سایر منابع:
سایر خبرها
با این خوراکی ها رشد موهایتان را تسریع بخشید
. لوبیاها لوبیا از محتوای بالای آهن سود می برد، که یکی از مواد مغذی اساسی بدن برای تقویت رشد مو است. یک وعده لوبیا تقریبا نیمی از مقدار مصرف توصیه شده روزانه آهن را تامین می کند. همچنین، لوبیا سرشار از روی و کولین است که برای تنظیم گردش خون در پوست سر ضروری هستند. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین است و همچنین از ...
خواص فوق العاده این ماده غذایی برای سلامتی و زیبایی
جو سرشار از مزایای زیاد برای سلامتی بدن است. قبل از اینکه سراغ مزایای جو برویم باید بدانید که این ماده را می توان به صورت های مختلفی همچون سوپ، سالاد و حتی در مرغ مورد استفاده قرار داد .. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سلامت نیوز می خوانیم. خواص جو: مصرف جو روده و دستگاه گوارش را سالم نگه می دارد همانطور که قبلا نیز گفتیم، جو سرشار از فیبر است و می تواند بدن شما را از سموم ...
دو عامل برای کاهش خطر سکته مغزی
غذایی مورد استفاده در آنها هستند. یک رژیم غذایی که از شما در برابر سکته مغزی محافظت می کند شامل منابع غذایی کامل طبیعی، به ویژه مواد غذایی با محتوای فیبر بالا و کربوهیدارت کم می شود. به عنوان مثال، رژیم مدیترانه ای میوه ها، حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، غذای دریایی، گوشت ماکیان، تخم مرغ، شیر، مغزهای خوراکی و روغن زیتون در بر می گیرد. این مواد غذایی از غذاهای ...
افرادی که بیشتر در معرض فقر ویتامین دی هستند!
ویتامین دی هستند، کم است و یکی از بهترین گزینه ها برای دریافت کافی این ویتامین، قرارگیری در معرض نور خورشید است. شما با انجام یک آزمایش خون ساده می توانید متوجه سطح ویتامین دی در بدن تان شوید. اساسا گروه های پرخطری که در معرض فقر ویتامین دی هستند، از این قرارند: بزرگسالان بالای 55 سال: هرچه پوست تیره تر می شود، توانایی سنتز ویتامین دی از طریق نور خورشید کاهش می یابد ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
...، صدق می کرد. از این رو، شما الزاما نباید دارای اضافه وزن باشید تا در معرض خطر سرطان های مرتبط با چاقی قرار بگیرید، بلکه تنها باید یک رژیم غذایی ضعیف را دنبال کنید. این رژیم غذایی به عدم تعادل های متابولیک منجر می شود که خطر بالاتر ابتلا به سرطان را در پی دارد. حداقل، این چیزی است که پژوهشگران به آن مشکوک هستند. دنبال کردن یک رژیم غذایی با تراکم انرژی پایین اگر ...
مصرف زیاد گوشت قرمز، مهمترین عامل ابتلا به سرطان روده بزرگ
نمی کرده، خیلی هم نباید احساس گناه کند . دکتر مسعود حسامی در گفتگو با ایمنا اظهارمی کند: گوشت بی پوست و استخوان ران مرغ خیلی ارزان تر و لذیذتر از گوشت سینه است، تنها تفاوت آنها این است، که گوشت ران چرب تر و پرکالری تر است اماکارشناسان معتقدند گوشت قرمز علاوه بر طعم لذیذ، مزیت هایی مثل بالا بودن میزان آهن دارد وبه همین دلیل، رنگ آن قرمز است، ولی به هر حال چربی آن بالاست. وی با تاکید ...
15 شهریور شیردهی ؛ راز سلامت مادران
بدهند و عملا سفره خانوار از قبیل گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و میوه ها در اختیار کودک قرار بگیرد و این طور نباشد که کودک فقط وابسته به شیر مادر باشد. کودکی که تا دو سالگی فقط و منحصرا از شیر مادر تغذیه کند، دچار کاهش رشد خواهد شد، بنابراین توصیه خیلی قدیمی مبنی بر اینکه تا دو سالگی فقط به کودک شیر بدهید، اشتباه است. تا یکسالگی و ترجیحا تا شش ماهگی می توان فقط از شیر مادر استفاده ...
این 9 غذای شادی آور را به رژیم تان اضافه کنید
بهبود علائم افسردگی خواهد شد. چای سبز: سطوح استرس های روانی بر اساس مطالعات محققان ژاپنی، در افرادی که روزانه 5 فنجان یا بیشتر، چای سبز مصرف می کنند، در مقایسه با کسانی که کمتر از این مقدار چای سبز می نوشند، 20 درصد کمتر است. کربوهیدرات های پیچیده: خوراکی هایی مانند نان گندم، برنج، حبوبات و میوه هایی، چون موز، گلابی و سیب، سرشار از کربوهیدرات هایی هستند که ...
خواص تخم کتان (بذر کتان) و موارد مصرف آن
ایجاد حس سیری طولانی مدت شده و جلوی پرخوری شما را خواهد گرفت. در نتیجه دریافت چربی ها و کالری ها از طریق وعده های مصرفی کمتر شده و به مرور، موجب کاهش وزن و کاهش چربی های انباشته شده در بدن می گردد. روش دوم لاغری با تخم کتان: اگر از تخم کتان همراه غذا استفاده کنید، فرایند هضم غذا کندتر شده، و غذا مدت بیشتری در معده شما باقی می ماند و به صورت آهسته و به تدریج وارد روده کوچک شده ...
با بیماری محراب قاسم خانی آشنا شوید, نقرس
اوریک منجر شوند. انتخاب های رژیم غذایی و سبک زندگی مؤثر شامل: - کاهش مصرف مواد غذایی نظیر گوشت و غذاهای دریایی، - مصرف کافی ویتامین C، مصرف روزانه 1٬500 mg ویتامین C، خطر ابتلا به نقرس را به میزان 45٪ کاهش می دهد. - محدود کردن مصرف الکل وفروکتوز (شهد میوه) - اجتناب از چاق شدن. یک رژیم غذایی کم کالری در مردان چاق، سطوح اسید اوریک را به میزان 100 μmol/l (1.7 mg/dl) کاهش داده ...
ترفندهایی برای تقویت قلب
...> میوه ها و سبزیجات فصل منابع چربی های خوب مانند روغن زیتون مغزهای خوراکی منابع پروتئینی مانند ماهی و انواع مختلف گوشت (مرغ، بوقلمون، بره، غیره) استفاده از گیاهان دارویی و ادویه ها برای پخت و پز استفاده از ادویه ها این امکان را فراهم می کند تا هرچه بیشتر استفاده از نمک را در پخت و پز کاهش دهید، که این شرایط خطر فشار خون بالا را کاهش می دهد. ...
جوش خوردن استخوانها با این مواد غذایی
بیشتری نیازمند است. منابع گیاهی مانند غلات و حبوبات و منابع حیوانی مانند لبنیات و گوشت از منابع مهم تأمین پروتئین برای بدن میباشند.البته بهتر است گوشتهای سفید مانند مرغ و ماهی جایگزین گوشت قرمز شوند.موادی مانند نمک و شکر، الکل، کافئین و چربیها نیز ترمیم شکسگی و جوش خوردن آنها را به تاخیر می اندازند و باید مصرف آنها به حداقل رساند. ویتامین سی ویتامین سی نقش مهمی در ساخت کلاژن که یکی از ...
املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده
تواند کمک زیادی به شما بکند. کسانی که صبحانه نمی خورند ضرر بزرگی به سلامت خود می زنند، اما صبحانه خوردن به تنهایی نیز بدان معنا نیست که عادت سالمی را پیش گرفته اید. اینکه چه نوع غذایی هنگام صبحانه میل می کنید نیز اهمیت دارد. دستور پختی که در ادامه می خوانید یک نمونه صبحانه ی کامل و سالم است. تخم مرغ حاوی پروتئین است و می تواند در ادامه روز به بدن انرژی پایداری منتقل کند، قارچ نیز سرشار ...
توصیه تعذیه ای برای مبتلایان به"کبدچرب"
. وی ادامه داد: یعنی مبتلایان به کبد چرب باید در مصرف غلات، از انواع غلات سبوس دار استفاده کنند. همچنین توصیه می شود که این بیماران در مورد برنج تنها برنج قهوه ای استفاده کرده و همچنین در رابطه با ماکارونی نیز ماکارونی سبوس دار مصرف کنند. مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت خوزستان بیان کرد: در حال حاضر نان سنتی سبوس دار موجود نیست و متأسفانه تمامی نان ها حتی نان سنگک و بربری نیز بدون ...
کاهش این ویتامین ها معادل پرخوری است
خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر می خواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و ...
اضطراب را بدون توسل به دارو و با 9 روش طبیعی کاهش دهید
روند با بهبود وضعیت خلق و خوی مرتبط است. جو نیز منجر به افزایش میزان سروتونین در بدن می شود و سرشار از فیبر برای تنظیم قند خون و افزایش خلق و خوی است. آووکادو ، تخم مرغ ، شیر ، گوشت، همگی حاوی ویتامین های گروه ب برای جلوگیری از اضطراب هستند. غذاهای دیگری که منجر به کاهش هورمون استرس یعنی کورتیزول می شوند، عبارتند از: ویتامین ث، اسیدهای چرب امگا 3، اسفناج ، و سایر سبزی جات برگ تیره به علاوه شکلات تلخ . ...
بالا رفتن سن چه تاثیری بر بدن شما می گذارد؟ پیری طبیعی چیست؟
در مورد نحوه احساس پیر شدن خود حرف های زیادی برای گفتن دارید که این حرف ها می توانند در مورد قلب، چشم، پوست، استخوان ها و دیگر بخش های بدن شما باشند. با دانستن رویدادی های طبیعی و غیرطبیعی ناشی از پیر شدن می توانید بهتر از یک بدن بهره ببرید و با یادگیری گام های ساده ای می توانید تغییرات ناشی از پیری را به تاخیر بیندازید یا کم کنید. قلب شما سخت تر کار می کند درحالی که سن شما در حال ...
فواید بی نظیر شلغم برای سلامتی
10000 واحد بین الملل است. مصرف یک فنجان از سبزی شلغم پخته شده حاوی 10980 واحد بین الملل از ویتامین A بوده که تامین کننده بیش از 100 درصد نیاز روزانه به این ویتامین است. آهن آهن دیگر ماده مغذی مهم در سبزی شلغم است. بدن برای تشکیل و رشد سلول های قرمز خون به آهن نیاز دارد. کمبود آهن می تواند منجر به کم خونی شود. از طرفی کم خونی نیز خستگی، رنگ پریدگی صورت و تنگی نفس را به دنبال ...
چرا باید به کودکمان صبحانه بدهیم؟
ماست و تخم مرغ و میوه داشته باشید. استفاده از غلات فرآوری شده ای که سرشار از قند هستند باعث می شوند قند خون به شدت افزایش یافته و پس از مدت کوتاهی دچار افت شود در چنین حالتی خیلی سریع دوباره احساس گرسنگی می کنید. برای پیشگیری از چنین حالتی باید غذایی میل کنید که به سرعت قند خون را بالا نبرد و گوارشش طول بکشد تا هم قند خون متعادل باقی بماند و هم شما تا مدت زمان بیشتری سیر بمانید. آب رسانی مناسب برای ...
مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادران را بشناسید
، کارشناسان توصیه می کنند زنان در طول شیردهی به اندازه مناسب از این ماهی مصرف کنند، زیرا ماهی می تواند مقادیر زیادی جیوه داشته باشد و از طریق شیر مادر به نوزاد منتقل شود. برخی از ماهی ها مانند ماهی تن و شمشیرماهی دارای مقادیر بالاتری جیوه نسبت به سایر ماهی ها هستند، بنابراین بهتر است از مصرف آنها اجتناب شود. تخم مرغ اگر ماهی دوست ندارید، می توانید DHA را از تخم مرغ های غنی شده با DHA ...
درمان جوش صورت با دوازده پیشنهاد غذایی!
پوست را به مرور زمان افزایش می دهد. درمان جوش با گزنه گزنه، یکی از گیاهانی است که خاصیت ضدالتهابی ویژه ای دارد و دو فایده مهم نیز به پوست می رساند؛ کمک به تسکین التهابات پوستی و بهبود بیماری های پوستی مانند اگزما و آکنه. شما می توانید از گزنه برای تهیه سوپ یا چای استفاده کنید. ویژگی دیگر گزنه، قدرت سم زدایی آن است که از آنتی اکسیدان های سرشارش نشات می گیرد. این ترکیبات مهم از ...
باید و نبایدهای تغذیه بیماران کلیوی
بیماری های کلیوی باید از مصرف آنها پرهیز کنند. لبنیات کلیه ها برای اینکه سالم بمانند باید بین مقدار کلسیم و فسفر توازن ایجاد کرده و از ازدیاد این نوع مواد معدنی جلوگیری کنند. همچنین کلیه های بیمار به راحتی نمی توانند مقدار اضافی کلسیم یا فسفر را کاملا از بدن خارج کنند. از طرف دیگر، کلیه برای پاکسازی فسفر اضافی بدن، به جای دفع آنها از بدن، از کلسیم موجود در مغز استخوان استفاده ...
استارت آپ هایی که روش غذا خوردن را تغییر داده اند
به گزارش شفاف ، آمریکایی ها گوشت زیادی مصرف می کنند، در مقابل شیر کم می نوشند، اما آنها پنیر خیلی دوست دارند. محصولات تولید شده از غلات، مانند غلات پخته شده، این روزها به شدت در آمریکا طرفدار پیدا کرده اند؛ این در حالی است که به طور میانگین آمریکایی ها 2 درصد بیشتر ناز اوایل دهه 70 غلات می خورند. البته در طرف مقابل آنها 2 درصد کمتر سبزیجات مصرف می کنند. تحقیقات اخیر پیو (Pew Research ...
تری گلیسرید ها و خطرات افزایش آن!
قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند. 5- چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا -3 (در ماهی و روغن تخم کتان) برای شما مفید است. بهتر است از چربی هایی مثل روغن زیتون و یا کانولا و گردو در عوض انواع دیگر استفاده شود. لازم به ذکر است که کالری ...
چه ارتباطی بین گیاهخواری و افسردگی وجود دارد؟
و ذهن و بدن خود را سالم نگه دارید، و خود را از هجوم انواع بیماری ها مصون نگه دارید، باید یک رژیم غذایی سالم با تمام مواد مغذی داشته باشید. سیستم بدنی ما انسان ها به نحوی طراحی شده است که چهار گروه غذایی مثل؛ 1. گروه شیر و لبنیات 2. گروه نان و غلات 3. گروه گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات و مغزها 4. گروه میوه و سبزی جات را باید مصرف کنیم. حذف و یا اضافه کردن این گروه به نفع ما نیست. مهم درست و به اندازه مصرف کردن مواد مغذی است نه حذف و اضافه کردن آن ها ...
غذاهایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند
... هر محصول تولید شده از آرد گندم و شکر تصفیه شده، مانند نان سفید، انواع شیرینی و پاستا، سبب تحریک کیسه صفرا می شود. مصرف بیشتر غلات سبوس دار می تواند به کاهش مشکلات صفراوی کمک کند. در این میان مصرف جو بیشتر از سایر غلات توصیه می شود اما با این حال مصرف گندم سبوس دار نیز به پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می کند. لبنیات پرچرب اگرچه بدن ما نیازمند ویتامین D ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، کدام مواد غذایی؟
وقتی قرار است باردار شوید، به آنچه می خورید و رژیم غذایی تان خوب فکر کنید. آنچه که شما می خورید از خون تا سلول های بدن و تا هورمون هایتان تاثیر می گذارد. یادتان باشد که بین 3 ماه تا 1 سال قبل از بارداری باید رژیم غذایی تان را اصلاح کنید. داشتن رویه زندگی سالم در طی بارداری بسیار ضروری است. پزشک در مورد اهمیت داشتن رژیم غذایی سالم ورزش منظم و تحت کنترل داشتن استرس برایتان صحبت خواهد کرد ...
مولتی ویتامین قبل از بارداری، مکمل ها
...، 17٪ بیشتر است.به گزارش انستیوی پزشکی، ویتامین D توصیه شده در روز برای افراد 1 تا 70 ساله 600 واحد و برای افراد 71 ساله و مسن تر 800 واحد می باشد که از غذاهایی مانند سالمون، ماهی تن، شیر، قارچ و غلات غنی شده در رژیم غذایی روزانه تامین می شود. کلسیم: مقادیر اضافی آن در شریانها ته نشین می شود. کلسیم برای تقویت استخوان ها و سلامت قلب از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما مصرف زیاد ...
8 حقیقت مهم درباره فقر ویتامین ب 12
.... فراموش نکنید که محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ، بوقلمون، مرغ، ماهی و شیر بیشترین میزان ویتامین ب 12 را دارند. گیاه خواران آسیب پذیرتر هستند: بیشترین میزان ویتامین ب 12 در محصولات حیوانی یافت می شود و کسانی که تابع رژیم های غذایی گیاهی هستند، برای جلوگیری از ابتلا به فقر ویتامین ب 12 باید مکمل های این ویتامین را دریافت کنند. خستگی و سرگیجه های مداوم از علائم اصلی فقر ...
پنیر برای کودکان، مفیده؟
کودکان نسبت به بزرگسالان فعالیت بسیاری بیشتری دارند ، به همین علت باید رژیم غذایی آنها تامین کننده انرژی مصرفی شان باشد. اگر شما نیز کودکی بدغذا دارید که نسبت به خوردن پروتئین هایی مانند گوشت ماهی و دیگر گوشت ها تمایلی نشان نمی دهد، از پنیر استفاده کنید. پنیر برای رشد کودکان لازم است پنیر یک جایگزین فوق العاده برای گوشت، ماهی یا تخم مرغ می باشد. اگر فرزندتان یکی از این مواد ...