سایر منابع:
سایر خبرها
ترشی قارچ و زیتون درست کنید
... طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون : فلفل دلمه ای ها را بصورت نگینی و هویج را به طور دلخواه خرد می کنیم. زیتون ها و بیبی کورن ها را به صورت حلقه ایی خرد کرده و سپس به همراه قارچ با هم ترکیب میکنیم. روغن زیتون را به کنسرو ذرت می افزاییم. پودر انبه، نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده ، در ظرف دیگری آب، سرکه و رب را میجوشانیم و بعد از کمی خنک شدن به مواد اضافه کرده، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس ...
طرز تهیه ی تخم مرغ اسکاتلندی
همراه گوشت را آماده کرده ایم که به روش اسکاتلندی تهیه می شود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 250 گرم تخم مرغ پخته شده: 4 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری ادویه: یک چهارم قاشق چایخوری روغن: به میزان ...
دسر لیوانی توت فرنگی؛ دسر خوش رنگ و لعاب تابستانی
لیوان دسر می ریزیم. خامه و پنیر خامه ای و پودر کاکائو را با هم مخلوط می کنیم و روی بیسکوئیت ها می ریزیم. حالا شکلات های خرد شده را هم می ریزیم و لیوان ها را در یخچال می گذاریم تا مواد کمی سفت شوند. 3. در این فاصله توت فرنگی ها را همراه یک قاشق شکر در مخلوط کن ریخته و این پوره را روی لایه پنیری اضافه می کنیم. دوباره روی آن بیسکوئیت خرد شده ریخته و در یخچال می گذاریم تا هم سرد شده و هم پوره ...
کوکوی سیب زمینی گشنیز + دستور پخت
مواد لازم سیب زمینی 4 عدد گشنیز 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری زعفران آب شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- سیب زمینی ها را بپزید و پوست بگیرید و با گوشتکوب له کنید. 2- سیب زمینی های له شده را همراه با تخم مرغ، گشنیز خرد شده ...
طرز تهیه سس شکلاتی خوشمزه
پودر کاکائو با نسبت های متفاوت تولید می شود. حاضرید یک چیز خوشمزه درست کنید؟ البته! سس شکلات یک سس فوق العاده خوشمزه برای تارت ها، کیک ها، خمیر های هزارلا، کوکی های شکلاتی، بستنی، پای کرمی و حتی قاشق های شکلاتی است! هم سریع درست می شود و هم خیلی راحت است. با ما همراه باشید با سس شکلاتی خوشمزه ... . مواد لازم جهت تهیه سس شکلاتی خوشمزه خامه غلیظ 1 پیمانه معادل 240 میلی ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
های داخل رولت را آماده کنید و سطح گوشت را با آن بپوشانید. 3٫ برای آماده کردن مواد داخل رول، ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کرده و پس از پوست کندن به صورت حلقه حلقه، خرد کنید. حالا جعفری یا گشنیز خرد شده را روی گوشت بریزید و سپس تخم مرغ ها را روی سبزی بچینید و با پاشیدن نمک و فلفل، آن را مزه دار کنید. در پایان، لبه های گوشت را از روبه رو به هم بچسبانید. داخل تابه ای مقداری روغن بریزید و روی ...
برای صبحانه یک نان خوش طعم با عطر لیمو بپزید
... 1/4 پیمانه سیاه دانه یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک پیمانه شکر 3 عدد تخم مرغ نصف پیمانه روغن گیاهی نصف پیمانه ماست یونانی یا خامه ترش 1/4 پیمانه شیر یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش 1/4 پیمانه آب لیموترش یک قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه ...
طرز تهیه سالادهایی مقوی برای خنک ماندن در گرمای تابستان
کلم قرمز خرد شده، سه چهارم پیمانه تخم مرغ خرد شده مخلوط با سس سویا، 3 عدد پیاز طلایی خرد شده، مقداری ساقه پیازچه، یک قاشق غذاخوری کنجد و تخم کتان. برای تهیه سس سالاد خوشمزه و مقوی به مواد زیر نیازدارید. پوره یک عدد سیرکامل، یک چهارم فنجان کره بادام زمینی، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، 2 قاشق غذاخوری کم نمک سس تاماری، دو قاشق غذاخوری آب، دو و نیم قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز ...
مقوی کردن غذای نوزاد کم وزن، بیست نکته
، آرد یا پودر بادام خام، کنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذای نوزاد سبب رشد بهتر او می شود. 16- برای بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب لیموترش تازه، آب نارنج تازه،و همینطور سبزی معطر پودر شده استفاده کنید. 17- برای تهیه کته برای نوزادان کم وزن بهتر است از آب مرغ یا گوشت به جای آب استفاده شود. 18- یک یا دو خرما را پوست بکنید، هسته اش را دربیاورید و خرما را درمقداری ...
دسر شکلات و موهیتو
حرارت غیر مستقیم.آبش کنید بهترین روش اینه که شکلاتو خرد کنید و ظرفشو توی یک ظرف دیگه که آب گرم حدود 60 درجه داره بزارید و کمی هم بزنید تا شل بشه چون حرارت زیاد و مستقیم شکلاتو میسوزونه سه پ شیر رو با نصف پ شکر روی حرارت قرار بدید تا شکر حل شود پودر ژلاتین رو با یک پ شیر روی بخار بن ماری کنید خامه رو با چنگال بزنید یک قاشق شیر گرمتونو به خامه اضافه کنید وهم بزنید سریع تا خامه نبره اینکارو ادامه بدید ...
برانی فندق و پنیر را امتحان کنید
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – مریم کریمی: برانی فندق و پنیر یک دسر خوشمزه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. مواد لازم: آرد: 100 گرم بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: 3 عدد شکر: 150 گرم کره: 45 گرم شکلات تلخ: 180 گرم اسانس فندق: 1 قاشق چای خوری مواد لازم رویه پنیری فندقی: پنیر خامه ای: 190 گرم آرد: 2 ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی، ساده اما پرانرژی
شبکه جهانی جام جم: سیب زمینی به دلیل داشتن کربوهیدرات منبع مفیدی برای تأمین انرژی کودکان است، بنابراین سیب زمینی را در برنامه غذایی کودکتان بگنجانید. پوره سیب زمینی یکی از غذاهای ساده ای است که اگر خوشمزه پخته شود، کودکتان عاشق آن می شود. مواد لازم سیب زمینی: دو عدد با اندازه متوسط شیر پاستوریزه: پنج قاشق غذا خوری (مقدار مورد نیاز برای متناسب کردن قوام پوره) ...
اسپاگتی بادمجان پیچ؛ خوراک بقچه ای تابستانی
تا شده را روی بادمجان گذاشته و شروع کنید به لوله کردن بادمجان و با خلال دندان لبه های آن را محکم کنید.همه بادمجان ها را به همین صورت همراه با رشته ها لوله کنید. روی لبه را کمی پنیر و تکه ای فلفل دلمه ای یا زیتون بگذارید. 3- در ظرف مورد نظر کمی سس سالسا بریزید و بادمجان ها را روی آن بچینید. ظرف را به مدت ده دقیقه در فر با حرارت 180 درجه قرار دهید تا غذا آماده شود. 4- سس سالسا ...
این پیتزا را بخورید چاق نمی شوید
.... برای تهیه این پیتزای خوشمزه و کم کالری به مواد زیر نیاز دارید: یک بسته خمیر نان مکزیکی (ترتیلا)، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری پاستای پخته شده، یک قاشق چای خوری ادویه دلخواه (انواع پودر فلفل، آویشن یا کاری)، 30 گرم پنیر موزارلا، هشت عدد گوجه فرنگی گیلاسی و 5 عدد برگ ریحان تازه طرز تهیه خمیر ترتیلا را می توانید به صورت آماده خریداری یا آن را ...