خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان
خمیر اول به کمک وردنه ابتدا پهن میکنیم و سپس به صورت یک رول در می آوریم و در وسط خمیر اول میگذاریم. سپس لبه های خمیر را بر روی هم قرار می دهیم. خمیر را به خوبی بهم می چسبانیم و برعکس میکنیم. به کمک چاقو خمیر را به اندازه های دلخواه تقسیم میکنیم. پشت چنگال را بر روی خمیر کمی فشار می دهیم تا ایجاد رد کند سینی فر را چرب میکنیم ویا با کاغذ روغنی می پوشانیم و به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد درون فر می گذاریم. سپس شیرینی هارا از فر خارج میکنیم و می گذاریم تا خنک شود. ...
ره آورد های سفر به بوشهر
نوعی حلوای محلی است که مواد اصلی تشکیل دهنده ی آن شیره ی خرما و عصاره ی کنجد است. پس از اینکه شیره ی خرما را به قدری حرارت دادند که تغییر رنگ داد و سفید شد، عصاره ی کنجد بوداده را به آن اضافه می کنند سپس مخلوط شیره و عصاره را روی حرارت کم در مدت زمان زیادی هم می زنند تا حلوا آماده شود. حلوا سنگک پختن این نوع حلوا در بسیاری از مناطق استان رواج دارد. در این نوع حلوا، شیره ی ...
طرز تهیه کیک روغن زیتون و میوه خشک
و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند . 5. مخلوط میوه های خشک و دانه کاج را به مواد بیافزایید و با قاشق آن را داخل قالب آماده شده بریزید و روی آن را با کاردک صاف نمایید . 6. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 45 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی و سفت شود . 7. بگذارید تا کیک در قالب کمی ...
کیک اسفنجیِ ایتالیایی، بدون روغن
چند دقیقه در ظرف آب جوش قرار دهید) 2- فر را بادمای 170 درجه سانتیگراد روشن کرده تا گرم شود. 3- قالب را بوسیله روغن یا کره چرب و آردپاشی میکنیم. مواد ذکر شده در قسمت مواد اصلی برای قالب سایز 18 تا 20 می باشد / برای سایر سایز ها بطور جداگانه مواد لازم ذکر شده. 4 – تخم مرغ ها/ شکر / رنده پوست لیمو (یا وانیل ) را در ظرف مورد نظر ریخته. 5- به مدت ...
مهاجرت معکوس بازیگران جم زده به ایران
محصول سینمای گلخانه ای منتشر شده است. یک سایت سینمایی خبر داده که اسکویی به خاطر اینکه گمان می برده همان رفتارهای توأم با احترامی که در پروژه های داخل ایران با او صورت می گیرد در شبکه جم هم وجود داشته باشد، اما بعد از ترتیب دادن جلساتی مشترک و به نتیجه نرسیدن در دوراهی جدایی یا ادامه همکاری به رغم توهین ها قرار گرفته است. اسکویی وقتی رفتارهای مبتدیانه و به شدت غیرحرفه ای مدیران ...
کیک و شیرینی کشمشی بخورید
...> طرز تهیه آرد و بکینگ پودر و شکر را خوب مخلوط می کنیم، شیر سویا و روغن را اضافه کرده و خوب با همزن هم می زنیم و در آخر کشمش ها را هم اضافه می کنیم. کف یک ماهیتابه را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط می گذاریم. کمی از مواد را با قاشق داخل ماهیتابه می ریزیم تا دو طرفش طلایی رنگ شود. مایع این پنکیک، کمی از پنکیک با تخم مرغ سفت تر است و وقتی می ریزید توی ماهیتابه باید با پشت قاشق کمی پخشش کنید (اما نه زیاد که خیلی نازک شود، حدود نیم سانتی متر) ...
کیک دسر ویکتوریا(لاو کیک ایتالیایی)
سبک شوند.این مواد را کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و با لیسک به آرامی مخلوط کنید(حالت دورانی).قالبی را انتخاب کرده و داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید.قاشق را چرب کرده و با آن از مواد برداشته و در قالب کاملا پخش کنید.(فقط یک لایه نازک بریزید و بقیه را نگه دارید) طرز تهیه دسر رویه: پنیر ریکوتا و تخم مرغ را داخل ظرفی به خوبی مخلوط کنید و بعد شکر و کمی اسانس وانیل به آنها افزوده و مجددا به ...
کیک حلوا خوشمزه
هم اضافه میکنیم. سپس آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کرده ایم، آرام آرام به مایع کیک اضافه میکنیم و بصورت دورانی هم میزنیم و در آخر شیر را آرام آرام و درچند مرحله به مایع کیک اضافه می کنیم. ته قالب، کاغذ روغنی می اندازیم ( مثلا قالب 20*30) و مایع کیک را در آن ریخته و در فری که از قبل گرم کرده ایم و درجه حرارت آن 170 درجه است به مدت 30 دقیقه میگذاریم. سپس از فر بیرون آورده و میگذاریم خنک شود. سپس سطح روی کیک را شربت میریزیم و هر نوع حلوایی که درست کردیم روی کیک قرار می دهیم و سطحش را صاف میکنیم. به مدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد به ابعاد دلخواه برش میزنیم. ...
صفر تا صد گاندو
تمساح خاک را می کند و تخم ها را داخل خاک قرار داده و روی آنها را می پوشاند. در شکل کپه ای هم علف های خشک و نیمه خشک را جمع کرده، در مرکز آن که دمای ثابت 30 درجه ایجاد می شود، تخم ها را جاگذاری می کند. تخم گذاری تمساح گاندو حفره ای است که تخم ها را داخل خاک می گذارد. مدیرکل دفتر موزه تاریخ طبیعی و ذخایر ژنتیکی سازمان محیط زیست با بیان اینکه جفت گیری تمساح در آب است، اظهار کرد: خارج از ...
فاصله زیاد دانشگاه تا کار اجرایی/ حد ورزش ایران گودرزی نبود
خصوص اداره ورزش آن هم در حد یک وزارتخانه که قرار است تمام ابعاد ورزش کشور چه در بُعد همگانی و قهرمانی و چه بانوان و حرفه ای را در بر بگیرد موضوع انتخاب مشاوران کارکُشته و آشنا به مسائل از اهمیت زیادی برخوردار است اما این موضوع در دوران وزارت گودرزی چندان مورد توجه قرار نگرفت. متاسفانه برخی مشاوران گودرزی که تسلط فکری زیادی هم بر امور وزارت ورزش داشتند با در نظر گرفتن منافع شخصی یا حتی ...
آشنایی با نژاد امریکن استافورد شایر تریر
و نازک شدن تدریجی آن از ابتدا تا انتهایش قابل محسوس است .تاب خورده ،فر خورده یا برگشت خورده نیست . اندام ها اندام های قدامی:پا های جلویی با استخوان ها محکم به صورت راست قرار میگرد .فاصله ی آنها از هم دیگر به اندازه گستردگی قفسه ی سینه است . شانه ها:قوی و عضلانی اند با تیغه های گسترده وشیب دار . بخلق:راست است . اندام های خلفی:عضلانی اند. مفاصل ...
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی اصیل
گوشت دنده گوسفندی را به صورت پهن و دراز جدا کرده و سه چهار عدد سیخ کباب پهن را هم زمان داخل گوشت فرو کنید. این کار به این علت است که هم سیخ ها بتوانند وزن گوشت را تحمل کنند و هم شکل گوشت موقع پخت بهم نخورد. سپس با پشت یک کارد تیز، شروع به ضربه زدن به گوشت کنید. بعد از این کار، گوشت کوبیده شده را به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. در این فاصله،کمی روغن داخل تابه ریخته و به آن ...
جمعی از نخبگان و استعدادهای برتر علمی با رهبر معظم انقلاب دیدار کردند + متن بیانات
، منطقه ی ما خاورمیانه است. یک منطقه ی دیگر هم هست که خاور دور است؛ چرا دور است؟ چون از اروپا دور است! ببینید، غربی ها این جوری تعریف کرده اند. ملّتهای غربی مثل آن انسانی که از فقر به غنا میرسد و بعد خودش را گُم میکند، به یک غنائی رسیدند -این غنا غنای مالی نبود، غنای علمی بود؛ بالاخره علم دست به دست میچرخد؛ اتّفاقی افتاد، اینها به دانش دست پیدا کردند؛ این دانش را همین طور مدام پرورش دادند و طبقه ...
مهاجرت معکوس بازیگران جم زده
با او صورت می گیرد در شبکه جم هم وجود داشته باشد، اما بعد از ترتیب دادن جلساتی مشترک و به نتیجه نرسیدن در دوراهی جدایی یا ادامه همکاری به رغم توهین ها قرار گرفته است. اسکویی وقتی رفتارهای مبتدیانه و به شدت غیرحرفه ای مدیران بالادستی را با عوامل پروژه و نگاه ابزاری آنها دیده بعد از ترتیب دادن جلساتی مشترک و به نتیجه نرسیدن، در دوراهی جدایی یا امتداد کار به رغم توهین ها قرار گرفته است ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی (شیرینی مخصوص عید)
بسیار نرم شده و به روغن می افتد. در این مرحله می توانید خمیر را فورا قالب زده شروع به پخت کنید و یا اینکه خمیر را داخل یک کیسه فریزر قرار داده و به مدت یکی، دو ساعت در جای خنک استراحت بدهید و بعد قالب بزنید. برای پخت شیرینی نخودچی، کف سینی فر را یک کاغذ روغنی پهن کرده و شروع به قالب زدن شیرینی ها کنید. برای قالب زدن خمیر، آن را با دست کف یک سینی پهن کنید. فر را روشن کنید تا خوب گرم شود. سپس خمیر را ...
28 مهر سیب زمینی پر کرده با لوبیا و پنیر
یک قاشق کوچک گوشت سیب زمینی را خالی کنید. بطوریکه سوراخ نشود. حالا گوشت خالی شده سیب زمینی را با خوراک لوبیا چیتی مخلوط کنید و داخل سیب زمینی ها را با آن پر نمائید. روی آن پنیر بپاشید و مجدداً به مدت 10 دقیقه در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر آب شود. روی آن ها را با کمی جعفری تزئین کنید. ...
28 مهر چیز کیک فاج کاپوچینو
مخلوط شوند. آن گاه همچنان که دستگاه روشن است کره را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا این مخلوط را در قالب کمربندی به قطر 25 سانتیمتر، بریزید و آن را به کف قالب بفشارید. سپس قالب را در یخچال بگذارید. اکنون کرم پنیری را فراهم کنید و آن را در قالب، روی بیسکویت بریزید. قالب را در سینی شیرینی پزی بگذارید و به مدت تقریبی یک ساعت، در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، بپزید. سپس چیزکیک را از فر ...
