سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین روغن خوراکی برای مصرف چیست؟
دارند و باید برای پخت برنج و خورش از انواع روغن های مایع استفاده کرد؛ به طور کلی، تمام روغن های خوراکی مایع برای پخت غذا مناسب هستند و به ترتیب، استفاده از روغن های زیتون، کنجد، کانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا برای طبخ غذا توصیه می شود. شادنوش با اشاره به اینکه روغن های مایع معمولی در مقابل حرارت مقاوم نیستند، بیان کرد: برای سرخ کردن با مدت طولانی و در درجه حرارت بالا، نباید از روغن های ...
قارچ "شادی"؛ از انبار کوچک تا مجوز 20 تنی/ رمضان زاده "شادی" را به 50 زن روستایی دیگر هدیه کرد/ نیازمند ...
فعالیتی انجام می دهید؟ باغداران یک سری میوه دارند که در فصل خودش در منطقه ما خیلی فراوان است و قیمت پایینی دارد. مثل انواع آلو، گوجه سبز، کیوی و... که ما از باغداران خریداری می کنیم و بعد از شستشو و خرد کردن آن ها را خشک می کنیم و به عنوان میوه خشک روانه بازار می کنیم.همچنین پیاز را به صورت کیسه های 50 کیلویی و بیشتر و کمتر خریداری می کنیم و آن را به صورت خلالی چیپسی و نگینی سرخ و بسته ...
چیکن کورن داگ با سس باربیکیو
وب سایت روزیاتو: برای تهیه این غذای خوشمزه، لازم است بلغور آسیاب شده ذرت در اختیار داشته باشید تا خمیر کورن داگ را بتوانید با آن درست کنید. مراحل تهیه این غذا کاملا ساده است و تنها نکته قابل توجه، اندازه مواد است که به درستی اضافه شوند تا خمیر هنگام پخت، پف کرده و ترد شود. برای یادگیری روش تهیه چیکن کورن داگ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 پیمانه مرغ ریش ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (2)
.... بعد از پخته شدن، آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود. 2. سبزی خردشده را داخل یک ظرف بریزید و عدس، آرد، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه شکسته و با چنگال خوب هم بزنید و به مواد اضافه کنید. 3. روغن را درون تابه روی حرارت ملایم گرم کنید. پس از داغ شدن ، مایه کوکو را بریزید. هنگامی که یک طرف کوکو سرخ شد آن را برش دهید و بر ...
11 مرداد فاکتورهای رژیمی تاثیرگذار بر فشارخون
...، شکلات، تخم مرغ، نان و بیسکویت، پنیر و آرد مقدار کمی پتاسیم دارند و در شکر، مربا، عسل، کره، خامه و روغن ها اصلاً پتاسیم وجود ندارد. لازم به توصیه است که پتاسیم حتماً از طریق غذا دریافت شود. مصرف پتاسیم به شکل دارویی، گرچه ممکن است اثر ناچیزی در جهت کاهش فشارخون داشته باشد، ولی با این حال ممکن است با افزایش سطح پتاسیم خون احتمال خطر بالایی را به همراه داشته باشد. ...
چاقی شکم شما از چه نوعی است
...> برای رفع این مشکل، بهترین راه توجه به رژیم غذایی و کنار گذاشتن غذاهایی است که باعث این مشکل می شود و به اصطلاح به آن حساسیت دارید. بعد از مدتی کم کم این غذاها را به غذاهای خود اضافه کنید و البته هر بار یک نوع را. غذای شما باید به مدت دو هفته بیشتر سبزیجات تازه و انواع گوشت (قرمز، ماهی و مرغ) باشد. اگر مشکل بزرگی شکم برطرف شد، غذاهایی را که به آنها حساسیت دارید، فقط هر از گاهی مصرف کنید ...
لزوم همکاری مردم جیرفت در راستای توسعه حرم امام حسین (ع)
ربع سکه و هفت قطعه سکه متفرقه به ستاد بازسازی عتبات عالیات کمک شده است و 218 خشت گنبد به صورت نقدی خریداری شده است و برای افراد مورد نظر سند مالکیت صادر شده است. رئیس ستاد عتبات عالیات شهرستان جیرفت ابراز داشت: موکب دارالولایه شهرستان جیرفت روزانه 2 هزار نفر اسکان، 16 هزار غذای گرم و 5 هزار میان وعده برای زائران امام حسین (ع) در نظر گرفته است و نیاز مبرم به چادر، پتو، برنج، روغن، گوشت ...
رژیم خام خواری
. نکته اینجاست که مصرف چه مقدار از مواد خام سبب می شود که فردی را خام خوار بنامیم. بیشتر متخصصین معتقدند که اگر 75 درصد از غذای مصرفی فردی یا بیش از این مقدار را مواد غذایی خام تشکیل دهند، چنین فردی را می توان خام خوار به حساب آورد. گیاه خواران به گروه های زیر تقسیم بندی می شوند : • گیاه خوار محض(Vegans): گیاه خوارانی که گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات نمی خورند. ...
گرمای هوا چگونه بازار اقلام خوراکی را داغ کرد؟
....7 درصد، تخم مرغ 31.5 درصد، برنج 6.6 درصد، حبوبات20.7 درصد، میوه های تازه 7.4 درصد، سبزی های تازه 40.8 درصد، گوشت قرمز 21.2 درصد، گوشت مرغ 5.9 درصد، چای 23.5 درصد و روغن نباتی 8.7 درصد در هفته منتهی به سی ام تیرماه سال جاری نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش داشته اند. همچنین قیمت خرده فروشی قند و شکر در هفته مورد گزارش نسبت به هفته مشابه سال قبل از آن 2.2 درصد کاهش داشته است. ...
کتلت شیرازی یک شام خوشمزه برای همه اعضای خانواده
مردم نیوز : با این مواد حدود 10 کتلت با وزن خمیر 50 گرمی خواهید داشت. در ادامه طرز تهیه این کتلت را به نقل از بیتوته می خوانید مواد لازم برای کتلت شیرازی: سیب زمینی 2 عدد متوسط (حدود 350 گرم) خمیر بین نان ساندویچی 125 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر یک چهارم پیمانه آرد سوخاری 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد متوسط نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه و پودر انبه ...
طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، موارد لازم برای تهیه آش دوغ : مواد لازم: پیاز رنده کرده 1 عدد سیر له کرده 3 تا 4 حبه سبزی (تره، جعفری و گشنیز) نیم کیلو برنج 150 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه دوغ بدون گاز 4 لیتر نخود آبگوشتی 130 گرم تخم مرغ تخم مرغ دو عدد گوشت چرخکرده 250 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا نخود را بخیسانید، حالا آن را کاملاً بپزید و کنار ...
طرز تهیه سوت لاچ یا شیربرنج ترکیه ای
. سپس وانیل را هم اضافه می کنیم و سپس یک قاشق نشاسته ذرت را با زرده تخم مرغ و یک استکان آب مخلوط می کنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم و بعد از کمی جوشیدن داخل این ظروف سفالی مخصوص ریختم (با این کاسه های من 4 یا 5 تا می شود ) و بعد داخل سینی فر کمی آب می ریزیم و کاسه ها را پر کرده و می چینیم داخل آن و بعد با دمای 180 درجه به مدت بیست دقیقه گذاشتم و بعد گریل را روشن کردم تا روی آن طلایی تیره شود و اگز دوست داشتید روی آن را با پودر مغزهای دلخواه تزئین کنید. این سوت لاچ بسیار خوشمزه است امتحان کنید. ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان+تصاویر
گوشت مواد لازم • 100 گرم گوشت چرخ کرده • 100 گرم گردو • یک پیمانه برنج پخته شده • نصف پیمانه پیاز رنده شده • دو عدد تخم مرغ • نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه 1. گردو ها را آسیاب کنید. برنج، پیاز و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید. در این مرحله، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و ...
دمی مرغ و نخود فرنگی یک پیشنهاد ویژه برای نهار
بماند بعد از استخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید (اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید مال من نخود فرنگی تازه بود) و برنج و آب مرغ و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید و بگذارید دم بکشد. ...
چه بخوریم تا نوزاد دل درد نگیرد؟
مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز میل کنند. گردو نیز برای این مادران مفید است. * ویتامین ها: برای تامین ویتامین های لازم ، مادر حتماً به 5 تا 6 لیوان سبزیجات تازه بصورت سالاد، سبزی خوردن و یا پخته شده در غذا نیاز دارد و بایستی ...
چطور در شیردهی لاغر شویم؟
.... براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. * پروتئین: در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 120 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح: بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته ...
فاصولیا یا همان خورشت مرغ و لوبیا سفید
تحریریه پارسینه : فاصولیه یک خورشت خوشمزه با لوبیا سفید و گوشت است که در نوع ترکیه ای ان با گوشت قرمز و لبنانب آن با گوشت مرغ طبخ میشود در ادامه با روش تهیه آن با سبک و سیاق ایرانیزه شده آشنا خواهید شد همراه ما باشید. مواد لازم: لوبیا سفید خیس شده 1/5 پیمانه مرغ یا گوشت نیم کیلو آب مرغ یا آب گوشت 4 پیمانه پیاز متوسط ریز شده 1 عدد سیب زمینی نگینی خرد ...
با این 6 قانون، تغذیه ای سالم داشته باشید
یادآوری ساده برای همه ما، تا به آنچه که میخوریم توجه بیشتری داشته باشیم. والدین اغلب وقت کافی برای اندازه گیری 85 گرم مرغ و یا جستجوی بهترین مزه برای کلم بروکلی یا برنج فرزندانشان ندارند. وی افزود: “والدین باید این زمان را به جای اندازه گرفتن میزان مواد غذایی مصرفی، صرف نگاه کردن و توجه به بشقاب فرزندانشان کنند.؛ با توجه به دستورالعمل جدید، این بشقاب باید حاوی نیمی از میوه ها و سبزیجات ...
توصیه های غذایی برای کودکان، همراه با خانواده
صورت خورشی بپزید و قبل از مصرف، مقداری کلم و سبزیجات خردشده به آن اضافه کنید . 4- از سرخ کردن غذاها به ویژه در ظرف سرخ کن خودداری کنید؛ خوراک هایی که با روغن زیاد سرخ شوند، مضر هستند و هر چه غذا کمتر سرخ شود، بهتر است . اگر مجبور به سرخ کردن هستید، از روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار کم استفاده کنید و مصرف غذاهای سرخ کرده را کاهش دهید. بچه ها خیلی زود به غذاهای کم روغن عادت می کنند ...
عوارض فست فود برای کودکان، چیست؟
برقی یا آسیاب خرد کنید و در یک ظرف (بدون آب یا روغن) کمی تفت دهید و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید. کلم قرمز را هم می توان خرد کرد و با یک لیوان آب و سرکه کمی پخت و آن را برای چند روز نگهداری کرد . کرفس و کاهو و سایر مواد را هم باید شسته و ضدعفونی کنید و بگذارید آب اضافه آن کمی گرفته شود و در یخچال بگذارید. در این صورت حتی پسر و دختر کوچکتان هم می توانند ظرف سالاد را تهیه کنند. به ...
انواع غذاهای خوشمزه برای کودکان، بعد از مدرسه
اسنک بی نصیب نگذارید. اسنک های پروتئین دار گاهی تنها یک اسنک سبک کافی نیست و لازم است از مواد سرشار از پروتئین نیز مصرف کرد. این ناگت های مرغ خانگی که تنها 20 دقیقه زمان صرف درست کردن آنها می شود، بسیار مناسب اند.
یک خوراک سبزیجات خوشمزه و هیجان انگیز + دستور پخت
مواد لازم پیاز 1 عدد سیب زمینی 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده به میزان دلخواه زردچوبه، نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه 1- پیاز را حلقه ای خرد کنید و همراه سیر له شده و روغن زیتون و زردچوبه سرخ کنید. 2- سیب زمینی ها را خوب بشویید و همراه با کمی آب و نمک بپزید ...
طرز تهیه نودل
پیمانه (هویج رنده شده، لوبیای خرد شده، فلفل دلمه ای) سیر: 4 تا 6 حبه، کاملاً ریز شود. پیاز: 2 عدد، خرد شود. زنجبیل خرد شده تازه: 1 قاشق چای خوری سس سویا: 2 قاشق چای خوری چاشنی مرغ: 1 بسته کوچک سس فلفل: 2 قاشق چای خوری یا مقداری جهت طعم دادن کچاپ گوجه فرنگی: 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن گیاهی: 5 تا 6 قاشق غذاخوری به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله ...
غذا دادن به کودک بدغذا، ترفندی خلاقانه
در اندازه های خیلی بزرگ برای کودکان استفاده نکنید راههایی برای بالا بردن ارزش مواد غذایی که می خورید پیدا کنید. 4- جدا کردن: اگر سیب زمینی نرم شده را مقداری گوشت ماهی و یا با مقدار کافی برنج و لوبیا درست کنید ترکیبی خواهد داشت که هیچکدام از مواد جدا جدا به چنگال کودک نرسد و در نتیجه نتواند آن را جدا کند. اهمیت تغذیه: گاهی مجبورید که برای تنوع، تسلیم شوید و غذاهای ...
بی توجهی مسئولان به اشک مردم ازگرانی
...، چای، روغن نباتی و گوشت مرغ نسبت به هفته قبل از آن، افزایش را نشان می دهد. این گزارش اعلام کرده بود متوسط قیمت خرده فروشی لبنیات 7.7 درصد، تخم مرغ 31.5 درصد، برنج 6.6 درصد، حبوب 20.7 درصد، میوه های تازه 7.4 درصد، سبزی های تازه 40.8 درصد، گوشت قرمز 21.2 درصد، گوشت مرغ 5.9 درصد، چای 23.5 درصد و روغن نباتی 8.7 درصد در هفته منتهی به سی ام تیرماه سال جاری نسبت به هفته مشابه سال گذشته ...
رشد کم سر نوزاد، تغذیه مناسب برای درمان
.... سوپ شیر خوار باید حاوی گوشت، هویج، برنج، لوبیا، سبزیجات وگوجه فرنگی باشد. اگر بعد از غذا یک قاشق مربا خوری ماست نیز داده شود شیر خوار به تدریج با طعم ماست آشنا می شود. زمانی که غلظت سوپ افزایش یافته ومانند حلیم شده است می توان در اواخر ماه هشتم از پوره به جای یک وعده غذایی استفاده کرد. از ماه نهم حبوبات به سوپ شیر خوار اضافه شده وبا عدس وماش که هضم آسانتری دارند شروع می شود.سایر حبوبات باید ...
تغذیه درست کودکان، بعد از شش ماهگی
را یا به صورت کته ساده یا مخلوط با سبزی ها، حبوبات و گوشت نرم به کودک خوراند. در این ایام، دادن بیسکویت ساده به کودک به تکامل عمل جویدن او کمک می کند. در ضمن، ریختن جوانه گندم و سایر حبوبات (لوبیا چیتی و لوبیا قرمز) در غذای او توصیه می شود و البته بهتر است قبل از مصرف حبوبات، آنها را بخیسانید و پوست بگیرید و بعد از پخت به غذا یا سوپ اضافه کنید. ماه 11 از اواخر 11 ...
ادویه های ممنوعه در دوران بارداری
: اگر می خواهید بوی بد مرغ و ماهی را هنگام طبخ از بین ببرید، زردچوبه بهترین ادویه است اما فراموش نکنید مصرف زیاد آن غذا را تلخ می کند. همچنین هنگام به جوش آمدن برنج و قبل از آبکش کردن می توانید یک قاشق زردچوبه داخل قابلمه بریزید تا پلوی آماده شده خوش رنگ تر شود؛ البته این روش بیشتر درمورد برنج های مخلوط مثل عدس پلو، باقالی پلو و ... کاربرد دارد. توصیه متخصص: بر اساس پژوهش های متخصصان ...
بهترین غذا برای کودک 6 ماهه تا لیست غذاهای کودک یک ساله
مرحله سوپ کودک حاوی: انواع گوشت: گوشت گوسفند، مرغ و یا بوقلمون + هویج ، جعفری، گشنیز و سیب زمینی می باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ: گوشت ماهیچه گوسفندی (یک تکه متوسط خورشتی معادل 30 گرم) برنج (یک قاشق مرباخوری) هویج (یک عدد کوچک) سیب زمینی (یک عدد کوچک) هفته سوم ماه هفتم در این هفته پوره ها به برنامه غذایی قبلی کودک اضافه میشود. در این مقاله با " انواع پوره ها برای ...
آنچه باید در ماه سوم بارداری بخورید
گوسفند و ماهی (آب شیرین) منابع بسیار خوبی از مواد معدنی، پروتئین برای حفظ سلامتی شما و فرزندتان بوده و کلا طعم خوبی دارند. 5. آهن و فولات لازم برای ماه سوم بارداری : این عناصر دوقلو بوده و مصرف هردوی آن ها به صورت هم زمان برای رشد و سلامتی جنین داخل رحم شما به خصوص در ماه سوم بارداری حیاتی می باشد.لازم است به عنوان یک مادر باردار آگاه باشید که نادیده گرفتن این دو ماده ضروری در ...