خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان نفخ معده با داروهای گیاهی
برای رفع نفخ و طریقه مصرف آنها آورده شده است: کلم برگ را بپزید و آب آن را میل کنید. مقداری نعنا و گیاه دارویی پرسیاوش را بجوشانید. آب آن را صاف کرده و از آن بعد از هر وعده غذایی میل کنید. از دیگر شیوه های درمان خانگی نفخ شکم ، جویدن یک غلاف هل بعد از غذا یا درست کردن یک دمکرده با 3 تا 4 عدد غلاف هل است که برای تاثیر بیشتر میتوان به آن کمی زنجبیل خشک و مقدار کمی جوز هندی پودر شده اضافه ...
توصیه های مفید برای تبخال/ دردمزمن عامل زوال عقل/ با این گیاهان عضله سازی کنید
نیاز به این ویتامین را در روز برطرف می کند. سالاد سبز : دو فنجان سالاد حاوی سبزیجات سبز، حاوی 15 کالری و 90 درصد آب است. این سبزیجات غنی از مواد مغذی مانند فولات، ویتامین ث، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند و به حفظ سلامت چشم و پوست نیز کمک می کنند. توت فرنگی : غنی از ویتامین ث، فولات و ویتامین ب. برای رشد سالم سلول های جدید است. توت فرنگی 91 درصد آب، زغال اخته 85 درصد آب و تمشک ...
رولت دارچینی، یک میان وعده گرم و پر انرژی
...> 2-در مرحله ی بعد مواد میانی را با سیب درست کنید. در شیرجوش سیب، کره، شکر قهوه ای، دارچین، جوز هندی و کمی نمک را بریزید. حرارت ملایم زیر آن روشن کرده و اجازه دهید به آرامی بپزد تا سیب ها نرم شوند. شکر در اینجا حباب می زند و کاراملی می شود. پس از پخت سیب ها، خامه ی سنگین را به آن اضافه کنید و اجازه دهید آنقدر بپزد تا قوام بیاید و سیب ها در آن معلق باشند. مواد میانی را در کاسه ای بریزید اما شیر جوش ...
خوردن چه غذاهایی برای کم خونی مفید است؟
در تشکیل خون زمانی کاملتر شده و بهترین نتیجه را برای بدن دارد که به همراه عنصر ضروری مس باشد. برخی از مواد و گیاهانی که سرشار از آهن بوده و برای درمان خانگی کم خونی مفید هستند عبارتند از: گوشت قرمز: گوشت قرمز سرشار از آهن بوده مخصوصا جگر، دل و قلوه درای مقدار زیادی از این عنصر ضروری است. اسفناج : اسفناج دارای مقدار زیادی آهن است و به ویژه خوردن آن به زنان در دوران باردای توصیه ...
4 خطای تغذیه ای که شما را پیر می کنند!
قاشق غذاخوری گردو، 5 روز در هفته و 9 تا 12 عدد بادام، 4 نوبت در هفته کافی است. - راه حل مکملی : توصیه می شود که در روز حداقل 2000 میلی گرم روغن ماهی مصرف شود و کپسول های حاوی این روغن ترکیبی از دو اسید DHA و EPA را داشته باشند. - خطای چهارم : علاقه کلی مردم به غذاهای بسته بندی شده است. غذاهای بسته بندی شده در واقع حاوی ترکیباتی هستند که موجب بالا رفتن فشار خون می شوند ...
غذاهای پلاکت ساز کدامند؟
.... آب سبزه گندم دارای بیش از 700 درصد کلروفیل است. می توانید از این ماده پلاکت ساز در روز نصف فنجان مصرف نمایید. 8- غذاهای حاوی ویتامین K به طور کلی وعده های غذایی با کالری بالا برای تولید پلاکت خون توصیه شده است. ویتامین K یکی از عناصر ضروری است که رشد سلول را در سطح مطلوبی نگه می دارد. پلاکت های خون می توانند تا 10 روز زنده بمانند. مقدار پلاکت کافی برای بدن نیاز دارد تا به ...
کدام مواد غذایی از کم آبی بدن جلوگیری می کنند؟
انتخاب می کنید. اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین 92درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، 15 درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی 94 درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. منبع: آوای سلامت ...
آموزش تهیه سالاد سزار
سالاد اشاره می کنیم. مواد لازم کاهو تازه --- 1 عدد نان تست --- 3 - 4 عدد روغن زیتون --- 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان --- 100 گرم سرکه سفید --- یک قاشق غذا خوری تخم مرغ --- یک عدد سیر --- 2 حبه آب لیمو تازه --- 2 قاشق غذا خوری سس ورسترشایر --- 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1 ...
انواع پخت اسپاگتی
مرباخوری فلفل سیاه 700 گرم سوسیس تند ایتالیایی (Italian Sausage) پنیر پارمسان (Parmesan) رنده شده برای تزیین 1 فنجان خامه یک چهارم فنجان جعفری خرد شده 3 عدد سیر ریز شده 1 عدد پیاز خرد شده تذکر: بجای سوسیس ایتالیایی از سوسیس کوکتل معمولی استفاده کنید. در صورت تمایل نصف قاشق مرباخوری فلفل هم به آن اضافه کنید. طرز تهیه: مرحله اول: 1- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون ...
خواص انواع چای گیاهی برای درمان 10 بیماری مزمن
از 3.6 میلیارد گالن چای نوشیدند، البته این رقم شامل میزان مصرف چای های گیاهی نمی شود. حقیقت امر این است که انواع چای یعنی چای سبز ، سیاه، چای اولانگ و سفید از گیاه همیشه سبزِ گرمسیری یکسانی موسوم به کاملیا سیننسین تهیه می شوند. انواع چای گیاهی نیز به وفور در دسترس هستند و می توان آنها را از برگ، ریشه، میوه یا گل گیاهان مختلف تهیه نمود. تنوع و گزینه های انتخاب چای بی نهایت به نظر می رسد و خواص آن ...
20 نگهبان برای سلامت قلب و عروق شما
می باشند که به کنترل فشار خون کمک می کنند. در یک مطالعه، 2 فنجان آب پرتغال در روز سلامت رگ های خونی را افزایش می دهد. پرتقال همچنین باعث کاهش فشار خون در مردان می شود. نکته تغذیه ای: یک پرتقال متوسط حدود 62 کالری و 3 گرم فیبر دارد. این سبزیجات برگ دار رنگ سبز تیره دارند و سرشار از پتاسیم و منیزیم هستند. این مواد معدنی به کنترل فشار خون کمک می کنند. برگ چغندر سوئیسی همچنین ...
کاملترین منابع پروتئین برای بدن انسان
مغذی سود می برد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است. چیا (تخم شربتی) از جمله دانه های خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز می گردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها 3 گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب می شود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-3، کربوهیدارت ها، فیبر، آنتی اکسیدان ها، و کلسیم است. منبع: سلامتی ...
11 نکته مهم روزه داری و تغذیه!
نمک کمتر مصرف شوند. وی ادامه داد: نتیجه مصرف این مواد و کم تحرکی این است که بر اساس آخرین مطالعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی چاقی و اضافه وزن در جامعه به 75 درصد رسیده است. ***سحر چه بخوریم؟ مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در مورد بهترین مواد غذایی برای وعده سحری توضیح داد: در وعده سحر مصرف کربوهیدرات ها مانند خوراکی که با نان ...
5 نکته برای پختن تخم مرغ
... کیفیت تغذیه ای تخم مرغ به فاکتورهای زیادی از جمله، روش های کشاورزی و رژیم غذایی که مرغ مصرف می کند بستگی دارد. پختن و یا گرم کردن دوباره تخم مرغ باعث از بین رفتن مواد مغذی بیشتری می شود. استفاده از حرارت نیز ممکن است میزان کلسترول اکسید شده تخم مرغ را افزایش دهد. این امر به ویژه در مورد سرخ کردن در ماهی تابه درست است. منبع: سلامتی ...
8 روش برای دریافت ویتامین B12
ویتامین تنها در زرده ی تخم مرغ یافت می شود، نه سفیده ی آن. تخم مرغ آب پز را همراه با سبزیجات، نان تست غلات کامل و یا سالاد مصرف کنید. درست مثل شیر، ماست یونانی نیز سرشار از پروتئین و ویتامینB12 (در هر فنجان 1٫3 میکروگرم) است. برای پیشگیری از دریافت قند اضافی، ماست ساده ی شیرین نشده تهیه کنید. برای افزایش شیرینی طبیعی می توانید بر روی آن توت فرنگی یا لبو بریزید. پنیر پارمزان یک ...
13 درمان خانگی عفونت دستگاه ادراری
لیمو یا آب لیمو به خاطر دریافت ویتامین C به کرم تارتار اضافه کنید. به این ترتیب معجونی خلق خواهید کرد که نه تنها باکتری ها را می کشد بلکه عفونت دستگاه ادراری را نیز فورا از بین می برد. مواد لازم: – 1/2 قاشق چایخوری کرم تارتار – مقداری آب لیمو (ترجیحا تازه) – آب تازه روش انجام کار: کرم تارتار را با یک و نیم فنجان آب گرم مخلوط کنید. چند قطره لیمو به آن اضافه کنید و ترکیب حاصل را 1-2 بار در روز بنوشید. این درمان نیز می تواند به جلوگیری از عفونت های دستگاه ادراری که ممکن است به طور روزانه رخ بدهند، کمک کند. ...
طرز تهیه خورش به
... خورش به و طرز تهیه آن مواد لازم 1. 3 عدد به 2. 250 گرم گوشت 3. 1 عدد پیاز نگینی 4. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری 5. روغن زعفران شکر آبلیمو ادویه به میزان لازم روش تهیه خورش به پیاز نگینی را سرخ کرده سپس گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم به میزانی که گوشت به خوبی پخته شود به گوشت آب اضافه میکنیم و اجازه ...
سوپ های آسان، سریع و سبک
استفاده شود، زمان پخت بسیار کم خواهد بود. در نهایت وقتی سوپ پخت خامه را اضافه کنید.می توانید این سوپ را هم به صورت پوره و هم عادی میل کنید. سوپ دال عدس مواد لازم: روغن:25 گرم دال عدس(عدس قرمز):یک پیمانه سینه مرغ :100گرم ورمیشل(رشته سوپ):50گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیاز:یک عدد متوسط ابتدا ...
چهارشنبه سیاه در تهران/ انتقاد از نحوه اخذ مالیات 10 درصدی ساخت/ برج-باغ از ابداعات رئیس شورا است/ معجزه ...
دولت دهم در آخرین جلسه شورای عالی شهرسازی و معماری و با دستور احمدی نژاد اجازه ساخت یک طبقه اضافه افزون بر آنچه در طرح تفصیلی شهر تهران آمده، صادر شد. به علاوه مجوز 200 هزار واحد جدید مسکن مهر در پردیس و در نقاط دیگر شهر تهران را صادر کردند. ابتکار با تاکید براینکه این دو مصوبه سیاست های جمعیتی و تراکمی شهر تهران را مختل کرد به ایلنا، گفت: جالب است که حتی شورا در جریان این مصوبه نبود ...
طرز تهیه سالاد نخود یونانی
سالاد نخود یونانی یک سالاد خوش رنگ و خوشمزه و از جمله سالادهایی است که هرچه از زمان درست کردن آن بگذرد طعم و مزه ی بهتری پیدا می کند. نسبت مقدار و نوع مواد تشکیل دهنده این سالاد بسته به ذائقه افراد می تواند متغیر باشد. جهت آشنایی با روش تهیه سالاد نخود خامه ای به سایر مقالات بخش آشپزی سایت ستاره مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه سالاد نخود یونانی نخود پخته شده 250 ...
طرز تهیه خورش به
... خورش به و طرز تهیه آن مواد لازم 1. 3 عدد به 2. 250 گرم گوشت 3. 1 عدد پیاز نگینی 4. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری 5. روغن زعفران شکر آبلیمو ادویه به میزان لازم روش تهیه خورش به پیاز نگینی را سرخ کرده سپس گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم به میزانی که گوشت به خوبی پخته شود به گوشت آب اضافه میکنیم و اجازه ...
طرز تهیه شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی
به گزارش بهداشت نیوز شیر برنج یکی از خوراکی های مفید و مقوی برای وعده افطار در ماه مبارک رمضان است. این بار می توانید شیر برنج را با خامه درست کنید. شیر برنج خامه ای طعم بسیار لذیذی دارد. مواد لازم برای شیر برنج خامه ای : برنج 1 پیمانه شیر 2 لیتر شکر 2 قاشق سوپخوری هل 1 قاشق چایخوری گلاب نصف پیمانه خلال بادام 50 گرم ...
نان؛ قوت جان یا بلای جان؟!
منابع غذایی مثل غلات تامین می شود؛ اما نه هر غله ای؛ از نان سفید و آرد سفید دریافت نمی شود و فقط از طریق نان غنی و سبوس دار تامین می شود.این را بدانید که بالاترین ارزش غذایی در سبوس است چرا که سبوس ضد یبوست است که این بیماری ام الامراض است. در واقع از علل مهم یبوست مصرف نان سفید است. توجه داشته باشید که نان سفید به جای تبدیل به انرژی، به چربی مبدل می شود.ضمنا شیوه پخت نان هم مهم است؛ نانوایی ...
بورانی کنگر را هم امتحان کنید
بخار شود. 5. حالا ماست را اضافه کرده و بگذارید بر اثر حرارت به اصطلاح یک قل بزند. پس از آن، بلافاصله اجاق را خاموش کنید و وقتی که برانی کمی سرد شد، آن را با گل سرخ تزئین کرده و سرو کنید. نکات تکمیلی: کنگر ماست جزو پیش غذا - بورانی و پوره میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد . کنگر ماست را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد ...
مقدار مصرف مجاز و توصیه شده پتاسیم
است و زمانی که مصرف سدیم بالا رود، مصرف بیشتری پتاسیم برای حفظ تعادل آن در بدن نیاز خواهد بود. سعی کنید روزانه از سیزجات و میوه ها در وعده غذایی خود استفاده کنید. مواد غذایی حاوی پتاسیم شامل موارد زیر است: سیب زمینی پخته بزرگ: 845 میلی گرم سیب زمینی شیرین پخته:694 میلی گرم نصف یک آووکادوی متوسط: 602 میلی گرم طالبی، یک پیمانه: 417 میلی گرم قارچ چغندر ...
خاصیت زردک ونحوه مصرف آن
و کبد سرد است. دستور تهیه مربای زردک (جزر) زردک را ریز کرده، بجوشانید تا کاملاً پخته شود و عسل اضافه کنید و بجوشانید تا با آب زردک بجوشد و به قوام برسد. سپس به ازای هر 500 گرم از آن، ادویه زیر را کوفته و به آن اضافه نمایید. قرنفل، دارچین، زنجبیل، هل، جوزبوا، زرنباد، کبابه، از هریک 2.5 گرم. فواید مربای زردک تصفیه و باز کردن صدا پاکسازی ریه منع ریزش نزله ...
طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم
گرم) جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه و سفید به میزان لازم آرد سوخاری بدون گلوتن 1 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه کتلت بادمجان رژیمی یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک تابه (ترجیحا نچسب) با حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و نمک را به مدت 5 دقیقه سرخ کرده تا طلایی رنگ ...
17 خرداد ماکارونی و کوفته بوقلمون
... روغن را در تابه ای گرم کنید و کوفته ها را در آن 4 دقیقه بپزید. کوفته ها را موقع پخت، جابجا کنید تا همه طرف آنها بپزد. حالا کوفته ها را کنار بگذارید. ادامه پخت کوفته ها در سس آن خواهد بود. روش تهیه سس قابلمه بزرگی را بر روی حرارت ملایم قرار دهید و پیاز و سیر را 2 دقیقه در آن تفت دهید. آنگاه هویج را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بپزید. سپس گوجه فرنگی ...
با این 7 میوه لاغر شوید/حساسیت و آلرژی از دیدگاه طب سنتی/چگونه جوان تر به نظر برسیم؟ /از تزریق روزانه ...
مند شوید. سیب دشمن چربی و اضافه وزن فرقی نمی کند سیب سبز باشد یا قرمز. این میوه ی بهشتی نیز برای کاهش وزن فوق العاده است. سیب نه تن ها میوه ای بسیار خوشمزه است بلکه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بوده و حاوی میزان زیادی فیبر است. اگر قصد دارید لاغر شوید حتماً این میوه را به صورت روزانه میل کنید. قره قاط یا سیاه گیله منبع آنتی اکسیدان سیاه گیله که با ...
از بین بردن جای جوش؛ 14 ماده طبیعی که صورت شما را پاکسازی می کند
زیادی برای درمان مشکلات پوستی دارد. هر چند هنوز آزمایشات علمی زیادی برای اثبات قابلیت دانه ی شنبلیله جهت درمان مشکلات پیچیده ی پوستی لازم است، اما با این حال این ماده از دیرباز روش مؤثری برای درمان التهاب جوش بوده است. برای به کار بردن این درمان خانگی، یک ماهی تابه ی کوچک را روی حرارت ملایم قرار بدهید و دو فنجان آب و دو قاشق غذاخوری دانه ی شنبلیله به آن اضافه کنید و همچنان که می جوشد آن را ...
