خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش سیب و آلبالو
سانتی متری برش دهید و داخل ظرفی به آب لیموترش آغشته کنید تا سیاه نشود. 2. شکر را روی آلبالو داخل کاسه ای بریزید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 3. گوشت را همراه با مقداری روغن داخل تابه ای تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. بعد پیازداغ را به گوشت افزوده و بعد از 1 یک دقیقه تفت دادن، مقداری آب جوش، عصاره گوشت و کنسرو گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و به مدت 60 دقیقه ...
علت سردردهای میگرنی و درمان های خانگی آن
قاشق چای خوری ریحان خشک شده را به 3 فنجان آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید تا سرد شود. سپس 2 قاشق غذاخوری عنبر سائل را به آن افزوده و درون یک پارچه بریزید. آن گاه پارچه را بر روی پیشانی خود قرار دهید. دانه کتان: برای کنترل سردرد های میگرنی و کاهش التهاب( Inflammation ) بدن می توانید از دانه کتان استفاده نمایید. این گیاه خواص ضد التهابی داشته و بسیار مفید می باشد. دانه کتان نیز به صورت دمنوش ...
طرز تهیه ترشی انبه، به سبک رستوران های هندی
سرویس دانستنی ها - این ترشی شیرین، با طعم ادویه های مختلف و تکه های انبه، به خوبی ترشی های انبه ای است که تو رستورانای هندی سرو میشن . می تونید اون رو با انواع غذاها مثل کاری و یا حتی ساندویچ میل کنید. با این مقدار مواد حدود 800 میلی لیتر ترشی درست میشه به گزارش فانوس ،این ترشی شیرین، با طعم ادویه های مختلف و تکه های انبه، به خوبی ترشی های انبه ای است که تو رستورانای هندی سرو میشن . می ...
طرز تهیه غذاهای ناب جنوبی
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده • نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز پودر شده • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. آرد نخود و آب ولرم را با یکدیگر مخلوط کنید و با چنگال خوب هم بزنید. زعفران دم کرده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها، نمک، ادویه و فلفل را چند دقیقه ای هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید. 2. در تابه ای بزرگ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم ...
چرا به ویتامین های گروه ب نیاز دارید؟
به گزارش بهداشت نیوز وجود این ویتامین ها برای تقسیم سلولی نیاز است و خطر ابتلا به سرطان های مشخص، به عنوان مثال سرطان لوزالمعده، را کاهش می دهند. در اینجا با تمام انواع ویتامین های ب و نقش هر کدام از آنها آشنا شوید: ویتامین ب 1 (تیامین): منابع غذایی این ویتامین شامل دانه های آفتابگردان، لوبیای سیاه، جو، نخود فرنگیف نخود سبز، عدس، و جوی دو سر است. ویتامین ب 1 باعث کاهش اشتها ...
جاذبه های گردشگری مراکش | شهر دلفریب کشور مراکش
ماژورل Majorelle Garden، تنوع بسیار زیادی در نقطه نقطه این شهر دیده می شود که از جذاب ترین جاهای دیدنی مراکش به شمار می روند و می بایست از نزدیک آن را ببینید و لمس کنید. برای شناخت بیشتر جاذبه های گردشگری مراکش با همگردی همراه باشید تا هنگام سفر به مراکش ، به بهترین وجه از زمان خود استفاده کنید. شهر مراکش بی نهایت دلفریب است. البته دارای یک بعد پر جوش و خروش و استرس آور هم هست، ترافیک ...
ترفندهای موثر برای از بین بردن بوهای ناخوشایند
. از بین بردن بوی بد با توجه به منشا آن و دانستن اینکه چه ماده ای در حذف آن می تواند کاربرد داشته باشد، ممکن می شود. برطرف کردن بوی یخچال و فریزر با جوش شیرین برطرف کردن بوی قوری قهوه با سرکه و آب برطرف کردن بوی بد زباله با سرکه سفید برطرف کردن بوی داخل کشوها با جوش شیرین برطرف کردن بوی سیگار با جوش شیرین برطرف کردن بوی ماشین ظرف شویی با سرکه سفید از بین بردن بوی نامطبوع فرش ...
زردی دندان را در خانه درمان کنید
غذاخوری جوش شیرین ترکیب کنید تا یک خمیر قرمز رنگ حاصل شود. این خمیر را روی مسواک قرار داده و آن را مدت 5 دقیقه روی دندان هایتان بگذارید. جوش شیرین ماده ای است که باعث سفیدی دندان های شما می شود. می توانید این ماده را بر روی مسواک خود بزنید و به دندان هایتان بمالید. البته باید دقت کنید که مبادا آن را قورت دهید و در حین اینکه دندان های تان را با این ماده می شویید، دهانتان را از آب پُر کنید تا ...
شیوه های ابتکاری برای نقاشی خلاقانه کودک
فنجان مایع ظرفشویی داخل ظرف کم عمقی بریزید. اگر از رنگ لعابی پودری استفاده می کنید، کمی از آن را در آب کم حل کنید. ترکیب رنگ یا رنگ لعابی مایع را به مایع ظرفشویی بیافزایید تا رنگ غلیظ شود. یک طرف نی را داخل رنگ کنید و فوت کنید تا حباب های رنگی در لبه های ظرف تشکیل شود. به آرامی یک قطعه کاغذ کاردستی یا کاغذ دیگری، بالای حباب ها بگذارید و نگه دارید تا چند حباب بترکد. این کار را با رنگ های مختلف و در ...
صبحانه فلفل دلمه ای!
زیتون تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3٫ تابه ای را روی حرارت قرار داده و بقیه روغن زیتون را به آن افزوده تا گرم شود. سپس هویج و سیب زمینی را به آن افزوده و تفت دهید تا بپزد. بعد بقیه سیر را به آن افزوده و به تفت دادن ادامه دهید. 4٫ ادویه ایتالیایی، پودر آویشن، نمک و فلفل را به مواد افزوده و حدود 5 دقیقه تفت دهید و از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. 5٫ گوشت سرخ ...
طرز تهیه انواع کوفته (1)
زیتون سرخ کنید. 3٫ برای تهیه سس، کره را در ظرف مناسبی روی حرارت ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر و بوی آن بلند شود و تغییر رنگ دهند. سپس آب مرغ را اضافه کنید. 4. خامه، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. کوفته ها را اضافه کنید. 5. هنگامی که سس به جوش آمد حرارت را کم کرده و 3 الی 4 دقیقه دیگر به پخت کوفته ها ادامه دهید. ...
طرز تهیه 10صبحانه گرم و سریع
سطح تخم مرغ ها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو می باشد. مدت زمان آماده سازی 5 دقیقه مدت زمان پخت 7 دقیقه 2. املت تنوری ابتدا200 گرم کالباس را خرد کرده و با سه عدد گوجه فرنگی و به میزان دلخواه نمک و فلفل در کره به مدت سه دقیقه تفت دهید. داخل ظرف های تعیین شده را با مقداری روغن چرب کرده و مواد را به سه قسمت تقسیم کرده و داخل ظرف ها بریزید. ...
غذاهای نابِ جنوبی
بشویید و خشک کنید. سپس آنها را ریز خرد کنید. 2. پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سیر رنده شده را بیفزایید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سبزی را اضافه و آن را سرخ کنید تا آب سبزی کاملا کشیده شود. 3. ماهی را پس از خرد کردن با یک پیمانه آب و کمی نمک روی حرارت ملایم بپزید. پوست آن را بگیرید و به مخلوط سبزی اضافه کنید. 4. تمبرهندی را در نصف پیمانه آب جوش ...
طرز تهیه دو نوع غذای ترکیه ای حرفه ای
کره یا روغن تفت دهید. بلغور گندم پخته را صاف کنید. آب اضافه کنید (به اندازه ای که حدود 2 انگشت روی مواد را بگیرد) و درب ظرف را بگذارید. 4. پس از این که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و بقیه کره یا روغن و نمک را اضافه و مخلوط کنید. پس از گذشت 5 دقیقه پلو را به ظرف سرو انتقال دهید. ماهیچه ها را روی سبزیجات قرار داده و ...
با لوازم آرایشی سنتی زیبا شوید!
شکنندگی ناخن ها یک مشت گیاه دم اسبی تهیه کنید.این گیاه حاوی سیلیس است و برای دفع سنگ کلیه، عفونت های دستگاه ادرار و فرسودگی ناخن ها موثر می باشد.گیاه دم اسبی را داخل آب سرد بریزید و بجوشانید. سپس شعله را کم کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بجوشد. محلول را از صافی رد کنید و داخل یک ظرف بزرگ بریزید. روزانه به مدت 10 دقیقه ناخن هایتان را داخل این محلول قرار دهید. مایع نرم کننده بدن ...
دلایل افزایش طرفداران قهوه فرانسه چیست؟
البته میزان کافئین کمتری دارد. بعضی افراد تمایل دارند آن را با مقداری شیر و شکر سرو کنند. معمولا قهوه فرانسه را در یک فنجان بزرگ با دهانه گشاد سرو می کنند. به علت نوع آماده سازی قهوه فرانسه به آن قهوه دمی یا قهوه فیلتری هم گفته می شود. در تهیه قهوه فرانسه، آب بر اساس گرانش از میان دانه های قهوه بو داده شده عبور می کند و سپس از میان فیلتر (که دانه های قهوه درون آن است) عبور می کند. ...
کاسنی برای کودکان، انواع و طرز مصرف
برگهای ان که از یک طرف کرکدار است دارای بریدگی های عمیق، گلهای ان ابی و دانه های فندقه کوچک دراز 4 وجهی خاکستری است . ریشه ان عمودی ضخیم به ضخامت 3 2 سانتی متر و درازای 60 50 سانتی متر ، رنگ پوسته خارجی ریشه قهوه ای و داخل ان سفید و دارای شیربه سفید رنگی است. کاسنی در انواع اقلیمهای مختلف بخصوص در مناطق معتدله دنیا می روید، معمولا در اراضی موات و ابیر در قسمتهای سایه مرطوب و کم نور رشد ...
شیرگاو برای کودکان، چند جایگزین مناسب
کرده و به مدت 10 تا 16ساعت در آب خیس کنید. در صورت دلخواه می توانید پوست دانه های سویا را بگیرید. سویاها را حرارت دهید تا آنزیم های مولد طعم لوبیا، از بین بروند. برای این کار می توانید به مدت دو دقیقه سویاهای خیس خورده را داخل مایکروویو قرار دهید یا اینکه داخل فر بگذارید. سویای خیس خورده را به همراه یک لیتر آب داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید یا اینکه می توانید سویا های خیس خورده را ...
کودکی که همیشه گریه می کند، چیکارش کنم؟
زرد رنگ می شود و گه گاه سرفه های خشک دارد. در طب سنتی برای درمان این نوع از زکام از ترکیب چهارگل استفاده می شود. به این ترتیب که چهار گیاه دارویی گل پنیرک، گل بنفشه، گل ختمی و گل گاوزبان را با هم مخلوط کرده و آن را مثل چای معمولی دم می کنند. برای خوش طعم شدن این چای گیاهی برای کودکان می توانید یک قطعه نبات کوچک نیز به آن اضافه کنید و از این چای 2 تا 3 فنجان در روز به کودک تان بخورانید تا بیماری ...
سواری قهوه بر موج سوم
؛ به طوری که به راحتی آن را می توانستند مصرف کنند. به دلیل طعم نه چندان خوب قهوه موج اول، موج جدیدی به وجود آمد. در موج دوم کافی شاپ های زنجیره ای با هدف سرو قهوه با کیفیت بالاتر و طعم بهتر آغاز به کار کردند. در این موج بود که مردم شروع به یادگیری در مورد قهوه کردند و نوشیدن قهوه تبدیل به کاری روزانه شد. در این بازه برای اولین بار راه انداختن یک کافه به عنوان یک کسب و کار سودآور و جدی طلقی می شد ...
بی اشتهایی در کودکان، علل شناختی
، موادغذایی سالم، نظیر سبزیجات شسته و پوستکنده، میوه های شسته و آماده خوردن، دانه ها و مغزهای مقوی مثل آجیل ویا لبنیات تازه و... را به عنوان میان وعده در اختیار کودک قرار نمیدهند و در عوض به او شیرینی و شکلات و یا تنقلاتی میدهند که کالری زیاد، اما ارزش تغذیه ای کمی دارد ومحتوی موادمغذی مناسب نیست. به مادران آموزش دهید تا از میان وعده های کم حجم و مغذی به کودک بدهند. بهتر است، بیشتر میان وعده هایی را آموزش ...
سلامتی برای زنان، مصرف این سبزی
برخی گیاهان از جمله کرفس و اسفناج، ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی دارند و برای درمان انواع بیماری ها و سلامت پوست و اعضای دیگر بدن بسیار توصیه می شوند. در مورد فواید بسیار کرفس خواندن پست خواص کرفس و درمان بیماری ها نیز پیشنهاد می شود. خواص آب اسفناج در صد گرم اسفناج خام موارد زیر موجود است انر ژی 20 کالری آب 90 گرم پروتئین 3 گرم چربی 0/3 گرم مواد ...
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی
خورده را یکی از چپ یکی از راست مثل بافت مو تا کنید. سپس به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید. تاوه را روی گاز با حرارت کم قرار دهید و کره و سیر را به مدت 1 الی 2 دقیقه تفت بدهید. استرامبولی را از فر بیرون بیاورید و کره و سیر را با برس روی آن بمالید و دوباره به مدت 8 الی 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانی که روی آن قهوه ای رنگ شود. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از 5 دقیقه سرو کنید. کناره های خمیر را در فاصله های 1 سانتیمتری برش بزنید و مانند شکل تا بزنید اگر دوست داشتید می توانید آن را با چاقو برش بزنید سس باقیمانده را روی آن بریزید و با جعفری تزئین کنید. ...
رفع ناباروری در زنان، معجزه این گیاه
کننده ازت را داشته و می تواند بخش زیادی از از نیتروزن مورد استفاده خود را تولید کند.شنبلیله گیاهی است علفی به ارتفاع 10 تا 50 سانتیمتر با گلهایی منفرد و به رنگ روشن که رنگ میوه های آن زرد تا قهوه ای است.این گیاه بومی ایران بوده و در بیشتر نواحی ایران از جمله آذربایجان، اصفهان، فارس، خراسان، سمنان و دامغان می روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می شود. بر برگ های سبز گیاه شنبلیله، دانه آن ...
