خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ و آلو با زیتون/ شامی کم کالری و مغذی
فنجان آب مرغ کم نمک، یک چهارم فنجان سرکه سیب (یا هرنوع سرکه)، یک چهارم فنجان زیتون خردشده، یک چهارم فنجان آلو ی خردشده و بدون هسته و مقداری نمک و فلفل نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا تکه های مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنید. سپس روغن را در تابه نچسبی گرم و مرغ ها را در آن سرخ کنید. در طول مدت سرخ شدن دو طرف مرغ ها، در تابه را ببندید تا تکه های مرغ در حین سرخ شدن ...
طرز تهیه رولت مرغ و سالسا
... رولت مرغ و سالسا روش پخت: 1. پیاز را درون تابه ای به همراه مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. بعد سینه مرغ، مقدار آب، نمک، پاپریکا، فلفل چیلی، سیب زمینی و هویج را به آن بیفزایید و بگذارید تا بپزد. 2. سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و هویج و سیب زمینی را رنده کنید. 3. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، سپس زرده را به مخلوط مرغ، هویج و سیب زمینی ...
بهترین تغذیه برای کنکوری ها
...> در ایام امتحانات ، مصرف صبحانه بسیار ضرورت دارد، چون تحقیقات نشان داده در صورت نخوردن این وعده غذایی، میزان تمرکز ذهنی و قدرت انتقال معلومات در هنگام امتحان کاهش می یابد. استفاده از مواد غذایی مغذی مانند پنیر ، گردو ، خامه ، عسل، کره و مربا( درصورت عدم چاقی جوان کنکوری) مفید است.باید 25% از کل انرژی و پروتئین دریافتی از طریق صبحانه تامیین شود. به دلیل وجود استرس در این دوران، استفاده ...
بهترین ساندویچ های دنیا / خوشمزه ترین ساندویچ های جهان + تصاویر
نون که لابلای اون مواد غذایی از قبیل ژامبون، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوجه فرنگی، خیار، کاهو و غیره قرار می گیره، تشکیل می شن. مثل همه تفاوت های فرهنگی و سنتی، سلیقه ها و ذائقه ی مردم در کشورهای مختلف متفاوت. مثلا مردم آفریقای جنوبی و لهستان از خوردن Sloppy Joe به قدری که آمریکایی ها از Gatsby Sandwich (استیک، همبرگر، سیب زمینی سرخ شده و چند نوع سس عجیب و غریب در یک ساندویچ!) و Zapiekanka تعجب ...
غذاهای مضر برای زخم معده
به گزارش تیتر شهر : مواد غذایی مضر برای زخم معده و سایر زخم های گوارشی زخم معده به عنوان یک زخم گوارشی شناخته شده زمانی ایجاد می شود که زخم های باز رو پوشش داخلی معده به سمت قسمت بالایی روده کوچک گسترش یابد. به طور کلی زخم های گوارشی دو نوع هستند. زخم معده و زخم اثنی عشر. که هر دو در قسمت بالایی روده کوچک ایجاد می شوند. شایع ترین عامل زخم معده عفونت ...
رژیم غذایی مبتلایان به اگزما
...: می توان سیب زمینی را به صورت آب پز و تنوری مصرف کرد. استفاده از سیب زمینی سرخ شده و سس دار مجاز نیست. گوشت: گوست قرمز بدون چربی و گوشت پرندگان به صورت آب پز و کباب مجاز و گوشت های چرب، دل و قلوه، کنسرو، کالباس و گوشت شکار ممنوع است. پرهیزها: غذاهای بو داده و سرخ کرده، تخم مرغ، بادمجان، دنبه، گوجه، اسفناج، پیاز، تره، آجیل، نوشابه های گازدار، لباس پشمی و نایلونی، شست و شو با صابون، شامپو و پودر لباسشویی. خوراکی های مفید: آبلیمو، به، ترنج، نارنج، نارنگی، پرتقال، تمرهندی، هویج، زردک، کلم، تمشک. زرشک، کاهو، خرفه، عناب، سبب زمینی، چغندر. ...
طرز تهیه پیراشکی گوشتِ نعلی
...: 2 عدد جعفری (ساطوری خرد شده): 100 گرم سرکه: 2 ق س فلفل قرمز: به میزان لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد کنجد: 100 گرم زعفران (دم کرده): 2 ق س روش پخت: 1. ماست، یک دوم پیمانه روغن، بیکنیگ پودر و یک چهارم قاشق چایخوری نمک را دورن ظرفی مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم به آن افزوده و ورز دهید تا خمیر شده و حالت چسبندگی نداشته باشد. بعد روی خمیر را با دستمالی مرطوب بپوشانید و به مدت 60 ...
یک وعده غذای پرکالری، برای شما که می خواهید چاق شوید
افزایش دهند و توصیه می شود این کار را با اضافه کردن کالری های با کیفیت انجام دهند. حالا این دستور پخت فرصتی است مناسب برای اضافه کردن کالری با کیفیت به برنامه غذایی. مواد لازم: 340 گرم اسپاگتی نپخته دو قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین یک عدد پیاز کوچک که خوب خرد شده باشد 6 عدد گوجه فرنگی رسیده، دانه گرفته شده، به حالت مکعبی برش خورده 340 گرم مرغ پخته بدون استخوان و بدون ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد!
وب سایت آشپزباشی: کیک شکلات و لیمو بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کیک بدون آرد، دسری است مناسب شب های شلوغ. کیک شاید کمی خشک باشد، در صورت تمایل می توانید آن را به همراه سس و یا کرم مورد علاقه تان میل کنید. مواد لازم: شکلات تلخ 150 گرم کره 150 گرم تخم مرغ 6 عدد بزرگ شکر 250 گرم پودر بادام 100 ...
طرز تهیه کیسادیای سبزیجات؛ غذای مکزیکی
مکزیکی نام برده شده است) طرز تهیه: پیازچه، گوجه فرنگی و کلم بروکلی خرد شده را با روغن مخلوط کرده و روی حرارت متوسط تفت می دهیم تا سبزیجات نرم بشوند. در همین هنگام، تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل خوب مخلوط کرده و به سبزیجات اضافه می کنیم. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت، آن را از روی حرارت برمی داریم. ماهی تابه را روی حرارت قرار داده و نیمی از کره را ...
تابحال آبگوشت با مرغ و لپه خورده اید؟
سوپخوری آب گوجه فرنگی: یک فنجان رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری سیب زمینی: 5 عدد نمک و فلفل :به مقدار لازم طرز تهیه : مرغ را پس از پوست کندن چهار قسمت کرده و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز را در روغن سرخ نمایید و لپه خیس داده شده را به پیاز اضافه کرده و لپه را هم کمی تفت دهید. مرغ سرخ شده را با 4 لیوان آب ، زردچوبه ، لپه و پیاز داغ با ...
با این گیاهان چربی هارا بسوزانید
جلوگیری می کند. اگر تاکنون فلفل سیاه را به تمام غذاهای خود نمی افزودید از الان به بعد آن را به همه چیز حتی ماست و پنیر نیز بیفزایید. هل هل یکی دیگر از ادویه هایی است که دمای بدن و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. می توانید هل را با زنجبیل، دارچین و گل میخک مخلوط کرده و چایی مخصوص بسازید. همچنین می توانید هل را به قهوه و گوشت بیفزایید. قاصدک اگرچه عده زیادی از ...
خواص هندوانه برای زنان باردار: مفید یا مضر
...> زیره، فلفل، گشنیز و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. هندوانه را در ظرف بریزید و با مخلوط تند هم بزنید. لیمو را پیش از خوردن مخلوط روی آن بفشارید. می توانید ترکیب را داخل یخچال قرار دهید سپس بخورید. شربت هندوانه چهار فنجان هندوانه بدون دانه یک فنجان شکر سفید سه قاشق غذاخوری آب لیمو نمک یک چهارم فنجان آب سرد مقداری ژلاتین؛ پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید. یک فنجان یک فنجان خامه ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
، تخم مرغ و مواد لبنی پرچرب، روغن های جامد و مایع، غذاهای سرخ شده و ... زیاد می شود. مقادیر کلسترول و تری گلیسرید خون میزان کلسترول و تری گلیسرید خون معمولا به “میلی گرم در دسی لیتر” اندازه گیری می شوند. این جدول ها میزان های طبیعی و غیرطبیعی انواع چربی های خون را نشان می دهد. میزان کل کلسترول (میلی گرم در دسی لیتر)—تفسیر کمتر از 200— مطلوب ...
صبحتان را با کرپ رنگین کمانی آغاز کنید
تحریریه پارسینه: کرپ یکی از انتخاب های خوشمزه برای صبحانه است، اگر می خواهید بچه ها این کرپ ها را با میل بیشتری بخورند، با لایه هایی از ماست وانیلی و کمی رنگ دادن به کرپ ها، اشتهای آنها را برای صبحانه ای کامل باز کنید. مواد لازم: • 2 فنجان پودر مخصوص کرپ • یک و نیم فنجان شیر • 4 عدد تخم مرغ • رنگ غذای قرمز، زرد، آبی و سبز • 4 بسته ماست خامه ای وانیلی ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
یک چهارم فنجان برگ گشنیز یک عدد لیمو، به هشت قطعه تقسیم شده باشد ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
تند ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک فنجان فلفل سبز و آب مرغ را اضافه کنید. محتویات ماهی تابه را به جوش ...
خاویار ایران مروارید سیاه خزر
. تقریبا تا شش بار برای هر ماهی می توانند این کار را انجام دهند. خاویار چگونه مصرف می شود؟ خاویار خود به تنهایی لوکس ترین صبحانه جهان محسوب می شود. بسیاری از طرفداران خاویار، آن را به شکل خام یا همراه با زرده تخم مرغ یا پیاز خرد شده مصرف می کنند. از آن می توان به عنوان چاشنی غذا ، پیش غذا، جداگانه و یا مخلوط با دیگر غذاها استفاده کرد. بعضی علاقه مندان خاویار، آن را سرد و با یک ...
طرز تهیه کتلت شکم پر غذایی آسان و خوشمزه
برای تهیه کتلت شکم پر سیب زمینی پخته و رنده شده 4 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک فلفل ادویه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم زرشک یک سوم لیوان پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن طرز تهیه کتلت شکم پر پیاز را نگینی ریز خرد میکنیم و تفت میدهیم تا طلایی شود. گوشت نمک ...
برای از بین بردن چروک زیر چشم این ماسک را امتحان کنید
آناناس از عسل نیز استفاده می شود که تأثیر ضد چروک دارد و می تواند سلول های مرده را نیز از بین می برد. برای تهیه این ماسک، یک حلقه بزرگ آناناس بدون پوست را تکه کرده و در دستگاه خرد کن بریزید تا کاملاً له شود. سپس دو قاشق عسل اضافه کنید و خوب هم بزنید. قبل از خواب، مواد آرایشی را از روی صورت پاک کنید. کمی از ماسک آناناس را اطراف چشم ها به خصوص قسمت هایی که خطوط بیشتری ...
سالاد سبزیجات با فلفل دلمه ایِ زیگزاگی
: سیب زمینی 4 عدد جعفری 1 شاخه هویج 4 عدد نخود فرنگی 1/2 قوطی نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 1/4 قاشق چای خوری پیازچه فلفل دلمه ای طرز تهیه: 1- سیب زمینی را پوست کنده و بگذارید به مدت 45 ذقیقه آب پز شود و خوب بپزد بعد از پخت سیب زمینی را با مخلوط کن میکس یا رنده کنید. 2- فلفل دلمه ها را به صورت زیگزاگی از قسمت بالای فلفل ...
بسته شعری مبعث رسول اکرم(ص)
محمد زمان عشق بر ذوالمن رسیده است که نابودی اهریمن رسیده است شاعر : علی معلم دامغانی باور کنیم رجعت سرخ ستاره را میعاد دستبرد شگفتی دوباره را باور کنیم رویش سبز جوانه را ابهام مردخیز غبار کرانه را باور کنیم ملک خدا را که سرمد است باور کنیم سکّه به نام محمد(ص) است از سفر فطرت از صحف از صحف از زبور راوی ...
5 غذای به شدت نامناسب برای دستگاه گوارش و روده ها
...> * بیماری سلیاک * یبوست * اسهال در ادامه به پنج غذایی اشاره شده که می توانند سبب ایجاد مشکل در دستگاه گوارش شوند: 1-غذاهای چرب و سرخ شده فستفودهای چرب مانند همبرگر، چیپس، مرغ زیادسرخ شده و سوخاری، دونات و مانند این ها اغلب سبب نفخ می شوند. معده باید زمان زیادی را برای شکستن مولکول های چربی این مواد غذایی صرف کند و در نتیجه، تجمع گاز حاصل از فعل و انفعالات شیمیایی ...
انواع و اقسام ژلاتین و کاربردهای آن / نکات لازم برای تهیه کرم و ژله
مرغ و شیر را باهم مخلوط کنید و وقتی کمی غلیظ شد و قبل از جوشیدن از روی حرارت بردارید. 3- برای حل کردن هر بسته پودر ژله ی حاضری به طور کلی 2 پیمانه آب لازم است که بهتر است یک پیمانه آب جوش و یک پیمانه آب سرد باشد. اول ژله را در آب جوش حل کنید و بعد آب سرد را به آن اضافه کنید . البته ممکن است بسته های ژله اخیرا ژلاتین کمتری داشته باشد در این صورت هر بسته ژله را در یک و نیم پیمانه آب حل کنید ...
اسپاگتی را به روش مکزیکی ها درست کنید
سرد می ریزیم تا به هم نچسبند و کنار می گذاریم تا آب آن کاملا برود. سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و هر کدام را به دو قسمت تکه می کنیم. روغن را در ماهیتابه کمی گرم کرده و سوسیس ها را در روغن سرخ می کنیم. سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را به سوسیس اضافه کرده و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بقیه مواد طلایی رنگ شود. گوجه فرنگی های رنده شده، 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و یک لیوان ...
آموزش شارلوت با موز؛ یک دسر تابستانی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، فصل گرم که می رسد ، خوردن دسرهای خنک خیلی می چسبد . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شارلوت با موز را به شما آموزش دهیم . مواد لازم : موز : 3 عدد تخم مرغ : 3 عدد پودر ژلاتین :2 قاشق غذاخوری شیر : 2 لیوان شکر : 100 گرم وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه مافین توت فرنگی
مواد لازم برای مافین توت فرنگی: آرد 1و3/4پیمانه بکینگ پودر 1/5قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 پنسه روغن مایع 1/3 پیمانه شکر سفید دانه ریز 170 گرم تخم مرغ 1 عدد ماست 3/4 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری توت فرنگی خرد شده 1 پیمانه طرز تهیه مافین توت فرنگی : فر را ...
نان شوید و پیاز، یک صبحانه های بهاری خوشمزه
مواد لازم برای نان شوید و پیاز شکر : 4 قاشق چای خوری نمک و ادویه دلخواه : یک قاشق چای خوری روغن : 6 قاشق غذا خوری شیر یا آب : یک لیوان تخم مرغ : یک عدد خمیر مایه : 3 قاشق چای خوری آرد : 3 لیوان شوید خرد شده : 5 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ : یک عدد طرز تهیه نان شوید و پیاز خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و ...
گوشت بره کباب شده به همراه برنج زعفرانی
یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه 680 گرم گوشت بره یک قاشق چای خوری روغن زیتون طرز تهیه: یک ماهی تابه متوسط را روی حرارت متوسط گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. به ماهی تابه پیاز و سیر اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی درآیند بپزیدشان، مرتب بهم بزنید. برنج و سه مورد بعدی از لیست موارد لازم ...
این رژیم لاغری یک هفته ای لاغرتان می کند!
عصرانه : 1/2 فنجان کرفس شام : ماهی پخته شده به همرا کدو سبز و گوجه فرنگی ناشتا :یک لیوان اب به همراه یک قاشق آب لیمو و یک قاشق چایخوری عسل صبحانه : اسموتی کلم و انار ناهار : سالاد تخم مرغ عصرانه : آب یک عدد گریپ فروت شام: گل کلم و هویج سرخ کرده با 2 اونس پنیر دلمه شده ناشتا : یک لیوان آب به همراه یک قاشق غذاخوری آب لیمو صبحانه : یک عدد ...
