سایر منابع:
سایر خبرها
پودینگ گوشت، یک غذای شیک و مجلسی
می زنیم تا مایه یکدست شود. 3. قالب موردنظر را که بهتر است قالب لوف باشد چرب می کنیم و مواد را داخل آن می ریزیم. قالب را داخل ظرفی که نیمی از آن را با آب جوش پر کرده ایم، می گذاریم و به مدت یک ساعت روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، می پزیم. 4. پودینگ را داخل ظرف موردنظر برگردانده و با سس سالسا سرو می کنیم. ممکن است بخواهیم اطراف پودینگ را با مینی کیک سیب زمینی تزیین کنیم. در این صورت به تعداد لازم کیک سیب زمینی تهیه کرده و دور تا دور سینی می چینیم. ...
املت ایتالیایی یک غذای کامل و مقوی
دقیقه بپزید، محتویات ماهی تابه را مرتب بهم بزنید. یک چهارم فنجان آب و چهار مورد بعدی از لیست مواد اولیه را اضافه کنید (تا گوجه فرنگی). اجازه دهید محتویات ماهی تابه به مدت 10 دقیقه به جوش بیایند یا تا زمانی که سس مقداری حجیم شود به پختن ادامه دهید. پنیر فتا را اضافه کنید. با پشت قاشق سسی را که درست کردید روی ماهی تابه پهن کنید و چهار گودی ایجاد کنید. تخم مرغ ها را در گودی هایی که ...
درمان خانگی عرق دست و پا
. از این خمیر برای قسمتی از بدن تان که خیلی عرق می کند استفاده کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس آبکشی کنید. روزی یک بار این کار را انجام دهید. می توانید آبلیموی تازه را در یک فنجان آب مخلوط کرده و یک لیف یا حوله ی کوچک را به آن آغشته کرده و آن را به تمام بدن تان بزنید. اجازه دهید 20 دقیقه بماند و بعد دوش بگیرید. این کار را هر روز انجام دهید. یک راه دیگر هم این است که روی یک برش لیمو ترش ...
رژیم لاغری با حذف شیرینی چه تاثیری بر سلامت بدن و تناسب اندام دارد؟
براساس پژوهش های وزارت کشاورزی ایالات متحده، مصرف شکر در امریکا نسبت به چند دهه ی گذشته کاهش یافته، ولی هنوز هم هر فرد به طور متوسط 94 گرم شکر مصرف می کند و 358 کالری از نیاز روزانه ی خود را از این منبع غذایی تأمین می کند. بنابر آمارها، در کشور ما مصرف قند و شکر چندین برابر میانگین جهانی است. مصرف این مقدار شکر برای سلامت بسیار مضر است. رژیم لاغری با حذف شیرینی می تواند این مقدار را کاهش دهد و به ...
طرز تهیه نان دورنگ
عدد آب ولرم: 120 میلی لیتر شیر (دمای محیط): 60 میلی لیتر وانیل: یک چهارم ق چ آرد نان فانتزی: حدود 350 گرم پودر کاکائو (الک شده): 2 ق س آرد مازاد: حدود 4 ق س طرز تهیه: 1٫ مایه خمیر را با یک قاشق چای خوری از پودر قند دستور مخلوط کرده، آب ولرم را به این ترکیب اضافه کنید کمی هم بزنید و با سرپوش کنار بگذارید تا حدود 8 الی 10 دقیقه بماند و عمل آید. 2٫ در ظرف دیگری زرده تخم ...
عزیزانتان را به یک کیک دلنشین با عطر وانیلی میهمان کنید
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائواضافه کنید با ارد موقع الک داخل قالب گالوانیزه 20 تا 25 سانتی ( میتونید استفاده کنید اگه ارتفاع قالب 20 سانتی تون کمتر از 10 باشه کیک سر میره بهتره از قالب 25 سانتی استفاده کنید من خودم قالبم 20 سانتی با ارتفاع 10 بود و تا لب قالب اومد ) کاغذ روغنی انداختم چرب کردم بعد مایه کیک و ریختم در فر از 15دقیقه قبل گرم شده با درجه حرارت 180 سانتیگراد به مدت یک ساعت در فر رو نیم ...
بهترین منبع آهن، این ده ماده غذایی
رژیم غذای کودک، آهن مورد نیاز بدن او را به صورت کامل تامین می کند. 2. تخم مرغ سرشار از آهن برای کودکان: تخم مرغ سرشار از تمام مواد مغذی ضروری و از جمله منابع غنی از آهن برای کودکان است. تفاوت اساسی که تخم مرغ با سایر مواد غذایی دارد، این است که می توان آن را از همان 4 ماهگی کودکان، در رژیم غذایی آن ها گنجاند. یک وعده غذایی با تخم مرغ به حفظ سطح هموگلوبین در بدن کودکان و بالا رفتن ...
بهترین منبع آهن، مواد غذایی برتر
اسیدهای چرب ضروری امگا 3 ضروری برای بدن کودکان هستند. یک رژیم غذایی شامل انواع مختلف آجیل، مانند پسته، بادام زمینی، گردو، بادام، و غیره، یک روش مناسب برای تامین مواد مغذی مورد نیاز کودکان است. بنابراین، پزشکان توصیه می کنند که قرار دادن آجیل به طور روزمره در رژیم غذای کودک، آهن مورد نیاز بدن او را به صورت کامل تامین می کند. 2. تخم مرغ سرشار از آهن برای کودکان: تخم مرغ سرشار از تمام مواد ...
تغذیه مفید کودکان، پنج اصل اساسی
.... بنیادهای جهانی سلامت در راستای حفظ تنوع غذایی، پنج گروه اصلی مواد خوراکی را که برای رشد کودکان ضروری ا ست، به این ترتیب فهرست کرده اند: شیر و لبنیات (بیش از 500 میلی لیتر در روز) گوشت، مرغ و تخم مرغ (30 گرم در روز، به شکل مخلوط) سبزیجات سبز و میوه ها (در ابتدا باید به شکل پوره مصرف شود) نشاسته ها اندکی مواد چرب اصل دوم: آب ...
دلایل نوسانات قند خون در افراد دیابتی
طعم شیرینی را با کربو هیدرات کمتری نسبت به ساکارز به محصول تهیه شده اضافه میکنند، اما هنوز هم به اندازه کافی باعث بالا رفتن سطح قند خون شما می شوند. 3- بالا رفتن: غذاهای چینی زمانی که با لذت مشغول تماشای بشقاب غذای حاوی گوشت گاو کنجدی یا مرغ پخته شیرین خود هستید، بدانید که این فقط برنج سفید نیست که میتواند مشکل ایجاد کند. غذاهای حاوی چربی بالا نیز می توانند قند خون را برای مدت طولانی ...
10 فایده مخفی تخم هندوانه که از آن بی خبرید
های خام هندوانه را دوست ندارند، اما از نوع برشته ی آنها لذت می برند. تخم های هندوانه را کاملا آبکشی کرده و بگذارید خشک شوند. دانه ها را یک شب در آب بخیسانید. چند روز صبر کنید تا دانه ها جوانه بزنند. پوست رویی ِ سفت و سیاه را از دانه جدا کنید، سپس مغزها را در فر یا زیر آفتاب خشک کنید. مغزها را در سینی فر پخش کرده و کمی روغن زیتون به آنها بپاشید و کمی هم نمک بزنید و در درجه ی 325 فارنهایت به مدت 15 ...
زیبایی صورت تان را با 10 روش طبیعی برای همیشه حفظ کنید
با یک موز مخلوط کنید. این ماسک طبیعی را روی موها قرار بدهید و سی دقیقه صبر کنید. سپس موها را مثل همیشه بشویید. کافی است پس از شست وشوی کامل مو کمی از حالت دهنده مو استفاده کنید. معجزه موز و تخم مرغ برای ایجاد شفافیت مو کم هزینه، بی دردسر و بسیار راحت است. از بین بردن جوش سر سیاه با ترکیب عسل و لیمو چهار یا پنج قطره عسل خالص را روی یک برش از لیمو بریزید. سپس آن را روی پوست ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی در تاریخ 13 تا 17 شهریور 96
بارش پراکنده و وزش باد زراعی: آبیاری منظم در مزارع سویایی که در مرحله گلدهی قرار دارند جهت جلوگیری از ریزش گل و غلاف خودداری از برداشت آفتابگردان روغنی با رطوبت بالا کشت ماش بعد از برداشت شالی جهت افزایش مواد آلی مبارزه با آفات مکنده در مزارع سویا و پنبه خصوصا آفت عسلک با سموم توصیه شده به جز در روز های دوشنبه و سه شنبه به دلیل بارش پراکنده و ...
میان وعده غذایی کودکان، مرغ برشته انگشتی
لازم روش تهیه مرغ برشته انگشتی: فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی چرب کرده بپوشانید. آن گاه آرد، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا تکه های مرغ را ابتدا در مخلوط آرد و بعد به ترتیب در تخم مرغ و خرده نان بغلتانید و در سینی بچینید. اکنون روی تکه های مرغ روغن زیتون بپاشید و 20-25 دقیقه در فر بپزید تا طلائی رنگ شوند. غذا آماده است، نوش جان کودک دلبندتان. ...
تغذیه مناسب کودکان، اصول کلی در دو سالگی
غذاخوری ماست باشد. پیشنهاداتی برای میان وعده های صبح و بعد از ظهر میان وعده 2 عدد بیسکویت با یک سیب یک تکه نان و یک موز یک تکه نان با 2عدد خرما یک تکه نابا یک عدد سیب زمینی متوسط یا 2 عدد هویج پخته شده نان و نصف تخم مرغ پخته شده نان و پنیر و خیار یک پیاله شله زرد یک نعلبکی حلوا 10 عدد پسته ریز و نرم شده همراه با یک فنجان آب ...
فواید بی نظیر تخم هندوانه
در 4 فنجان آب بریزید و به مدت 45 دقیقه بجوشانید. در پوش ظرف را بگذارید. این معجون را مانند چای، هر روز بنوشید. 2. مبارزه با خستگی خوردن یک مشت تخم هنداونه، انرژی تان را افزایش داده و احساس خستگی تان را برطرف می کند. این دانه ها غنی از آهن هستند که یک عنصر مهم از هموگلوبین خون بوده و اکسیژن را در سراسر بدن حمل و نقل می کند تا انرژی شما حفظ شود. همچنین آهن به بدن تان کمک می ...
خوراکی های مضر برای کودکان، هشت خوشمزه ممنونه
آن بزرگ تر بوده و لایه بیرونی آن نازک تر باشد. اگر برایتان مقدور است، بهتر است این ماهی ها را خودتان تهیه کنید. ناگت مرغ ناگت مرغ هم شبیه ماهی سوخاری است. مرغ موجود در این محصول بسیار کمتر از آن چیزی است که شما فکر می کنید. آن قسمت از مرغی که در ناگت ها وجود دارد نیز بیشتر قسمت های چرب و دور استخوان مرغ است که به صورت چرخ شده با ادویه مخلوط شده است. تمام این قسمت ها را با آرد ...
کالری مورد نیاز کودکان، تغذیه کامل
کودکان برای حفظ سلامت استخوان ها و دندان های خود در سال دوم تولد، روزانه به 350 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. این مقدار کلسیم با مصرف 200 تا 250 میلی لیتر شیر و ماست (معادل یک لیوان) یا 35 گرم پنیر یا 60 گرم ماهی تامین می گردد. ملح آهن چون ذخیره آهن بدن تا پایان دو سالگی کافی نیست، بنابراین باید تا آن زمان آهن به صورت دارو به کودک داده شود. غذاهای آهن دار مانند گوشت و تخم مرغ ...
تغذیه مقوی کودک، نگران پروتئین رسانی هستید؟
.... یک کودک نوپا باید نصف تخم مرغ، یک سوم لیوان شیر، یک سوم فنجان ماست یا سه چهارم قاشق غذاخوری کره بادام زمینی بخورد. شیر شیر منبع خوبی از پروتئین است اما ممکن است کودک شما به آن علاقه ای نداشته باشد. در این صورت شیر را با غذاهای دیگر مخلوط کنید. نان سبوس دار را در شیر و تخم مرغ زده شده خیس کنید سپس آن را در کره سرخ کنید یا می توانید میوه های یخ زده را همراه با شربت افرا و ...
تقویت روحیه کودکان، تاثیر مواد غذایی طبیعی
کم چرب، کره بادام زمینی، کره بادام. غلات سالم با حداقل 3 گرم فیبر، شیر کم چرب، بستنی تهیه شده از میوه تازه و شیرینیهای خانگی را که سالمتر است جایگزین شیرینیجات ناسالم کنید، از مصرف مواد غذایی فرآوری شده حاوی افزودنیها، نشاسته و قند، شکلات، کیک، نوشابه گازدار و... خودداری کنید. تذکر: قبل یا نزدیک به ساعت خواب، کودکان باید از مصرف کافئین، شکلات، نوشیدنی با میزان قند بالا و بستنی خودداری کنند و به جای آن شیر کم چرب، فرآورده های سویا، کره بادام زمینی(+1.5) و پنیر مصرف کنند تا خواب آرامی داشته باشند. ضمنا بهترین زمان جذب کلسیم شب است. ...
صبحانه کودکان فراموش نشود!
لبنی طبیعی مانند ماست و تخم مرغ و میوه داشته باشید. استفاده از غلات فرآوری شده ای که سرشار از قند هستند باعث می شوند قند خون به شدت افزایش یافته و پس از مدت کوتاهی دچار افت شود در چنین حالتی خیلی سریع دوباره احساس گرسنگی می کنید. برای پیشگیری از چنین حالتی باید غذایی میل کنید که به سرعت قند خون را بالا نبرد و گوارشش طول بکشد تا هم قند خون متعادل باقی بماند و هم شما تا مدت زمان بیشتری سیر بمانید ...
آشنایی با داروهای گیاهی رفع استرس
آرام بخش و تسکین دهنده آن به عنوان یک مسکن بر روی سیستم عصبی مرکزی عمل می کند. بابونه به شل شدن عضلات، رفع اضطراب و خواب بهتر کمک می کند. برای مبارزه و درمان استرس شما می توانید روزانه 4 فنجان از دمنوش بابونه بنوشید. برای تهیه این دمنوش، 2 قاشق چای خوری بابونه خشک را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس مقداری عسل به عنوان طعم دهنده به آن اضافه کنید و آن را بنوشید ...
طرز تهیه کیک موزی با خامه پنیری
وانیل 1 پیمانه آبدوغ 4 عدد تخم مرغ درشت 2 قاشق چایخوری کرم تارتار برای آیسینگ: 4 پیمانه پنیر خامه ای 2 پیمانه کره 2 پیمانه پودر قند 4 قاشق غذاخوری آب لیموترش 2 قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه: 1٫برای تهیه کیک، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. یک قالب کیک را با روغن گیاهی چرب کنید و کنار بگذارید. 2٫در یک کاسه بزرگ،آرد کیک، 2 پیمانه شکر ...
10 روش تقویت رشد طبیعی مژه ها
ویتامین و غذاهای غنی از اسید های چرب بخورید: آجیل، گوشت، ماهی، تخم مرغ، میوه ها و سبزیجات. 5- شست و شو با چای سبز چه کاری می کند: چای سبز حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مفید است، به همین دلیل است که در محصولات آرایشی و درمانی برای ریزش مو مورد استفاده قرار می گیرد. چه کاری باید انجام دهید: یک فنجان چای سبز غلیظ درست کنید، آن را خنک کنید و دو بار در روز با پد پنبه ...
رژیم غذایی کودکان، مواد سرشار از آهن
مانند پرتقال، نارنج، لیمو شیرین، نارنگی، و غیره، ویتامین C موردنیاز برای بدن کودکان را تامین کرده و به طور فزاینده ای به جذب آهن مواد غذایی توسط بدن آن ها کمک می کند. 8- حبوبات : حبوبات به همان اندازه غلات در رفع نیازهای روزانه بدن کودک شما به آهن مفید است. برای این منظور، لوبیا قرمز، لوبیا، لوبیا سیاه و سفید، سویا، نخود، و غیره باید در رژیم غذایی روزانه کودکان قرار داده شوند. مصرف یک فنجان از حبوبات در هر روز، 4 میلی گرم از آهن مورد نیاز برای بدن کودک شما را فراهم خواهد کرد. ...
طرز تهیه ی کیک مرغ و سبزیجات
خوب هم می زنیم. آرد را الک کرده و به همراه نمک، کم کم به تخم مرغ افزوده و هم می زنیم تا کاملا یکدست شود. بادمجان، سیب زمینی، کدو، فلفل دلمه و زیتون را جداگانه خرد کرده و کمی تفت می دهیم تا نرم شوند. وقتی مایه ی کیک آماده شد، سبزیجات را به همراه گوجه فرنگی به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. پنیر پیتزا را نیز به مواد اضافه کرده و هم می زنیم. قالب کیک را خوب چرب می کنیم. بهتر است از قالب میان تهی استفاده کنیم. مواد را داخل قالب می ریزیم و روی آنها را با پنیری که برای تزیین کنار گذاشته بودیم، می پوشانیم. قالب را در فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم. ...
خوراکی هایی که بمب شادی و نشاط هستند+ اینفوگرافی
زیرا تخم مرغ منبع غنی از روی، ویتامین B، امگا 3، اسیدهای چرب و پروتئین است و مواد مورد نیاز بدنتان تامین و هورمون ها به اندازه کافی ترشح می شوند که در نتیجه شادی و رضایت به زندگی می آید. همه گوجه فرنگی ها یک ماده شناخته شده به نام لیکوپن دارند، خوردن گوجه فرنگی با روغن زیتون، بهترین پیشنهاد برای جذب لیکوپن و شاد شدن است. عسل از افسردگی جلوگیری می کند و با کاهش التهاب مغز، آن را ...
درمان تنبلی تخمدان، ویتامین های ضروری
مقدار مواد غذایی و تاثیر آن بر قند خون بستگی دارد. بار گلیسمی، کیفیت و کمیت کربوهیدرات را به یک عدد ترکیب می کند. این بهترین روش برای پیش بینی میزان قند خون در انواع مختلف غذا است. - میزان مصرف کربوهیدرات واقعا اهمیت دارد. در صورت داشتن تنبلی تخمدان مقاوم در برابر انسولین و اضافه وزن، بیش از 100 گرم کربوهیدرات شاخص گلیسمی پایین را در روز مصرف نکنید. اگر کم وزن هستید کربوهیدراتهای با شاخص ...
حریره بادام برای نوزاد، نکات ارزش غذایی
...، به راحتی آنها را پوست بکنید. سپس بادام ها را با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید تا در عرض چندثانیه به مایعی سفیدرنگ و شیرمانند تبدیل شود. این مخلوط را روی شعله ملایم در حالی که به طور مرتب هم می زنید، به مدت حدود 20 دقیقه بپزید. سپس آرد برنج را در شیر سرد حل کرده و به مخلوط فوق اضافه کنید و مجددا مرتب هم بزنید تا قوامی مانند ماست پیدا کند. مقدار اضافی حریره را در ظرف در ...
غذای کمکی نوزاد، چگونه مقوی تر کنید؟
به سوپ می دهد و هم انرژی آنرا افزایش می دهد. پودر جوانه گندم ، جو پرک، بلغور گندم را له کنید و با شکر ، شیر و کمی روغن یا کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید. در حدود 11 ماهگی می توانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید. اگر کودک صبح ها زرده تخم مرغ پخته شده را نمی خورد آنرا با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید ...