سایر منابع:
سایر خبرها
روش های موثر برای روشن سازی پوست تیره
پوست و حتی رنگ پوست کمک می کند. پاپایا حاوی آنزیمی به نام پاپین (Papain) است که به بازسازی پوست کمک می کند. همچنین، این میوه حاوی ویتامین های A، C، و E است که به شکل گیری پوستی درخشان و سالم کمک می کنند. نصف یک پاپایا را خرد کرده و آنها را در مخلوط کن بریزید. یک قاشق چایخوری آب لیمو تازه اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. تمامی مواد را با یکدیگر ...
طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت
باربیکیو دو قاشق غذاخوری نمک سیر یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پودر سوخاری ساده یک سوم پیمانه کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) یک پیمانه برای خمیر نان ذرت : آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل نصف پیمانه شکر دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری ...
آموزش طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی
گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری سس سویا 1 قاشق چایخوری سس سیر 1 قاشق چایخوری روغن کنجد (مواد لازم برای طبخ سیب زمینی) 2 قاشق غذاخوری کلم بروکلی 225 گرم (حدود 4 فنجان) پیازچه خرد شده 2 عدد طرز تهیه طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی: 1. فر را با حرارت 210 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و روی آن اسپری پخت بزنید. 2. روغن ...
سوپ عدس؛ پای ثابت برنامه غذایی تان می شود
حلقه های دو و نیم سانتی برش خورده باشد. سه شاخه کرفس که به قسمت های دو و نیم سانتی برش خورده باشد. یک عدد پیاز که خوب خرد شده باشد. 2 حبه سیر که خوب خرد شده باشد. یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده 5 فنجان آب سبزیجات کم نمک نمک و فلفل یک قاشق غذا خوری سرکه انگور یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده پنیر پارمسان رنده شده ( اختیاری ) روش پخت: 1. عدس، گوجه، هویج، کرفس، پیاز ...
بهترین درمان های طبیعی برای سرفه
آویشن حاوی ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است که عضلات گلو درگیر در سرفه را شل می سازد و التهاب را کاهش می دهد. شما می توانید با استفاده از دو قاشق چایخوری برگ خرد شده آویشن و یک فنجان آب جوش چای آویشن را در خانه تهیه کنید. روی فنجان را به مدت 10 دقیقه پوشانده تا دم بکشد، سپس آن را میل کنید. غرغره آب نمک در شرایطی که غرغره آب نمک درمانی نسبتا ساده به نظر می رسد اما ...
درمان ریزش مو با آب پیاز
و عرق نیشکر برای درمان ریزش مو نه، این برای نوشیدن نیست... این دستور برای گذاشتن روی موهای شما تهیه شده است. یک پیاز متوسط باید خرد شده و برای تمام شب در یک لیوان عرق نیشکر قرار بگیرد. بعد از حداقل 12 ساعت، این مخلوط را صاف کرده و پیاز خرد شده را دور بیندازید. می توانید آن را روی پوست سر ماساژ دهید و سپس بشویید ، یا می توانید پس از شامپو کردن، موهایتان را با آن آبکشی نمایید. ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند
به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه 1. در ابتدا باید کاسه ای کوچک تهیه و 1/2 و 1 قاشق سوپ خوری رب آلوچه یا ازگیل را با مقداری نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و سپس با مخلوط, داخل و بیرون مرغ را مزه دار و مرغ را به مدت یک شب داخل یخچال قرار بدهید. 2. بعد مدت زمان سپری شده, باید در کاسه ای دیگر گردوی آسیاب شده را به همراه باقی مانده رب ...
لیمو ترش دارای موارد استفاده زیادی در زندگی است
...> تنها کافی است یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه را به قابلمه برنج پیش از آن که آب به درجه جوش برسد، اضافه کنید. هنگامی که برنج پخت، حتی مزه لیمو را در آن احساس نخواهید کرد. به عنوان پاداش، آب لیمو تازه به سفیدتر شدن رنگ برنج کمک خواهد کرد و جلوه زیبا و اشتها برانگیز بیشتری به آن می بخشد. جلوگیری از سفت شدن شکر قهوه ای برای جلوگیری از سفت و سخت شدن شکر قهوه ای، نگهداری آن در ...
دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان
ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز 4 عدد پیازچه خرد شده 2 عدد هویج متوسط خلال شده 115 گرم لوبیا سبز خرد شده 25 گرم بادام پودر شده یک قاشق سوپ خوری سس سویا کمی شکر به مقدار لازم فلفل سیاه و نمک گشنیز تازه طرز تهیه : سیر و زنجبیل را پوست می گیریم و خرد می کنیم. روغن را در ...
کیک بستنی خوشمزه
به میزان دلخواه (اختیاری) موز به میزان لازم طرز تهیه: کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود سپس آن را با شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ و کاملا یکدست شوند شود، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و خوب بزنید در این مرحله موز له شده را کمی در ظرفی جدا با قاشق له کنید و بیفزایید. در ادامه گردو، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مایه اضافه کنید و ...
سرما، فصل آلودگی هوا
بدن وجود دارد. شما می توانید سه روز متوالی از رژیم پاکسازی استفاده کنید؛ یعنی به عنوان صبحانه، نهار، شام و میان وعده فقط آش گشنیز بخورید. پخت این آش بسیار ساده است و با گشنیز ، شنبلیله ، تره ، جعفری ، برگ چغندر یا برگ اسفناج ، کمی برنج و البته بدون گوشت و مرغ تهیه می شود. همچنین اگر دچار یبوست هستید باید این مشکل را درمان کنید، زیرا یکی از راه های پاکسازی بدن، رفع یبوست است. مصرف انجیر خشک خیس شده در شربت عسل بعد از صبحانه و شربت خاکشیر بدون شکر به شکل ناشتا (یک قاشق خاکشیر داخل یک لیوان آب جوش) و نوشیدن آب زرشک، آب و شربت انار قبل از شام نیز تاثیر بسزایی در درمان یبوست دارد. ...
خوراک بپزید؛ ماهیچه مجلسی با فلفل، اسفناج با قارچ
. اصطلاح تنگ آب درست کردن خوراک به همین معنی است. که میزان آب اضافه شده به خوراک بسیار کم باشد و خوراک با آب گوشت و سبزیجات اطراف آن پخته شود. در صورت تمایل از جعفری خرد شده برای عطر بیشتر بهره ببرید. در نهایت پس از گذشت حدود یک ساعت به گوشت سر بزنید و نمک و در صورت تمایل چوب دارچین را به آن اضافه کنید. طرز تهیه سس خوراک ماهیچه: درتابه دیگری پیازو رب را با کره تفت دهید و پس از ...
چاکلت لاوا کیکی یا کیک آتشفشان، هیجان دورهمی ها
...> تخم مرغ 2 عدد شکر سفید 3 قاشق غذاخوری شکلات سیاه 90 گرم خرد شده کره 70 گرم پودر کاکائو 3 قاشق چای خوری آرد 3 قاشق غذاخوری نمک یک پنسه وانیل 1/8 قاشق چای خوری چطوری درست کنم: قالب ها را کاملا با کره چرب کنید. تخم مرغ ها، زرده ها و شکر را با همزن خوب بزنید تا رنگ آن روشن شده کاملا پوک و سبک شوند. شکلات را به روش #بن_ماری ذوب کنید ...
گفتگو با آشپز خیمه امام حسین(ع)+تصاویر
. الباقی سرخ شدن لپه با زردچوبه است. پیاز داغ از قبل آماده را داخلش می ریزید. گوشت هم که ریختید و آب را هم اضافه می کنید. کف قهوه ای را همه را خارج می کنید که اصلا غذا را خراب می کند این کف قهوه ای همان خون مردگی هاست که باید خارج شود. اگر گوشت را جداگانه بپزید یک قل که بپزد این کف بیرون می آید و می توانید آبکش کنید. بعد داخل مواد بریزید. رب را هم سوا سرخ کنید اما رب را دیرتر بریزید. این ها که نیم ...
هر آنچه باید درباره پخت آش رشته بدانید
می شود. مانند: آش سماق، آش انار، آش دوغ، آش گوجه، آش آلو، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو، آش رشته، آش کشک و آش اماج. مواد لازم: برنج از قبل خیس شده برای هر نفر 35گرم لپه از قبل خیس شده برای هرنفر پنج گرم سبزی آش (تره - جعفری - گشنیز - اسفناج یا برگ چغندر) تمیز شده برای هر نفر 60 گرم پیاز نگینی برای هر نفر یک چهارم پیاز نمک و فلفل و ...
کربوهیدرات های مناسب و کم کالری
کاهش دهید. آجیل گردو قهرمان این گروه کم کربوهیدرات است، چون در هر 14 عدد گردو کمتر از 8 گرم کربوهیدرات وجود دارد. اگر آجیل خالی شما را سیر نمی کند، می توانید با کرفس و سیب سالاد درست کنید، گردو را روی آن بریزید و از سس خردل تند نیز استفاده کنید. ماست یونانی می توانید از این میان وعده در هر زمانی استفاده کنید. ماست یونانی در مقایسه با ماست غیر یونانی ...
طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو
به گزارش ،لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید تنوع بهتری داشته باشید. مواد لازم: نمک، فلفل، روغن مایع و کره به مقدار لازم لازانیا 250 گرم میگو 250 گرم ابلیمو 2 قاشق غذا خوری ماهی 2 عدد پنیر پیتزا 1 بسته پیازچه یا موسیر 3 بوته مواد لازم برای سس: ...
ترفندهای آشپزهای حرفه ای برای خوشمزه شدن غذاهای شان را اینجا بخوانید
آن رنده کنید. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. ...