سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه های میوه ای که انگشت به دهانتان می گذارند
یخ طرز تهیه: 1. آووکادو را از وسط نصف کنید و گوشت آن را با قاشق داخل مخلوط کن یا ظرف غذاساز بریزید. گردو و بادام خرد شده، برگ های ریحان و جعفری و تکه های یخ را هم بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. 2. حالا نمک و آب لیمو را اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا خامه سبز یکدستی حاصل شود. خامه را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خشک شود، سپس آن را همراه با نان تست سرو کنید. 3. مدر صورت تمایل می توانید به جای تکه های یخ از 4-3 قاشق سوپ خوری آب سرد استفاده کنید. بهتر است خامه را از شب قبل آماده کنید. ...
براونی کلاسیک گردویی
...> سه چهارم فنجان کاکائو غیر شیرین یک دوم فنجان شکر قهوه ای یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک فنجان قطعات تلخ و شیرین شکلات یک سوم فنجان شیر بدون چربی 6 قاشق غذا خوری کره، ذوب شده یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو عدد تخم مرغ بزرگ که به آرامی هم زده شده باشند یک دوم فنجان گردو خرد شده اسپری پخت یا مقداری روغن ...
با مربای بالنگ غذایتان را هضم کنید
بالنگ میوه ای از خانواده ی مرکبات است، که سایز نسبتا بزرگ، پوست خیلی کلفت و خواص بسیاری دارد. مربای آن برای نفخ و کمک به هضم غذا مفید است.پوست آن همچنین به عنوان ضدعفونی کننده و صفرابر کاربرد دارد .می توانید از پوست بالنگ، مربای خوشمزه ای درست کنید. مواد لازم: بالنگ 2 عدد شکر 1 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری هل به میزان لازم چوب دارچین به میزان لازم ...
برای درمان سوختگی از این ماده استفاده کنید!
.... مقابله با سرطان: پژوهشگران می گویند که ترکیبات آلیل ایزوتیوسیاناتِ موجود در خردل با سرطان مقابله می کند. بنا به تحقیقات صورت گرفته، خردل از رشد سرطان در بدن جلوگیری می کند و می تواند درمانی مؤثر برای آن باشد. تسکین گلودرد: برای تسکین گلودرد، یک قاشق غذاخوری از دانه های خردل را با آب نیم عدد لیموترش و یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق عسل با یک لیوان آب جوشیده مخلوط کنید. آنگاه بگذارید این مخلوط سرد شود، سپس آن را غرغره کنید. ...
این روش های جالب را برای درمان سرماخوردگی امتحان کنید
...، اصلا تعجب نکنید. البته بعید است دکتر بینوا باورش شود. برای این که الان نزدیک به چند قرن است که آن ها از گوگول مگول برای درمان سرماخوردگی استفاده می کنند. طرز تهیه این معجون شفابخش هم ساده است؛ یک لیوان را تا نیمه از شیر گرم پر می کنند، یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل هم به آن اضافه می کنند. هنوز هیچ تحقیقی نشان نداده است که گوگول مگول، با این نام عجیبش چقدر روی درمان ...
طرز تهیه اسپاگتی پای، با پاستای نواری!
پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ هم زده 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری مواد میانی 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 1 عدد پیاز کوچک خرد شده 250 گرم گوشت چرخ کرده 425 گرم سس گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده 1 پیمانه پنیر ریکوتا 1 عدد تخم مرغ درشت 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1٫5 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون
در این مطلب کیک روغن زیتون را به شما آموزش داده ایم، همانطور که ملاحظه می کنید، به جای روغن های مایعِ عُرف که در کیک ها استفاده می کنیم، در اینجا از روغن زیتون استفاده شده است که بسیار سالم تر است. مواد لازم: شکر 1 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری آب لیمو نصف پیمانه شیر بدون چربی نصف پیمانه روغن زیتون 2/3 پیمانه پوست لیمو رنده شده 4 قاشق چایخوری ...
شب یلدا : ترافل انار و شکلات تلخ، دسری آسان و خوش طعم برای شب یلدا
ترافل انار و شکلات تلخ برای شب یلدا تعداد: 16 عدد ترافل اندازه : سایز یک ترافل معمولی این ترافل ها بی نهایت طعم دار و لذت بخش هستند. باقیمانده آنها را در یک ظرف در بسته به مدت یک هفته می توان در یخچال نگهداری کرد. مواد لازم برای ترافل انار و شکلات تلخ برای شب یلدا پودر کاکائو بدون شکر : 1 پیمانه (80 گرم) سس سیب بدون شکر : 1⁄2 پیمانه (126 گرم) ...
زنجبیل؛ ادویه ای علیه نقرس
پودر ریشه زنجبیل را کرده و یک قاشق چای خوری از این مخلوط را همراه با آب گرم دو بار در روز مصرف کنید. 2- می توانید یک نصف قاشق چای خوری زنجبیل را به یک فنجان آب جوش اضافه کرده و مخلوط آن را به حداقل یک بار در روز بنوشید. 3- کافی است ریشه زنجبیل را در غذاهای خود اضافه و یا یک تکه خام آن را در روز مصرف کنید. 4- پودر ریشه زنجبیل را با کمی آب ترکیب کرده و به صورت خمیر در ...
10 میان وعده ساده و معمولی با جو پَرک (1)
پیمانه شکر را روی حرارت ذوب کنید و سپس از روی حرارت بردارید و به آن خامه اضافه کنید و کمی حرارت دهید .پس از آن کره بریزید و بعد از کمی هم زدن، سس کارامل شما آماده است. پوره توت فرنگی و ماست مواد لازم برای 4 عدد: 4 پیمانه پوره جو 500 گرم توت فرنگی 2/1 پیمانه شکر 3/2 پیمانه ماست طرز تهیه: 1. توت فرنگی ها را همراه با شکر داخل قابلمه بریزید و قابلمه ...
یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز
وب سایت آوای سلامتی: سوپ سبز با طعمی تازه , به همراه لوبیا سبز , خیار و شاهی آبی می تواند گرم سرو شود یا در یک روز گرم، سرد و خنک سرو گردد. مواد لازم: روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز , خرد شده : 1 عدد سیر , له شده : 1 حبه سیب زمینی پوست گرفته شده و به حبه های 2/5 سانتی متری خرد شده : 200 گرم عصاره سبزیجات یا عصاره مرغ : 700 میلی لیتر خیار کوچک , خرد شده : 1 عدد سبزی شاهی ...
19 منبع مهم کربوهیدرات که تا بحال نادیده می گرفتید
همان سس گوجه فرنگی یک چاشنی فوق محبوب است؛ اما بمب کربوهیدرات است! هر یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی حدود پنج گرم کربوهیدرات دارد. اما چه کسی به خوردن یک قاشق غذاخوری کچاپ بسنده می کند! شاید هیچ کس. سس مایونز و خردل هم بهتر از این نیستند. یک بسته کوچک از این سس که در فست فودها به فروش می رسد حدود 11 گرم کربوهیدرات دارد. 4. ماست یک ماست ساده یونانی دارای 6 گرم کربوهیدرات است که از قند ...
طبخ ماهی به روش ایتالیایی
است و طعم رازیانه در آن کاملا خودنمایی می نماید . مواد لازم: سیب زمینی تازه , خوب شسته شده : 450 گرم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز رازیانه , پاک شده و حلقه شده : 2 عدد رزماری , پاک شده بدون ساقه : 2 شاخه زیتون سبز و سیاه : 75 گرم کنسرو فیله ماهی کولی آبکش شده و خرد شده : مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 8 تا 10 دقیقه ...
شیرینی رنگارنگ سوئیسی
...، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد برنج 50 گرم آرد شیرینی 50 گرم کره 60 گرم وانیل مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 2 قاشق غذاخوری ژله بریلو به میزان لازم طرز تهیه: 1-ابتدا کره را همراه پودر قند خوب بزنید تا پف کند. 2-سپس زرده ...
توصیه های دکتر اوز برای یک رژیم لاغری
تازه خرد شده نمک دریایی (کمی) طرز تهیه عصرانه سم زدا همه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و برای یک ساعت ( یا کمی بیشتر) بپزید . کمی بیشتر بجوشانید تا طعم بهتری پیدا کند . بگذارید سرد شود بعد آن را از صافی عبور دهید و تمام سبزیجات پخته شده را جدا کرده دور بریزید . در یک ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگه دارید . روزانه 3 تا4 فنجان از آن بردارید و کمی گرم کنید و میل نمایید ...
همه چیز درباره یک ترشی لیته عالی
تحریریه پارسینه: ترشی یکی از خوراکی هایی هست که طرفداران زیادی دارد . مخصوصا در فصل زمستان . اصلا خیلیا میگن غذا بدون ترشی معنی نداره . یکی از انواع ترشی ، ترشی لیته هست . در اینجا قصد داریم طرز تهیه ترشی لیته را به شما اموزش دهیم . با ما همراه باشید . مواد لازم: بادمجان یک کیلو سبزی معطرپاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ...
آشنایی با روش تهیه پودینگ شکلاتی مخصوص
مواد لازم: شیر چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق کره یک قاشق آرد سه قاشق نشاسته ذرت یک قاشق طرز تهیه: داخل قابلمه شکر، وانیل، پودر کاکائو و آرد و نشاسته را مخلوط کرده سپس شیر سرد را به تدریج اضافه ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی (سس پاستا)
. این سس یکی از بهترین گزینه ها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست. در ادامه شما را با طرز تهیه سس مارینارای اصیل ایتالیایی آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سس مارینارا: گوجه فرنگی رسیده 10 عدد روغن زیتون خالص 1/4 پیمانه سیر 5 حبه نمک، فلفل قرمز و شکر به میزان لازم پیاز 1 عدد اورگانو یا ...
تغذیه نوپا، طرز تهیه سوپ کاری
مناسب برای 12 تا 24 ماه مواد لازم پیاز خرد کرده 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده 1 پیمانه سیب بدون پوست و خرد کرده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده 3 عدد (4 تا 5 پیمانه) پودر زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک هشتم قاشق چایخوری آب سبزیجات 2 پیمانه شیر نارگیل یک دوم پیمانه آبلیمو 1 قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق ...
طرز تهیه اسلایس کدوسبز
مواد لازم برای اسلایس کدوسبز : کدو با پوست رنده شده 500 گرم البته با رنده درشت پیاز داغ 1 عدد بزرگ ژامبون 200 گرم یا حدود 7 ورق پنیر پیتزا رنده شده 125 گرم اگر بیشتر بریزید چه بهتر آرد 110 گرم یا 1 پیمانه پلوپز روغن مایع دوسوم پیمانه پلوپز تخم مرغ 4 یا 5 عدد بسته به اندازه آن ها بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
آش کارده (حره) محبوب ترین غذای زمستانی در زاگرس+روش پخت
میریزن و بهش گندم و جو نیمکوب و برنج نیم دانه محلی به آن اضافه میکنند و روی حرارت می جوشانند. این آش کارده یکی از غذاهای محلی در کهگیلویه وبویراحمد وشهرستان سپیدان وممسنی و رستم درفارس می باشد .این آش ترش مزه است . روش پخت کارده طرز تهیه این آش در شهرستان های مختلف در استانهای کهگیلویه وبویراحمد وفارس تاحدودی فرق میکند ،درفارس به این صورت است که نخست، کارده را همراه با آرد گندم ...
17 آذر خوراک بلدرچین با سس پرتقال
تحریریه زندگی آنلاین- گروه تغذیه مواد لازم خوراک بلدرچین با سس پرتقال انرژی/ کیلوکالری بلدرچین دو قطعه 200 پیاز یک عدد 32 کره 50 گرم 170 زعفران به میزان لازم - آب لیمو ترش یک قاشق سوپخوری 4 آب پرتقال یک و یک دوم پیمانه 120 نشاسته ذرت یک و یک دوم قاشق سوپخوری 170 هویج، جعفری، فلفل دلمه ای به میزان لازم - ...
شب یلدا : پاناکوتا هندوانه، یک دسر شیک برای شب یلدا
پاناکوتا یکی از بهترین دسرها برای میهمانی های شب یلدا است. این بار با آب هندوانه برای شب یلدا امسال تان پاناکوتا هندوانه درست کنید. پاناکوتا هندوانه برای شب یلدا مواد لازم برای کرم پاناکوتا هندوانه برای شب یلدا شیر : 2 لیوان پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری خامه : 1 لیوان شکر : یک چهارم لیوان وانیل : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه پاناکوتا ...
مرغ شکم پر با پنیر فلفلی
در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. نت شهر: در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل ...
درمان های خانگی برای بهبود گلودرد
... فلفل هندی را به یک فنجان آب در حال جوش بیفزایید، عسل را به آن اضافه کنید. و سپس شعله گاز را خاموش نمایید. بگذارید کمی خنک شود، سپس بنوشید. اگر به ادویه ها حساسیت دارید، مقدار فلفل را به یک هشتم قاشق چای خوری کاهش دهید. جوشانده زنجبیل مکیدن یک عدد سیر، به نظر چندش آور و منزجر کننده می آید و ممکن است دوست نداشته باشید این کار را انجام دهید. اما باید بدانید که سیر یک درمان ...
سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی+عکس
تحریریه پارسینه: در این بخش برایتان طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش خواهیم داد که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد. مواد لازم 1 عدد کاهو نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1⁄4 فلفل دلمه ای سبز 1⁄4 فلفل دلمه ای قرمز 1⁄2 پیاز 1 حبه سیر آب یک ...
طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص
مواد لازم برای کباب ترکی : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین، پودر میخک از همه یکم جعفری خیلی ریز خرد شده سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس کباب ترکی : گوجه فرنگی خیلی ریز خرد شده یک و نیم لیوان پیاز خرد شده دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه ریز خرد شده دو قاشق غذاخوری ...
پفک پنیر و سبزی معطر ایده آل برای سرو در هر نوع مهمانی و دورهمی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه پفک پنیر و سبزی معطر را که ایده آل برای سرو در هرنوع مهمانی و دورهمی است را به نقل از فودفا آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پفک پنیر و سبزی معطر 1 فنجان آرد 1/2 قاشق چای خوری نمک 1 عدد تخم مرغ یک و 1/2 فنجان شیر 1/4 فنجان پنیر پارمیزان 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده ...
خورش کرفس را با طعمی متفاوت بپزید
... 400 گرم گوشت بدون چربی نمک و فلفل به میزان دلخواه 1 عدد پیاز 3/4 فنجان آبغوره 2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه خورش کرفس ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شود. سپس زردچوبه را اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. در ادامه گوشت را که از قبل به اندازه دلخواه تکه کرده ایم ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی (4)
... طرز تهیه: 1 در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را بریزید و خوب بزنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید، سپس اسپاگتی پخته را داخل کاسه بریزید و با کمک دست آن را کاملاً آغشته به تخم مرغ کنید. کالباس خردشده و نیمی از جعفری خردشده را هم بریزید و به هم زدن مواد ادامه دهید تا مایه کوکوی شما آماده شود. 2 یک تابه نچسب را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. نیمی از ...