سایر منابع:
سایر خبرها
نماینده تربت حیدریه: شیطنت دلالان به قیمت واقعی زعفران آسیب رسانده است
، از کم کاری در حوزه مصرف زعفران انتقاد کرد و گفت: علی رغم اینکه محصول زعفران به لحاظ نشاط و شادابی و همچنین تغذیه و سلامت جامعه بسیار اثرگذار است متاسفانه برای فرهنگ سازی مصرف این محصول اقدام قابل توجهی نشده است. وی افزود: اگر سرانه مصرف هر ایرانی در سال 10 گرم زعفران باشد باید سالانه 800 تن محصول تولید شود و این در حالی است که تولید این محصول در کشور از 200 تن تجاوز نمی کند. وزیر ...
تغذیه مناسب کودکان، هویج برای بچه ها لازمه؟
هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین ها یکی از مهمترین و مفیدترین سبزیجات برای بدن می باشد. ترکیبات شیمیایی هویج دارای 87% آب ، 1/5 مواد ازته ، 0/02 % چربی ، 8% مواد گلوسیدی ، حدود 1/5% سلولز و مقدری ماده رنگی کاروتن (ویتامین A ) و دیاستازهای مختلف و ویتامین های A,B,C,D,E می باشد . خواص داروئی طبع هویج گرم و تر است. خوردن هویج مقاومت بدن را در ...
تغذیه مناسب کودک، همه خوراکی های لازم
برای تقویت کودک بهتر است از برخی روش های تغذیه ای کمک بگیرید تا بتوانید فرزندی سالم و قوی داشته باشید برخی راهکارهای تغذیه ای در این زمینه به شما کمک خواهند کرد پیشنهاد می کنیم برخی ترفندهای آشپزی برای مغذی سازی غذای کودک در این بخش آموزش داده می شوند . با آن ها در ادامه این مطلب آشنا شوید . برای کودکانی که مقدار غذای کمی می خورند یا دچار ایست وزنی و کاهش وزن هستند مقوی و مغذی سازی غذا ...
میوه های مفید برای بچه ها، مادران بخوانند
... چغندر: مانند هویج، چغندر نیز می تواند به عنوان ماده ی غذایی انگشتی نه تنها برای کودکان، بلکه بزرگسان مورد استفاده قرار گیرد. هم می توانید از آن سالاد تهیه کرده و یا آب میوه ی آن را مصرف کنید. به طور متناوب، چغندر می تواند در ساندویچ ها نیز مورد استفاده قرار گیرد، به گونه ای که آن را در ساندویچ پنهان ساخته و به درون شکم کودکان خود هدایت کنید. سویا: از 3⁄4 فنجان ...
تغذیه مناسب کودکان، بدبوها مفیدترند؟
را در دو قسمت بعدی مقاله خواهید دانست. ارزش مواد مغذی سیر سیر منبعی غنی از ویتامین B6، منگنز، سلنیوم، پتاسیم و آهن است. ماده مغذی واحد ارزش در هر 100 گرم - انرژی کیلوکالری 214 - پروتئین گرم 3.57 - کربوهیدرات گرم 17.86 - فیبر، کاملا خوراکی گرم 3.6 - کلسیم میلی گرم 0 - آهن میلی گرم 1.29 ...
درمان بدغذایی کودکان، بررسی دلایل
1) مصرف بیش از حد نوشیدنی ها به ویژه شیر و نوشیدنی های تهیه شده از مرکبات: سبب کاهش اشتهای کودک برای صرف غذاهای جامد و اصلی می شود. 2) تداوم مصرف غذاهای نیمه جامد در سال دوم زندگی: ممکن است کودک در این صورت از خوردن غذاهای جامد با قوام سفت تر یا قطعات جامد مواد غذایی خودداری کند. عدم پیشرفت کافی مهارت های مربوط به جویدن غذا معمولا در کودکانی دیده می شود که در سنین حدود 6 -7 ماهگی به ...
تغذیه مناسب کودکان، زینک چقدر لازمه؟
...، دردهای پیچشی شکمی، اسهال و سردرد را در پی داشته باشد. همچنین مصرف بیش از اندازه زینک در زمان طولانی می تواند اثرات مسمومیت طولانی مدت را در پی داشته باشد. حداکثر میزانی را که انجمن غذا و تغذیه کودکان ایمن شناخته اند برای کودکان 1 تا 3 سال،7 میلی گرم و برای کودکان 4 تا 8 سال، 12 میلی گرم در روز است. این نهایت میزان قابل تحمل این ماده برای کودکان در این سنین است. ...
راز سلامتی کودک، مواد مغذی مقوی
، تقریباً 40 درصد کمتر است. دکتر اسکات اچ. سیچرر (Scott H. Sicherer) استاد یار پزشکی اطفال دانشکده پزشکی مونت سینای (Mount Sinai) معتقد است که این به اصطلاح سبزیجات میوه ای، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و می توانند از تخریب روزانه سلول های بدن محافظت کرده و سیستم ایمنی را سالم تر کنند. وقتی سیستم ایمنی تحت کنترل است، احتمال حمله کردن آن به مواد بیگانه موجود در غذا که باعث واکنش حساسیتی می شود، کمتر ...
قانون های غذایی برای بهبود سلامت تیروئید
.... این یعنی هر زمان که برایتان امکان داشت از غذاهای ارگانیک تغذیه کنید و همچنین دقت کنید که در کدام رستوران ها غذا می خورید و از چه فروشگاه هایی خرید می کنید. توصیه می کنیم از غذاهای فرآوری شده سرشار از چربی، غذاهای سرخ شده و غذاهایی که در آنها به شدت از نمک و ادویه جات استفاده شده دوری کنید. به عبارت دیگر سبک و متعادل غذا بخورید. در ادامه قوانینی را برایتان خواهیم گفت که با دنبال ...
میوه مناسب برای کودکان، نکات مهم
مواد مغذی موجود در کیوی بسیار زیاد است و برای کودکان مفید می باشد مگر اینکه به آن حساسیت داشته باشند که در این صورت نباید مصرف شود. این مقاله را بخوانید. معمولا کودکانی که به آناناس حساسند، کیوی نیز ممکن است در آنها ایجاد ناراحتی کند. کیوی را نباید به کودکان کمتر از 5 سال بدهید چرا که ممکن است دچار نوعی آلرژی شدید و جدی به این میوه شوند. کودکانی که در سنین کمتر از ...
چرا کارآفرینان باید همه چیز و همه کس را مورد سوال قرار دهند
؛ اما آلرژی ها و حساسیت افراد به برخی مواد غذایی، لایه ای دیگر به این استرس اضافه می کند: باید منتظر ماند و نگاه کرد که آیا غذای سفارش داده شده مشکلی به وجود نمی آورد؟ حتی اگر از قبل تمام نکات را توضیح داده باشید. اصولاً وقتی نگران سلامتی خودتان هستید چطور می توانید همان خود همیشگی تان باشید؟ شایرین ییتس، به عنوان کسی که در تمام عمر با حساسیت های غذایی و درنتیجه رژیم های مخصوص به آن دست به ...
ممکن است کمبود ویتامین K داشته باشید؟
داد استفاده از K2 در کسانی که به پوکی استخوان مبتلا هستند نقش مهمی در حفظ و بهبود مواد معدنی تراکم استخوان دارد. 2- سلامت قلب و عروق در تحقیقاتی که به مدت 10 سال 4800 مورد مصرف خوراکی K2/MK-7 خود را گزارش دادند. هرچقدر میزان دریافت K2/MK-7 بیشتر بود میزان بیماری های قلبی و عروقی و مرگ ناشی از آنها کمتر می شد. کلسیفیکاسیون آئورت، رگ اصلی خونی در بدن در افرادی که بیشتر MK-7 ...
مصرف بیش از حد ویتامین C، سنگ کلیه می آورد
های آزاد هستند، افزود: مهم ترین آنتی اکسیدها شامل لوتوین و زیگانتین است که در تخم مرغ وجود دارند و این مواد علاوه بر جلوگیری از سرطان، باعث پیشگیری از بروز آب مروارید نیز می شوند. وی، دومین آنتی اکسیدان را ویتامین C عنوان کرد و گفت: نام دیگر این ویتامین، اسید اسکوربیک بوده که محلول در آب است و در تمامی مایعات بدن وجود دارد. به همین دلیل یکی از اولین خطوط دفاعی بدن محسوب می شود، اما نمی تواند در ...
موزه ای مخفی زیر تپه های شنی / تنگه ابوغریب جلوی دوربین می رود /ابداع روش جدید برای ذخیره سازی اطلاعات ...
رویدادهای فرهنگی-اجتماعی بسته خبری هفتگی با عنوان ایستگاه منتشر نماید. فرهنگی موزه ای مخفی زیر تپه های شنی موزه ای در زیر تپه های شنی دانمارک مخفی شده که امروز با عنوان موزه نامرئی دانمارک شناخته می شود. این موزه ساختمان منحصر به فردی دارد و دربرگیرنده چهار نمایشگاه داخلی بازسازی شده و توسعه یافته از پناهگاه های جنگی است. موزه نامرئی دانمارک با استفاده از پنل های شیشه ای ...
چه زمانی تبخال مسری می شود
و صلاحدید پزشک تهیه کنید. نظر طب سنتی دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، معتقد است عامل تبخال ویروسی است که با ورود به بدن در ریشه های عصبی ساکن شده و هر بار با بروز استرس و ضعف بدن به خصوص در ناحیه سر، فعال می شود، بنابراین افرادی که مزاج سرشان ضعیف، گرم و تر است و سابقه زکام و نزله دارند، بیشتر دچار عود تبخال می شوند. برای درمان ...
ایدرو و کنفدراسیون صنعت هند به توافق رسیدند
.... هند پس از چین چهارمین مصرف کننده نفت جهان و دومین مشتری بزرگ نفت ایران است. به گفته کارشناسان، حجم تجارت بین ایران و هند با استفاده از طرح توسعه بندر چابهار، کریدور شمال و جنوب و ایجاد بازارچه مشترک ایران و هند در چابهار می تواند به سرعت گسترش یابد. درحال حاضر بیشترین صادرات ایران به هند را پس از نفت با 70 درصد، محصولات شیمیایی و پتروشیمی، قیر، خشکبار، خرما و مقدار کمی میوه تشکیل می دهد. برنج ...
بهترین نان برای مصرف چیست؟
به گزارش شمال نیوز،مهدی شادنوش متخصص تغذیه و رژیم درمانی ؛ در خصوص انواع نان های مصرفی اظهار کرد: بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، نان باید پر فیبر (پر سبوس) و کم نمک باشد تا علاوه بر تامین فیبر (نیاز روزانه انسان به فیبر 30 گرم است) و املاح (آهن، کلسیم، فسفر، روی، منیزیم) مورد نیاز بدن، از بروز بیماری های غیر واگیر (چاقی، قند خون، چربی خون، فشارخون، سکته قلبی، سکته مغزی) نیز جلو گیری کند. ...
علائم فشار خون پایین چیست؟
. جریان خون، نقش مهمی در تولید انرژی در بدن دارد، چون اکسیژن و مواد مغذی لازم برای بدن را تامین می کند. میتوکندری های موجود در سلول ها برای تولید انرژی به مواد مغذی نیاز دارند. وقتی جریان خون به دلیل کاهش فشار خون، ضعیف می شود، فرایند تولید انرژی دچاز اختلال می شود که نتیجه ی آن احساس خستگی و ضعف است. حتی اختلال خواب هم می تواند با تغییر در حجم خون، به شما احساس خستگی بدهد. بیش از حد و ...
با نوشیدن هر جرعه از این نوشیدنی یک قدم به مرگ نزدیک می شوید!
... این روزها همه ما از مضرات مصرف نوشابه، کم و بیش مطلع هستیم و می دانیم که خطرات این نوشیدنی دلچسب و گوارا برای کودکان چند برابر بیشتر است. متأسفانه نوشابه ترکیباتی دارد که می تواند سلامت کودک شما را به خطر بیندازد، اغلب نوشابه های کارخانه های معروف دنیا در هر بار استفاده، چیزی حدود 40 گرم قند دارند. نوشابه اعتیادآور است برخی از کودکان اعتیاد به نوشیدن نوشابه ...
تناسب اندام - دلایل عدم عضلانی شدن بدن بعد از ورزش
بدنشان است. سعی این کالری مورد نیاز بدن را از مواد مغذی و مفید تامین کنید. روغن زیتون، آجیل، کره بادام زمینی، آووکادو، عسل و میوه های خشک بهترین گزینه ها هستند. "هر پوند برابر است با 453.56 گرم". دقت داشته باشید که اگر تمرین ورزشی نداشته باشید و تنها میزان کالری دریافتی بدن را افزایش دهید نه تنها عضله سازی نخواهید داشت بلکه با افزایش وزن نیز مواجه خواهید شد! برای اینکه عضلات ...
ایمپلنت دندان برای این افراد ممنوع است
نسبت به آن اقدام کند، توصیه می شود، حدود 14 روز یعنی دو هفته قبل از درمان و همچنین دو هفته بعد از درمان سیگار را ترک کند، به طوری که در مجموع یک ماه سیگار نکشد بعلاوه رعایت بهداشت دندان و مراجعه مرتب به دندانپزشکی پس از کاشت از اهمیت زیادی برخوردار است. بریج بهتر است یا ایمپلنت؟ ایمپلنت دندان دوام بیشتری نسبت به بریج (روکش دندان) دارد و تا آخر عمر می تواند به عنوان جایگزین ...
زردچوبه فشار خون را کاهش می دهد
چایخوری افزایش دهید. در صورت عدم مواجهه با اثرات مضر روی معده، روند افزایش را تا زمان رسیدن به یک قاشق چایخوری و سه بار در روز ادامه دهید، که بیشینه دوز مصرفی محسوب می شود. تنتور زردچوبه و فشار خون تنتورهای زردچوبه به واسطه قدرت بالای خود بسیار مفید در نظر گرفته می شود. پیش از استفاده از تنتور زردچوبه باید با یک متخصص گیاهان دارویی مشورت کنید. شما می توانید 10 تا 30 قطره از آن ...
خوردن نمک در کودکان، باورهای غلط
بدانید در یک ماده غذایی چه مقدار نمک وجود دارد باید میزان سدیم را در 54/2 ضرب کنید. به عنوان مثال اگر روی برچسب نوشته شده 200 میلی گرم سدیم یا 2/0 گرم سدیم یعنی در واقع غذا حاوی 5/0 گرم یا تقریبا 400 میلی گرم نمک دارد. سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند افراد بالغ روزانه بیش از 6 گرم و کودکان 3 ساله بیش از یک تا دو گرم و کودکان 3 تا 10 سال بیش از 3 تا 5 گرم نمک مصرف نکنند. کودکان هم ممکن ...
خواص پرتقال برای کودکان، مادران بخوانند
پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است. با 10 خاصیت پرتقال در ادامه آشنا شوید. 1 حدود 20 گرم برگ خشک درخت پرتقال را در یک لیتر آب جوش بریزید و 10 تا 15 دقیقه به همان حالت بگذارید بماند تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده با عسل شیرین کنید و قبل از خواب یک فنجان از آن را با 2 قاشق عرق بهارنارنج مخلوط کرده و میل کنید. این دمکرده خواب راحتی را ...
چه کسانی در مرض ابتلا به قند خون هستند؟
طور موثر تری انسولین مصرف کند. اگر متفورمین چاره ساز نبود، پزشک می تواند از دارو های دیگری استفاده کند. انواع آزمایش قند خون به طور طبیعی، سطح قند خون بعد از خوردن غذا مقداری بالا خواهد رفت. این افزایش قند باعث آزاد شدن انسولین از پانکراس می شود و در نتیجه مقدار قند خون، زیاد بالا نمی رود. اگر مقدار قند خون، برای مدت طولانی بالا بماند، می تواند به چشم ٬ کلیه ها ٬ اعصاب و رگ ...
کاهش روند پیشرفت پارکینسون با مصرف طولانی مدت ضدافسردگی ها
شفا آنلاین سلامت دانشمندان دریافته اند که مصرف داروی ضدافسردگی بیش از حدود 50 سال می تواند روند پیشرفت پارکینسون را آهسته کند. به گزارش شفا آنلاین ، محققان دانشگاه میشیگان دریافته اند دارو نورتریپتیلین ، که برای درمان افسردگی( Depression ) و مشکلات عصبی مورد استفاده قرار می گیرد، رشد پروتئین های غیرطبیعی را که می تواند در مغز ایجاد شده و منجر به پیشرفت بیماری شود، متوقف می کند. ...
چرا برخی افراد هرچه می خورند چاق نمی شوند؟/لاغری با دمنوش پشتوانه علمی ندارد(+فرمول محاسبه وزن مناسب)
دکتر محمد هاشمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: به افزایش انباشت چربی در بدن چاقی می گویند، روش های متعددی برای تخمین چربی بدن و توزیع آن وجود دارند که در میان آنها اندازه گیری ضخامت پوست، اندازه گیری چگالی بدن، استفاده از آب سنگین، اندازه گیری پتاسیوم بدن به کمک پتانسیل نشاندار، تعیین هدایت الکتریکی بدن، انتشار گازهای محلول در چربی، Absorptionmetry، سی تی اسکن و MRI روش های دقیقی هستند که ...
افزایش قد کودکان، مواد غذایی مناسب
الگوی غذای مناسب از سلامت برخوردار شوند. کارشناس مسوول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان اضافه کرد: پنج گروه اصلی غذا شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، گوشت، لبنیات و حبوبات است که برای حفظ سلامت بدن استفاده درست و به اندازه آن ها ضروری است. وی ادامه داد: شیر و لبنیات مهم ترین منابع پروتیین، کلسیم، منیزیم، روی، فسفر، ید، آهن، پتاسیم، ،انواع ویتامین ها ...
تغذیه کودک نوپا، سیب پخته با سس فاج
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 30 دقیقه مناسب برای کودک 2-3 سال مواد لازم برای 4 نفر خامه پر چرب 200 میلی لیتر (1 پیمانه سرخالی) پودر شکر 60 گرم ماست 200 میلی لیتر (1 پیمانه سرخالی) شکر قهوه ای 4 قاشق سوپخوری سیب زرد یا قرمز 4 عدد کوچک قیسی خرد کرده 8 عدد کره 2 قاشق چایخوری روش تهیه برای آماده کردن سس فاج، خامه را ...
آب، ایران و خاورمیانه
مدیریت صحیح منابع آب در داخل سوریه و نیز عدم رعایت حق آبه فرات از جانب ترکیه است. عراق با وجود اینکه 0/36 بارش سالانه ترکیه را دارد، سرانه آب قابل دسترس آن 0/34 ترکیه است. یعنی برخلاف ایران، نسبت سرانه آب آن از نسبت بارش سالانه آن کمتر است که به دلیل عدم مدیریت صحیح منابع آب در این کشور است. گمان می رود با احداث سد ایلی سو، نسبت سرانه آب قابل دسترس عراق از مقدار فعلی هم پایین تر برود ...