سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی درباره خرید بهترین ماهی قرمز سفره هفت سین
کم پروتئین و سرشار از کربوهیدرات شناور در سطح آب تغذیه شود، این ماهی بایستی دوبار در روز و درمدت یک تا دو دقیقه تغذیه شود.غذادهی بیش از حد باعث انباشت مواد آلی و دفعی و در نتیجه مسموم شدن ماهی خواهد شد. از خرده های ریز نان یا حبوبات پخته شده یا زرده تخم مرغ می توان به عنوان غذای این ماهی ها استفاده نمود. خانه ماهی ها اولا درصورتی که ماهی دارید و ماهی جدیدی را خریداری کرده اید ...
مکمل هایی که برای خانم ها ضروری است
. افراد سن بالا اغلب در نوع کربنات کلسیم اسید معده کافی برای جذب آن ندارند. بنابراین اگر بالای 65 سال سن دارید و قصد مصرف مکمل سیترات کلسیم را دارید. این نکته را در نظر بگیرید. همچنین کلسیم برای جذب شدن ملزم به داشتن ویتامین دی است، که در غذاهایی مثل ماهی چرب ، زرده تخم مرغ و نور آفتاب که از طریق پوست جذب می شود، وجود دارد. فولات ویتامین B9 که بیشتر تحت عنوان فولات ...
دفن روزانه بیش از 6 هزارتن زباله در جنگل های شمال کشور
داد که این مهم روی اکوسیستم گیاهی و جانوری نیز تاثیرگذار است. به گفته نوبخت، مدارک این پرونده در شهرداری ساری موجود است و پس از آن شهرداری این شهر اعلام کرد که مشکل آب منطقه به دلیل استفاده از دستگاه های تصفیه آب برطرف شده است. ** مسئولان شمال کشور به دنبال عرصه های جدید دفن زباله هستند این مقام مسئول در سازمان جنگل ها تصریح کرد: طبق ماده 4 آیین نامه اجرایی مدیریت پسماندها تا ...
سوهان زرند، شیرینی سنتی با خواص فراوان
: جوانه گندم در رفع بی خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می تواند مفید و مؤثر باشد سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است و کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند. محمدی خاطر نشان کرد : سوهان زرند به دلیل تهیه شدن از آرد جوانه گندم سرشار از ...
ویتامین هایی لازم برای زیبایی پوست
...، پختن، گرمای هوا، نور و دخانیات باعث از بین رفتن این ویتامین می شود. منابع ویتامینK : این ویتامین نیز محلول در چربی است. بخشی از ویتامینK مورد نیاز بدن به وسیله باکتری ها در روده خود انسان ساخته می شود اما علاوه بر آن در مواد غذایی ای مثل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه فرنگی، مارچوبه، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن کبد ماهی و نخود سبز نیز ...
درمان سرطان پستان، راز خوراکی ها
دریافت فولات رژیمی (که اسفناج منبع خوبی از آن است) ریسک ابتلا به سرطان سینه تا 40 درصد کاهش می یابد. ویتامین های گروه B برای تقسیم سلولی درست مورد نیاز هستند و میتوانند مانع تغییرات DNA منجر به سرطان سینه شوند. 8. تخم مرغ کولین که یک ماده مغذی ضروریست به مقدار فراوان در تخم مرغ یافت می شود و 24 درصد ریسک سرطان سینه را کاهش می دهد. این ماده مغذی که در زرده تخم مرغ یافت می شود ...
هفت سین سلامتی
سفره سرشار از مواد معدنی و ویتامین هایی است که ضمن تقویت سیستم دفاعی بدن، جسم انسان را در بلندمدت در مقابل خطرات ابتلا به بیماری های سخت و مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی – عروقی محافظت می کند. شب یلدا، سفره هفت سین و ... به ما می آموزد که چنین الگوی غذایی را در طول سال و به مناسبت های مختلف داشته باشیم و در برنامه روزانه خود بگنجانیم. همان طور که گذشتگان ما به مناسبت های مختلف جشن می ...
باید ها و نبایدهای مهم در مصرف لبنیات
بدن آنها صفرا و دم باشد نیز اتفاق می افتد و مشکلاتی را برای آنها به وجود می آورد، بنابراین مصرف شیر باید با مشاوره متخصص طب سنتی انجام شود و افرادی که دچار خلط غالب هستند با پاکسازی و متعادل سازی خلط ها نسبت به مصرف شیر اقدام کنند. شیر را همزمان به چه چیزی نخوریم ؟ مصرف همزمان شیر با گوشت، تخم مرغ ، ماهی، میوه (به صورت شیرموز) و خوراکی های ترش و شور زیان آور است. ضمن این که مصرف ...
پیشگیری از بروز مسمومیت در طول سفر
غذایی معمولاً ظرف 24 ساعت برطرف می شوند، اما بعضی از این مسمومیت ها می توانند باعث مرگ افراد شوند. از آنجا که رعایت ایمنی غذایی مانع بروز مسمومیت غذایی خواهد شد توصیه می شود در هنگام سفر از حمل گوشت خام ، تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه خودداری شود، چرا که این مواد غذایی ظرف مدت بسیار کوتاهی فاسد می شوند. همچنین بهتر است از خرید قوطی های کنسرو دارای برآمدگی ، فرورفتگی و یا ...
اخبار برگزیده علمی، فناوری و محیط زیست ایرنا در سومین هفته اسفند
بیماری های قلبی را برای کاربران از طریق یک تست علمی و دقیق محاسبه می کند و سپس با توجه به نتایج به دست آمده از تست، برنامه ای اجرایی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری ها پیشنهاد می دهد. کاربران می توانند با رعایت موارد و نکات پیشنهادی نرم افزار، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، عروقی و مغزی را درخود کاهش دهند. براساس برنامه های طراحی شده در این نرم افزار، طیف رنگ های مشخصی شامل سبز، زرد ...
گنجینه ای به نام خاویار؛ همه چیز درباره ی مروارید سیاه دریای خزر
امگا3 در خاویار که به 1000 میلی گرم نیز می رسد، این خوراک می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و همچنین پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. مقادیر زیاد ویتامین D موجود در این ماده ی غذایی ارزشمند، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و باعث می شود که سلول های ایمنی به خوبی وظایف خود را انجام بدهند. هموگلوبین یکی از اجزای خون است که به رساندن اکسیژن به اعضای مختلف بدن کمک ...
برای ترک سیگار از برگ ریحان استفاده کنید
... ریحان دارای ترکیبی به نام (E)-beta-caryophyllene یا به اختصار(BCP) است که دارای خاصیت ضدالتهابی و ضد آرتروز است. مطالعات نشان می دهد که گیاه ریحان آنتی اکسیدانت، ضدویروس و ضد میکروب است. علاوه بر این نشان داده شده است که از ریحان می توان در درمان تومورهای سرطانی استفاده کرد. استراگول موجود در ریحان دارای خاصیت ضدسرطانی است که خاصیت ضد سرطانی این ماده بر روی موشها به اثبات رسیده است. با مطالعه ...
اگر مبتلا به یرقان شدید لیمو شیرین بخورید
صنعتی که چیزی جز قند نصیب بدن نمی کنند، توصیه می کنیم در هنگام تشنگی و کم آبی از آب لیمو شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن، احتمال ابتلا به عوارض کم آبی و بی آبی بدن را به حداقل خواهید رساند. 2- پیشگیری از سرماخوردگی لیموشیرین متعلق به خانواده ی مرکبات است. ویتامین c بالای موجود در این میوه آن را تبدیل به میوه ای ایمنی بخش نسبت به ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
بالایی سلنیوم هستند که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد. آسم و مشکلات تنفسی در دوران کودکی مطالعات نشان داده اند کودکانی که ماهی را در رژیم غذایی شان دارند به احتمال کمتری به آسم مبتلا خواهند شد. افسردگی مصرف ماهی هم می تواند پیشگیری کننده از افسردگی باشد و هم کمک درمان آن! سطح بالای امگا 3 موجود در ماهی نقش مهمی در افزایش میزان انتقال دهنده عصبی شادی آور ...
ویتامین های برتر برای کودکان
ویتامین در شیر، پنیر، تخم مرغ و سبزیجاتی که زرد و نارنجی رنگ هستند مانند هویج، سیب زمینی و کدو حلوایی وجود دارد. ویتامین B: اعضای خانواده ویتامین B ویتامین های ب2، ب3، ب6 و ب 12 هستند که تمامی آنها در سوخت و ساز مناسب بدن، تولید انرژی، گردش خون و سیستم عصبی تاثیر مناسبی دارند. بهترین منابع غذایی برای این دسته ویتامین ها گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر، پنیر، لوبیاها، سویا و دانه های آجیل ...
اثر ویتامین D بر بیماری ها چیست؟
. مانند: ماهی آزاد، اره ماهی، ماهی خال مخالی، ساردین و ماهی تن. ویتامین D در زرده تخم مرغ، جگر گوساله، شیر غنی شده، غلات، پنیر و بستنی وجود دارد. شروع روز خود با ویتامین D : شما می توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین D را از شیر سویا بگیرید. آیا شما کمبود ویتامین D دارید؟ عواملی که خطر شما را افزایش می دهد عبارت است از: سن 50 سال یا بیشتر، پوست تیره، اضافه ...
روش شناخت چربی خون
دارای کمترین مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند چه عواملی بر غلظت کلسترول خون موثر است؟ - نوع و مقدار مواد غذایی - وزن بدن - فعالیت بدنی - وراثت و ژنها نقش مهمی در وضعیت کلسترول خون دارند. - سن و جنس: افزایش غلظت کلسترول خون معمولاٌ در حوالی 20 سالگی آغاز می شود. زنان پیش از یائسگی، غلظت کلسترول کمتری نسبت به مردان ...
محصولات ارگانیک محصولاتی لوکس نیستند
، محصولات ارگانیک از میوه و سبزی گرفته تا مرغ، تخم مرغ و شیر را می توان با برچسب ارگانیک و تنها اندکی گران تر از انواع معمولی خریداری کرد. اما واقعیت امر این است که محصولات ارگانیک از نظر مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامین ها، انتی اکسیدان ها و ... در مقایسه با انواع معمولی، تقریباٌ به میزان دو برابر غنی تر هستند. در حالی که قیمت محصولات ارگانیک فقط اندکی گران تر از انواع معمولی است. منبع : باشگاه خبرنگاران جوان ارسال شده در 21 اسفند 1395 توسط آقای واحدی با موضوع پزشکی ...
نکاتی مهم درباره مصرف ویتامین ها
وقتی که طبق دستور پزشک و تحت آزمایش های کنترل شده مصرف شوند، مشکل چندانی ایجاد نمی کنند اما اگر بیش از نیاز بدنتان یا به صورت خودسر شروع به مصرف آنها کنید، باید منتظر عواقب زیادی باشید. ویتامین A ویتامین A ممکن است شما را یاد هویج بیندازد. اما به جز هویج، جگر، گوجه فرنگی، شلغم، اسفناج، فلفل تند، لبو و زرده تخم مرغ هم حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند. این ویتامین برای بهبود بینایی ...
قبل از خرید موز این 7 نکته مهم را بدانید
است که بدن شما بالاخره این نشاسته را به گلوکز تبدیل خواهد کرد. به این ترتیب قند خون به آرامی بالا می رود، توجه داشته باشید که موز سبز می تواند تلخ باشد چون حاوی قند کمتری است. مزایای موز زرد رنگ متاسفانه هر چه از عمر موز برداشت شده، بیشتر گذشته باشد، میزان مواد مغذی آن کاهش می یابد اما خوشبختانه موز زرد با دارا بودن آنتی اکسیدان بالا، به سیستم ایمنی بدنتان کمک بسیار زیادی می ...
3 خاصیت کمتر شناخته شده تخم مرغ
مرغ تاثیر آن در رشد سریع تر موهاست. هر تخم مرغ دارای 300 میلیگرم کولین در زرده است که برای رشد موها مفید است. کولین از خانواده ویتامین های گروه B و وجود آن برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی لازم است. پیشگیری از بروز سرطان پستان سومین خاصیت کمتر شناخته شده تخم مرغ است. این ماده خوراکی به دلیل دارا بودن ویتامین D برای جلوگیری از ابتلا به این سرطان مفید است. به گفته متخصصان زنانی که هر هفته حدود شش عدد تخم مرغ مصرف می کنند 44 درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان پستان هستند. ...
آیا گیاه زعفران در کنترل سرطان تاثیرگذار است؟
سرطان های ریه، پستان و پانکراس داشته اند. تا به امروز مکانیسم دقیق زعفران مبنی بر عدم پیشرفت سرطان، مشخص نشده است اما به نظر می رسد ضمن سرکوب رشد سلول های نئوپلاستیک داشته اما مانعی بر رشد سلول های سالم نمی باشد. کلاله زعفران حاوی 150 ماده شیمیایی است که از میان آن ها می توان به کاروتنوئیدهای موجود در آن مثل کروستین اشاره کرد که به عنوان عامل ضد سرطان شناخته شده است. ...
18 کلید طلایی برای کاهش اشتها و لاغر شدن
غذای مصرفی در وعده ی غذایی بعدی کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده بودند، 65 درصد وزن و 16 درصد بیش تر چربی از دست داده بودند. علاوه بر این دریافت مقدار زیادتری پروتئین، می تواند از کاهش حجم عضلات در طول ...
رژیم چاقی با این خوراکی ها
مناسب برای افزایش وزن است. مصرف این مواد غذایی آسان است و علاوه بر آن طعم بسیار خوبی هم دارند.بر خلاف باور بسیاری از افراد، میوه ها در طی فرایند خشک کردن تمام مواد مغذی خود را از دست نمی دهند. میوه خشک محتوی مقدار زیادی فیبر است و بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه با وجود خشک کردن، محفوظ و دست نخورده باقی می ماند. تخم مرغ کامل تخم مرغ یکی از سالم ترین غذاهای عضله ...
هرگز به ظرف شامپوی خود آب اضافه نکنید
به گزارش بهداشت نیوز با توجه به اینکه پوست و موی اطفال حساس است، شامپوهای بچه طوری فرموله شده که خاصیت برندگی کمتری داشته باشند و پاک کننده ها یا سورفکتانت هایی به شامپو بچه اضافه می کنند که دارای PH خنثی و ملایم تر باشد به طوری که چشم های کودکان را نسوزاند، حتی مواد افزودنی، نرم کننده و ویتامینه را هم به شامپو بچه اضافه نمی کنند. لذا برای کودکان از شامپوی مخصوص استفاده نمائید. شامپوها بر اساس نوع مو به چرب، معمولی، خشک تقسیم می شوند. برخی از شامپوها نیز ساختار متفاوت و کاربردهای بخصوصی دارند. مثل شامپوهایی که جنبه دارویی و طبی دارند که با ...
با چای زردچوبه کبد را پاکسازی کنید
...> مطالعات نشان می دهد که چای زردچوبه، یکی از مهمترین روش های سم زدایی از کبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک می کند و سبب تولید صفرا می شود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده می کند. زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل ماده ای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا می شود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از ...
کره محلی بهتر است یا کره پاستوریزه؟
گیاهی و هر محصولی که در آن از چربی یا روغن نباتی استفاده شده باشد کم کالری تر از چربی و کره های لبنی نیست. کره لبنی حاوی 82 درصد چربی، 16 درصد آب و 1.5 درصد مواد جامد غیرچرب همچون پروتئین، کلسیم و فسفر است و هر چه رنگ کره زردتر باشد حاوی پیش ساز ویتامین A بیشتری است. کره برخلاف روغن اصیل کرمانشاهی که حاوی 99 درصد چربی است به دلیل رطوبت زیادی که دارد برای سرخ کردن مناسب نیست ...
مصرف الکل خوب است یا بد ؟
، دهان و سینه را افزایش می دهد. نوشیدن الکل می تواند به مخاط روده باریک و معده آسیب بزند و این آسیب می تواند توانایی بدن را در جذب مواد غذایی تحت تاثیر قرار دهد. الکل می تواند توانایی جنسی را در انسان تحت تاثیر قرار داده و آن را کاهش دهد . خانمهای باردار نباید الکل بنوشند. نوشیدن الکل در دوران بارداری می تواند جنین را به سندرم چنین الکلی مبتلا کند. استفاده بیش از اندازه الکل علاوه ...
آب،آب،آب ...
بدین شرح است: عطش چیست؟ عطش همان تشنگی تعبیر می شود و تشنگی هم نیاز به نوشیدن آب است. این نیاز زمانی بروز می یابد که بدن در مقابل کم آبی که با آن مواجه شده واکنش نشان می دهد. کم آب شدن بدن نیز زمانی رخ می دهد که آب دفع شده از بدن بیشتر از مقدار جذب آن باشد. از سوی دیگر، عطش به نوعی تشنگی مفرط نیز تعبیر می شود که در گرمای شدید و کم آبی های طولانی مدت یا ورزش های ...
با مواد طبیعی موهایتان را برای نوروز رنگ کنید
عوارض فراوان برای سلامت بدن دارد و می تواند سبب ابتلای فرد به انواع سرطان، ریزش موی سر و نیز بروز آلرژی های پوستی و تنفسی شود. یکی از مواد تشکیل دهنده در رنگ مو فنیل آمید است که می تواند در افراد باعث ایجاد سرطان شود. کارشناسان بهداشتی هشدار می دهند خانم هایی که هشت بار یا بیشتر در طول سال از رنگ موهای شیمیایی استفاده می کنند تا 25 درصد بیشتر از دیگران مبتلا به انواع سرطان در دراز مدت ...