خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نگاهی به غذاهای محلی سیستان و بلوچستان
می دهند که ذغال های دورن تنور گداخته و قرمز شده باشند در این مرحله اگر بخواهند کباب مورد نظر آبدار شود ظرفی از آب را روی ذغال ها درون تنور قرار می دهند.سیخ ها را دور تا دور ظرف آب به دیواره تنور ایستاده قرار می دهند. این کار باعث می شود گوشت به اصطلاح بخارپز هم بشود. بعد از این مرحله در تنور را با سینی یا هر وسیله دیگری که مقاوم در برابر حرارت باشد می پوشانند و روی آن را با کاهگل می پوشانند. البته ...
سکسکه می تواند مرگ آور باشد
...> • غذا خوردن سریع و بلعیدن هوا همراه با غذا • حرف زدن هنگام غذا خوردن • خوردن زیاد غذاهای تند یا چرب و نوشیدن نوشابه های گازدار و الکلی • استرس یا هیجان احساسی مانند شنیدن یک خبر خوش ناگهانی، تعجب شدید یا خنده ناگهانی • مصرف بعضی داروها مانند دیازپام، لورازپام و داروهایی که برای درمان ریفلاکس اسیدمعده تجویز می شوند. • سیگار کشیدن ...
13 ماده غذایی ناسالم که سلامت کودک شما را به خطر می اندازد
مانند هات داگ، سوسیس دودی و انواع گوشت های فرآوری شده را دوست دارند. از طرفی این نوع غذاهای گوشتی آماده حاوی مواد سرطان زای نیتریت و نیترات، رنگ های مصنوعی، چربی های اشباع، سدیم (نمک) و مواد افزودنی می باشند. در تحقیق انجام شده، کودکانی که 12 بار در ماه هات داگ می خوردند، خطر ابتلا به کم خونی در آن ها افزایش یافته بود. غذاهای بسته بندی شده و آماده که دارای مواد گوشتی فرآوری شده می باشند، حاوی روغن ...
11 عمل اشتباه که سبب نازک تر شدن مو ها و ریزش آنها می شود
این مواد هستند، حتی اگر یک بار موهای خود را بروس یا شانه کنید، موهایتان شکسته و می ریزند.̎ موهای خود را نجات دهید: از استفاده هرگونه موادی که موهای شما را خشک یا چسبان می کند، خودداری کنید. به جای آن، محصولاتی ملایم تر مانند کرم مو که رطوبت موها را حفظ کرده و در حین شانه زدن اصطکاک ایجاد نمی کنند، انتخاب کنید. مصرف قرص های ضد بارداری اگر از آن دسته خانم هایی هستید ...
30 روش خانگی مبارزه با ساس
چهار دسته طبقه بندی می شود: – روش های شیمیایی – مواد و روش های غیر شیمیایی – درمان های ارگانیک برای از بین بردن ساس – روغن های معطر برای حل مشکل ساس الف) روش های شیمیایی برای از بین بردن ساس 1. مدیریت تلفیقی آفات مدیریت تلفیقی آفات زمانی لازم است که هجوم ساس ها در مقیاس بزرگی است. اگر شما فکر می کنید که ساس ها تقریبا در هر گوشه و ...
یک لیتر روغن می تواند تا 1000 لیتر آب را آلوده کند/ پاک سازی 53 میلیون گالن روغن از خطوط فاضلاب دوبی از ...
و مجرای فاضلاب می شود و جریان آب را محدود می کند و در نتیجه برای باز کردن لوله ها نیاز به مواد شیمیایی قوی است. برخی از مکان ها، پسماند روغن هایشان را به جای دور ریختن در ظروفی ریخته و می فروشند، اما تضمینی که بعد از آن چه اتفاقی می افتد، وجود ندارد. این در حالی است که گاهی یک ظرف 17 لیتری روغن به 30 DH (درهم امارات) فروخته می شود. Rafael Sanjurjo Lopez ، مدیر کل ...
خوراکی های فریزر دوست و مدت زمان نگهداری آنها
آنها را غیر فعال می کند. بنابراین کاهش دمای محیط بدلیل قطع برق یا باز ماندن درب فریزر سبب فعالیت دوباره میکروب ها و فساد مواد غذایی می شود. • اگر منجمد کردن مواد غذایی را طبق اصول صحیح انجام دهید، نه تنها غذایی سالم در دسترس خواهید داشت، بلکه هنگام مصرف از شکل ظاهری و طعم شان مانند قبل از انجماد لذت خواهید برد./زندگی ایده آل انتهای پیام/ ...
تفاوت تخم مرغ محلی با تخم مرغ ماشینی در چیست؟!
برای مصارف خانگی با حجم پایین استفاده نمی شود؛ چرا که به محض باز شدن بسته بندی، تخم مرغ های پاستوریزه در برابر هوای آزاد قرار گرفته و احتمال ورود عوامل بیماری زا در آن بشدت بالا می رود . اما در مورد تخم مرغ های غنی شده با اسید چرب امگا 3، باید بدانید این چربی از طریق مواد غذایی وارد جیره تغذیه ای مرغ و از این طریق وارد تخم مرغ می شود و تا حد زیادی جلوی بیماری های قلبی و عروقی و افزایش ...
فرزند بیشتر، زندگی شادتر
روی سفاهت و نادانی اولادشان را کشتند و از روی افتراء آنچه را که خدا به ایشان روزی کرده، برخورد حرام کردند، همانا گمراه شده اند و از هدایت یافتگان نیستند. بین اعراب جاهلی دو نوع کشتن فرزند مرسوم بوده است: 1- کشتن فرزند به طور کلی، چه پسر و چه دختر به خاطر ترس از قحطی: قَدْ خَسِرَ الَّذینَ قَتَلُوا أَوْلادَهُمْ سَفَهاً بِغَیْرِ عِلْمٍ وَ حَرَّمُوا ما رَزَقَهُمُ ...
زیبایی پوست بر اساس ماه تولد
همواره با مسائلی مانند برافروختگی چهره، عرق سوز شدن، جوش های پوستی و آکنه دست به گریبانند. توصیه های زیبایی: گوردون می گوید، برش ضخیمی از خیار خنک را روی چشم ها و پیشانی قرار دهید تا گرمای مضاعف پوست را جذب نماید، تاثیر آن سریعا نمایان می شود. برای آنکه دائما حرارت بدنتان را در حد ملایم حفظ نمائید داس محصولات زیبایی که حاوی مواد خنک کننده و نرم کننده طبیعی آلوورا هستند یا خود آلوورا را ...
کاهش مصرف قند، نمک، چربی و اسیدهای چرب ترانس ضامن سلامتی
بدون بو است. نمک ماده ای است که در تمام سلول ها وجود دارد.خواص ضد میکروبی نمک و خاصیت نگهداری مواد غذایی و جلوگیری از فساد آن ها روشی متداول در زندگی بشر بوده است. نمک دارای ماده موثره سدیم است که در بدن نقش های زیادی دارد. نمک به عنوان یک نوع چاشنی است که به غذا افزوده می شود و به مقدار محدود مورد نیاز بدن است و باید حتما" مصرف شود. در کشور ما مواد غذایی شور و پر نمک زیاد خورده می شود. ایران یکی ...
لازانیای گوشت؛ یک تنوع غذایی عالی! +طرز تهیه
و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 2 قاشق رب به مواد بیفزایید و بعد هم نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده، مرتب هم بزنید. قبل از اینکه مواد غلیظ شود ظرف را از روی حرارت بردارید و اگر دوست داشتید خامه را در این مرحله اضافه کنید. ورق لازانیا را به مدت 10 ثانیه داخل آب جوش قرار دهید. سپس آب جوش قابلمه را خالی کنید و آب سرد روی لازانیاها بریزید. کف پیرکس را خوب چرب کنید و کمی سس سفید در ان ...
ایجاد اختلال در بدن با کمبود چربی های مفید
ویتامین ها در سراسر جهان مصرف می شود؛ ولی در کشور ما می توان از موادغذایی دیگر،نظیر روغن آفتابگردان، روغن زیتون و کتان و جوانه گندم و روغن ماهی استفاده کرد. یک نکته کاملاً کلیدی آن که،هرگز نباید شیرخواران را از شیر مادر محروم کرد؛ زیرا شیر مادر 4 تا 5 برابر مقادیر معمول اسیدهای چرب ضروری در موادغذایی دیگر را در خود دارد. این مقادیر فراوان در شیرمادر، برای کودک در روزهای اول زندگی با وجود حجم کم ...
نکات مهم تحویل خودروی صفر که باید بدانید (تمامی نکات هنگام تحویل و خرید)
است وجود زنگ زدگی های بزرگ می تواند مانعی برای تحویل خودرو باشد. حال به سراغ درها، کاپوت، درب باک، صندوق عقب و .... را با دقت بررسی کنید. هر یک را به راحتی باز کرده و عملکرد آن ها را زیر نظر بگیرید. دقت کنید که به خوبی و بسیار روان باز و بسته شوند و هنگام بسته شدن به خوبی در سر جای خود قرار بگیرند. صدای بسته شدن را هم دقت کنید چرا که ممکن است مشکلی وجود داشته باشد و این مشکل بعدا خود را ...
12 اردیبهشت دانش تغذیه ای مادران، کلید سلامت خانواده
...> خرید مواد خوراکی باید متناسب با میزان مصرف آنها باشد، خرید مقدار زیاد مواد غذایی و انباشته کردن آنها در یخچال موجب پژمرده و پلاسیده شدن و فساد و خرابی آنها خواهد شد. توجه داشته باشید که با شروع پلاسیدگی و تغییرات بافتی و نیز رنگ، بو و عطر مواد گیاهی، ویتامین های موجود در آنها نیز کاهش می یابند. بنابراین سعی کنید همیشه از مواد تازه و سالم برای مصرف استفاده نمایید. ...
زنجبیل و لاغری؛ نحوه مصرف زنجبیل برای چربی سوزی چگونه است؟
زنجبیل ریشه ای است که طعمی تند و حالتی ترد دارد. فواید زنجبیل برای سلامتی بسیار است. یکی از فواید زنجبیل، توانایی اش در کاهش وزن و از بین بردن چربی های دور شکم است. این مقاله را بخوانید تا بیشتر با رابطه ی زنجبیل و لاغری آشنا شوید. براساس آیورودا (نوعی علم باستانی در هندوستان که در آن از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای سلامتی و درمان بیماران استفاده می شود) مصرف ریشه ی زنجبیل می تواند به ...
خوراکی های کاهنده کلسترول خون کدامند؟
کلم بروکلی طبق نتایج به دست آمده از معاینات انسانی انجام شده توسط موسسه تحقیقات مواد خوراکی، گونه جدیدی از کلم بروکلی موسوم به بنفورت ، دو تا سه برابر بیشتر از کلم بروکلی معمولی حاوی ترکیب گلوکورافنین است. در تحقیق مشترک این موسسه با دانشگاه ریدینگ انگلستان، محققان در قالب دو تحقیق مستقل، در رژیم غذایی هفتگی 130 نفر از داوطلبان 400 گرم کلم بروکلی حاوی مقدار بالای گلوکورافنین گنجاندند. بعد از 12 هفته، آنها شاهد کاهش میزان کلسترول LD L در خون این افراد تا حدود 6 درصد بودند. افزایش سطح کلسترول L D L خون خطر بروز بیماری قلبی را در بردا ...
طرز تهیه تارت گوشت و قارچ
مرغ+روغن+نمک و خمیرمایه به عمل آمده را با هم مخلوط می کنیم و آرد را کم کم تا جایی که خمیر به دست نچسپد اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاید. حدود ده دقیقه ورز می دهیم یا صدبار خمیر را داخل ظرف می کوبیم. ظرف مناسبی را چرب کرده خمیر را به مدت یک ساعت می گذاریم تا عمل بیاید. مواد لازم برای تارت گوشت و قارچ : گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل دلمه ای یک عدد ...
رفیق توفیق یا اخلاق شهریار و وزیر از دوره صفوی
...؛ و به موجب جریان فرمان قدر، چندان که دست و پا زد، از دام ناکامی مَخلصی نیافت، و به جهت وجه معیشت رو به هر در که آورد، به هیچ وجه فتح بابی نشد . در این وقت، و زمانی که سختگی های زندگی بر وی فشار آورده شبی از شب های تطاول ایّام در خلوت بیخودی نشسته، و منظر نظر را بسته، و پرده گوش را فروهشته، و تلخ و شیرین یأس و امید را در ظرف ذایقه با هم آغشته و در اندیشه انجام کارهای مختلفی برای کسب و کار ...
ماسک سیاه؛ از شایعه تا واقعیت
این ماسک های سیاه رنگ در انواع مختلف وجود دارند کهبه لحاظ ترکیبات متفاوت هستند. برخی از این ماسک ها ازکربن فعال ساخته شده اند و برخی دیگر ترکیبی از زغال سیاه و سفید، کربن فعال با شکر سیاه، خاک رس، ژل آلوئه ورا و... تشکیل یافته اند. هر کدام از این انواع برای افراد با پوست های متفاوت، مناسب است. البته در برخی برندها مواد دیگری مثل روغن های مختلف (روغن اسطوخودوس، عصاره نارگیل و...) یا اسانس های دیگر هم به آن اضافه می کنند. ...
5 /14 درصد به مستمری حداقل بگیران تأمین اجتماعی افزوده شد
اعتبار و تسهیلات بانکی برای جبران خسارات و بازسازی تأسیسات زیربنایی و سایر بخش های خسارت دیده ناشی از زلزله در استان خراسان رضوی موافقت کرد. هیات وزیران در اجرای سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی، ایجاد شفافیت مالی، مبارزه با فساد، برقراری محیط رقابت پذیر سالم و عدالت اقتصادی، مقرر کرد طرح سامانه تدارکات الکترونیکی دولت به طور کامل اجرا شود. بر این اساس، تمامی دستگاه های اجرایی مکلفند همه معاملات ...
20 فایده تخمه هندوانه برای سلامتی
می شود. در نیجریه نیز از آن در برخی سوپ ها استفاده می شود. روغن تخمه هندوانه از این تخمه گرفته می شود که برای مو و پوست شما مفید است. در یک جمله تخمه هندوانه قابل خوردن است و می تواند یک گزینه ی سالم باشد. همان طور که قبلا گفته شد، تخمه هندوانه منبعی غنی برای مواد مغذی و معدنی است و برای همین نباید دور ریخته شود. این تخمه ها پوسته ی سختی دارد بنابراین قبل از بلعیدن باید آن را بجوید تا ...
11 اردیبهشت آشپزی ویژه برای بانوان ورزشکار
می توان گفت در مجموع ورزش حرفه ای و شدید در سطح ورزش قهرمانی برای بانوان توصیه نمی شود، زیرا از نظر فیزیولوژیکی دچار مشکلات زیادی می شوند. انرژی دریافتی در زنان ورزشکار چگونه باید باشد؟ در افراد ورزشکار نیاز به انرژی افزایش می یابد، لذا زنان ورزشکار باید دریافت کالری غذایی خود را افزایش دهند و چون این افزایش دریافت انرژی در فعالیت های ورزشی مصرف می شود، افزایش مصرف مواد ...
خوراک های رژیمی یک بشقاب کامل غذایی
در بیرون از خانه و نوع غذای مصرفی در هر بار نیز مهم است. با کاهش تعداد دفعات غذای بیرون و انتخاب غذاهای سالم تر (غذاهایی با چربی و نمک کمتر، مصرف سالاد و سبزیجات به عنوان یک بخش ثابت ظرف غذایی)، توجه به نوع فست فود مصرفی و انتخاب فست فودهای سالم تر (مصرف ساندویچ یا پیتزای مرغ، گوشت و سبزیجات به جای سوسیس و کالباس) گام بزرگی در حفظ وزن و پیشگیری از چاقی برداشته ایم. در کنار توجه به نوع تغذیه ...
خوراک مرغ و پنیر پارمزان، یک خوراک جدید و خوشمزه
: 1 بسته مدت آماده سازی 15 دقیقه / مدت پخت 35 دقیقه / مدت زمان آماده شدن برای سرو 50 دقیقه فر را روی حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک ظرف پیرکس مستطیل شکل به ابعاد 23*33 سانتی متر را با روغن زیتون چرب کرده و کف آن پودر سیر و خرده ها فلفل قرمز تند بریزید. تکه های مرغ را کف ظرف چیده روی آنها سس مارینارا بریزد. بعد ریحان را روی سس بریزید و روی آن نیمی از ...
دستور تهیه نان سیب زمینی خانگی
یک قاشق چایخوری شکر دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو و یک چهارم قاشق چایخوری مخمر فوری پنج پیمانه (680 گرم) آرد طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را بپزید. شاید بهترین و آسان ترین روش برای پخت سیب زمینی، پختن آن در فر یا مایکروویو باشد. بعد از سرد شدن، آن را با چنگال له کنید. البته می توانید از رنده نیز استفاده کنید. همچنین شما می توانید سیب زمینی را در یک ظرف قرار دهید و آب مناسب روی آن بریزید و اجازه دهید ...
کاله راز بقای خوبی ها را لو می دهد
مغذی و خواص شیر حفظ می شود. سپس شیر استریل شده در پاکت های 6 لایه استریل تتراپک بسته بندی می شود تا از شیر در برابر نور، هوا و آلودگی ها محافظت گردد. نماینده کاله با اشاره به بسته بندی خاص فراورده های کاله در پاکت های تتراپک توضیح می دهد: عامل دیگر ماندگاری شیرهای کاله بسته بندی مخصوص آن، بسته بندی های تتراپک است. این شیرها بسته بندی با شش لایه دارند. لایه های ساخته شده از آلومینیوم و ...
خوراک های رژیمی ویژه پیشگیری از سرطان
طور طبیعی کم چرب و کم کالری هستند که جهت کنترل وزن کمک کننده اند. ج) به طور طبیعی، پرکننده حجم معده و در نتیجه کاهش دهنده مصرف غذا های غنی از چربی و غذا های آماده فرایند شده هستند. پس سعی کنید دوسوم از وعده غذایی مصرفی شما از گیاهان و منابع غذایی گیاهی تأمین شود و مصرف غذا های غنی از گوشت قرمز و مملو از سس ها را به حداقل برسانید. بهتر است از سیب زمینی پخته شده یا کباب شده به جای ...
پلیس بحرین از زندانیان دزدی می کند
جنوبی بحرین حضور داشت. برخی از زندانیان با او صحبت کردند و به او گفتند که اوضاع دردناکی را پشت سر می گذراند. با این وجود ما را از رفتن به سرویس های بهداشتی منع می کردند و ما نمی توانستیم به مدت طولانی دست بسته باقی بمانیم. در نهایت خلیفه بن احمد پاسخ داد که این جزای کار شماست و رفت. حدود 10 دقیقه بعد احمد الکاتب آمد و لیستی از بچه های زندانی را قرائت کرد. من نیز در این لیست بودم. آنها ما ...
از دستگیری سارقان طلا فروشی تهران تا دستگیری قاتل فراری
،پرنده ای از گروه زردپره ها راسته گنجشک سانان است. مرگ یک نفر در انفجار تعویض روغنی در ساوه رعایت نکردن نکات ایمنی هنگام بازکردن درب یک بشکه 70 لیتری روغن باعث ایجاد انفجار در یک واحد تعویض روغنی در ساوه شد. در یک مغازه تعویض روغنی واقع در خیابان رجایی 24 شهرستان ساوه ، فردی که با سنگ فرز مبادرت به بازکردن درب یک بشکه 70 لیتری روغن کرده بود انفجار مغازه را رقم زد. متاسفانه ...
