سایر خبرها
خواص آش آبغوره
صورتی که از آبغوره تازه استفاده می کنید، 200 میلی لیتر و اگر آبغوره شما مانده است و مقدار اسیدیته آن بیشتر شده است، مقدار آن را بنا به ذائقه خود نصف نمایید. زردچوبه ذکر شده در مواد لازم را با پیازداغ تفت دهید و سپس به آش بیفزایید. در صورت تمایل به ادویه ها در غذا می توانید یک قاشق چایخوری ادویه کاری نیز به آش اضافه کنید. منبع: زندگی آنلاین ...
21 اردیبهشت اگر کودک تان گوجه فرنگی نمی خورد
نیکی پاک بین؛ کارشناس ارشد بیولوژی لیکوپن موجود در گوجه فرنگی با پیری سلول ها مبارزه می کند. اما راه هایی هم برای ترغیب بچه ها به مصرف آن وجود دارد. اولین قدم در این روش انتخاب گوجه فرنگی های کوچک یا گوجه گیلاسی ها هستند. آن ها را می توانید خوب بشویید و در سبد میوه ها در کنار یکدیگر قرار دهید. بهتر آن است که زمانی که بچه ها کنار شما هستند از انتخاب گوجه فرنگی و خوردن آن لذت ...
عدسی را با این چاشنی ها خوشمزه تر کنید
زنجفیل تازه (پوست کنده و رنده شده): یک و یک دوم ق چ سیر (ریز خرد شده): 4 حبه گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 400 گرم رب گوجه فرنگی: 2 ق س خامه پرچرب یا شیر پرچرب: یک دوم پیمانه برگ گشنیز تازه (خرد شده): یک چهارم پیمانه (برای تزیین) مواد لازم برای مخلوط چاشنی ها: تخم گشنیز (پودر شده): یک ق س زیره (پودر شده): 2 ق چ تخم رازیانه: یک ق چ چوب دارچین: یک برش 2.5 سانتی میخک (درسته): 4 عدد ...
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی شکم پُر
ماهنامه سرآشپز - ارشیا عظیم پور: برای آخر هفته تان یک سالاد هیجان انگیز درست کنید. مواد مورد نیاز: گوجه فرنگی: 4 عدد ساقه کرفس: 1 شاخه هویج: 1 عدد گردو: 100 گرم جوانه ماش: 7 قاشق سوپخوری سیر: 1 حبه پیاز کوچک (نگینی خرد شده): 1 عدد جعفری (خرد شده): 4 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق ...
طرزتهیه ماکارونی بامیگو درمایکروفر
تفت داده و پخته شد، ماکارونی و بقیه روغن را همراه آب لیموترش و سس فلفل شیرین به مخلوط اضافه کنید و مواد را بدون در به مدت 4 دقیقه روی حداکثر قدرت مایکروفر بپزید؛ یک بار هم زدن در این مدت را از یاد نبرید. در پایان، گشنیز خردشده را با کمی نمک و فلفل به این مخلوط اضافه کنید و 2دقیقه دیگر نیز حرارت دهید. حالا غذا آماده است. نکته: به جای سس فلفل شیرین، می توانید یک قاشق رب گوجه فرنگی را در نیم پیمانه آب مخلوط کرده و به غذا اضافه کنید. این غذا تقریبا پس از 45 دقیقه آماده خواهد شد. ...
حذف کامل چربی از غذا یک اشتباه شایع
کلسترول خوب بدنتان را بالا میبرند. بد نیست در سالاد سبزیجاتتان مقداری کنجد و مغز بریزید و هرروز سهمی از این چربیها را دریافت کنید. روغن زیتون برنج را بدون روغن دم کنید و هنگام سرو یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید. در این روغن چربی اشباع شده وجود ندارد و با مصرفش قدرت یادگیری و حافظه تان را هم تقویت می کنید. سبزیجات سبزیجاتی که برگهایشان به رنگ سبز تیره است (مانند اسفناج ...
ادویه های تاثیرگذار بر تصفیه خون
زردرنگی است. ساده ترین روش استفاده از این گیاه دم کردن برگ های آن است. می توانید این گیاه را دم کرده و به صورت چای میل کنید. این نوشیدنی همچنین می تواند یک جایگزین مناسب برای کافئین باشد. می توانید روزانه تا 3 فنجان از این نوشیدنی مصرف کنید. زردچوبه این ادویه هندی و معروف قرن هاست که استفاده می شود و خواص فوق العاده ای دارد. همه ما از این ادویه برای خوش طعم و خوشرنگ کردن غذاها استفاده ...
6نکته درباره سرکه بالزامیک
را به داخل سلول هدایت کند و در نهایت برای کنترل قند خون در افرادی که یا دیابت دارند یا در مرحله پیش از دیابت هستند، مفید واقع شود. 6) از این نوع سرکه می توان به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون یک سس مغذی و سالم برای مصرف سالادها معرفی می شود. استفاده از این نوع سرکه یا سایر انواع سرکه ها در افرادی که مبتلا به رفلاکس یا برگشت اسید ...
جوانی پوست با چای سفید
دهید اما آن را به نقطه جوش نرسانید زیرا می تواند موجب از بین رفتن کاتچین های چای شود. یک یا دو قاشق چایخوری برگ چای سفید را در یک فنجان آب بریزید و اجازه دهید به مدت دو تا سه دقیقه دم بکشد. برای شکل گیری چای غلیظ تر که عطر و طعم غنی تر دارد می توانید مدت زمان دم کشیدن را افزایش دهید. به جای این که آب را به جوش آورید می توانید چای را در مایکرویو قرار دهید. مشخص شده ...
درمان خشکی پوست سربه صورت طبیعی
برای آرام کردن خشکی و سوزش پوست کف سر استفاده کنید. استفاده از این ژل به مدت طولانی می تواند تمام سوختگی ها و خارش ها را التیام ببخشد. برای تهیه ی این ماسک باید سه قاشق غذاخوری عسل طبیعی را با چهار قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود. سپس مقدار کمی بابونه به آن اضافه کنید. این ماسک باید به مدت 30 دقیقه روی نواحی خشک پوست بماند. نمک خاصیت ...
درمان خانگی پروستات (یائسگی مردانه چیست؟)
دوسین در صبح و شب است. دوسین معجون ترکیبی از عسل و سیاهدانه می باشد. به این منظور سیاه دانه را پودر نموده و بلافاصله با عسل مخلوط کنید، تا اثر دارویی آن کاهش نیابد . گیاه دم اسب مصرف روزانه یک تا دو گرم پودر گیاه خشک شده دم اسب نیز می تواند در برخی بیماران مبتلا به بزرگی پروستات مفید باشد و از روشهای درمان خانگی پروستات با گیاهان دارویی است. البته حتما باید با نظر پزشک استفاده ...
محشی کوسا؛ غذای لبنانیِ ساده و خوشمزه
محشی کوسا یک غذای بسیار ساده لبنانی است که مواد آن به سادگی در دسترس است، این غذا خیلی زود آماده می شود و بسیار خوشمزه است. نام دیگر این غذا، دلمه کدو است. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ کرده: 40 گرم برنج (آبکش شده): یک دوم پیمانه کدو کوچک: 500 گرم سیر (له شده): 2 حبه پیاز (رنده شده): 1 عدد گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 2 عدد ...
درمان خانگی سوء هاضمه با گیاهان دارویی
زیره سیاه در درمان نفخ شکم، اسهال، بواسیر، یبوست و اسهال خونی نیز استفاده می شود. آناناس خوردن نصف فنجان آب تازه آناناس هضم کننده بسیار مناسبی است و برای رفع سوء هاضمه مفید میباشد. عصاره ریحان + زنجبیل یک قاشق غذاخوری شیره ریحان را با یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل خشک شده مخلوط کنید. نصف قاشق چایخوری از آن را دو بار در روز با آب گرم بخورید. این مخلوط به ...
زالزالک و خواص درمانی آن
علایم آنژین، فشار خون، تاکی کاردی و آریتمی نیز کمک می کند. زالزالک به علت داشتن خواص قابض، در درمان آکنه، سبوره و دیگر بیماری های التهابی پوست نیز می تواند مفید باشد. د ر چین، عصاره ای از گرد ریشه خشک شد ه گونه C. monogynus تهیه می کنند که د ارای خاصیت بازکنند ه شریان های قلب است ترکیبات گیاه تهیه دارو از زالزالک از برگ ها، دانه و گاهی اوقات از گل های آن (فقط گل های سفید ...
چگونه با استفاده از طب سنتی گوش درد را درمان کنیم
حدی گرم باشد که پوست را نسوزاند و زیاد هم سرد نشده باشد. بهترین دما، همدما با دمای بدن است. سپس سر را طوری بچرخانید تا روغن وارد گوش شود و سر را در همان وضعیت به مدت حدود یک دقیقه نگاهدارید. این کار را به مدت 2 تا 3 روز و هر روز دو مرتبه انجام دهید. همچنین لازم به ذکر است مواد بالا را با یکدیگر مخلوط نکنید بلکه، هر درمان را به طور جداگانه استفاده نمایید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
چقدر در مورد خواص جادویی ریحان می دانید؟
.... اجازه بدهید خشک شود و بعد با آب ولرم بشویید. این درمان باعث از بین رفتن این جوش ها می شود. برگرداندن رنگ طبیعی پوست از برگ ریحان برای صورتتان استفاده کنید تا درخشندگی و رنگ طبیعی اش برگردد. چند عدد برگ ریحان خشک شده را پودر کرده و با مقداری گل سرشور مخلوط کنید. این ماسک را روی صورت گذاشته و 15 دقیقه بعد با آب بشویید. از این ماسک دو بار در هفته استفاده کنید تا نتیجه ...
آلوورا گیاهی سرشار از ویتامین و خواص بی نظیر
زرد بی ساقه است البته برخی از آنها دارای ساقه ای بسیار کوتاه هستند. برگهای آن نیزه ای کلفت و گوشتی بالبه های دانه دار است و رنگ آن سبز خاکستری می باشد . آلوورا به صورت ژل، پودر، کپسول، عصاره و برگ تازه مورد استفاده قرار می گیرد و در صنایع آرایشی، نوشابه سازی و دهها موارد دیگر استفاده گردیده و در بازار جهانی جایگاه مناسبی دارد . خواص آلوورا : ویتامین های موجود در ...
خواص هیجان انگیز زغال اخته
فنجان آب سرد مخلوط نموده و آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و پس از 15 دقیقه دم کشیدن آن را صاف کرده و هر روز 2 تا 6 فنجان بنوشید. محققی به نام دکتر leclerc,h نشان داده است که جوشانده پوست زغال اخته در درمان بیماری مالاریا مؤثر است. جوشانده 60 گرم پوست درخت زغال اخته در یک لیتر آب اثر تب بر و ضد مالاریا دارد. جوشانده فوق را باید به تدریج صبح و ظهر و شب به میزان 1 یا 2 استکان با کمی قند میل نمود ...
تمشک، یاقوت جنگلی
...> - جوشانده گل یا برگ تمشک (به روشی که گفته شد) بصورت استعمال خارجی برای درمان زخم های دهان و ورم لثه به کار می رود و بیمار با غرغره کردن این جوشانده دهان را می شوید. - جوشانده برگ تمشک اسهال و ورم روده را معالجه می کند، بدین منظور باید 40 تا 50 گرم برگ خشک تمشک را در یک لیتر آب سرد بخیسانید و به مدت 10 دقیقه آن را جوشانده و سپس بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. پس از صاف کردن، روزی سه بار، هر بار یک ...
هشدار! لبنیات سنتی نخورید/ چای سفید را جایگزین چای سبز و سیاه کنید/ مغز با آب چغندر جوان می ماند/ زیاد ...
چین و چرک نگه دارد. در حقیقت، چای سفید چنان قدرتمند است که در مطالعات آزمایشگاهی از نظر ویژگی های تقویت و نرم کنندگی پوست بر 21 ماده مغذی گیاهی دیگر غلبه کرده است. روند دم کردن چای سفید مشابه با انواع دیگر چای است اما می توانید به این نکات توجه داشته باشید: از آب تصفیه شده برای حصول اطمینان از تهیه خالص ترین چای استفاده کنید. آب را حرارت دهید اما آن را به نقطه جوش نرسانید زیرا ...
عسل درمان کدام بیماری هاست؟
بسیار مفید است. پس سالمندان اگر هر روز شربت عسل و لیموی تازه بنوشند، عمر طولانی تری خواهند داشت. • حتی موم عسل نیز خواص زیادی دارد و ماسک آن برای صورت، چین و چروک و فرورفتگی های پوست را می پوشاند و پوست را لطیف می کند. عسل درمان کدام بیماری هاست؟ درمان بیماری های متفاوت با عسل: * چاقی مفرط، فشارخون بالا، چربی بالا: صبح به صبح یک لیوان آب داغ با یک قاشق ...
13وسیله که برای اهداف کاملا متفاوتی اختراع شده بودند
کولا و برگ های کوکا ساخت و آن را به سربازانی که برای تسکین دردهای ناشی از جراحت خود از مورفین استفاده می کردند، پیشنهاد داد. این نوشیدنی در آن زمان حاوی کوکائین (برگ کوکا) و عصاره کافئین بود و می توانست درد را از بین ببرد. پمبرتون با این نوشیدنی غیرالکلی برای خود کسب و کار جدیدی راه اندازی کرد. اما بعدها تمامی سهامش را فروخت. مالک بعدی کوکاکولا، کوکائین را از مواد اولیه حذف کرده و آن را به ...
پنج دستور درمانی با ریواس
معده 15 گرم پودر ریشه ریواس را برای 20 دقیقه در 300 سی سی آب جوش دم کنید و قبل از غذا یک استکان از آن بنوشید . - برای استحکام استخوان ها، ریشه ریواس را همراه با عرق مرزه در روغن کنجد بجوشانید و بعد از ولرم شدن آن را روی بدن ماساژ دهید . - برای بیماری برص ریشه ریواس را به صورت پودر درآورده با عسل مخلوط کنید و در محل بمالید . - برای درمان آبله، پیوره و دندان درد، ساقه ...
طرز تهیه کوفته گوشت و برنج
خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. 2. گوجه فرنگی نگینی خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و با قاشق آنها را فشار داده تا له شوند. 3. برگ ریحان ها را ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید. نمک افزوده و اجازه دهید سس روی حرارت ملایم پخته شده و غلظت پیدا کند. 4. برای تهیه کوفته ها، گوشت چرخ کرده را در ظرف مناسبی قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. 5 ...
6 خاصیت طلایی گوجه فرنگی که موجب متمایز شدن آن می شود
فرنگی های حاوی پوست بسیار بیشتر از دریافت آنها به شکل بدون پوست بود. همچنین پوست گوجه فرنگی محل حضور بسیاری از فلاونوئید ها نیز می باشد (خانواده دیگری از فیتوکمیکال ها که شامل کوئرسیتین و کائمپفرول می شوند). بنابراین به منظور دریافت هر بیشتر خواص مفید گوجه فرنگی، در صورت امکان آن را با پوست مصرف کنید. دستور تهیه سس گوجه فرنگی مواد مورد نیاز جهت تهیه 4 سروینگ سس سیر ...
چگونه شپش را بشناسیم و در خانه درمانش کنیم؟
. و سپس آن را روی پوست سر قرار دهید. تا صبح اجازه دهید روی سر شما بماند و هنگام صبح با شامپو سر خود را به خوبی بشویید. این کار را دو تا سه مرتبه تکرار کنید. خمیر سیر و آبلیموی تازه که هنگام شب استعمال شده و صبح شسته شود نیز فرد را از دست شپشها خلاص میکند. انجام این کار را به مدت 2 تا 3 روز تکرار کنید. شستن موها و سر و بدن با سرکه سیب از دیگر راهکارهای درمان خانگی شپش و از بین ...
آموزش پخت یک نوع پیتزا بدون فر
سرویس دانستنی ها - امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک نوع پیتزا بدون استفاده از فر، آشنا کنیم. مقدار موادی که در ادامه به آن اشاره شده، برای پخت دو عدد پیتزا، کافی است. به گزارش فانوس به نقل از تابناک با تو ا، برای آشنایی با مراحل پخت و مواد لازم این پیتزا، با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک چهارم پیمانه شکر: یک قاشق سوپخوری مایه ...
بهبود سرفه با تغذیه
...، نعنا و آویشن می باشند. این قطره های گیاهی از طریق افزایش بزاق باعث توقف سرفه می شوند. با مصرف دمکرده ها و جوشانده های گیاهی می توان سرفه را کنترل نمود. جهت تهیه این جوشانده ها باید 2-1 قاشق چایخوری از گیاه را در یک فنجان آب جوش برای مدت مشخصی خیساند تا عصاره آن خارج شود. اگر گیاه به شکل ریشه باشد، به مدت 15 دقیقه، اگر دانه باشد 15-10 دقیقه و در صورتی که برگ باشد 10-3 دقیقه کفایت می کند ...
چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟
دارد و به همین دلیل، شما می توانید برای جوان سازی و شاداب سازی پوستتان، روزی نیم ساعت پوست خرمالو را روی صورتتان قرار دهید . بتاکاروتن موجود در آن، جریان خون سلول های پوست را بیشتر می کند برای همین هم پوستتان خوش آب و رنگ می شود . افرادی که موهایشان اصطلاحا کم پشت است و یا به قدری که باید پر نیست، می توانند با خوردن خرمالو و دریافت روی (زنیک) موجود در آن، موهای سالم و پرپشتی ...
6 روش برای کاهش خستگی ناشی از فشار خون پایین
ترکیب را هر روز میل کنید تا بهبود را متوجه شوید. در غیر این صورت می توانید هر روز صبح 4 برگ ریحان مقدس را بجوید. 2- آب لیمو آب لیمو را زمانی برای درمان فشار خون پایین استفاده کنید که ناشی از کم آبی باشد. این ترکیب باعث خواهد شد تا کبد شما بهتر کار کند و به هضم شما هم کمک کند و به ارگان های حیاتی بدن هم در مورد کم آبی کمک کند. آب لیمو را هر روز، همراه با مقداری نمک و شکر مصرف کنید ...