سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ وجدان
شده نصف لیوان شوید خرد شده نصف لیوان آب مرغ 3 لیوان کره 50 گرم پیاز خرد شده یک عدد آرد 3 قاشق شیر 2 لیوان ماست 2 قاشق آبلیمو، نمک، فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ وجدان چورباسی: پیاز را با کره کمی تفت می دهیم. آب مرغ و کدو و سیب زمینی و قارچ و سبزی ها را اضافه کرده می گذاریم بجوشد و بپزد. آرد و مقداری از شیر ...
ترشی قارچ و زیتون درست کنید
هسته 500 گرم قارچ ورقه شده 2 لیوان کنسرو ذرت 1 عدد بیبی کورن 1 قوطی فلفل دلمه ای رنگی یک عدد از هرکدام هویج 3 عدد سرکه 3 پیمانه آب 2.5 پیمانه روغن زیتون نصف پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر انبه 1 قاشق مرباخوری فلفل سبز تند 12 عدد نمک و فلفل به میزان لازم ...
7 افسانه اشتباه درباره ماکارونی
باید گفت که برای ماکارونی های پهنتر سس های گوشتی ضخیم تر بهتر هستند. در حالی که ماکارونی های نازک و طولانی با غذاهای دریایی و سس های روغنی یا کرم دار بهتر هستند و ماکارونی های کوتاه با سس سبزیجات و پاستاهای کوچک برای سوپ ها مناسب هستند. افسانه پنجم: ریختن نمک در آب به معنای پخت سریع تر آن است اضافه کردن نمک در آب باعث تغییر در زمان پخت و پز پاستا نمی شود بلکه تنها طعم و مزه آن ...
یک غذای رژیمی و ضد الرژی بپزید
... کلم بروکلی : 400 گرم سویا : 2 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی 1. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. در تابه ای روغن ...
راهنمای گردشگری و مسافرت به مکزیک
غذاهای خیابانی مکزیک، تاکو (taco) نام دارد. این غذا معمولا به عنوان وعده ی غذایی اصلی مصرف نمی شود. برای تهیه ی این غذا، مواد مختلف را با توجه به ذائقه داخل نان تورتیا می پیچند و با سس سالسا یا آووکادو سرو می کنند. مواد داخل تاکو بسیار تنوع دارد. از برنج گرفته تا انواع سبزیجات و گوشت. حتی در نواحی ساحلی برای پر کردن آن از غذاهای دریایی استفاده می شود. در ادامه با چند غذای دیگر مکزیکی آشنا ...
طرز تهیه سوپ قارچ و خامه مجلسی
خدمتتان ارائه خواهیم شد. دستور پخت برای 4 نفر و مدت زمان پخت 40 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و خامه جو پرک 1 پیمانه قارچ 400 گرم پیاز 1 عدد کوچک کره 100 گرم آب مرغ 3 پیمانه خامه 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان کافی جعفری (سبزی معطر) به میزان کافی شیر 1 پیمانه ...
دیابت بارداری دارم، چه موادغذایی مصرف کنم؟
، بنابراین از منابع حاوی این ویتامین استفاده کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات( پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی )، کیوی ، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی ، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز موجود است. بهترین منبع ویتامین E آجیل و روغن های گیاهی مثل : روغن جوانه گندم ، آفتابگردان، بادام، گردو، فندق، ذرت و زیتون است. بتاکاروتن ( پیش ساز ...
صدور 316 تن فرآورده نفتی از گمرک آستارا
، پنبه، تخته راش، ریشه شیرین بیان، لوبیا قرمز، تخته چند لا و نخود به وزن 9 هزار و 948 تن از کشورهای روسیه و گرجستان از گمرک بندر آستارا وارد کشور شده بود. شیارکار بیان کرد: در این مدت بر حمل و نقل 10 نوع محصول به وزن سه هزار و 278 تن شامل برنج، پیاز، تخته سوزنی برگ، راش، دانه نخود فرنگی، میوه سیب درختی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، سیب زمینی و مغز دانه آفتابگردان به کشورهای حاشیه خلیج فارس ...
کوکوی سیب زمینی گشنیز + دستور پخت
مواد لازم سیب زمینی 4 عدد گشنیز 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری زعفران آب شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- سیب زمینی ها را بپزید و پوست بگیرید و با گوشتکوب له کنید. 2- سیب زمینی های له شده را همراه با تخم مرغ، گشنیز خرد شده ...
ثبات قیمت میوه وتره باردر بازار بجنورد
...> سیب زمینی 18000 4 پیاز 37000 5 کدو خورشتی 20000 6 فلفل دلمه ای 40000 7 بادمجان گلخانه ای 25000 8 موز 48000 9 سیب 55000 11 هندوانه 7000 12 ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
.... بعد از سرخ شدن رولت ها، آنها را داخل یک تابه بزرگ کنار هم قرار دهید. تابه کوچک دیگری هم آماده کنید و در آن کمی روغن بریزید. سپس یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را در آن تفت داده و مقداری آب هم به آن اضافه کنید. حالا سس حاصله را روی رولت های چیده شده در تابه بزرگ بریزید و در ظرف را بگذارید و مدت یک ساعت روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا رولت ها بپزند. آش رشته ترش ملایری ها یک ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
. همراه با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید . گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی بجای سس روی ماکارونی بریزید یا کتلت (مخلوط کوشت و سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو ) بپزید . از گوشت مرغ یا ماهی استفاده ...
بفرمایید خوراک لوبیا
مخلوط کن ریخته تا نرم شود، سپس همراه فلفل و زنجبیل به کدو اضافه کرده و مدتی حرارت می دهیم تا پخته شود. در پایان، لوبیا را به کل مواد افزوده و کمی حرارت می دهیم تا غذا آماده شود. نمک غذا را در آخر اضافه می کنیم. خورا ک لوبیا چشم بلبلی مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا چشم بلبلی: 2 پیمانه ماش: 2 پیمانه شوید: 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط نمک: به ...
سس سیر یک چاشنی خوشمزه برای غذاهای شما
به گزارش بلاغ ، سس سیر یکی از خوش طعم ترین چاشنی هایی است که طعم غذاهای مختلف را تحت تاثیر قرار می دهد. با ما همراه شوید تا شما را با طرز تهیه سس سیر خانگی آشنا کنیم. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت خراسان نیوز می خوانیم. مواد لازم برای تهیه سس سیر سیر : 2 بوته روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری آب : یک لیوان فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری ...
8 مرداد روش های کاهش میزان نمک مصرفی در پخت غذاها
...، تفت دادن آنها در تابه های بزرگ است. برای افزودن طعم آنها، از گیاهان و ادویه هایی مانند سیر، زنجبیل، زیره، آبلیمو و خردل استفاده کنید. * از مصرف سویاسس و سایر سس های مشابه که نمک زیادی دارند بپرهیزید. کباب کردن * کبابی کردن گوشت ها از طریق کاهش رطوبت، سبب افزایش طعم آنها می شود. در این صورت نیازی به افزودن طعم به غذاها نخواهد بود. برای این ...
طرز تهیه سالادهایی مقوی برای خنک ماندن در گرمای تابستان
، یک دوم قاشق غذاخوری روغن کنجد تفت داده شده و یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه. دستورالعمل سالاد رنگین کمانی سبزیجات شامل کدو سبز، هویج، فلفل و کلم قرمز ها را در یک کاسه بزرگ ریخته به آهستگی به هم بزنید تا کاملاٌ مخلوط شوند، اما خمیر نشوند. در مرحله بعد تمامی مواد اولیه سس را در دستگاه همزن ریخته به هم بزنید تا کاملاً مخلوط و یکدست شوند. سبزیجات را در کاسه ...
سالاد سیب زمینی و انگور، نوعی سالاد الویه است!
شفا آنلاین : شما می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط 4 عدد انگور درشت 10 عدد سیب 1 عدد گردو 6 عدد سینه مرغ پخته و برش زده شده 100 گرم کرفس 3/4 ساقه سس مایونز 1/2 فنجان ماست 2 قاشق سوپ خوری سس خردل 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق ...
پایتخت دریا را از کجا میتوان دید؟
اروپای شرقی اند که از آشپزی ترکی و یونانی هم تأثیر گرفته اند. این غذاها به علت شرایط آب و هوایی و جغرافیایی منطقه دارای سبزیجات، گیاهان دارویی و میوه های مختلف هستند. انواع سوپ های سرد و گرم در اینجا وجود دارد که Tarator از سوپ های سرد معروفشان است. یکی از سالادهای خاص این کشور که شوپسکا (Shopska) نام دارد، مخلوطی از گوجه فرنگی، خیار، پیاز و فلفل خام یا کباب شده است که به همراه نمک و ...
مقوی کردن غذای نوزاد کم وزن، بیست نکته
مقدار کمی شکر ، شیر(پاستوریزه جوشیده )و بهمراه دو قاشق روغن یا کره بپزید و در حجم کم (یک یا دوقاشق)و در دفعات بیشتر به شیرخوار بدهید. 8- در حدود 11 ماهگی در صورت نداشتن آلرژی در نوزاد می توان مقدار خامه پاستوریزه به سوپ کودکان اضافه نمود. 9- اگر نوزادی زرده تخم مرغ پخته شده را نمی خورد میشود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید ...
رژیم غذایی مناسب برای کودکان چاق
ویتامین C برای خنثی کردن سموم بدن. ناهار: یک کاسه ماست به همراه سبزی های خام و سبز یا سالاد سبزی های تازه با لیمو، روغن زیتون و ماست (به صورت سس) بعد ازظهر: استفاده از چای گیاهی مثل نعناع و یا شیرین بیان شام: سالاد فصل، هویج، کیوی ، کاهو و سایر منابع غنی از ویتامین A و یا یک فنجان سوپ میزو پیش ازخواب: استفاده از ...
غذای کمکی نوزاد، طرز تهیه پوره هویج!
می کنند. برای تنوع بخشیدن به غذای کودک، باید هر چند روز یک بار، مواد تشکیل دهنده سوپ را تغییر داد. هر سه روز یک بار می توان جو، بلغور گندم و رشته فرنگی را که قبلاً پخته و نرم شده است، به اندازه یک قاشق مرباخوری به سوپ اضافه کرد. بعد از اضافه کردن جو، گندم و... بهتر است به اندازه یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع به سوپ اضافه نمود. افزودن کره یا روغن مایع به غذای شیرخوار به ویژه شیرخوارانی که رشد ...
بهترین تغذیه برای کودک 17 ماهه
مخصوص با قاشق مخصوص بگذارید و به او اجازه بدهید که قاشق دست گرفتن و خوردن را تجربه کند. ازاین طریق به غذا علاقمند می شود. چون خودش به راحتی نمی تواند غذا بخورد. تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز ...
خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج
کالری این غذا از مواد مغذی و مناسب برای بدن است. مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی چهار سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان ( 113 گرم ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک حبه سیر، خرد شده یک قاشق غذا خوری سس تند خردل یک دوم فنجان سرکه سیب یک عدد سیب متوسط بدون هسته و برش ...
درمان چاقی بعد از زایمان
( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد 1قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 4 تکه گوشت متوسط + سبزی و سالاد به میزان دلخواه( هر چه رنگین تر، بهتر.) برای تهیه سس سالاد ماست را با آبلیمو و یک قاشق مربا خوری روغن زیتون مخلوط نمایید؛ دقت کنید سس های مایونز بسیار چرب هستند.+ یک کاسه ماست میان وعده عصر ساعت 4 : (چای + 2 عدد خرما + 2 عدد بیسکویت ساده) یا یک بستنی ...
قد و وزن کودک یکساله ام مناسب است؟
یا آش کودک اضافه کنید. برای تهیه پودر جوانه غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار، هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم پروتئین، ویتامین ها و املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ...
اعلام قیمت روزانه میوه وتره بار در بازار بجنورد
18000 4 پیاز 37000 5 کدو خورشتی 20000 6 فلفل دلمه ای 40000 7 بادمجان گلخانه ای 25000 8 موز 48000 9 سیب 55000 11 هندوانه 7000 12 هلو ...
قیمت پیاز کی قرار است کاهش یابد؟
.... جمالی پور با اشاره به نرخ تره بار در این هفته تصریح کرد: هر کیلوگرم گوجه فرنگی با قیمت 1950 تومان، هر کیلوگرم بادمجان 1040 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 1300 تومان، هر کیلوگرم هویج 1300 تومان، هر کیلوگرم کدو 2080 تومان، هر کیلوگرم سیب زمینی 1690 تومان، هر کیلوگرم خیار 1560 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 3510 تومان، هر کیلوگرم لوبیافرنگی 3900 تومان، هر کیلوگرم قارچ 9750 تومان و هر ...
معروف ترین پنیر دنیا را بشناسید
...، عرضه می شود. جهت حفظ حالت طبیعی پنیر (البته تنها چند روز) این پنیر را در آب پنیرخودش نگهداری می کنند و، چون سریع ذوب نمی شود در تهیه انواع سالاد و خوراک ها و ساندویچ های سرد استفاده می شود. ترکیب این پنیر با گوجه فرنگی، ریحان تازه و روغن زیتون از بهترین خوراکی های روز های گرم است. کپک ها همیشه هم بد نیستند! بلوچیز نوعی پنیر نرم فرانسوی است که به دلیل رگه های آبی (در اثر ...
نرخ میوه و تره بار درآبادان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از آبادان ؛ نرخ میوه و تره بار 7مردادماه96 تا اطلاع ثانوی در جایگاه های تحت نظارت سازمان به شرح زیر است. 1- گوجه 1500تا1700 تومان 2- بادمجان 800تا1200 " 3- انگور یاقوتی 3000" 4- آلو زرد 2500" 5-خربزه درجه یک 2000" 6- هویج 1000 " 7- سیب گلاب 45000 " 8- فلفل دلمه 3000 " 9-طالبی 1500 10-کاهو 1500 11-کلم 1500 انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آش آبغوره و برنج
... 6- در آخر، غوره یا آبغوره را اضافه نمائید و به مقدار لازم نمک بریزید و بگذارید آش کاملاً جا بیفتد. 7- اکنون آش را در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با نعنا داغ تزئین کنید. مواد لازم: آبغوره یک دوم پیمانه آب گوشت دو لیتر سبزی (تره و جعفری) 700 گرم نعنای خشک 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز (خرد شده) پیاز دو عدد ...