سایر منابع:
سایر خبرها
اظهارات جالب موحدی کرمانی از دعوت دوباره ناطق تا رای حلال روحانی
هستیم از حد بیرون رفیق هستیم، اوایل ازدواج طوری بود که من وقتی بیرون می رفتم عجله داشتم که زود برگردم خانه، سال اول ازدواج بود من دعوت شدم از کرمان به ماهان، ماه رمضان بود، تنها رفتم، یکی دو روز که تنها بودم دیدم نمی توانم [می خندد] اصلاً نمی توانم تنها باشم، لذا فوری رفتم کرمان خانواده را با خودم آوردم ماهان. مجری: چند فرزند دارید و چند نوه؟ 5 فرزند دارم ولی نوه هایم را باید بشمارم زیاد ...
افطاری و سحری از عهد قجر
...: همه خانواده ها سعی می کنند در ماه مبارک تکانی به آشپزخانه بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده کنند که قوت روزه روز بعد را به بچه ها و اهالی خانه بدهد. از آنجایی که نوستالژی قدیم و تاکید بر اینکه همه چیز قدیمی اش خوب است، ما هم چند غذایی که تهرانی های قدیم در ماه رمضان سر سفره شان می گذاشتند برای تان انتخاب کرده ایم. منبع هم جلد سوم کتاب طهران قدیم نوشته جعفر شهری. در آن دوران غذاهای ...
عادت های غذایی موثر در سلامتی
سویا این کمبود جبران و باعث کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. تقویت حافظه: قهوه قهوه می تواند عملکرد ذهن و حافظه را تقویت کند چون نواحی زیادی از مغز را تحریک کرده و بی خوابی، انگیختگی، روحیه و تمرکز را تنظیم می کند. تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن قهوه قبل از هر نوع آزمونی، عملکرد حافظه را بهتر می کند. بهتر است مصرف این نوشیدنی به صورت منظم باشد و در مصرف آن افراط نشود. انتهای پیام کلمات کلیدی: عادات غذایی - غذا ...
پسر طیب: پدرم به عَلَم گفت جرأت داری عکس خمینی را بردار
بودند و شاید بیشتر از مادر ما بود که کمتر نبود. تمام ایام ماه مبارک رمضان در طول تمام این سالها موقع افطار با مرحوم پدرم بودم. البته من روزه نبودم چون کودک بودم ولی با این حال می رفتم و در تکایایی که دعوت می شدیم، می نشستم. آن موقع وقتی حسینیه را می بستیم، عده ای می آمدند و بازدیدی داشتند که بعد ما باید می رفتیم و تکیه آنها را بازدید می کردیم. اگر بخواهیم یک پدر خوب را مجسم کنیم مثل اینکه بچه ها را ...
افطار با قند یا خرما ؟
متخصصان توصیه می کنند که هنگام نوشیدن چای از جمله در وعده افطار در ماه مبارک رمضان، خرما، را جایگزین قند یا شکر کنید. خرما بسیار مغذی و انرژی زا است و مصرف آن در هنگام فعالیت های بدنی، ورزشی ، انجام کارهای فکری و ایام روزه داری می تواند مفید باشد. با ویکی روان همراه باشید. خرما، ویتامین های متعددی دارد، ویتامین A موجود در آن سبب تقویت بینایی چشم می شود. همچنین به واسطه داشتن ...
5 توصیه برای لاغری در ماه رمضان بدون عوارض
دچار سوءهاضمه و مشکلات گوارشی نگردد. بر این اساس توصیه می شود که حجم مواد غذایی که در ناهار استفاده می شده به وعده سحر منتقل شود و در عوض فرد در هنگام افطار روزه خود را با انتخاب هایی که در صبحانه برایش مجاز بوده، باز کند. لاغری در ماه رمضان بدون عوارض در اکثر موارد کسانی که رژیم غذایی خاصی را برای رسیدن به وزن متناسب خود دنبال می کنند و رژیم شان با روزهای ماه مبارک رمضان ...
هرگز با این نوشیدنی افطار نکنید!
این نوشیدنی را پس از صرف شام و به همراه مقدار کمی شکر و افزودن شیر مصرف کنید تا علاوه بر بالا بردن سطح تمرکز و دریافت انرژی آسیبی به معده نیز وارد نشود. کارشناسان در عین حال توصیه می کنند افراد از نوشیدن قهوه به میزان زیاد در ماه رمضان خودداری کنند و در عوض این مایع از شکلات یا سایر ترکیبات حاوی قهوه استفاده کنند، مصرف نوشیدنی قهوه آماده و صنعتی نیز می تواند باعث مشکلات گوارشی در فرد شود. منبع: mojeh ...
نوشیدن آب مورد نیاز بدن و فرمول محاسبه آن
وعده غذایی یا هنگامی که هوس های غذایی به سراغ شما می آیند، یکی از ساده ترین روش هایی است که می توان برای کاهش کالری مصرفی مد نظر قرار داد زیرا مایع مقداری از فضای معده را اشغال می کند و به طور طبیعی غذای کمتری مصرف می کنید اما نوشیدن آب بیش از اندازه پیش یا حین خوردن یک وعده غذایی سنگین می تواند به شکل گیری ناراحتی در بدن منجر شود. 3- هنگامی که در حال انجام تمرین ورزشی فوق شدید برای یک دوره ...
زولبیا بامیه و عوارض آن
به گزارش بهداشت نیوز زولبیا بامیه یک خوراکی ایرانی است که به اشکال دیگر و با روش طبخ متفاوت در سایر کشورهای آسیایی به ویژه در زمان ماه رمضان تهیه می شود. زولبیا بامیه باید در جعبه هایی به فروش برسد که این جعبه ها از سازمان غذا و دارو مجوز های بهداشتی لازم را دریافت کرده و بر روی بسته بندی جعبه ها آرم سازمان غذا و دارو باشد در غیر این صورت از مصرف آن ها پرهیز شود. از فواید ...
نحوه مصرف زردچوبه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: زردچوبه که بیشتر برای رنگ دهی انواع غذاها استفاده می شود خواص درمانی و سلامتی شگفت انگیزی دارد که در این مقاله دکتر سلام قصد دارد شما را نحوه تهیه زردچوبه به منظور پیشگیری و درمان بیماری های مختلف بدن آشنا نماید. هر چند غالبا از زردچوبه به عنوان یک ادویه برای بهبود طعم غذا استفاده می شود، اما تحقیقات گسترده صورت گرفته توسط ...
سحر و افطار مسواک بزنید
یکی از شایعترین مشکلات در ماه رمضان، بوی بد دهان است که به علت خشکی دهان ایجاد می شود اما این که با بوی بد دهان چه باید بکنیم، در ادامه راهکارهایی پیشنهاد می شود. تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه درباره حل این مشکل به باشگاه خبرنگاران گفت: بوی بد دهان در ایام روزه داری اغلب به دلیل رعایت نکردن مسائل بهداشت دهان و دندان و مسواک نزدن در هنگام سحر و حتی افطار است. وی عنوان کرد: وقتی افراد بعد ...
چه کار کنیم معده ترش نکند؟
به گزارش بلاغ ، در ماه مبارک رمضان، میزان مصرف مایعات، چای، قهوه و غذاهای سرخ کردنی را در سحری کمتر کنیم. منصور رضایی، متخصص تغذیه در برنامه یک نکته یک متخصص شبکه رادیویی سلامت با اشاره به علل و راه های درمان ترش کردن معده در ماه مبارک رمضان گفت: همان طور که می دانیم یکی از شایع ترین مشکل های تغذیه ای در ایام ماه مبارک رمضان بحث ترش کردن و برگشت غذا از معده است که مشکلات متعددی را برای افراد ...
روزه داری و مصرف دارو
. یکی از دغدغه های بیماران در ماه رمضان روزه داری و چگونگی مصرف دارو می باشد، در این ماه تغییرات بسیار زیادی در فرایندهای معمولی بدن رخ می دهد که این امر می تواند بر روی وضعیت بیماری و دارو درمانی افراد تأثیر بگذارد. نکته اصلی که باید به آن اشاره کرد آن است که بارداری، شیردهی و برخی از بیماری ها مانند دیابت، فشار خون، روده تحریک پذیر، یبوست، زخم های گوارشی (معده و دوازدهه ...
روزه داری در افراد مبتلا به ضعف معده و ضعف هضم
به گزارش بهداشت نیوز افراد مبتلا به ضعف معده و ضعف هضم باید عادت های ناپسند غذایی را ترک کنند و آداب صحیح غذا خوردن را رعایت کنند. اگر علت ضعف معده به تجمع اخلاط در معده مرتبط باشد، قبل از شروع ماه رمضان باید با مراجعه به پزشک جهت پاک سازی معده از اخلاط نامناسب اقدام نمایند و سوءمزاج های حاکم بر معده را اصلاح کنند. با این حال، رعایت توصیه های زیر در بهبود علائم بیماران و کمک به روزه داری آنان ...
طرز تهیه لذیذترین سوپ مخصوص ماه رمضان
به گزارش بهداشت نیوز سوپ یکی از غذاهای خوشمزه و راحتی است که بهترین گزینه کنار سفره ها به خصوص در ماه مبارک رمضان به حساب می آید. سوپ معمولا پایه ثابت سفره های افطار است و فصل خاصی هم برای تهیه آن اختصاص داده نمی شود، اما تهیه غذاهای سبک تر در این ماه به ویژه سوپ به معده کمک می کند تا علاوه بر جذب مواد غذایی مناسب به استراحت بیشتری هم بپردازد. در این بخش ما در نظر داریم طرز ...
این نوشیدنی چربی های کبد و بدن را در ماه رمضان آب می کند
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، حیدر عظمایی پژوهشگر و محقق طب سنتی با بیان اینکه افراد زیادی به دلیل سبک غلط زندگی و مصرف رژیم غذایی ناسالم مبتلا به کبد چرب هستند، گفت: افراد مبتلا به کبدچرب می توانند با مصرف غذای کم چرب و برخی عرقیجات در ماه رمضان این بیماری را تا حد زیادی درمان کنند. وی با اشاره به دستورالعمل تهیه یک ترکیب بسیار مفید برای درمان کبد چرب در ماه رمضان ادامه داد: برای ...
با مسقطی خانگی از میهمانان رمضانیتان پذیرایی کنید
مسقطی یکی دیگر از عواملی است که ارزش غذایی این دسر را در ماه مبارک رمضان افزایش می دهد. مصرف پسته در ماه رمضان برای تمامی روزه داران به ویژه نوجوانان لازم و ضروری است. پسته به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 6، امگا 9 و امگا 3 تاثیر خوبی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد و احساس گرسنگی را در طول روز به حداقل ممکن می رساند، بنابراین مصرف غذاهایی که در آنها پسته وجود دارد یا گنجاندن پسته در وعده غذایی یا میان وعده میان افطار و سحر می تواند بخش زیادی از انرژی های مورد نیاز در طول روز را تامین کند. ...
مُسکن های طبیعی برای دردهای مزمن
.... قهوه مصرف 200 میلی گرم کافئین، یعنی همان مقدار کافئینی که در دو فنجان قهوه وجود دارد می تواند در درمان سردردها و مخصوصا میگرن کمک کننده باشد؛ اما فراموش نکنید که وابستگی طولانی مدت به کافئین می تواند تاثیرات متفاوتی داشته باشد. در واقع افرادی که به مصرف قهوه عادت دارند و به آن وابسته شده اند در صورت مصرف نکردن نوشیدنی های کافئینی دچار سردردهای شدید می شوند. ...
مُسکن های طبیعی برای دردهای مزمن
استخوان و دردهای مفصلی استفاده می کنند. قهوه مصرف 200 میلی گرم کافئین، یعنی همان مقدار کافئینی که در دو فنجان قهوه وجود دارد می تواند در درمان سردردها و مخصوصا میگرن کمک کننده باشد؛ اما فراموش نکنید که وابستگی طولانی مدت به کافئین می تواند تاثیرات متفاوتی داشته باشد. در واقع افرادی که به مصرف قهوه عادت دارند و به آن وابسته شده اند در صورت مصرف نکردن نوشیدنی های کافئینی دچار سردردهای شدید می شوند. منبع: روزنامه آرمان امروز ...
یعنی گاری بسوزونم؟! پس نادون بودم این همه غذا ریختم تو باکم؟!
گاری بسوزونم؟! پس نادون بودم این همه غذا ریختم تو باکم؟! گفتم: اولاً این گاری نیست و کالری هست! بعش هم خوردن شما تا این حد چه معنی داره! آخه این چه ماه رمضونی هست؟ سفره سیاه کن هم شرف داره والله. در ضمن شما قبلاً در طول شبانه روز یه پاکت سیگار مصرف می کردین اما حالا شده دو تا پاکت در حالی که در طول روز هم سیگار نمی کشی! آخه این چه وضعیه مث لوکوموتیو ذغالی، سیگار پشت سیگار می کشی و از ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
در ایران غذاهای محلی بسیاری وجود دارد که اگر بخواهید هر روز نوع متفاوتی از این غذا ها را بپزید، در یک سال حتی یک بار هم مزه ای تکراری نخواهید چشید. هر شهری در ایران غذاها مخصوص به خود را دارد و استان کرمان یکی از خوشمزه ترین و متنوع ترین غذا ها را در فرهنگ خود جای داده است؛ غذاهایی که در سفرتان به این شهر بی انصافی است که آن ها را امتحان نکنید. در کرمان انواع و اقسام خورش، خوراک، آش و آبگوشت های محلی طبخ می شوند. در این مطلب تنه ...
اجرای بیش از 100 برنامه فرهنگی، مذهبی، هنری و شهروندی در ماه رمضان
...، شناخت غذاهای سالم و این که شهروندان چه غذاهایی را مصرف کنند که سالم باشد به آن ها ارائه می شود. وی از برگزاری جشنی ویژه کودکان که برای نخستین بار روزه گرفته اند خبر داد و گفت: یکی دیگر از برنامه های ما در طول ماه رمضان برگزاری جشن "غنچه های رمضان" است که ویژه روزه اولی هاست که با حضور کودکان عضو فرهنگسراهای شیراز در تالار آزادی بوستان آزادی برگزار می شود. همتی با بیان ...
عادت های غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
البته به دنبالش، افت ناگهانی انرژی خواهید داشت. هرچند که حمل اسنک های شیرین و چرب و مصرف آنها راحت است، اما اگر می خواهید سر کارتان هشیار بمانید بهتر است غذاهای مغذی را انتخاب کنید. چند پیشنهاد خوشمزه و سالم که دوست خواهید داشت در مصرف کافئین احتیاط کنید وقتی احساس می کنید انرژی و کارایی تان در محل کار در حال کم شدن است، احتمالا خیلی راحت سراغ قهوه ی فوری یا یک مشت ...
غذای سالم به جای فست فود
و سدیم موجود در غذاهای حاضری و رستورانی در بدنتان تجمع خواهند یافت. غذاخوردن بیرون از منزل، جزئی از زندگی ما انسان ها شده است. همان طور که گفتیم از یک جهت افراد به دلیل کمبود وقت، شاید نتوانند در میانه روز، آخر شب یا حتی برای میهمانی ها وعده کاملی را تهیه کنند و مجبور به تدارک مواد مورد نیاز برای پخت غذا، آشپزی و شستن ظروف شوند و از جهت دیگر تنوع بی اندازه رستوران ها برای ...
روزه داران نوشابه و نوشیدنی سرد ننوشند
رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریت های پزشکی استان مازندران، روزه داران باید از مصرف نوشابه های گازدار و نوشیدنی های سرد خودداری کنند. یحیی صالح طبری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به مصادف شدن ماه مبارک رمضان و فصل تابستان، از قرار گرفتن بی مورد در معرض آفتاب که می تواند باعث تعریق و کاهش آب بدن شود خودداری کنید. وی افزود: وعده سحری خود را حذف نکنید چراکه حذف وعده سحری ...
عرق نعنا و این همه خاصیت؟!
وارد عرقش نمی شود، نمی توان همه خواص برگ نعناع را به عرق آن هم نسبت داد ولی مصرف این عرق گیاهی، پس از غذا و برای رفع دل درد و نفخ یا هضم بهتر غذا مفید است. دوست دستگاه گوارش عرق نعناع ضد نفخ است و می تواند باعث کاهش درد معده شود و برای بادشکن هم می تواند به خوبی استفاده شود و برای بعضی از دل دردها، دل پیچه ها، رفع سوء هاضمه و اینگونه بیماری ها فرآورده خوبی است. این گیاه برای ...
روش های پاکسازی کبد/ دستور غذایی برای افرادی که میل به خوردن وعده سحری ندارند
، کمی سکنجبین یا شربت به مصرف کنند. خوردن خاکشیر با آب گرم هم می تواند اشتهای افراد را برای خوردن سحری افزایش دهد. بهتر است در وعده سحر غذاهای خورشت دار میل کنند مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند. این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب ...
عرقیات و نوشیدنی های مفید برای روزه داران
.... پیشنهاد: برای آنکه هم از خواص این عرقیات بهره ببرید و هم یک نوشیدنی با طعم خوب و هزینه کم میل کنید می توانید کاسنی و شا تره را با سکنجبین و خیار مخلوط کرده و این شربت را بنوشید. دمنوش نعناع این دمنوش برای بهبود اختلال سیستم گوارشی و نفخ بسیار مؤثر است، به همین دلیل مصرف آن در ماه رمضان که معده برای مدت طولانی خالی است توصیه می شود. علاوه بر آن از بوی بد دهان ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
در این ماه، اشاره میشود. غذاهای توصیه شده در وعده سحر : به جهت سلامت بدن وبخصوص کلیه ها گرفتن روزه بدون سحری توصیه نمیشود. سحر باید زودتر از خواب برخیزیم بخصوص جهت نوجوانان روزه دار تا با آرامش بیشتر و جویدن کامل غذای سحر صرف شود. در سحر باید غذای کاملی مثل انواع خوراک ها و پلو خورش ها صرف شود تا بدن در طول روز دچار مشکل نشود. از لبنیات توصیه به مصرف ماست و از میوه ها و سبزیها ...
نوشیدن آب با وعده های غذایی بد است یا خوب؟
...، نوع مایعاتی است که می خواهیم بنوشیم. مصرف نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، می تواند تنها به یک وعده کالری اضافی وارد کند. نوشیدن آب هنگام صرف غذا می تواند احتمال دچار شدن به یبوست را کاهش دهد و همچنین جذب برخی مواد مغذی را در بدن افزایش دهد. از این رو، به صورت کلی توصیه می شود به همراه وعده غذایی آب بنوشید. کمک به دریافت مقدار مورد نیاز مایعات ...