خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فلافل نخودفرنگی
مواد لازم برای فلافل نخودفرنگی : نخود فرنگی 300 گرم سیر 2 حبه سیب زمینی پخته متوسط یک عدد شوید خشک یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آردسوخاری به اندازه اینکه مواد به غلظت فلافل برسد نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل به مقدار لازم طرز تهیه فلافل نخودفرنگی : ابتدا نخود فرنگی را بخار ...
24 آذر شیرین پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6- 8 نفر برنج 4 پیمانه روغن مایع به میزان لازم هویج خلالی خردکرده 500 گرم زعفران حل کرده به میزان لازم خلال پرتقال شیرین کرده 1 پیمانه خلال بادام یک دوم پیمانه خلال پسته یک دوم پیمانه فیله ی مرغ 10 عدد نمک به میزان لازم روش تهیه برنج را ...
رژیم غذایی گیاهخواری با دلمه بادمجان و عدس
از چند دقیقه بادمجان ها را بیرون بیاورید و کنار بگذارید . سپس بادمجان را در روغن سرخ کنید . مواد میانی را میانی را با هم مخلوط کنید و سپس مواد داخلی بادمجان ها را با مخلوط عدس ، برنج ، قارچ خرد شده پخته و پنیر ریو پر کنید . رب گوجه فرنگی را با روغن زیتون تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود . سپس به آن آب گوشت ، پیاز داغ و ادویه ها را اضافه کرده و اجازه دهید قوام بیاید . سس را از روی حرارت ...
طرز تهیه آش شلغم مناسب برای سرماخوردگی
نمک: کمی طرز تهیه آش شلغم در صورتی که گوشت چرخ شده باشد با کمی نمک و یک عدد پیاز رنده کرده مخلوط می کنیم و کوفته ریزه درست می کنیم و در کمی روغن سرخ می نمائیم در صورتی که گوشت مغز ران باشد آن را به شکل قیمه خرد کرده با پیاز سرخ کرده تفت می دهیم. مقداری آب می ریزیم عدس را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت ملایم گوشت و عدس بپزد (بدیهی است در صورتی که ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا
هندوانه را داخل بشقاب سردی قرار دهید. روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید. 3. پیازها رابه مدت 25 ثانیه در فر حرارت دهید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را داخل کاسه بریزید و سس مایونز، کرفس های خرد شده، یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش و یک قاشق غذاخوری آب لیموترش را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر، میگو و ترخون را اضافه کنید. برای مزه دار شدن نمک و فلفل اضافه کنید. 4. شاهی ها را در یک ...
یلدا چی بخوریم؟
دهیم و با ورق طلا یا خمیر مارسیپان لبو را به کرم می بندیم. برای تزیین زیر هر دسر از یک برش لبو یا میوه استفاده می کنیم. کیک آجیلی یلدا مواد لازم: آرد: 260 گرم پودرکاکائو: 40 گرم تخم مرغ: دو عدد روغن مایع: 125 میلی لیتر (نصف لیوان) آب جوش: 125 میلی لیتر شیر: 125 میلی لیتر ماست: دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری شکر: 200گرم پودر بادام: 70 گرم خمیر یوفکا ...
مبارزه با دانه های سرسیاه
...> برگ گشنیز و پودر زردچوبه برگ گشنیز تازه را خرد یا آسیاب کرده و آن را با کمی پودر زردچوبه مخلوط نمایید. این خمیر را بر روی بینی خود به مدت 15 دقیقه بگزارید و سپس با آب ولرم بشویید. این یک درمان خانگی خوب برای دانه های سر سیاه است. لیمو و شکر یک قاشق چای خوری شکر و چند قطره آب لیموی تازه را با هم مخلوط نمایید. حالا این مخلوط را بر روی بینی خود بگزارید و به آرامی به ...
منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی
کنده و حلقه شده) 4 عدد انار (دانه شده) 1 و نیم پیمانه کیوی (رسیده/ پوست کنده و خرد شده) 4 عدد چاشنی شکر (دانه ریز) 3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری دانه های خشخاش (یا تخم شربتی یا چیا) 2 قاشق چایخوری روغن گیاهی (هسته انگور/ کانولا / سبوس برنج / .. . . ..) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه عسل 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
24 آذر اِمگِشت پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 2- 4 نفر برنج 2 پیمانه روغن مایع به میزان لازم پیاز خردکرده 1 عدد متوسط گردوی خردکرده یک دوم پیمانه کشمش پلوئی یک دوم پیمانه ماهی تن 1 قوطی نمک، فلفل، ادویه و دارچین به میزان لازم گرد لیموعمانی 1 قاشق چایخوری گشنیز خردکرده 300 گرم شنبلیله ی خردکرده ...
سوپ نخود سبز خوش رنگ و سرشار از ویتامین C
خامه ترش: یک سوم فنجان طرز تهیه تابه ای بزرگ را روی حرارت گذاشته روغن زیتون را اضافه کرده سیر و پیاز را روی حرارت متوسط به بالا 30- 45 ثانیه تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. تره فرنگی را اضافه کرده 3 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا نرم شود. سیب زمینی های مکعبی خرد شده و نخودها را اضافه کرده 2 دقیقه دیگر تفت دهید. آب سبزیجات و آویشن را اضافه کرده به جوش بیاورید سپس ...
این شگردهای خانگی موهایتان را سریع تا کف پایتان بلند می کند+دستورالعمل
نارگیل را به مدت 10 دقیقه روی سرتان قرار دهید و سپس بشویید. 5.ماءالشعیر ماءالشعیر سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ ...
کاهش وزن با 10 اسموتی لاغر کننده
میلی گرم سدیم. مواد لازم برای اسموتی انبه برای کاهش وزن یک چهارم فنجان، انبه ی قطعه قطعه شده یک چهارم فنجان، آووکادوی رسیده و له شده نصف فنجان، آب انبه یک چهارم فنجان، ماست وانیلی بدون چربی 1 قاشق غذاخوری، آب لیموترش تازه گرفته شده 1 قاشق غذاخوری، شکر 6 تکه یخ طرز تهیه اسموتی انبه برای کاهش وزن تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن ...
طرز تهیه خوراک گوشت پر از زحمت
(از قبل خیسانده شود) 2 پیمانه آب مرغ 1 ق چ پودر زیره 1 ق چ پودر آویشن 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن 1 عدد آووکادو 2/1 پیمانه پنیر گودای رنده شده 2 ق س برگ جعفری 1 ابتدا لوبیاها را آب پز کنید و کناری بگذارید. سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعدازاینکه روغن داغ شد، پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. حالا ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (2)
فلفل سیاه پودر شده بیفزایید. 2. هنگام پخت سوپ پیاز را نگینی خرد کرده و حدود 10 دقیقه در مقداری روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شود. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زیره را اضافه کرده و تفت دهید. مخلوط گوشت را ورز دهید و به گلوله های کوچکی شکل دهید. گلوله های گوشت را در کمی روغن تفت دهید و سپس به سوپ اضافه کرده و بلافاصله سرو کنید. سوپ مرغ و سبزیجات غزاله خالدی ...
از بین بردن دانه های سرسیاه روی بینی
...> برگ گشنیز و پودر زردچوبه برگ گشنیز تازه را خرد یا آسیاب کرده و آن را با کمی پودر زردچوبه مخلوط نمایید. این خمیر را بر روی بینی خود به مدت 15 دقیقه بگزارید و سپس با آب ولرم بشویید. این یک درمان خانگی خوب برای دانه های سر سیاه است. لیمو و شکریک قاشق چای خوری شکر و چند قطره آب لیموی تازه را با هم مخلوط نمایید. حالا این مخلوط را بر روی بینی خود بگزارید و به آرامی به صورت دایره وار آن ...
نیازهای مختلف یک سگ خانگی
...> برای اینکه سگتان بوی بد را با خود به خانه نیاورد او را بیرون بگذارید. گام 2 : این محلول را تهیه کنید : 4 ⁄ 1 آب اکسیژنه 3% , 4 ⁄ 1 فنجان جوش شیرین , 1 قاشق صابون مایع این محول را به صورت درست شده و مخلوط نگهداری نکنید چون اگر در بطری باقی بماند خطر منفجرشدن دارد. اگر تمام این مواد را در اختیار ندارید از سرکه ی رقیق شده با آب استفاده کنید. ...
با لاغری طب سنتی سریع وزن کم کنید
، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده و پنیر تازه میل نکنید. – خوردن غذاهایی که خون را رقیق و لطیف می کنند مثل انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین توصیه می شود. – نوشیدن آب گرم و سکنجبین نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی؛ یک لیوان آب داغ با یک قاشق غذاخوری سکنجبین طبی. مصرف درازمدت آب و مایعات گرم عوارضی دارد که باید با مشورت متخصص طب سنتی انجام شود. – مصرف نکردن مایعات از نیم ساعت قبل ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی
...> پودر هل 1/4 قاشق چایخوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه کنجدی : ابتدا تخم مرغ و پودر شکر را با هم پنج دقیقه با همزن می زنیم. روغن مایع را وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم می زنیم. حالا بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و چند ...
طرز تهیه چند کوکوی خوشمزه
. آنها را بعد از شست وشو به صورت نواری خرد کنید. نوارها را روی سینی فر بچینید. این بار سینی را به مدت 3-2 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کدوها کمی نرم شوند. در یک کاسه تخم مرغ، خامه و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. 4 قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید وکاغذ را با روغن چربش کنید. یک لایه کدوسبز داخل قالب بچینید. روی آن ها یک لایه فلفل دلمه ای قرار دهید و روی فلفل ...
پیراشکی خانگی موزی
شیرین و موز میانی را بین ورقه ای خمیر بپیچید و بپزید. مواد لازم جهت تهیه خمیر: آرد معمولی : 450 گرم کره : 4 قاشق غذاخوری آب : 125 میلی لیتر روغن نیمه جامد : 4 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تهیه مخلوط میانی پیراشکی: موز بزرگ : 2 عدد برگه زردآلو , خرد شده : 75 گرم جوز هندی : مقداری آب لیمو : مقداری زرده تخم مرغ , زده شده : 1 عدد پودر قند جهت پاشیدن روی پیراشکی ...
آشنایی با روش تهیه راتاتویی خورش فرانسوی
یا پنیر پارمسان رنده شده طرز تهیه راتاتویی خورش فرانسوی : پیاز را درشت خرد کرده و روی آتش تند تا 3 دقیقه حرارت دهید. بعد از آن تکه های فلفل دلمه ای قرمز یا سبز را که به همان درشتی خرد کرده اید به آن بیافزایید و شعله را همچنان زیاد نگه دارید. برای جلوگیری از ته گرفتن مواد، میزان روغن را به اندازه ای تنظیم کنید که کف ماهیتابه در تمام نقاط به اندازه کافی روغن داشته ...
آش انار برای شب یلدا
100کیلوکالری پیاز 6عدد 75 کیلوکالری روغن کانولا 6قاشق غذاخوری 540کیلوکالری آب انار 4لیوان 240کیلوکالری رب انار 1/5قاشق غذاخوری 0کیلوکالری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 0کیلوکالری طرز تهیه : ابتدا در تابه ای، پیازها را با 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا سرخ کنید و کنار بگذارید. در قابلمه ای دیگر، گوشت و لپه را در باقیمانده روغن تفت دهید و نصف پیاز را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی سبزی ...
نوشیدنی هایی که ریه ها را به سرعت سم زدایی می کند
همیشه از سیگار خداحافظی کنید و در مسیر سلامتی قدم بگذارید. مواد مورد نیاز : 1 قطعه کوچک از ریشه زنجبیل 400 گرم پیاز خرد شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل: آب را در سک قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با ...
طرز تهیه کباب تسبیحی
مواد لازم برای کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده 300 گرم سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد خامه 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه طرز تهیه کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده و نمک و فلفل و ...
بدغذایی بچه ها، دلیلش چیست؟
) مخلوط کرده و در روغن بپزید (خاگینه) سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و به آن کمی کره یا روغن زیتون بزنید (تقریبا مثل سالاد الویه ولی بدون سس مایونز) یا به آن ماست و روغن زیتون یا کمی شیر اضافه کنید. تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمه ای که برای او کته درست می کنید بریزید (مثل ته چین) ماکارونی را بپزید، آب کش کنید، یک تخم مرغ را بزنید و با یک استکان ...
23 آذر نان ذرت
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2 تا 3 سال مواد لازم نان ذرت آرد گندم کامل یک دوم پیمانه ذرت شیرین یک چهارم پیمانه اسفناج خرد کرده یک چهارم پیمانه فلفل سبز خرد کرده یک چهارم قاشق چایخوری روغن برای خمیر یک چهارم قاشق چایخوری پنیر موزارلای رنده کرده 5 قاشق چایخوری روغن برای پخت 1 قاشق سوپخوری روش تهیه نان ذرت ...
روش تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
یا 300 درجه فارنهایت بگذارید تا گرم شود. پنیر خامه ای که در دمای اتاق گذاشته اید را با شیر مخلوط و کاملا هم بزنید. آب لیمو، وانیل و نمک را اضافه و مخلوط کنید. در انتها سه تخم مرغ را اضافه کرده و با همزن به آرامی مخلوط کنید. در اینجا کرم شما آماده است. این مخلوط را روی لایه بیسکوییتی بریزید و برای 40 الی 45 دقیقه درون فر بگذارید. بعد از پختن کیک به آرامی با چاقو لایه بیسکویتی را ...
شب نشینی های خوشمزه
را جداگانه در یک پیمانه آب دیگر حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا وقت آن رسیده است که 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین را روی 1/4پیمانه آب سرد بریزید و روی بخار کتری آن را آب کنید. آب و شکر را از روی حرارت برداشته و نشاسته حل شده را به آن اضافه کنید و مجددا به روی حرارت بازگردانید. در این مرحله گلاب را به مخلوط اضافه کنید و تا زمانی که مایع غلیظ و شیشه ای رنگ شود و از ظرف کمی جدا شود به هم زدن ...
آموزش تصویری رولت مرغ چرخ کرده بدون فر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق ...
دستپخت زنان بختیاری رنگین کمان سفره خانواده های چهارمحالی
مخلوط کرده و گرم نگه می دارند بعد چند دانه برگه های زردآلو، آلوچه و هلو را در آن می اندازند و بهم می زنند بعد از پختن برگه ها آنرا برمی دارند و مصرف می کنند. عدسی: عدس را تمیز کرده و با گوشت چرخ کرده با بدون گوشت می پزند پس از پخته شدن مقداری آویشن و سیر و فلفل و روغن به آن می زنند و می کوبند و آب آنرا جدا کرده و با نان خشک می خورند و کوبیده آنرا با نان، معمولاً این غذا را برای ...
