سایر منابع:
سایر خبرها
کرپ اسفناج شکم پر
پیمانه آرد / دو ونیم پیمانه اسفناج آب پز بدون آب /100 گرم مواد لازم برای داخل کرپ: سیب زمینی آب پز/ 2 عدد پنیر فتا /50 گرم شوید خرد شده /1 قاشق غذاخوری نمک وفلفل قرمز/ به دلخواه فلفل دلمه ای قرمز/ 1 عدد کباب شده سوسیس آب پز/ به تعدادکرپ اسفناج شکم پر طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید وبا همزن دستی کمی بزنید تا باز شود. ...
سیب زمینی سرخ شده عروسکی یک پیش غذای بامزه برای کودکان
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب شما را با طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده عروسکی، یک پیش غذای بامزه آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده عروسکی 2 عدد سیب زمینی 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1/4 فنجان آرد 3 قاشق غذاخوری نان باگت خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری فلفل طرز تهیه ...
طرز تهیه بورک گل اسفناج،بسیار پر کالری و لذیذ
بورک گل اسفناج بسیار پر کالری و لذیذ است. یکی از خوراک هایی است که در رده نان قرار می گیرد ولی میتوان آنرا تنها با دوغ به عنوان شام و یا عصرانه صرف کرد. مواد لازم: 500 گرم لواش باقلوا (یوفکا آماده) 100 گرم کره مواد لازم مخلوط اسفناج 1 کیلو گرم اسفناج 3 عدد پیاز درشت 2 قاشق غذا خوری دانه کاج 60 گرم کره ...
میگو گریل طعم دار یک غذای مطبوع و دلچسب
سرویس سبک زندگی فردا: میگو گریل طعم دار، که طعم مطبوع و دلچسب آن مورد علاقه دوستداران غذاهای دریایی و سالم است. در ادامه با طرز پخت این غذا به نقل از فودفا آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه میگو گریل طعم دار 3 حبه سیر رنده شده 1/3 فنجان روغن زیتون 1/2 فنجان گوجه رنده شده 2 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده ...
علت لکه پوست در زنان، نسخه طب سنتی
مثقال ، صندل سرخ 3 مثقال ، صندل سفید 3 مثقال ، تخم کاهو 3 مثقال ، تخم کاسنی 3 مثقال . طرز تهیه : کلیه اجزای فوق ( به غیر از گل سرخ ) را مخلوط کرده نرم ساییده . گل سرخ را بجوشانید و آب آن را صاف نموده به سایر اجزاء اضافه کنید چند قطره گلاب که با کمی سرکه مخلوط شده باشد را به آن افزوده و خوب بهم بزنید و هر بار کمی از آن را پوست بمالید . نسخه 16: پانزده گرم گل بابونه را جوشانده ...
تارتلت سیب سوئدی؛ ترکیبی دیگر از سیب و دارچین
3 قاشق سوپخوری پودر شکر 3 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1٫ آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید. آن گاه کره، پودر قند و تخم مرغ را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مخلوط به دست آمده را به آرد بیفزائید و هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود. 2٫ خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید. فر ...
12 آبان کتلت سبزی و ژامبون با کاری
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی خرد کرده 500 گرم آب جوش 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره 30 گرم خامه 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد ژامبون ریز خرد کرده 6 برش پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 1 حبه پودر کاری 1قاشق سوپخوری کدوی رنده کرده 2 پیمانه ...
با ماکروفر کیک فنجانی بپزید
قاشق غذاخوری نسکافه یک چهارم قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری شیر 3 قاشق غذاخوری روغن و یک ماگ یا لیوان بزرگ طرز تهیه: ابتدا نسکافه و شیر را در ماگ مخلوط می کنیم تا دانه های نسکافه کاملا در آن حل شوند.سپس بقیه مواد را اضافه می کنید .سپس موارد را مخلوط کنید طوری که همه آردها حل شوند.باید نصف ماگ شما خالی باشد چون بعد از پخت کیک ...
10 غذای خوشمزه، با 10 پنیر متفاوت
. پنیر چدار از آن پنیرهایی است که هر چه بیشتر بماند طعم خوشمزه تری می گیرد و قیمتش هم بیشتر می شود. یک مدل غذای پنیری: چند عدد تخم مرغ را داخل ماهیتابه بیندازید. بهتر است تخم مرغ ها را هم نزنید و بگذارید تا خودشان را بگیرند و خوب سفت شوند. بعد چند ورق پنیر چدار را روی آنها بگذارید. شعله را خاموش کنید و بگذارید تا با حرارت ماهیتابه پنیرها آب شود. نیمروی پنیرتان را با نان تازه نوش جان کنید ...
برای پایین آوردن فشارخون چه بخوریم؟
طولانی تهیه می شوند، خودداری کنید و به خاطر داشته باشید، استفاده چند باره از روغن های آشپزی عاملی مهم و تاثیرگذار در بالا بردن فشارخون است. بنابراین از یک روغن برای چند بار پخت غذا استفاده نکنید. 8- از مصرف مواد حاوی افزودنی ها و غذاهای فرایند شده که حاوی مقدار زیادی نمک و ادویه ها هستند، مانند انواع سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها و چاشنی های کارخانه ای جداً ...
چیز کیک سیب کاراملیِ خیلی سخت!
میانی بریزید. سطح مواد را صاف کرده و به مدت 30 دقیقه درون فر قرار دهید. 5. در آخر سس کارامل را روی چیزکیک ریخته و سرو کنید. مواد لازم: برای خمیر: 2 پیمانه خرده بیسکوئیت یک سوم پیمانه شکر قهوه ای یک سوم پیمانه کره آب شده مواد میانی: 450 گرم پنیر خامه ای نرم شده یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه شکر سفید 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 ...
صبحانه های چاق کننده را بشناسید
بالای قند افزوده، مواد مصنوعی و غلیظ کننده هایی که برای تهیه ی آن بکار می روند، به یک ماده ی غذایی بدرد نخور تبدیل می شود. این موسسه ادعا می کند مارک هایی که اغلب از مواد مصنوعی و انواع طعم دهنده ها استفاده می کنند، در هر فنجان، 5 تا 7 قاشق چایخوری قند افزوده دارند! این مقدار، از قند موجود در یک دونات لعاب دار یا پودر قند بیشتر است. یک ماست یونانی ساده در هر اونس، حدود 1 گرم یا در هر ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
شوید 1. پروتئین کافی مصرف کنید افزایش پروتئین در رژیم غذایی تان، می تواند باعث احساس سیری و کاهش اشتها در شما شود. به این ترتیب که غذای مصرفی در وعده ی غذایی بعدی کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ ...
طرز تهیه کیک سیب با سُس شیر و تخم مرغ
خمیر یکدست و کمرنگ شود. 4- مخلوط را با سیب، گردو و زنجبیل و کران بری ترکیب کنید و با قاشق آن را به قالب انتقال دهید و روی آن را یکدست کنید. 5- بعد به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید تا کیک مغز پخت شود بعد از آن کیک را بیرون بیاورید و بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود و بعد در بشقاب قرار دهید تا کاملا خنک شود. 6- در صرت تمایل قبل از سرو کردن شکر رنگی روی کیک الک کنید و با مخلوط شیر و زره تخم مرغ آن را سرو کنید. ...
کدو تنبل و این همه خواص
2 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ مخلوط کنید. مخلوط تهیه شده را در مایکروفر بگذارید تا مواد تشکیل دهنده آن در هم حل شوند. صبر کنید تا سرد شود. سپس، کمی از مخلوط را بردارید و 2 لایه روی پوست تان بمالید. بگذارید خشک شود. سپس لایه ها را از روی پوست تان بردارید. ژلاتین مکانیزم لایه برداری را تسهیل می کند، در حالی که آب گوجه فرنگی به روشن شدن پوست و کاهش تولید سبوم کمک می کند. سفیده تخم مرغ نیز به لیفت و ...
انواع کرم مرطوب کننده را در خانه بسازید
قاشق چای خوری عسل، نصف لیموترش، یک سفیده تخم مرغ روش تهیه: آب لیموترش را بگیرید، سپس سفیده تخم مرغ را آنقدر بزنید تا کاملا پف کند، حالا تمام این مواد را به خوبی مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید که به شکل کرم در بیاید، سپس این کرم را به صورت و گردن تان بمالید و حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و بعد با آب گرم صورت تان را بشویید. طرز تهیه مرطوب کننده سوم: ساخت قویترین مرطوب ...
3 نوشیدنی سرشار از منیزیم
رژیم غذایی سالم قرار بگیرد. در این صورت مانند مکملی طبیعی نیازهایتان را تأمین خواهند کرد. به طور کلی تمام سبزیجات سبزرنگ و همین طور تخم کتان یا جلبک ها سرشار از منیزیم و کلروفیل هستند. این دو عنصر مغذی برای ارتقای سلامتی بدن بسیار موثرند. چه می کند منیزیم؟ منیزیم باعث کاهش خستگی بدن می شود. با مصرف این ماده معدنی سردرد و دردهای میگرنی رو به کاهش می گذارند. یبوست از بین می ...
طرز تهیه شیرینی ذرت با طعم خوش پاییز
شربت تان در حال خنک شدن است. مواد شیرینی را آماده کنید. در نظر داشته باشید همیشه تخم مرغ ها را نیم ساعت زودتر از یخچال خارج کنید تا به دمای آشپزخانه برسد. بکینگ پودر را به ماست افزوده مخلوط کنید. باقی مواد را به مخلوط ماست افزوده ورز دهید تا خمیری نرم بدست آید. دستتان را خیس کرده به اندازه گردو از خمیر جدا کنید. خمیر را بوسیله دستانتان حالت داده روی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداخته ...
11 آبان پن کیک با سس پرتقال
ایران کوهستانی مواد لازم برای 6 نفر آرد 375 گرم (یک و یک دوم پیمانه) شکر 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری نمک سه چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر کم چرب 500 میلی لیتر پوست پرتقال رنده کرده1 قاشق چایخوری کورن فلکس -All-Bran- 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه سسس پرتقال ...
مراقبت از پوست های خشک در فصل پاییز
مخلوط کرده و آن را گرم کنید. سپس، مخلوط حاصل را روی صورت خود بمالید. بعد، یک عدد لیف گرم شده را روی صورت خود قرار داده و پوست را به حال خود رها کرده تا جایی که لیف توسط مواد روی پوست مرطوب شود. این کار را می توانید هر روز انجام دهید. ماسک تخم مرغ ابتدا زرده یک عدد تخم مرغ را جدا کنید. سپس، زرده را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون، یک ...
11 آبان کُچِلّوف
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 1 عدد کشمش پلوئی 110 گرم آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری پودر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری شکر 100 گرم آب ولرم 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره نرم 115 گرم تخم مرغ 3 عدد پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 420 گرم ...
11 آبان ساوارین
و با مخلوط میوه فصل میل کنید. روش تهیه شربت: آب و شکر را در ظرف کوچکی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. بعد آن را به مدت 3 دقیقه بجوشانید، سپس عرق بهارنارنج را بیفزائید و شربت را از روی حرارت بردارید. روش تهیه مواد رویه: مارمالاد را قدری گرم کنید و بعد در صافی بریزید تا یکنواخت شود. سپس مارمالاد را با عرق بهارنارنج رقیق کنید. ...
11 آبان بیسکویت نمکی ادویه ای
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 30 عدد آرد 150 گرم پودر کاری 2 قاشق چایخوری کره سرد و خردکرده 115 گرم پنیر چدار یا گودای رنده کرده 75 گرم سیاهدانه 2 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد روش تهیه بیسکویت نمکی ادویه ای سینی شیرینی پزی را با کاغذ روغنی بپوشانید و فر را با ...
طرز تهیه ترشی کدو سبز
روماتیسمی دارد . مواد لازم: یک کیلو و 600 گرم کدوسبز یک پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک ترشی تکه های یخ دو پیمانه سرکه سیب 1.5 پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری تخم خردل نصف قاشق چایخوری تخم کرفس یک قاشق چایخوری دانه فلفل نصف قاشق چایخوری زردچوبه طرز تهیه: 1. کدوها را بشویید و حلقه ای خرد کنید. در یک کاسه بزرگ، 12 پیمانه کدو سبز و یک پیمانه پیاز خلال شده را با هم ...
با کوکی چیپس شکلاتی میز عصرانه شما متفاوت می شود
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب شما را با طرز تهیه کوکی چیپس شکلاتی به نقل از فودفا آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه کوکی چیپس شکلاتی به تعداد 30 عدد کره 2 فنجان آب شده 2 فنجان شکر قهوه ای 2 فنجان شکر 4 عدد تخم مرغ بزرگ عصاره وانیل 1 قاشق غذا خوری 5 فنجان آرد سفید 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 4 ...
طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم برای 4 نفر : لوبیا چشم بلبلی نیم کیلوگرم تخم مرغ هم زده شده 2 عدد نمک و فلفل به اندازه کافی روغن برای سرخ کردن آرد نصف پیمانه پیاز رنده شده یک عدد کوچک جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه : لوبیای آب پز شده را له و با بقیه مواد مخلوط کنید و به شکل گرد یا پهن دربیاورید و سرخ کنید. منبع : خراسان ...
همه چیز درباره خواص شلغم، برگ شلغم و آب شلغم
سبز رنگ حاوی مقادیر زیادی کلروفیل می باشند و تاثیر مثبتی در انسداد چرخه مخرب آمین های سرطان زا که بر اثر کباب کردن مواد غذایی در حرارت بالا تشکیل می شود دارند. اگر به کباب کردن خوراکی ها بر روی ذغال علاقه دارید، باید حتما این نوع غذاها را با سبزیجات سبز رنگ مصرف کنید تا اثر آن را خنثی کند. به علاوه برگ های شلغم به عنوان منبعی فوق العاده از آنتی اکسیدان قوی ویتامین C می باشد که در ...
با ماکارونی و پنیر یک غذای جدید بپزید
اضافه می کنیم و به حرارت کم اجازه می دهیم مواد خمیر مانند شود سپس ماکارونی ها و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و باز بهم می زنیم. مواد را داخل یخچال می گذاریم به مدت 1 ساعت تا سرد شود. سپس مخلوط را در آورده به صورت توپ های کوچک در می آوریم و دوباره به مدت یک ساعت اینبار در فریزر می گذاریم. سپس بیرون می آوریم. تخم و مرغ و 1/4 فنجان شیر را با هم مخلوط می کنیم. ابتدا توپ ها را در آن برو می کنیم و سپس داخل خرده های نان می غلطانیم. داخل ظرف کوچک روغن داغ می اندازیم و با حرارت ملایم به مدت 3-4 دقیقه سرخ می کنیم تا طلایی شوند. با سس کچاپ سرو می کنیم. نوش جان و لذت ببرید! ...
ترفندهای آشپزی برای غذای کدبانو
را پختید و در ظرف مخصوص سرو آن ریختید، کمی پنیر صبحانه روی آن رنده کنید. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان ...
طرز تهیه نان رژیمی (Fitness bread)
تخم مرغ 5 عدد ماست 300 گرم دانه آفتاب گردان 2 ق غ طرز تهیه: 1- برای شروع فر رو روی دمای180درجه سانتی گراد تنظیم کنید. 2- آرد گندم سیاه،سبوس گندم،بادام زمینی،دانه کتان،بیکینگ پودر و نمک رو برای1-2دقیقه خوب مخلوط کنید. 3- درمرحله بعد سفیده تخم مرغ و ماست رو اضافه کنید و برای 2-3دقیقه کاملا مخلوط کنید. 4- داخل قالب لوف رو کاغذ روغنی بگذارید و مواد ...