سایر منابع:
سایر خبرها
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
برش می زنیم. روش دوم استفاده از ورقه های نازک خیار، سس فرانسوی، جعفری، ریحان و کالباس است. رول ها را با خلال دندان محکم کنید و تا زمان سرو در یخچال قرار دهید. اما روش سوم که خوشمزه ترین آن ها است، با نان لواش یا خمیر کرپ درست می شود. اگر می خواهید رول مهمان پسندتری داشته باشید، زحمت خمیر کرپ را خودتان بکشید. برای درست کردن خمیر کرپ، 3 تخم مرغ، یک لیوان شیر، سه چهارم لیوان آرد و مقداری نمک را تا حد ...
19 خوراکی سرشار از ید برای کم کاری تیروئید
ماهی با داشتن تنها 89 کالری دارای 99 میکروگرم ید می باشد که برابر با 66 درصد نیاز روزانه می باشد. 6- ماست ارگانیک یک فنجان ماست ارگانیک حاوی 154 میکرو گرم ید می باشد که تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما را به ید برطرف می کند و تنها 154 کالری دارد. 7-سیب زمینی ارگانیک فقط تعداد کمی از مردم می دانند که سیب زمینی منبع عالی ید محسوب می شود. یک عدد سیب زمینی متوسط می ...
فیبر خوب و فیبر بد و نحوه ی تاثیر آن ها بر سلامت بدن
قابل توجهی اشتها را کم می کنند. بهترین منابع تامین نشاسته های پایا عبارتند از موز سبز،انواع بنشن، بادام هندی و جودوسر خام.بعلاوه، برخی مواد غذایی نشاسته دار خاص پس از آنکه پخته و سرد می شوند، حجم زیادی نشاسته ی پایا در خود تولید می کنند. بهترین مصداق برای این نوع نشاسته ها که به تبدیل به نشاسته های پایا تمایل دارند عبارتند از سیب زمینی سفید و برنج سفید. نشاسته ی سیب زمینی خام ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
.... روزی یک یا دو سیب رسیده شیرین (ترجیحا سیب گلاب یا سیب سرخ) را رنده کرده، یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بهارنارنج و به اندازه سر قاشق چای خوری زعفرانِ ساییده به آن بیفزایید و حدود دو ساعت پس از ناهار یا شام در زمان خستگی و بی حوصلگی میل کنید. زعفران: (گرم و خشک) طلای سرخ ایران، بسیار نشاط آور، مقوی حواس، کاهنده برخی عفونت ها، محرک میل جنسی، مقوی قلب، کبد و ریه ها و پاک کننده ...
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد! +عکس
... این نوع حلوا هم مانند آبگوشت، در شهر شکی آذربایجان پخته می شود و مزه بسیار لذیذی دارد. مواد به کار رفته در آن، خمیر سرخ شده، ویفر نازک، آجیل خرد شده و عسل است. خوردن آبگوشت و حلوای آذربایجان، دلیلی محکمی می تواند باشد تا به شکی سفر کنید. ماهی دریای خزر و پنیر دودی نوعی پنیر در شهر قبله آذربایجان برای صبحانه استفاده می شود که طعم آن بسیار شور، خاص و خوشمزه است. غذای محلی دیگر آذربایجانی ها هم ماهی کوچک سرخ شده دریای خزر است که در رستوران ها سرو می شوند. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی
تحریک تولید هورمون، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد . یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید . همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین بیان استفاده ...
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
پایان آبغوره و درصورت دلخواه غوره را هم به آش اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد پس از طی این مدت، آش را در ظرف مخصوص کشیده و با پیاز و نعنا داغ و در صورت دلخواه حبوبات پخته شده آش تزئین کنید. آش دوغ مواد لازم 2 لیتر دوغ آماده غیرگازدار 500 گرم سبزی آش (شامل گشنیز، کمی شوید و سیر تازه) یک عدد تخم مرغ یک و نیم پیمانه نخود 2 پیمانه برنج 250 ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
...> برای برنج 400گرم برنج 900میلی لیتر آب برای مرغ 3قاشق غذاخوری کره یا روغن نباتی 1عدد پیاز متوسط 2حبه سیر 1قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده 1عدد مرغ 2عدد عصاره مرغ 2عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و خردشده 125میلی گرم ماست 1قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2قاشق غذاخوری ربّ گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری زردچوبه 2قاشق غذاخوری برگ گشنیز 2قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه یک نوک قاشق زعفران حل شده در آب داغ شیوه پخت ...
طرزتهیه گوجه شکم پر
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه گوجه شکم پر به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: گوجه فرنگی (درشت و سفت): 6 عدد روغن زیتون: یک دوم پیمانه نخود فرنگی: 300 گرم پیاز کوچک ...
طرز تهیه آلبالو پلو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه آلبالو پلو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : آلبالو (مربا) : یک و یک دوم پیمانه برنج: 500 گرم گوشت (چرخ کرده) : 200 گرم پیاز داغ: یک قاشق سوپ خوری روغن: 50 گرم زعفران ...
21 قانون سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند
ارتباط خاصی با رشد استخوان های کودکان ندارد. البته در بزرگسالان قضیه کمی متفاوت است. به گفته محققان، مصرف بالای کافئین در افراد بزرگسال جذب کلسیم در بدن آن ها را محدود می کند. البته، این تاثیر کمتر از آن چیزی است که تصور می کنید و با خوردن شیر به اندازه یک قاشق غذاخوری، محدودیت جذب کلسیم ایجاد شده توسط یک فنجان قهوه به طور کامل جبران می شود. گفته شده نقش تبلیغات در باور مضر بودن قهوه ...
جرم گیری دندان در خانه با 17 روش آسان و بدون هزینه
جلوگیری می کنند. بعضی از این خمیردندان ها ماده ی دیگری به نام تری کلوسان دارند که در واقع نوعی آنتی بیوتیک برای از بین بردن باکتری های موجود در دهان است. 4. مخلوط جوش شیرین مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین؛کمی نمک؛و مسواک. طرز تهیه: جوش شیرین و نمک را ترکیب کنید و مخلوط را روی مسواک خیس بمالید؛به آرامی دندان ها را با مخلوط به دست آمده بشویید؛دهان را با آب ولرم بشویید و ...
اگر دیابت دارید این اسموتی را بنوشید+دستور تهیه
به گزارش بهداشت نیوز، شاید برایتان کمی عجیب باشد که در تهیه یک اسموتی از اسفناج استفاده شود، آن هم ترکیب اسفناج و توت فرنگی. ولی صرفا به ظاهر قضیه اکتفا نکنید و حتما یک فنجان از این اسموتی را که ترکیبی از توت فرنگی تازه با موز، اسفناج و عسل است بنوشید چراکه واقعا خوشمزه است. یک دوم فنجان ماست کم چرب 2 فنجان آب (500 میلی لیتر) 1 موز متوسط 1 فنجان توت ...
کم کالری ترین میان وعده ها برای تناسب اندام
نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است . مغز دانه آفتابگردان: یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست مصرف کنید. مغزها دارای 19 کالری هستند و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع شده دارد. مطمئن شوید مغزهایی که استفاده می کنید بدون نمک باشند بخصوص اگر مراقب مقدار سدیم ...
طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی به شرح زیر می باشد؛ لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : گوشت چرخ کرده 5/0 کیلو پیاز رنده شده 1 فنجان پیاز داغ 1 فنجان سبزی آش 1 فنجان رشته آشی 1 فنجان آرد 2 قاشق ...
طرز تهیه سیر قلیه شمالی
تا سفت شود (تقریبا شکل تخم مرغ حفظ شود). لازم به ذکر است در غذاهای شمالی تخم مرغ از افزودنی های اصلی است که در پایان به غذاهای خود اضافه و به مدلی که شکل تخم مرغ حفظ شود سرو می کنند. سیر رنده شده را نیز به همراه برگ سیر تفت دهید ( زیاد تفت ندهید چون تلخ می شود). شوید خشک نیز به همراه برگ سیر اضافه کنید. سیر قلیه گیلانی غذاهای شمالی اکثرا دارای طعمی ترش هستند که میزان ترشی با ...
درمان های خانگی برای لکه های تیره روی صورت
شب در شیر خیس کنید . صبح روز بعد پوست بادام ها را کنده و آن ها را رنده کنید . یک قاشق چایخوری پودر چوب صندل و نصف قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا حالت خمیر به خود بگیرد . خمیر را روی صورت خود بمالید . به مدت 30 دقیقه صبر کنید و سپس آبکشی کنید . از این ماسک صورت یک یا دو بار در هفته استفاده کنید . ماساژ با روغن ...
دستور چند نوع صبحانه سالم و مغذی
.... نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید. سر لیوان را با یک حوله کاغذی بپوشانید و به مدت سه دقیقه در ماکروویو قرار دهید. اگر هنوز کامل پخته نشده بود، دوباره آن را در ماکروویو قرار دهید. 4٫ پودینگ موز و کره بادام زمینی مواد لازم: موز: 2 عدد شیر کم چرب: 1 و 1⁄2 فنجان کره بادام زمینی: 1⁄2 فنجان دانه چیا: سه قاشق غذاخوری ...
دسرهای خوشمزه ایرانی از نظر یک خانم ایرانی-آمریکایی
از آن دست بکشید. بافت این شیرینی به گونه ای است که پس از هر بار مصرف مجبور خواهید شد که مسواک بزنید و دهانتان را از تکه های شیرینی تمیز کنید. 9- گز نام گز که می آید، خواه ناخواه نام اصفهان هم در ذهن نقش می بنند چرا که این شهر خاستگاه این شیرینی خوش طعم است. شیره ی گیاه گز، گلاب و سفیده ی تخم مرغ مواد اصلی تشکیل دهنده ی این شیرینی هستند و بادام و پسته نیز به صورت انتخابی به آن ...
راز یک استانبلی خوشمزه در چیست؟
لازم برای 4 نفر: برنج: 3 پیمانه، 300 گرم پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری شده گوجه فرنگی متوسط: 2 تا 3 عدد، رنده شده سیب زمینی متوسط: 2 عدد نگینی رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: 8 قاشق غذاخوری روش تهیه: 1 – 4 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6 دقیقه در آن تفت دهید تا کمی رنگ ...
دانه کتان؛ ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان/ تابستان فصل خون دماغ شدن/ واکسن پیشگیری از کلسترول ...
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، دانه کتان؛ ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان، تابستان فصل خون دماغ شدن، واکسن پیشگیری از کلسترول ساخته شد و ... را در بسته سلامت امروز بخوانید. به جنگ بوی بد سیر بروید! عصرایران: بوی سیر ممکن است برای 24 تا 48 ساعت پس از مصرف آن باقی بماند. همچنین، دست های شما نیز می توانند هنگام تهیه غذا بوی سیر بگیرند. اما با توجه به ...
راه های کاهش نفخ شیر مادر
گاهی موادی مانند : شیر ، حبوبات ، غذاهایی مانند : قرمه سبزی ، کله پاچه ، جگر شیر را نفاخ کرده و نوزاد را در هضم شیر با این تنوع طعم و مزه دچار اشکال می کند. نکات مهم جهت رفع نفخ شیر مادر برای رفع نفخ شیر مادر رعایت بهداشت فردی مادر و شستشو سینه در هرنویت شیردهی که باید با آب گرم انجام شود. نوشیدن عرق نعناء توسط مادر به طور مداوم و به صورت شربت شده با عسل بعد از هر وعده غذا برای از بین بردن ...
غذاهای کمکی مفید برای کودک دلبندتان
1 قاشق غذاخوری پر شکر 1 قاشق شیر 1 فنجان (200 سی سی) طرز تهیه: ابتدا شیر جوشیده شده را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده و در حالی که روی شعله ملایم است به هم بزنید تا کم کم برنج پخته و قوام آید. معمولاً بعد از جوش آمدن حدود 5 تا 10 دقیقه حرارت ملایم برای قوام آمدن آن کافی است. به طور طبیعی این میزان برای روزهای اول شروع غذای کمکی، زیاد است و می ...