سایر منابع:
سایر خبرها
مغزی توانمند با رژیم غذایی مایند
آلزایمر کمک کند. حتی دنبال کردن نسبی این رژیم غذایی می تواند فواید قابل توجهی برای سلامت مغز داشته باشد. اگر تا پیش از این یک رژیم غذایی سالم را دنبال می کردید، احتمالا نیازی نیست تا تغییرات چندانی در آن ایجاد کنید، اما افزودن برخی ویژگی های رژیم غذایی مایند می تواند تاثیر چشمگیری در افزایش سلامت مغز شما داشته باشد. مواد مغذی خاص مانند اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین E ، فولات ...
بهترین راه آب کردن چربی های شکم و پهلو
آفتاب نیوز : دکتر سلام: برای افزایش چربی سوزی بدنتان بهتر است از برخی ترفندهای موثر کمک بگیرید ورزش های هوازی ،مصرف شیرین بیان،تخم مرغ ، آجیل و سیب به شما در این زمینه کمک زیادی خواهند کرد این مواد غذایی علاوه بر افزایش چربی سوزی بدن باعث بالابردن سطح سلامتی بدنتان خواهند شد اگر می خواهید سالم بمانید و از بیماری های مختلف در امان باشید ورزش و تغذیه سالم و چربی سوزی را از یاد نبرید. بهترین راه ...
هرچه باید درباره ویتامین D بدانید
نوع آن برای بدن است و به اشکال مختلف ترکیب می شود: ویتامین D2 از گیاهانی که مصرف می کنیم مانند قارچ روییده شده در معرض نور خورشید، مواد غذایی غنی سازی شده و مکمل های ویتامین D2 تأمین می شود. ویتامین D3 هنگامی که در معرض نور خورشید ماوراءبنفش B قرار می گیریم، در بدن ترکیب می شود؛ همچنین زمانی که غذاهای غنی سازی شده ،غذاهای حیوانی مانند ماهی چرب،روغن کبد ماهی ، تخم مرغ و... و یا ...
عوامل خوراکی تاثیرگذار بر بروز سیروز کبدی
ها از جمله کره، خامه، آبگوشت، مغز، زبان، جگر، سس مایونز وغذاهای سرخ کرده پرهیز کنند. استفاده از رژیم غذایی کم چرب و کم کالری همراه با فیبر بالا برای پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب بسیار مفید است. بیماری کبد چرب در هر دو جنس و در تمامی سنین مشاهده می شود اما بیشترین شیوع آن در سن 40 تا 60 سالگی است. کبد به وزن تقریبی 1500 گرم، بزرگ ترین غده بدن است که در فرایند متابولیسم کربوهیدرات ...
روغن کنجد از رشد مو تا سلامت قلب
نیک نیوز: این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. در این مطلب به خواص این روغن می پردازیم. اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3، 6 و 9 برای رشد لازمند و نقش مهمی در درمان بیماری های مزمن مانند ناراحتی قلبی و عروقی، دیابت، فشار خون بالا و آرتریت دارند. ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر و آب مروارید جلوگیری می کند. روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم ...
خوراکی های مفید برای قلب
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اگر علاقه مند به مراقبت از سلامت قلب و عروق خود هستید بهتر است از برخی خوردنی های مناسب و مقوی برای قلب خود کمک بگیرید و موجب بالارفتن توان قلب خود شوید حفاظت از رگ های خونی بدن با استفاده از برخی موادغذایی مناسب میسر خواهد بود از جمله این خوراکی ها می توانیم به ماهی سالمون ،لوبیای سیاه ،روغن زیتون و گیاهان تازه و گردو اشاره کنیم در ادامه با ...
چربی سوزی ساده با این خوراکی ها
...> آووکادو اگرچه این میوه سبز خامه ای سرشار از چربی است؛ ولی نمی توان از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن چشم پوشی کرد. مهم تر از همه این موارد، بیشتر کالری های موجود در آووکادو از دسته چربی های تک سیرنشده هستند که به میزان سوخت و ساز بدن کمک قابل توجهی می کنند. روغن زیتون خوردن روغن برای کاهش وزن؟ شاید قدری و دور از ذهن به نظر برسد؛ اما چربی های تک سیرنشده ای مانند روغن ...
خسته اید؟ این ها را نخورید
یک شیرین کننده مصنوعی است مانند قند سفید باعث افزایش ترشح انسولین می شود. در نتیجه بدن بسیار بیهوده خسته می شود مواد غذایی قندی از جمله آبنبات، کیک ها و دیگر شیرینیجات، حاوی قند سفید هستند که قندی تصفیه شده و بدون فایده برای بدن محسوب می شود و هضم آن ها انرژی بدن را به باد می دهد. بهتر است بخصوص در زمان خستگی قند سفید را حذف کنید چون در ابتدا انرژی کاذبی داده و بلافاصله خسته تر می کند ...
غذا های مفید برای کبد
(شامل: کانولا، سویا، دانه کتان و کنجد). اطمینان حاصل کنید که از مصرف غذاهای پرچرب و پرکلسترول اجتناب می کنید، و اقلام غذایی سالم و روغن های غیر اشباع چند زنجیره ای مفید برای بدن را مصرف می نمایید. تغذیه سالم به حفظ سلامت و عملکرد مطلوب کبدتان کمک شایانی می کند.
تغذیه قبل از بارداری، باهوش شدن کودک
یک گفته قدیمی می توان گفت : " ماهی غذای مغز است." روغن ماهی یک ماده غذایی مناسب برای مغز است، زیرا DHA (چربی اُمگا-3 موجود در ماهی ) التهاب مغز را کاهش می دهد و از آن محافظت می کند. مغز ما دارای 60 درصد چربی است که بیشتر آن چربیDHA یاAA ( آراشیدونیک اسید ) است.AA به مقدار زیاد در لبنیات مثل کره و خامه وجود دارد، اماDHA فقط در انواع ماهی وجود دارد و در منابع گیاهی مثل دانه ...
سد تغذیه ای در برابر آلزایمر
دوران جوانی ذخیره کافی از لسیتین برای خود فراهم کرده باشیم، بسیار کمتر از دیگران دچار معضل کاهش حافظه خواهیم شد. پس بیائید از همین حالا به فکر ذخیره سازی و فراهم کردن توشه مغز برای زمان پیری باشیم. چه چیزهایی را نخوریم؟ البته این رژیم غذایی برای پیشگیری از بیماری آلزایمر تنها شامل مواد غذایی که باید خورده شوند نمی شود بلکه باید از خوردن غذاهای چرب پرهیز کرد. استفاده نکردن از بعضی مواد غذایی مانند اسیدهای چرب اشباع شده درگوشت قرمز و کره می تواند به طور جدی و موثر برای مقابله با آلزایمر مفید باشد. ارسال شده در 18 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
روش های خانگی برای درمان قطعی موخوره
کمک کرده اید. چیزهایی که باید برای شادابی موها و پیشگیری و درمان قطعی موخوره بدانید: برای شستن موهای خود از آب داغ استفاده نکنید و تا جایی که امکان دارد آب را ولرم کنید. قبل از اینکه سشوار کنید موها را خیلی کم با روغن زیتون چرب کنید. گاهی موهایتان را ببافید. زمانی که مو هنوز خیس است سعی نکنید که به زور برس و شانه گره ها را از هم باز کنید. از حرکات خشن و مالیدن زیاد موها به هم خودداری کنید. در انتهای شستن موها ازنرم کننده استفاده نمایید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
می خواهید پدر و مادر شوید؟
پروتئین کمک می کنند.اینها همچنین دارای مقدار فراوانی اسیدهای چرب ضروری می باشند که برای سلامت هورمونها لازم هستند،و سرشار از آنتی اکسیدانها هستند که از زوال و پیری زودرس جلوگیری می کنند. بالا بردن درصد بارداری در اینجا راهکارهایی در جهت کمک به زنانی که میخواهند باردار شوند ارایه می دهیم: 1- بعضی شواهد نشان میدهد که بعضی از زنان در هنگام دوره ماهانه و تخمک گذاری دارای ...
ضرورت درمان زود هنگام آرتریت روماتویید
آرتروز مفید هستند عبارتند از : • کلم بروکلی • انواع سبزی ها • اسید چرب امگا 3 • استفاده از انواع ماهی • نخود فرنگی • حبوبات • کدو • خربزه • گردو • بادام • لبنیات • سیب زمینی • ذرت • آناناس • انگور قرمز • توت فرنگی • هلو • تمشک • انبه • کیوی • پرتقال • طالبی • زنجبیل • کنجد • روغن زیتون •سنجد •سیاه دانه زنان و مردان هر دو به این عارضه مبتلا می شوند ولی شکل بروز آن در این دو گروه متفاوت است و معمولا بیماری در زنان دردناک تر است. ...
مواد غذایی که سلامت مغز را به خطر می اندازد
، برای سلامتی مفید نیستند. طبق یک تحقیق، افرادی که فست فود بیشتری استفاده می کنند، 40 درصد بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند. قرص های آهن و مس این قرص ها را تنها با تجویز پزشک استفاده کنید. این مواد معدنی برای سلامت بدن ضروری هستند؛ اما مصرف بیش از اندازه آن ها مضر است. قرص های مس و مواد معدنی دیگری همچون آهن می توانند مانع پاک سازی بتا آمیلوئید شوند؛ بتاآمیلوئید نوعی پلاک است که ممکن است ارتباطات سلولی خاصی را مسدود کرده و منجر به مرگ سلول عصبی شود. 2024 ...
مواد غذایی مناسب برای میان وعده
زیاد است و نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد. لبنیات کم چرب: شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی منبع غنی کلسیم و پروتئین و حاوی ویتامین ها و موادمعدنی بسیار هستند. لبنیات چربی هم دارند، پس بهتر است برای جلوگیری از چاقی، از نوع کم چرب آنها استفاده کنید. با اینکه میان وعده ها جزئی از یک رژیم غذایی سالم هستند اما اگر در مصرف آنها میانه روی را فراموش کنیم می توانند باعث افزایش وزن شوند. مثلاً ...
اگر نفخ دارید این غذاها را بخورید
نوشیدنی های گازدار پرهیز کنید چون هم نفخ را بدتر می کند و هم موجب مشکلات معده می شوند. آب آشامیدنی کمک می کند همه چیز از بدنتان خارج شود. حتی می توانید به آبی که می نوشید قطعات خیار، پرتقال یا لیمو اضافه کنید تا طعم دار شود. کرفس جویدن کرفس درست مانند ورزش برای فک است اما روی از بین بردن نفختان نیز تاثیر دارد. کرفس را می توان به عنوان نیروی کمکی هضم استفاده کرد تا گاز روده را ...
آشنایی با خواص گریپ فروت
نارینجنین شناخته می شود، حساسیت بدن به انسولین را افزایش می دهد و همچنین به حفظ وزنی سالم کمک می کند. افراد مبتلا به دیابت باید روزانه نصف یک میوه گریپ فروت را در رژیم غذایی خود بگنجانند تا به مدیریت سطح قند خون آنها کمک کند. نکته: گریپ فروت برای افرادی که داروهای خاص مانند استاتین ها و مسدودکننده های کانال کلسیم مصرف می کنند، مناسب نیست. خواص گریپ فروت ؛ محافظت در برابر ...
چه بخوریم تا جنینمان دختر شود
شیر روزانه توسط متخصص تغذیه محاسبه شود. برای زنانی که خواهان نوزاد دختر هستند و نوشیدن شیر زیاد در بدن آن ها مشکلاتی را ایجاد می کند، توصیه می شود که به جای نوشیدن سه فنجان شیر در روز، ماست طبیعی را جایگزین آن کنند. 5. مصرف ماهی قزل آلا کنسرو شده و بارداری جنین دختر از آن جایی که مواد غذایی کنسرو شده مانند ماهی قزل آلا، منابع غنی از پروتئین، ویتامین D و اسیدهای چرب به شما می ...
غذاهایی که برای سلامتی قلب مفیدند
.... 4- آجیل: بادام، گردو و خشکبارهایی که شامل بسیاری از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب به ویژه امگا3 و چربی های اشباع شده است، می تواند کلسترول را کاهش داده و در تقویت حافظه و بهبود مفاصل موثرباشد. 5- زردچوبه: زردچوبه حاوی مقدار زیادی ماده “کورکومین” است که ترکیب فعالی برای کاهش التهاب بافت ها و جلوگیری از ذخیره سازی چربی در بدن به شمار می آید. انتهای پیام/ ...
کمتر از 5 درصد انرژی روزانه باید از قندهای ساده تأمین شود
کیلوگرم اضافه وزن در سال می شود. سرطان پانکراس، بیماری های کلیوی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی به خصوص در زنان، نقرس، اختلال حواس و آلزایمر از دیگر عوارض مصرف زیاد مواد قندی و شیرین است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان کرد: از سوی دیگر افزایش مصرف روغن و چربی به ویژه چربی های اشباع از طریق مصرف بی رویه فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده نیز موجب افزایش شیوع بیماری های ...
افزایش احتمال بارداری، نقش ویتامین آ
تبدیل شده و نقش ویتامین مذکور را ایفا نماید. بتاکاروتن، یک پیش ساز ویتامین A با رنگ زرد است و در سال 1324 (1945م) تولید شده است. (1) FDA مصرف آن را جهت استفاده به عنوان رنگ مصنوعی در غذاها تأیید کرده است. به مقدار وسیعی در ژلاتین، مارگارین، آشامیدنیهای غیر الکلی، مخلوطهای کیک و محصولات غلات به کار می رود. منابع ویتامین A ویتامین A منابع غذایی زیادی دارد. ویتامین در مواد ...
10 اشتباه بزرگ در شستن صورت
مانند عطرها، رنگ ها، و مواد نگهدارنده (مانند پارابن ها) استفاده نکنید. سدیم لوریل سولفات یکی دیگر از چیزهایی است که باید از آن دوری کنید. این ماده به عنوان از بین برنده پوست های اضافی استفاده می شود ولی خودش می تواند باعث حساسیت و واکنش آلرژیک شود. همیشه مواد تشکیل دهنده روی محصولات زیبایی و بهداشتی را بخوانید. حوله را روی پوست کشیدن حوله را روی پوستتان نکشید، فقط با آن ضربه ...
مشکلات هورمونی زنانه، عوارض
میزان استروژن آنها با جوانه زدن دانه ها زیاد می شود. علاوه بر این، باکتری های مفید به دفع زنواستروژن ها که سرطان زا هستند، کمک می کنند. 5- با اسیدهای چرب ضروری سوخت و ساز استروژن را بهبود بخشید وجود چربی در غذاها برای زندگی و سلامت سلول های بدن فوق العاده مهم است. توانایی سلول برای درمان و پیشگیری از بیماری ها و سلامت معمولاً به تعادل اسیدهای چرب ضروری بستگی دارد. شکلات یا ...
افزایش واردات “پالم” تنور چه کسانی را گرم می کند؟
کنند و سلامتی آنان نیز خوب است،برای تبیین ویژگی های این روغن از لحاظ سلامتی، ما منتظر سفر هیأتی از طرف مالزی به ایران هستیم. قابل ذکر است که مرداد ماه سال گذشته نیز پس از واکنش های مسئولان نظام سلامت به استفاده کنندگان از محصولات غذایی پالم دار، دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو بیان کرد: به هیچ عنوان اجازه افزایش واردات روغن پالم را نمی دهیم و با متخلفان به شدت برخورد می کنیم. ...
از برنج قهوه ای چه می دانید (مواد مغذی اش بیشتر از برنج سفید)
، ریسک تشکیل لخته و سکته قلبی در زنانی که در هفته 6 بار از برنج قهوه ای استفاده می کردند کمتر از زنانی بود که برنج قهوه ای نمی خوردند. برنج قهوه ای و سلامت دستگاه گوارش همانطور که در بالا نیز اشاره شد. یکی از منابع غنی فیبر برنج قهوه ای است. یکی از نقش های فیبر در بدن تنظیم حرکات روده و کمک به گوارش بهتر مواد غذایی است. بنابراین برنج قهوه ای به دلیل داشتن فیبر فراوان عاملی ...
درمان لاغری با دمنوش های گیاهی
روغن بنفشه روی پوست و ماساژ دورانی بدن به مدت 10 تا 15 دقیقه توصیه می شود. افزایش رطوبت به افزایش وزن کمک می کند. درمان لاغری در سوداوی مزاج ها مصرف مواد غذایی گرم و تر از جمله شربت عسل ، بادام همراه پوست نازک، شلغم ، گوشت گوسفند، پرندگان و شترمرغ برای آن ها مفید است. در افراد سوداوی مواد غذایی سرد و تر باید همراه مصلحات (زیره، دارچین ، زنجبیل ، نعناع ، زعفران و...) مصرف شود ...
کره بادام زمینی از لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی
تقریباً به طور مساوی پروتئین و کربوهیدرات (همراه با فیبر) است. حدود نیمی از کل چربی بادام زمینی چربی های تک پیوندی اشباع نشده هستند. این همان چربی است که با سطح سالم تر لیپیدهای خون مرتبط است. یک سوم چربی آن را چربی های چند غیراشباع (Polyunsaturated) تشکیل می دهد که کاملاً در بادام زمینی از اسیدهای چرب امگا-6 تشکیل شده است. حدود14% چربی آن، به طور طبیعی اشباع شده است. برای خرید کره بادام ...
چطور درد ناشی از آرتروز را بدون وابستگی به دارو کاهش دهیم؟
...> اسیدهای چرب در رژیم غذایی: اسیدهای چرب امگا 3 در رژیم غذایی برای سلامت عمومی بدن مفید است ضمن این که این چربی ها برای کاهش دردهای ناشی از آرتروز نیز مفید است. مکمل های روغن ماهی، منجر به کاهش سفتی مفاصل و درد می شود. اسید گامالینولنیک نیز در تخم گیاهان خاصی مانند گل پامچال، گل گاوزبان، کنف و ... وجود دارد که مصرف آن برای این بیماران خالی از لطف نیست. مصرف زردچوبه: این ادویه حاوی کورکومین ...
18 آبان خواص آش بهاری
حوریه دانش بدی؛ دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد این آش، به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. از دیدگاه طب سنتی غذای بسیار مناسبی برای کلیه مزاج هاست، البته باید دقت کرد افرادی که مزاج سرد دارند و بیماران مبتلا به MS، صرع و... مقدار گشنیز و اسفناج آن را بیشتر کنند تا گرمی غذا بیشتر شود. برای پیاز داغ بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده کنید ...