سایر منابع:
سایر خبرها
نسخه ای جادویی برای تهیه چیزکیک ژاپنی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از خوراکی های مورد علاقه افراد در سراسر جهان چیز کیک یا کیک پنیری است؛ خوراکی که به دلیل وجود پنیر و تخم مرغ برای سلامت بدن بسیار مفید است. در یک شیوه جالب پخت این کیک به شیوه ژاپنی ها، تنها به سه ماده اولیه نیاز است تا در عرض کمتر از نیم ساعت بتوانید از این خوراکی خوش طعم استفاده کرده و لذت ببرید. برای درست کردن این ...
غذاهای ممنوع در آرتریت روماتوئید!
... تغییر یک رژیم غذایی سرشار از گوشت به یک رژیم غذایی گیاهی اغلب به بهبودی نشانه های آرتریت روماتوئید منجر می شود. مصرف گوشت با دریافت چربی و کالری بیشتر مرتبط است که از نشانگرهای یک رژیم غذایی ناسالم محسوب می شوند. چربی های موجود در گوشت به آسانی به مواد شیمیایی التهابی تبدیل می شوند. تولید این مواد شیمیایی التهابی در برخی شرایط مانند زمان مبارزه با یک عفونت خوب است، اما آنها می توانند موجب ...
راه نجات از حمله قلبی وقتی تنها هستیم را بدانیم
که به طریقی دیگر به شما کمک خواهند کرد. بدون نظارت پزشکی، درمان های نقل شده ی فوق در واقع می تواند خطر عوارض نامطلوب را افزایش دهد. چگونه می توانید خطر ابتلا به حمله ی قلبی را کاهش دهید؟ ورزش جسمی منظم، کلسترول پایین، و رژیمی که سرشار از غلات و کم چربی باشد می تواند به شما کمک کند خطر ابتلا به حمله ی قلبی را کاهش دهید. این چای طبیعی می تواند با کاستن از قند خون تان، افزایش سلامت ...
غذای مخصوص ملکه شفابخش بیماری ها
به گزارش ایسنا، ژل رویال، شیر زنبورعسل یا همان غذای ملکه، غنی ترین ماده مغذی بیولوژیک شناخته شده است که از غدد طرفین سر زنبورهای کارگر ترشح می شود، با بزاق دهانشان مخلوط شده و به شکل خمیری سفید یا زرد کمرنگ با طعمی تند درمی آید. لاروها و زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می کنند و ملکه با مصرف این ماده می تواند هنگام تخم ریزی، در شبانه روز بیش از 2500 تخم تولید کند. ...
دستور تهیه پیتزای ضد سرطان!
تهیه کنید و برای سلامت بدنتان آن را با این مواد غذایی غنی کنید. فلفل دلمه ای سبز یک فنجان فلفل دلمه ای سبز 2.5 گرم فیبر دارد که باعث کاهش بیماری قلبی و دیابت می شود. این ماده غذایی حاوی میزان زیادی ویتامین C و E نیز هست که قدرت دفاعی بدن را بالا می برند. پیاز پیاز سرشار از ویتامین C، فیبر، اسیدفولیک، آهن، کلسیم و کرستین است که به کنترل فشارخون و حفظ سلامت ...
تغذیه برای کنترل مشکلات کلیوی
از اندازه در بدن می تواند موجب شکل گیری تهوع، ضعف عضلانی، گرفتگی عضلات، سردرگمی، عدم هماهنگی، و حتی نارسایی قلبی شود. مواد غذایی سرشار از پتاسیم از جمله مواد غذایی که محتوای پتاسیم بالایی دارند و در صورت ابتلا به مشکلات کلیوی باید از مصرف آنها پرهیز کرد می توان به موارد زیر اشاره کرد: آووکادو کدو تنبل سیب زمینی شیرین لوبیا سفید ...
آشنایی با 6 ماده غذایی برای سم زدایی بدن
جدید نشان داده نوشیدن چای سبز می تواند کبد را از ابتلا به بیماری های مختلف از جمله کبد چرب محافظت کند. • میوه تازه میوه جات تازه سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیبر هستند و همچنین کم کالری بوده و دارا بودن این خواص آن ها را به مواد غذایی مهمی برای سم زدایی بدن تبدیل کرده است. اگر می خواهید چشم هایتان براق تر و پوست تان شفاف تر و موهایتان درخشان تر شود ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
از غذا، زرشک، کاهو، خیار و میوه جات به خصوص سیب درختی همراه با پوست و دانه های آن، انار، سبزیجات، سوپ جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد قبل از غذا، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده (مثل گندم، جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهای ملین (مانند خاکشیر، اسفرزه، تخم ریحان، بالنگو، بارهنگ، تخم مرو)، عسل به مقدار کم، غذاهای خام (میوه جات و سبزیجات)، انواع توت، به خصوص شاه توت، کدو خورشتی، نوشیدن دو تا سه ...
یک زمانی اما مبتکر بودیم. ما آن زمانها برای زندگی وقت داشتیم.
باقلوا می ریزند. برای تهیه لواش باقلوا باید از تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر، کره ، نمک ، گلاب و آرد سفید استفاده کنید. در بخش دوم ، یعنی همان درونیات لذیذ از پودر بادام ، پودر پسته ، پودر قند و مقدار کمی هل بهره بگیرید و شربت باقلوا را هم با شکر و گلاب و آب درست کنید. اما اگر به نصیحت دیگران گوش می دهید یادتان باشد که هر کاری فوت و فنی دارد و فوت و فن پختن باقلوا را شیرینی پزهای یزدی سینه به سینه منتقل ...
5 دلیل فوق العاده برای مصرف بیشتر پیاز
مواد غذایی دیگر که سرشار از آنتی اکسیدان است مصرف کنید مثل سبزیجات رنگی. پیاز را به صورت خام یا پخته وارد برنامه ی غذایی تان بکنید؛ اما توجه داشته باشید که در پخت آن از روغن بیش از اندازه استفاده نکنید. پیاز با کلسترول مقابله می کند پیاز خواص ضد کلسترولی دارد. این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتی اکسیدانی و امگا 3های موجود در آن است. در واقع پیاز به کمک امگا3های خود به ...
ویروس آنفولانزای فوق حاد پرندگان موجب مرگ انسان می شود
و کارشناسان از جمله کارشناسان FAO,OIE و همچنین متخصصان کنسرسیوم جهانی آنفلوانزا در این مسئله تفاهم نظر دارند که حذف پرندگان وحشی و یا هرگونه استفاده از مواد ضدعفونی کننده در سطح تالاب جهت کنترل بیماری آنفولانزای فوق حاد در طبیعت نباید صورت پذیرد. *حفظ امنیت تالاب و زیستگاه ضرورت کنترل بیماری آنفولانزای فوق حاد H5N8 وی ضمن بیان این موضوع که ایجاد هرگونه نا امنی در زیستگاه ...
ماهی بخور، غم نخور!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : نتایج تحقیقات گوناگون عنوان می کند که مصرف مواد غذایی از جمله ماهی می تواند در پیشگیری و درمان بیماری افسردگی بسیار موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری های روانی را کاهش دهند. مطالعه ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی تیلاپیلا می تواند ...
هشدار مصرف مواد مخدر برای برخی بیماران
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: 1- برای تسکین درد: این مواد واکنش انسان را نسبت به حس درد کاهش می دهند و روی عامل اصی ایجاد درد هیچگونه اثری ندارند. بسیاری از بیماری های بشر با درد همراه است، از جمله اضطراب، افسردگی، بیماری های استخوان و مفاصل، سرطان ها و بیماری های عفونی؛ اما مصرف کنندگان و توصیه کنندگان به مصرف مواد توجه ندارند که نسبت به اثر ضد درد این مواد تحمل ایجاد ...
تعین رنگ پوست و موی جنین، چگونه؟
مشکی شدن موی اثر بگذارد و نیز استفاده از غذاهایی که دارای مواد گوگردی هستند.خوشبختانه گوگرد در اغلب غذاها مخصوصاً پیاز، سفیده تخم مرغ، کلم، خیار، ترب به مقدار کافی موجود است، افراط در خوردن شنبلیله نیز مو را مشکی می کند. برای خرمایی شدن موی نوزاد: وقتی مادر ویتامین به قدر زیاد داشته باشد و از ویتامین آ به مقدار زیاد استفاده کند موی نوزادش خرمایی می شود.خوردن روغن ماهی هنگام حاملگی ...
کلید درمان کبد چرب در دستان آنتی اکسیدان ها
صورت ابتلا می تواند برای جنین و مادر خطرناک باشد و به نارسایی کلیه و کبد مادر منجر شود. عفونت و خونریزی، از عوارض کبد چرب مرتبط با بارداری است. هنوز دلیل قطعی کبد چرب مرتبط با بارداری مشخص نیست؛ ولی محققان احتمال می دهند عوامل هورمونی در این موضوع نقش داشته باشند. بر اساس این مطالعه، استفاده از مواد حاوی آنتی اکسیدان یکی از مهمترین روش های درمان کبد چرب است. آنتی اکسیدان به ...
نوشیدن چای و دوری از سرطان
.... از سوی دیگر، مطالعات مختلف به این نکته اشاره داشته اند، افرادی که چای می نوشند، احتمال کمتری دارد به سرطان های پوست، پستان، و پروستات مبتلا شوند. پژوهشگران همچنان در تلاش هستند تا به ارتباط دقیق این شرایط پی ببرند، اما چای، به ویژه چای سبز، سرشار از ترکیباتی مانند آنتی اکسیدان ها است که می توانند آسیب سلولی را محدود کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. همچنین، چای حاوی پلی فنول ها ...
عواملی که موهایتان را در جوانی سفید می کند!
باعث سفیدی زودرس مو می شود، تاکید کرد: مصرف ویتامین Aموجود در ماهی، شیر، گوشت، تخم مرغ، کلم و اسفناج باعث تقویت موی افراد می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه مردان از سن30 سالگی و زنان 35 سالگی موهایشان سفید می شود، اظهار داشت: هر 10 سال یکبار، 15 الی 25 درصد ظرفیت تولید رنگ ملانوسیت مو کاهش می یابد. وی با بیان اینکه مصرف سیر در هر وعده غذایی باعث افزایش ماده منگنز می شود ...
رژیم غذایی هر گروه خونی چه باید باشد؟
اصلی آن ها باشد و در کنار آن مقادیر ناچیزی هم حبوبات، غلات و لبنیات مصرف کنند. این رژیم غذایی تقریباً با رژیم غذایی پارینه سنگی (Paleolithic Diet) شباهت زیادی دارد. در رژیم غذایی پارینه سنگی توصیه می شود که افراد از هر نوع ماده غذایی که در دوران پارینه سنگی و پیش از تحول کشاورزی نبوده، پرهیز کنند. در اصل خوراکی هایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، صدف ها، ریشه گیاهان، انواع میوه ها، میوه های ...
تره فرنگی چه خاصیت هایی دارد؟
دیگر اعضای خانواده اش بوی خاصی دارد که ناشی از ترکیبات گوگردی آن است. این ترکیبات با خرد شدن سبزیجات آزاد می شوند. بیشتر این ترکیبات گوگردی به کاهش خطر ابتلا به سرطان در حیوانات آزمایشگاهی کمک می کنند. تره فرنگی و ساپونین هایش تره فرنگی حاوی ترکیباتی به نام ساپونین ها و ساپوژنین می باشد که هر دو قادرند کلسترول خون را کاهش دهند. این ترکیبات همچنین خواص ضدسرطانی و ضدقارچی دارند ...
وقتی بدن بیش از اندازه اسیدی می شود
. مواد غذایی مانند نوشابه های گازدار، ذرت بوداده، شیرینی ها، الکل، قهوه، سرکه سفید، شیرین کننده ها، گوشت، محصولات تهیه شده از گندم، تخم مرغ، ماهی، سویا و غذاهای دریایی می توانند اسید بیشتری در بدن شکل دهند. مواد غذایی سبز بیشتری مصرف کنید. مواد غذایی سبز به طور معمول از توانایی قلیایی سازی بالایی برخوردار هستند. اسموتی های سبز، آب میوه های سبز، سالاد و غیره. حالت عاطفی شما نیز بر ...
از جراحی بای پس معده چه میدانید؟
رویتان نیست. گزینه های دیگر شامل موارد زیر هستند: حلقه گذاری قابل تنظیم معده دومین جراحی رایج برای کاهش وزن است. در این روش، جراح یک حلقه سیلیکونی را در قسمت فوقانی معده قرار می دهد. جراح می تواند میزان تنگی حلقه را تنظیم کند. میزان تنگی حلقه باید متعادل باشد. تنگی بیش از حد عوارضی به دنبال خواهد داشت. حلقه گذاری باعث کاهش مواد مغذی دریافتی توسط بدن نمی شود و برگشت پذیر است. ...
چرا هر روز باید تخم شربتی مصرف کنید؟
توجهی را ارائه می کنند. آنها به چربی سوزی، بهبود گوارش، بازسازی پوست، تقویت بدن و افزایش سطح انرژی که دلیل اصلی توصیه ورزشکاران به مصرف آنها محسوب می شود، کمک می کنند. یکی از فواید سلامت دانه های چیا پیشگیری از سرطان روده بزرگ است و از دیگر موارد قابل توجه می توان به: فاقد گلوتن هستند. سلامت ناخن ها، مو و پوست را بهبود می بخشند. محتوای آهن آنها سه برابر ...
چاق کردن صورت با 8 روش
سبزیجات هم می توانید به بدن تان آب برسانید چون این مواد غذایی سرشار از آن هستند. علاوه بر این، میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر بوده که باعث می شود شما احساس سیری کنید و کمتر سراغ تنقلات و مواد غذایی خشک مانند انواع فست فودها بروید. هویج از جمله سبزیجات کم کالری و آبرسان است که می توانید در طول روز آن را در میان وعده های غذایی تان مصرف کنید. هر گاه احساس کردید نیاز به مصرف میان وعده، تنقلات یا ...
کلاه باعث کچلی در پسران می شود
. گرچه کلاه های "بسیار تنگ" در طاسی سر دخیل هستند، اما ژنتیک و عوامل دیگری مثل تغذیه نامناسب، استفاده از مواد مخدر، عفونت، حاملگی و آسیب های روحی شدید ناشی از دست دادن عزیزان را باید به عنوان عوامل محیطی ریزش مو چه در زنان و چه در مردان دانست. از این گذشته، اینکه کلاه به عنوان یک عامل "اصلی" مسبب طاسی سر باشد به طور قطعی از سوی دانشمندان مردود اعلام شده است. از این رو با خیال راحت در فصل زمستان از کلاه های گشاد و آزاد استفاده کنید. ...
ترکیبی جدید با گل کلم
دقیق دستور پخت را مطالعه کنید. شاید تنها موردی که در لیست مواد لازم تهیه اش وقت گیر است خامه ترش باشد. مواد لازم: 3 فنجان سیب زمینی پوست کنده پخته رنده شده یک فنجان پیاز سفید رنده شده ( یک پیاز بزرگ ) 340 گرم گلچه گل کلم یک مشت پیازچه 56 گرم آرد همه منظوره ( حدود 6 قاشق غذا خوری ) یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک سوم فنجان پنیر پیتزا رنده شده یک تخم مرغ ...
روش های موثر برای ثابت نگه داشتن وزن
حداقل سه بار در هفته انجام دادند و تناسب اندام هوازی آنها افزایش یافت. 8- جوانه های چشایی تان را به نمک کمتر عادت دهیدشما چقدر نمک می خورید؟ احتمالا بیشتر از آنچه فکر می کنید، نمک مصرف می کنید. در حالی که نمک، کالری ندارد اما دوزهای بالای آن می تواند بدن شما را به حفظ مایعات تحریک کند. لوری زانینی، دارای مدرک RD، CDEو سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی می گوید: من با محدود کردن مقدار ...
بیماری خطرناک تب هموراژیک کریمه کنگو
از اعضای مختلف بدن مثل بینی ، لثه ، ادرار،استفراغ خونی ، رحم وخونریزی زیر پوست و..) –هرگونه تماس با خون خارج شده از بدن فرد مبتلا می تواند بیماری را به فرد سالم منتقل نماید. علایم بیماری تب کریمه کنگو دردام: دام های مبتلا بندرت علایم کلینیکی نشان می دهند. گروههای در معرض خطر: دامداران ،چوبداران،دامپزشکان و کارکنان دامپزشکی،سلاخان ، قصابان و کارکنان ...
دستور تهیه پیتزای ضد سرطان! پیشنهاد ویژه دکترسلام
.... به شرط اینکه پیتزا را در منزل تهیه کنید و برای سلامت بدنتان آن را با این مواد غذایی غنی کنید. فلفل دلمه ای سبز یک فنجان فلفل دلمه ای سبز 2.5 گرم فیبر دارد که باعث کاهش بیماری قلبی و دیابت می شود. این ماده غذایی حاوی میزان زیادی ویتامین C و E نیز هست که قدرت دفاعی بدن را بالا می برند. پیاز پیاز سرشار از ویتامین C، فیبر، اسیدفولیک، آهن، کلسیم و کرستین ...
آب گوجه فرنگی، نوشیدنی سلامتی
فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که قدرت تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری ها را دارد. در نتیجه بدنتان در برابر التهاب ها و مشکلات مربوط به آرتریت قوی می شود. یادتان باشد که باید خودتان دست به کار شوید و نوشیدنی خانگی خود را تهیه کنید. فقط در این صورت است که می توانید از خواص طبیعی آن بهره مند شوید. منبع: hidoctor. ...
معجزه تخمه هندوانه در جوان سازی پوست
سرشار از نیاسین می باشد که تولید سرامید و اسیدهای چرب موثر در مراقبت پوستی را افزایش می دهد. نیاسین باعث قدرت ارتجاعی مناسب در پوست، سفت شدن پوست، محو خط و چین چروک ها، از بین بردن لکه های سیاه، رفع خارش و زرد شدگی پوست می شود. همچنین باز کردن منافذ پوستی مسدود شده و تامین آبرسانی به پوست، نرمی و درخشش پوست، زدودن آلودگی های ناشی از مواد آرایشی و... از جمله اثرات استفاده مداوم از روغن تخمه ...