سایر منابع:
سایر خبرها
چه موقع هندوانه بخوریم؟
هنگام خواب است، ضمن این که چون هندوانه، رطوبت بدن را بالا می برد، به کاهش غلظت خون کمک می کند و با افزایش نسبی آب در خون، باعث تری و رقیق شدن خون می شود و مصرف آن به افراد مبتلا به غلظت خون بخصوص در ایام روزه داری توصیه می شود.
قانون های سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند
می برند متفاوت است و آن ها باید بتوانند به ازای خوردن حجم کمی از مواد غذایی، انرژی و ویتامین قابل توجهی را دریافت کنند. اما افراد عادی بهتر است با مصرف مواد غذایی طبیعی و مختلف، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را دریافت کنند. 90 درصد گرمای بدن از طریق سر از دست می رود نمایان بودن سر انسان در مقایسه با دیگر اجزای بدن، دلیل موجهی برای این موضوع نیست و گرما از طریق هر قسمت ...
بُمب های انرژی مغز را بشناسید
: امگا 3 چربی های غیر اشباع شده به ویژه اسیدهای امگا 3 که نقش مهمی در زمینه شکل گیری مغز و فعالیت مطلوب آن، رفع افسردگی و پیشگیری از فراموشی دارد. این ماده در خشکبار و انواع ماهی به خصوص ساردین و سالامون موجود است. ویتامین بی و اسید فولیک افراد دچار افسردگی یا اشخاصی که داروهای ضد افسردگی تاثیری بر آنان ندارد دچار کمبود اسید فولیک (بی9) هستند. ویتامین بی ...
معجونی قوی و خوشمزه برای روزهای پایانی ماه رمضان
جبران کرد. عظمایی افزود: استفاده از آب میوه های طبیعی، سبزیجات نان های سبوس دار، آش ها و سوپ ها و مصرف متعادل از گوشت گوسفند و چهارمغز به منظور تامین پروتئین در روزهای پایانی نیز توصیه می شود البته باید به این نکته مهم توجه کرد که نوشیدن برخی مایعات مانند چای، مایعات شور مثل دوغ و نوشیدنی ها کافئین دار به دلیل خاصیت مدر بودن موجب دفع آب و املاح مورد نیاز بدن می شوند و انرژی بدن تحلیل می ...
چرا و چه وقت هندوانه بخوریم؟
...، مصرف آن در سحر ممکن است با افزایش ادراری که در طول روزهای گرم و طولانی برای شخص ایجاد می کند، باعث از دست دادن آب از بدن و تشنگی شود. بهترین زمان مصرف این میوه در مواقع روزه داری بعد از افطار تا هنگام خواب است، ضمن این که چون هندوانه، رطوبت بدن را بالا می برد، به کاهش غلظت خون کمک می کند و با افزایش نسبی آب در خون، باعث تری و رقیق شدن خون می شود و مصرف آن به افراد مبتلا به غلظت خون بخصوص در ایام روزه داری توصیه می شود. گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: jamejamonline. ...
غذاهای مخصوص چشم را بخورید!
اکسیدان با پزشک خود مشورت کنید. ویتامین سی استفاده از ویتامین سی که یک آنتی اکسیدان به شمار می رود به عملکرد رگ های خونی چشمان شما کمک می کند. ویتامین سی باعث سلامت کلی چشمان شما می شود و به خصوص در جلوگیری از ابتلا به آب مروارید مؤثر عمل می کند. پرتقال، گریپ فروت، اسفناج پخته، گوجه فرنگی، موز و سیب می توانند گزینه های مناسبی برای تأمین ویتامین سی بدن شما باشند. به ...
بستنی یخی هایی مخصوص صبحانه
در این دستور، بستنی چوبی گرانولا و اسموتی سبز را آموزش داده ایم که از انواع میوه ها و سبزیجات تازه و فصلی درست شده اند. برای آشنایی با روش تهیه این بستنی ها در ادامه با ما همراه باشید. بستنی گرانولا و میوه مواد لازم: 1٫5 پیمانه گرانولا 5 قاشق غذاخوری عسل 1 1⁄4 میوه دلخواه (انبه، توت فرنگی، طالبی یا ...) 2 قاشق غذاخوری آب 1 3⁄4 ...
ارتباط شیر و اسهال!
همراه نان ممکن است شدت واکنش بدن را کاهش دهد. خوردن یا نوشیدن شیر و محصولات لبنی به میزان اندک به جای مصرف مقدار زیادی پنیر و نوشیدن یک لیوان بزرگ شیر پس از آن، مصرف روزانه محصولات لبنی در اندازه کوچک را مد نظر قرار دهید. افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز اغلب از این طریق با علائم آزاردهنده مصرف شیر مواجه نمی شوند. مصرف محصولاتی با میزان لاکتوز کاهش یافته انواع مختلفی از ...
با قاتل خاموش مبارزه کنید
قرار دارند. مطالعات محققان دانشگاه ایندیانا در آمریکا نشان می دهد عنصر معدنی منیزیم قادر به کنترل فشار خون است. این مطالعه با بررسی بیش از دو هزار شرکت کننده نشان می دهد منیزیم یک عنصر اساسی برای بیش از 300 واکنش بیوشیمیایی در بدن است. در ادامه آمده است افرادی که روزانه حدود 300 میلی گرم منیزیم مصرف می کنند، کمتر دچار ابتلا به فشار خون می شوند و می توانند با همین دوز منیزیم فشار خون را ...
برنج؛ سفید یا قهوه ای؟!
... برنج قهوه ای منبع خوبی برای سلنیم است. این ماده معدنی در تولید هورمون تیروئید، محافظت آنتی اکسیدانی، و عملکرد درست سیستم ایمنی بدن انسان نقش دارد. همچنین، سلنیم به همراه ویتامین E از سلول ها در برابر سرطان محافظت می کند. منیزیم بر خلاف برنج سفید، برنج قهوه ای به طور معمول منبع خوبی برای منیزیم است. یک وعده عادی برنج قهوه ای پخته می تواند حدود 11 درصد از مقدار مصرف ...
ویتامین کا در چه غذاهایی پیدا می شود؟
. از همه خطرناک تر خونریزی در معده خالی مغزی است.ویتامین کا در این لحظات بحرانی از ضروری ترین نیازهای ضروری بیمار است و بهترین راه جلوگیری و معالجه رویانیدن یک میلی گرم ویتامین کا از هر طریقی به بدن است. منابع غذایی این ویتامین را می توان در برگ نباتاتی از قبیل: یونجه، اسفناج، بلوط، کلم و شبدر یافت. سیب زمینی، گوجه و توت فرنگی نیز به وفور دارای این ویتامین هستند. ...
کینوا چیست و چه خواصی دارد
. مقاله خواص کینوا – 10 خاصیت کینوا برای سلامتی مجموعه ای از مهمترین خواص کینوا برای سلامتی را بیان می کند ارزش غذایی کینوآ یک فنجان کینوآ، 200 کالری، 8 گرم پروتئین، 5 گرم فیبر، 15 درصد از نیاز روزانه ی بدن به آهن و 3 درصد از نیاز روزانه ی بدن به کلسیم را داراست. کینوآ، مس، ویتامین های گروه ب، منیزیم، منگنز و فسفر نیز دارد. کینوآ دارای خواص ضدالتهابی بوده و مصرف آن به رشد باکتری های ...
افراد با کلسترول بالا چه میوه ای بخورند؟
میل به نوشیدن یک چیز شیرین دارید می توانید آبمیوه میل کنید و یا میوه را به دسر مورد علاقه تان اضافه کنید. فقط مراقب قند اضافی موجود در شربت ها و آبمیوه ها و یا عناصر چرب موجود در خامه ها باشید. 5 - یک اسموتی خوشمزه درست کنید میوه های مورد علاقه تان را با هم ترکیب کنید و بعد از ورزش و یا یک وعده ی فوری میل کنید. موز، توت فرنگی و سیب تنها چند نمونه از میوه های فراوانی هستند که می توانند به رژیم غذایی کاهنده ی کلسترول شما، مواد مغذی و فیبر اضافه کنند. اگر دوست دارید اسموتی تان را با کمی محصولات لبنی همراه کنید، می توانید نصف فنجان ماست کم چرب را به آن بیفزایید. ...
برای آنکه شکستگی هایتان زودتر جوش بخورد
چند روز اول بعد از عمل جراحی اشتهای خود را از دست داده باشید. نگران نباشید به زودی بهتر می شوید ولی در این چند روز می توانید نیاز های غذایی خود را بیشتر از مایعات مقوی مثل سوپ و شیر و ماست تامین کنید. بدن شما برای اینکه بتواند شکستگی را جوش دهد به موادغذایی متفاوتی نیاز دارد. مهم ترین این مواد که بیش از دیگر موادغذایی در جوش خوردن شکستگی نقش دارند عبارتند از: مهم ترین ماده ای ...
نکاتی درباره مراقبت از کودکان در تابستان
گرم کردن غذایی که از فریزر خارج شده ، از مایکروفر استفاده نکنید. غذا را روی شعله ملایم قرار داده و تمام قسمت های ظرف را به مدت 10 دقیقه حرارت دهید. 5. از قرار دادن مواد غذایی طبخ شده، کنار گوشت و مرغ خام خودداری کنید. 6. موادی که فسادپذیری بالایی دارند را به سرعت داخل یخچال قرار دهید و حتما قبل از مصرف از سالم بودن آنها اطمینان حاصل کنید. حتما از فروشگاه های معتبر خرید کنید ...
قند از نگاه مثبت!
ضروری از رژیم غذایی انسان دوم، میوه ها حاوی فیبر هستند. وجود فیبر به بدن اجازه می دهد تا قندها به روشی کارآمدتر شکسته شوند. فیبر روند گوارش گلوکز را کند می کند و از این رو، بدن مدت زمان بیشتری برای استفاده از قند به عنوان سوخت به جای ذخیره آن در قالب چربی در اختیار دارد و همچنین، موجب افزایش ناگهانی ترشح انسولین نیز نمی شود که می تواند به سرعت نیز افت کرده و سطوح پایین قند را رقم بزند. این ...
مصرف 8 خوراکی را بعد از خوردن غذاهای پرچرب فراموش نکنید!
به گزارش بهداشت نیوز، در اینجا بهترین گزینه های غذایی برای خنثی کردن یا به حداقل رساندن اثرات مضر غذاهای آماده یا پرچرب معرفی شده است: ماست یونانی و توت ها: حتی اگر تمایل چندانی برای مصرف ماست به همراه میوه های خانواده توت نداشته باشید، این را باید بدانید که خوردن آنها بخصوص در اوایل صبح کلیدی برای افزایش متابولیسم است. ماست یونانی حاوی باکتری های مفید به نام لاکتوباسیلوس است که می ...
بدترین غذاهای فرآوری شده و جایگزین آنها
4 گرم چربی اشباع دریافت خواهید کرد؛ یعنی 22 درصد از میزان روزانه ی توصیه شده، که در مقایسه با سایر غذاهای گفته شده، چندان بد نیست. اما همین مقدار بستنی، 182 میلی گرم اسید چرب امگا 6 دارد که مطالعات نشان داده تا جایی که امکان دارد باید از آن پرهیز کرد. جایگزین: می توانید نصف فنجان ماست منجمد بدون هیچ نوع افزودنی شیرین و چربی میل کنید. این مقدار برای راضی کردن میل شما به یک ...
رژیم درمانی فشارخون
با مصرف زرده تخم مرغ افزایش پیدا نمی کند. 4. موز بخورید: موز مقدار زیادی پتاسیم برای بدن فراهم می کند. میزان پتاسیم در هر موز به 420 میلی گرم می رسد که برابر است با 11 درصد از توصیه روزانه انجمن قلب آمریکا. 5. شکلات تلخ بخورید: شکلات تلخ غنی از آنتی اکسیدان های خاصی به نام فلاوانول است که انعطاف پذیری رگ های خونی را تقویت می کنند و باعث پیشگیری از افزایش فشار خون می شوند ...
حافظه را با این دمنوش ها تقویت کنید
مصرف بیش از حد آن باعث بروز مشکلات خونی و گردش خون می شود. طرز تهیه چند عدد چوب دارچین را در یک قوری به همراه آب در دمای 80 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه دم کنید و در صورت تمایل می توانید برای شیرین شدن آن از نبات استفاده کنید. اضافه کردن چند قطره آب لیموترش به آن باعث می شود که طبع گرم دارچین تعدیل شود. دمنوش زنجبیل زنجبیل از گیاه زردرنگ دارای ...
خواص و مضرات گشنیز را بشناسید
چند مرتبه مصرف، اثر معجزه آسای آن را ببینید. گشنیزهمچنین برای زنان به ویژه آنهایی که در دوره عادت ماهانه دچار خونریزی شدید می شوند، مفید است. برای استفاده از این خاصیت درمانی گشنیزمی توانید شش گرم از دانه آن را در500 میلی گرم آب بجوشانید و پس از افزودن شکر به آن، این مخلوط را به صورت گرم استفاده کنید. مصرف گشنیز برای بهبود عملکرد کبد مفید است گشنیزبرای مقابله با ...
19 خوراکی سرشار از ید برای کم کاری تیروئید
ماهی با داشتن تنها 89 کالری دارای 99 میکروگرم ید می باشد که برابر با 66 درصد نیاز روزانه می باشد. 6- ماست ارگانیک یک فنجان ماست ارگانیک حاوی 154 میکرو گرم ید می باشد که تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما را به ید برطرف می کند و تنها 154 کالری دارد. 7-سیب زمینی ارگانیک فقط تعداد کمی از مردم می دانند که سیب زمینی منبع عالی ید محسوب می شود. یک عدد سیب زمینی متوسط می ...
اگر کبد چرب دارید این مطلب را بخوانید
شفا آنلاین سلامت انباشته شدن چربی در سلول های کبدی می تواند به التهاب این سلول ها منجر شود. به گزارش شفا آنلاین ، یکی از فعالیت های مهم کبد، ذخیره سازی و سوخت و ساز چربی ها در بدن است. کبد طبیعی حاوی حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود می باشد. هر گاه مقدار چربی بیش از پنج درصد وزن آن افزایش یابد به این حالت کبد چرب گفته می شود. کبد چرب( Fatty Liver )، بیماری شایعی در جامعه ...
بهترین سبزیجات با کربوهیدرات پایین را بشناسید
نیز ممکن است به محافظت در برابر بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و بیماری های دیگر کمک کند. یک فنجان (67 گرم) کلم خام شامل 7 گرم کربوهیدرات، که یکی از آنها فیبر است. همچنین مالکیت 206 درصد از RDI برای ویتامین A و 134 درصد از RDI برای ویتامین C فراهم می کند. مصرف بالای ویتامین C نشان داده شده است سبب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و توانایی پوست برای مبارزه با رادیکال های آزاد ( سرعت دهنده ...
برای جلوگیری از ریزش مو این مواد غذایی را مصرف کنید
از پروتئین هستند . آهن یکی از مواد معدنی مهم برای مو و همچنین کمبود آهن یکی از دلایل اصلی ریزش مو میباشد .موادغذایی مانند گوشت قرمز، مرغ وماهی آهن مورد نیاز بدن را تامین میکنند .گیاهخواران نیز میتوانند منبع آهن خود را با خوردن عدس ،اسفناج ،بروکلی و کلم پیچ تامین کنند . این ویتامین یک آنتی اکسیدان محسوب میشود .بهترین منابع این ویتامین میتوان به انگور سیاه ، زغال اخته ، بروکلی ...
ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان
کرده است. دانه هایی کوچک اما سرشار از مواد مغذی تنها یک اونس از دانه های کتان (معادل سه قاشق غذاخوری) می تواند مواد مغذی زیر را برای شما فراهم کند: اسیدهای چرب امگا-3 فیبر: 8 گرم پروتئین: 6 گرم ویتامین B1 : 31 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه منگنز: 35 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه فریب اندازه کوچک دانه ...
با این ابزارها به جنگ بوی بد سیر بروید!
فنجان آب اضافه کنید و ترکیب کنید. از این محلول برای شستشوی دهان به منظور کاهش بوی بد سیر استفاده کنید. همچنین، پس از مصرف غذای حاوی سیر یک لیوان آب لیمو تازه را به آرامی بنوشید. برای از بین بردن بو از روی دست ها، پوست لیمو یا آب لیمو تازه را روی دست های خود مالش دهید. هل رایحه قوی هل می تواند به خوبی نفس بدبوی ناشی از مصرف سیر را پوشش دهد و حتی بوی خوبی به ...
نقش کلاژن در سلامت پوست، مو و استخوان
...، اما این ماده در بدن تولید می شود و بر همین اساس، بیشتر افراد نیازی به افزودن پودر کلاژن به غذاهای خود یا مصرف آن در قالب یک مکمل ندارند. کلاژن و بدن انسان به گفته نیکول اسینگا، متخصص تغذیه، بدن انسان کلاژن را به طور کامل جذب نمی کند و از این رو، ایده مصرف مکملی که می تواند به صورت مستقیم رشد استخوان و سلامت پوست و مو را بهبود ببخشد، نادرست است. آن چه بدن انجام می دهد ...
خواص موز با لکه های سیاه!
مصرف موزهایی با لکه های سیاه برآورده شود. این موزها، منابعی سرشار از از پتاسیم هستند. راه های طبیعی زیادی برای مقابله با افسردگی وجود دارد. یکی از این راه ها مصرف موز با لکه های سیاه است. موز، حاوی تریپتوفان (tryptophan) است. تریپتوفان، یک اسید آمینه به شمار رفته، و بدن شما از این اسید در تولید سروتونین (یک انتقال دهنده عصبی که رابطه نزدیکی با ذهن دارد) بهره می گیرد. بنابراین، مصرف این ...
فیبر خوب و فیبر بد و نحوه ی تاثیر آن ها بر سلامت بدن
گوارشی در برخی از افراد می گردد. در این مقاله به شرح هر آنچه شما باید درباره ی فیبر و انواع آن بدانید، پرداخته ایم. فیبر به گروه متمایزی از کربوهیدرات ها اطلاق می شود که بدن انسان قادر به هضم آن نیست.بدن ما فاقد آنزیم گوارشی برای تجزیه ی فیبر است، بنابراین آنها در حین عبور از طول سیستم گوارشی بدون تغییر حرکت می کنند.میزان توصیه شده ی مصرف فیبر برای مردان 38 گرم و برای زنان 25 ...