سایر خبرها
پخت یک وعده املت چقدر هزینه دارد؟
...> 16500 گوجه فرنگی برخی از مردم برای پخت املت از گوجه فرنگی استفاده و برخی دیگر از رب آن استفاده می کنند اما باتوجه به اینکه گوجه فرنگی طعم دهی بهتری نسبت به رب گوجه در املت دارد و طبیعی تر نیز هست ما برای محاسبه هزینه ها از این ماده غذایی استفاده می کنیم. در بازار قیمت هر کیلو گوجه بین سه تا سه هزار و 500 تومان است که با توجه به اینکه هر کیلو گوجه بطور تقریبی و با ...
هنر و صنایع دستی سرزمین الموت | یادگاری از ذوق هنری مردم روستایی
مشارکت در تولید و خودبسندگی درکنار مردان نقشی سازنده، کارساز و موثر در خانه و جامعه داشته است. منابع اولیه مورد نیاز صنایع دستی الموت در دسترس و کمتر نیاز به بیرون منطقه الموت بوده است. دامداری فعالیت اقتصادی مهمی به شمار می رود و منبع اصلی و مهم مواد اولیه صنایع دستی الموت است، از پشم حیوانات در تولید قالیچه ها، گلیم و همچنین در تهیه پوشاک استفاده می شده است. روستاییان به انجام هنرهای دستی از ...
رژیم خام خواری
نابود کردن سالمونلا باید قبل از مصرف پخت. تعریف دقیقی از رژیم خام خواری وجود ندارد و در جاهای مختلف از مواد غذایی متفاوتی استفاده می شود. آنچه بین تمام انواع رژیم های خام خواری مشترک است این است: به غذایی خام می گویند که آن را بیش از 46 درجه سانتی گراد حرارت نداده و همچنین آن را قبلاً در فریزر قرار نداده باشیم . خام خوار به فردی گفته می شود که تنها غذاهای خام مصرف می کند ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان+تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ نیمه اول سال که روزها طولانی می شوند، هنگام عصر آدم گرسنه می شود و دوست دارد غذای ساده ای میل کند. از دستور پخت های زیر می توانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید. کوکوی مرغ با سبزیجات • 300 گرم سینه مرغ • 2/3 پیمانه روغن مایع • نمک • 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ...
ساج بالغی میانه همچنان در انتظار ثبت ملی شدن/ لزوم توجه به توریسم غذایی در آستانه رویداد تبریز 2018
آن نیز وجود دارد. برای تهیه این غذا سالج بالغی پس از سفره کردن شکمِ ماهی (اغلب ماهی قزل آلا)، به دو طرف آن با نسبت مشخصی آرد و نمک زده و آن را روی صفحه فلزی گردی به نام ساج پهن و کباب می کنند. عدم استفاده از هرگونه روغن و غیر مستقیم بودن حرارت در این روش پخت، آن را به یکی از سالم ترین روش های طبخ ماهی با حفظ حداکثری مواد مغذی بدل کرده است. خوشمزه ترین ماهی امروزه ...
عوارض فست فود برای کودکان، چیست؟
با انواع مواد لبنی یا تخم مرغ تهیه می کردیم یا املت های گوناگون که از نظر ارزش تغذیه ای نیز مناسب بودند . در حقیقت ما ایرانی ها به دلیل عادات تغذیه ای خوب مثل وجود سبزی خوردن و پنیر در سر سفره استفاده از ماست و نوشیدنی سالم دوغ و مصرف انواع آش ها که دارای حبوبات و غلات بودند و مصرف میوه ها چه به صورت تازه و چه به صورت برگه، نیاز های تغذیه ای بدنمان را بهتر از زمان حاضر که فست فود زده ...
غذا دادن به کودک بدغذا، ترفندی خلاقانه
.... منابع پروتئینی دیگر مثل تخم مرغ، پنیر، لوبیا قرمز و شیر را فراموش نکنید که شیر امروزه به طور کافی به بچه ها خورانده نمی شوند. از تکنیک های آشپزی کمک بگیرید. مطمئن شوید که خوراک گوشت یا کوفته به قدر کافی آبدار هست از کره به عنوان یک نرم کننده پروتئین دار برای نرم کردن گوشت استفاده کنید. 6- هیدرو کربن ها: نان، ماکارونی، کلوچه ها، چیپس و شیرینی از جمله مواد غذایی هستند که ...
شیرینی های خانگی تهیه کنید
قند نرم: 125 گرم هل کوبیده نرم: یک قاشق مرباخوری دارچین: یک قاشق مرباخوری طرز تهیه مایه وسط قطاب از خمیر گلوله ای به اندازه یک پرتغال کوچک برداشته ، روی میز را کمی آرد پاشیده و خمیر را با وردنه به شکل لواش (مستطیل) پهن می کنیم. مقداری از مواد را روی آن پاشیده و خمیر را به شکل رولت تا زده و در آخر روی خمیر شیره مالیده و به مدت 20 دقیقه داخل فر می گذاریم.وقتی طلایی رنگ شد ...
11 ویژگی منحصر به فرد رژیم غذایی مدیترانه ای
دستورات غذایی که از گیاهان معطر استفاده میکنند، بهره ببرید. 7- روش پخت آسان غذاهای یونانی اغلب ساده و سبک هستند. به عنوان یک غذای حاضری و سریع، میتوانید از پنیر، زیتون و مغزهای گیاهی استفاده کنید. 8- لازم نیست گرسنه بمانید رژیم غذایی مدیترانه ای به شما اجازه میدهد بدون احساس گرسنگی غذاهای خوش طعم و مغذی بخورید. این مواد غذایی به آهستگی گوارش می یابند ...
آلودگی صوتی روی اعصاب گچسارانی ها+تصاویر
مسیر خیابان ها استفاده کنند که بعضا تبعات خاص خود را به دنبال داردتنها راه رسیگی به مشاغل مزاحم انتقال آنها به خارج از شهر است که در غیراینصورت به ناچار باید فضای موجود را تحمل کنیم. درادامه یکی از جوشکاران در این نقطه می گوید: عنوان لفظ مزاحم به روی این مشاغل به هیچ وجه شایسته نیست چرا که تامین نان سفره خانواده با ریختن عرق جبین در این گرمای 50درجه را نمی توان صفت مزاحم اطلاق کرد. ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه ذرت کره ای با فویل
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم – مریم اسدی: این دستور پخت ساده و سریع ذرت 20 دقیقه بیشتر طول نمی کشد و برای طعم دار کردن آن می توانید به دلخواه هر موادی که دوست دارید استفاده کنید. مواد مورد نیاز: ذرت فویل کره نمک فلفل مواد روی ذرت به دلخواه: آب لیمو، پنیر پارمزان، سس مایونز و... روش تهیه مرحله اول ابتدا فر را روی 400 درجه ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی + طرز تهیه
صورت خلالی خرد کنید و در تابه دیگری حاوی کمی کره و زعفران تفت دهید. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید. 6. در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید. هنگام کشیدن برنج مخلوط ...
توصیه های طب سنتی برای بارداری، رعایت آنها مفید است
خودداری کنند. وی تصریح کرد: مصرف میوه هایی مانند به، سیب، گلابی و انار برای زنان باردار مفید است. حسینی گفت: مادران باردار باید از فعالیت های سنگین بدنی و حالت جهش و پرش بپرهیزند. البته میزان فعالیت زن باردار به وضعیت جسمی وی قبل از بارداری بستگی دارد. این متخصص طب سنتی گفت: برای جلوگیری از حالت تهوع می توان از نان برشته،بوئیدن لیمو استفاده کرد یا میوه به را در فویل پیچیده و در فر ...
چرا مردم نمی توانند از فست فود بگذرند؟
شیوهٔ آماده کردن غذا را ببینند. فست فود در شرق قرن 12 میلادی زمانی که چنگیز خان مغول مشغول کشورگشایی هایش بود، سربازان مغولی غذای خودشان را به صورت گوشت کوبیده همراه خود می بردند. سربازان داریوش (486 - 521 پیش از میلاد) نیز نوعی نان پهن را روی سپرهای خود می پختند و روی آن را با پنیر و خرما می پوشاندند. در اوایل دهه 1340، همبرگر وارد بازار غذای ایران شد. تاپس همبرگر در ...
نگاهی به دلایل و پیامدهای چشم و هم چشمی در افراد جامعه/ توقف در حسادت ها و رقابت های کودکی
...> وی توضیح می دهد: بسیاری از ما فکر می کنیم ظروف یکبار مصرف برای سلامت مفید است، البته در شرایطی ظروف یکبار مصرف لازم است، اما باید بدانیم اینگونه نیست و این ظروف برای مصارف خاص مفیدند، نه اینکه به جای ظروف اصلی در خانه مورد استفاده قرار بگیرند. وسایل برقی خرید و استفاده بی مورد و بیش از حد وسایل زندگی از دیگر موضوعاتی است که در بسیاری موارد به دلیل چشم و هم چشمی صورت می گیرد. مثلا ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی
به گزارش طنین خاتم به نقل از یزدبانو ؛ کارشناس آشپزی یزد ما این بار طرز تهیه کلوچه کنجدی را آموزش می دهد. با دستور پخت این نان خوشمزه و خوش عطر به جای آنکه بروید و از بیرون تهیه کنید با کمی همت این کلوچه ها را در خانه تهیه کرده تا هم عطر نان تازه در خانه تان بپیچد و هم از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری کنجد: به مقدار لازم نمک ...
دیابت بارداری دارم، چه موادغذایی مصرف کنم؟
کاهش می دهد. ماهی سرشار از اسیدهای چرب اُمگا- 3 است، بنابراین مصرف ماهی به میزان حداقل دو بار در هفته و هر بار 90 گرم بسیار توصیه می شود. البته بیماران دیابتی نباید از کپسول های روغن ماهی جز با تجویز پزشک استفاده نمایند، زیرا تنظیم قند خون آنها را مختل می کند. - پیاز و سیر ( در صورت عدم استفاده از آسپیرین و نداشتن مشکلات گوارشی در رابطه با مصرف سیر ) از قدیمی ترین مواد غذایی هستند که از ...