سایر منابع:
سایر خبرها
سحری ها و افطار های دوست داشتنی
... بهترین غذا برای سحری، یک صبحانه کامل و متنوع همراه مواد لبنی کم چربی و سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی است. دکتر مظهری متخصص تغذیه می گوید: حتی می توانند از سالادهایی که حاوی حبوبات پخته شده است استفاده کنند مثل لوبیا پخته و کنجد و زیتون و تخم مرغ، تا بتوانند انرژی را در طول روز در بدن خود ذخیره کنند.در درجه اول از خوردن غذاهایی که دارای پروتئین زیادی هستند و ...
از کاهش قند تا لاغری با این گیاه
یکی از روش های مناسب برای کاهش حجم سلولیت ها است. برای این کار 2 قطره عصاره ی روغنی سنبل هندی را در ظرفی ریخته و یک قاشق غذاخوری روغن پایه مانند روغن زیتون، روغن بادام شیرین و یا روغن گریپ فروت به آن اضافه کنید. می توانید شب ها بعد از دوش این روغن ماساژ را به نواحی سلولیت، زده و ماساژ بدهید. توجه توجه مصرف سنبل هندی در دوران بارداری و همچنین برای خانم های شیرده و کودکان زیر 3 سال توصیه نمی شود. اگر داروی خاصی مصرف می کنید و یا از بیماری خاصی رنج می برید بهتر است قبل از مصرف هر نوع داروی گیاهی با پزشک خود مشورت کنید. ...
نکاتی برای 17 ساعت روزه داری
شام هم باید از تمام گروه های اصلی مواد غذایی مصرف شود. یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه رمضان شامل سالادسبزی، 60 گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان (هر تکه به اندازه یک کف دست) یک فنجان برنج پخته و یک واحد میوه است. مصرف کافی آب در فاصله افطار تا سحر با حفظ فاصله یک تا یک و نیم ساعت پس از افطار نیز توصیه می شود. متخصصان مصرف شربت های خیلی شیرین و ...
خوش اندام شدن با رژیم غذایی ستارگان سینما
.... عصرانه : یک سیب متوسط. شام : 1 سیخ سینه ی مرغ کباب شده بدون پوست و استخوان ، نصف فنجان کرفس بخار پز شده . نصف فنجان کرفس و نصف فنجان سیب زمینی آب پز شیرین و نمک دریایی. دسر : چیپس شکلاتی نصف فنجان. متخصصان تغذیه بر این باورند که رعایت رژیم غذایی سالم و گیاهی یا پیروی از رژیم غذایی افراد خوش اندام و سالم علاوه بر کمک به خوش اندام شدنتان باعث سلامتی و نشاط شما نیز می شوند. ...
ورود به فریزر ممنوع!
آن را در فهرست کارهایتان قرار دهید. بعد از شستن یخچال و جلوگیری از پخش میکروب ها، میوه و سبزی را بشویید و پس از خشک کردن آنها را در یخچال قرار دهید. اما یادتان باشد که هرگز تخم مرغ ها را قبل از مصرفشان نشویید. اگر می خواهید سبزی های خام را در یخچال نگه دارید حواس تان باشد که بیشتر از یک هفته طول نکشد و سبزی های پخته را نهایتا 2 تا 3 روز می توانید نگه دارید. از نظر متخصصان، روش نگهداری مواد ...
نکات مهم برای روزه داری
باید از تمام گروه های اصلی مواد غذایی مصرف شود. یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه رمضان شامل سالادسبزی، 60 گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان (هر تکه به اندازه یک کف دست) یک فنجان برنج پخته و یک واحد میوه است. مصرف کافی آب در فاصله افطار تا سحر با حفظ فاصله یک تا یک و نیم ساعت پس از افطار نیز توصیه می شود. متخصصان مصرف شربت های خیلی شیرین و نوشابه ...
کدام مواد غذایی را نباید همزمان مصرف کرد؟
پروتئینی را به همراه سبزی های بدون نشاسته و میوه های ترش مصرف کنید چربی های پروتئینی مانند آووکادو، زیتون، دانه های گیاهان و مغز میوه ها به جز بادام زمینی و شاه بلوط که دارای نشاسته هستند را به همراه سبزی های بدون نشاسته و میوه های ترش مصرف کنید. 5. لبنیات را به همراه میوه های ترش و سبزی های بدون نشاسته مصرف کنید پنیر و شیر نیز جزو چربی های پروتئینی هستند. 6. مواد غذایی حاوی شکر را به تنهایی مصرف کنید شکر باعث تحریک رشد مخمر شده و سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند. این ماده غذایی را بهتر است به تنهایی یا به همراه یک فنجان چای مصرف کنید. ...
عطش زدایی در ماه مبارک رمضان
و ازآنجایی که این مواد غذایی حاوی فیبر هستند به تدریج آب را در بدن آزاد می کنند و به رفع عطش تا اواسط روز کمک می کنند. * خیار: در میان سبزی ها، خیار یکی از پرآب ترین هاست و 96 درصد آب دارد. شما می توانید آن را خرد و با ماست و چند تکه یخ مخلوط کنید. برخی افراد به این مخلوط فلفل قرمز اضافه می کنند اما پیشنهاد می شود که در روزهای گرم هرگز به غذایتان فلفل نزنید. * کاهو: 5/ ...
افطاری با برترین ها؛ روز هشتم
با برترین ها؛ روز سوم پیش غذا پیش غذا با گوشت در این دستور ، یک پیش غذای سالم و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.امیدواریم این پیش غذای زیبا را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: خرده های نان یک چهارم فنجان شیر یک چهارم فنجان گوشت گوسفندی 500 گرم گشنیز خرد شد ه یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری سیر رنده یا له شده یک قاشق غذا خوری ...
چربی سوزی سریع را تجربه کنید
این موضوع به بالا نگه داشتن متابولیسم (کالری سوزی) کمک می کند. علاوه بر این به سرکوب گرسنگی نیز کمک می کند. کربوهیدرات را چرخشی مصرف کنیدکربوهیدرات به حفظ عضلات کمک می کند، عضلاتی که خود باعث بالا رفتن متابولیسم می شوند و همچنان می توانند ذخایر چربی را تحریک کنند. به دنبال رژیم کاهش کربوهیدرات که در آن 3 روز متوالی 100 – 125 گرم کربوهیدرات در روز مصرف می کنید و پس از آن شما باید فقط یک ...
قبل و بعد از ورزش چی بخوریم؟
، بهتر است قبل از شروع آن غذاهای سنگین خورده نشود. گفته می شود که قبل از شرکت در جلسات یوگا بهتر است از خوراکی های کم کربوهیدرات و آب زیاد استفاده شود. مواد خوراکی مناسب برای مصرف شامل میوه و دانه ها یک ساعت پیش از آغاز یوگا، کیوی، طالبی، موز، انواع توت ها و بادام است. ورزش های قدرتی کربوهیدرات فقط برای ورزش های استقامتی مفید نیست و برای انجام تمرین های قدرتی هم نیاز به آن حس ...
شلوار تنگ با اعصاب شما چه می کند؟!
...> این مشکل باعث شد که این بیمار به زمین بیفتد و نتواند از جایش بلند شود. او مجبور شد چندین ساعت روی زمین دراز بکشد. بعد از معاینه در بیمارستان معلوم شد که پاهای او تورم بسیار زیادی داشته است. اگرچه کف پاهایش گرم بود و جریان خون آنها به حد کافی، اما ماهیچه هایش ضعیف و تا حدی بی حس شده بودند. به دلیل افزایش فشار در عضلات پشت پا، به اعصاب و عضلات او آسیب رسیده بود. به او سرم تزریق شد و ...
افطاری با برترین ها؛ روز هفتم
میلی لیتر زرده تخم مرغ 5 عدد آب لیمو دو سوم فنجان پوست رنده شده لیمو 2 قاشق چای خوری برای لایه مارشمالو : آب سرد 5 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین دو و یک چهارم قاشق چای خوری پودر مرنگ یک قاشق چای خوری شکر یک دوم فنجان شربت ذرت یک چهارم فنجان طرز تهیه: 1. فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنیدو یک سینی پخت به ابعاد 20 در 30 را کاغذ روغنی بکشید به گونه ایی که کاغذ روغنی از ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
درد و نفخ معده می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی استفاده از سبزیجات،میوه جات،لبنیات،نان و غلات،مواد پروتئینی،گوشت و تخم مرغ را برای این دسته ضروری دانست و اظهار داشت: نوجوانانی که اشتهای کمی دارند مصرف مغزها توصیه می شود که مادران می توانند مغزهای مختلف (نظیر پسته، بادام، فندق و نخودچی) را همراه کمی شکر آسیاب کرده و در هنگام سحر یا افطار به فرزندان خود بدهند و یا با مخلوط آن ها با شیر، یک حریره مغذی و سرشار از پروتئین برای آن ها تهیه نمایند. ...
سحری و افطار چی بخوریم و چی نخوریم ؟
کم چرب و یک قاشق عسل یا کمی فرنی جهت تعدیل ذخایرگلیکوژنی مصرف شده و سفیده آب پزی تخم مرغ یا پنیر کم چرب و سبزی و گوجه خام و یک کف دست نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته یا سه کف دست لواش دور گرفته، 3 ساعت بعد هم شام که خیلی سبک باشد مانند انواع سوپ های کم چرب و کم نمک جهت تعدیل آب و دهیدراتاسیون بدن و تامین املاح و دیگراحتیاجات مورد نیاز بدن میل کنید. مثل همیشه توصیه می کنم که سرخ کردنی ...
در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
برای رفع تشنگی، در کنار وعده غذایی سحر، مجبور به نوشیدن آب، نشوید. نوشیدن کمی عرق کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای خوری تخم خرفه، نیم ساعت قبل از وعده سحری هم برای کاهش تشنگی در طول روز به شما کمک می کند. همچنین شربت ترکیب "آب، خاکشیر، تخم شربتی با گلاب"، معجزه میکند. زیرا، خاکشیر و مانند آن، آب را در خودشان جمع می کنند و در مسیر دستگاه گوارش، حالت "ژله ای" به خود می گیرند. و در طول روز، به ...
ورزش و تغذیه در ماه رمضان
...> پس اگر در نظر دارید قبل از افطار و طول روز تمرین کنید، تمرینات هوازی را انجام ندهید تا با تعریق آب زیادی از بدن خارج نشود، سعی کنید، برنامه تمرینی را با چند دقیقه تمرین سبک خلاصه کنید. اگر هم می خواهید بعد از افطار تمرین کنید، از آنجایی که فاصله بین غذا خوردن و ورزش کردن، بدن فرصت هضم غذا را پیدا کرده و خون به راحتی در عضلات ورزشکاران جریان می یابد، بهترین حالت دو تا سه ساعت بعد از افطار است ...
آبی روی عطش روزه داری بپاشید
نیم ساعت قبل از سحر است. شما اگر بتوانید در همین زمان حداقل شش لیوان متوسط آب بنوشید و از طرف دیگر میزان مصرف سبزی و میوه تان را در همین زمان افزایش دهید می توانید امیدوار باشید که روز بعد مشکل عطش و تشنگی مفرط را نخواهید داشت. اصولی ترین و ماندگار ترین آبرسانی با فیبردارها مواد فیبردار چون بخش زیادی از آب خود را در بین فیبرها نگه می دارند به راحتی هم آن را آزاد نمی کنند. مواد ...
حیوانات خانگی و نوشابه آلرژی را تشدید می کنند/هر سوسک آشکار، نماینده 800 سوسک پنهان در خانه
شود که فرزند شما به شیر، تخم مرغ، گندم، برنج و... حساسیت دارد؛ اما بیمار دچار کمبود وزن می شود. اگر یک فردی که تخصص لازم را ندارد این تست ها را انجام دهد، می تواند ایجاد سردرگمی برای بیمار کند. وی اضافه کرد: بیمارانی هستند که دچار آسم اند و حساسیتشان هم به هیچ کدام از این مواد غذایی نیست. آن چیزی که باعث شروع بیماری می شود بیماری ویروسی است و نه حساسیت غذایی. این محرومیت هایی که به بیمار ...
افطاری با برترین ها؛ روز ششم
...> • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم • 250 گرم میگو • نصف قاشق غذاخوری آب پیاز • یک عدد تخم مرغ • نمک و فلفل به میزان لازم • 1⁄4 پیمانه آرد • یک قاشق غذاخوری ماست • یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر • روغن به میزان لازم • یک قاشق چایخوری پودر سیر ...
چه میوه هایی را چه وقت بخوریم؟
گرم و 17 دانه انگور معادل 90 گرم شامل یک واحد و یک سهم است که بدن برای تامین این ویتامین ها روزانه به این مقدار نیاز دارد. سهیلی آزاد با اشاره به اینکه دستگاه گوارش انسان توانایی هضم و جذب همه مواد غذایی را می تواند داشته باشد، اظهار کرد: در برخی از موارد مواد مغزی مانند کلسیم، فسفر، روی و مس هنگام هضم و جذب مانع یکدیگر در بدن می شوند و اگر فردی کلسیم و منیزیم با هم دریافت کند باعث پوکی ...
اصول روزه داری کودکان
رعایت فاصله زمانی نیم تا یک ساعته باشد؛ البته به شرطی که افطاری که نوش جان کرده، مختصر و سبک بوده باشد. در کل، شام بچه های روزه دار باید پرانرژی باشد تا بدن شان دچار کمبود نشود. برای داشتن یک شام سبک 1) از انواع گوشت های سفید مانند ماهی و بوقلمون یا گوشت های قرمز کم چرب که آسان هضم می شوند، استفاده کنید. 2) در کنار شام کودک، حتما سبزی، سالاد و دوغ یا ماست را ...
توصیه هایی برای گرم مزاج ها د ر ماه رمضان
و اگر خوابیدند بین سحری و خواب حداقل 5/1 ساعت فاصله دهند و خواب طولانی بعد از سحری برای شان مفید نیست. خواب روز برای آنان بد است مگر خواب قیلوله هنگام ظهر یا قبل از آن به مدت حداکثر نیم ساعت. مزاج های گرم و تر اکثراً صاحبان مزاج گرم و تر گرایش به چاقی دارند، گوشت بدن شان زیادتر از صاحبان مزاج های دیگر است؛ استعداد چاقی آن ها بیشتر بر تولید گوشت تکیه دارد، اما اگر بیش ازحد ...
5 اشتباهی که در تمرینات قدرتی و تناسب اندام مرتکب می شوید
قبلا" نیز در خصوص اشتباهاتی که ممکن است در روند تمرینات قدرتی مرتکب شوید نکاتی را توضیح داده ایم، علم ورزش در این مطلب می خواهد چند نکته دیگر را با شما در میان بگذارد. قبل از تمرینات قدرتی به اندازه مناسب به بدن مواد غذایی نرسانده اید کمبود مواد غذایی برابر است با کمبود انرژی و این یعنی تمرین ناموفق. وجود پروتئین و کربوهیدرات در رژیم غذایی جهت سوخت رسانی به عضلات و ثابت کردن ...