سایر منابع:
سایر خبرها
آیا می توان بدون کبد زنده ماند؟
مجاری صفراوی به داخل کیسه صفرا ریخته شده و در آنجا تغلیظ و برای مدتی ذخیره می شود. مواد غذایی پس از مخلوط شدن با شیره گوارشی در معده به ابتدای روده کوچک وارد می شود. با ورود مواد غذایی به این قسمت، صفرا از کیسه صفرا ترشح و به آن می ریزد. در بدن یک شخص سالم و بالغ روزانه به طور طبیعی حدود 500 تا 1500 میلی لیتر صفرا ساخته و ترشح می شود. این مایع به طور عمده از آب، بیلی روبین و نمک های صفراوی تشکیل ...
فرمول غذایی شفابخش!
.... افزون بر این، ویژگی آنتی اکسیدانی زردچوبه موجب نابودی رادیکال های آزاد در بدن می شود که به سلول ها آسیب وارد می کنند. برای بهره مندی از فواید زردچوبه می توانید آن را به طور منظم به اسموتی یا آبمیوه های مصرفی خود اضافه کنید. گزینه دیگر ترکیب یک قاشق چایخوری از پودر زردچوبه در یک لیوان شیر گرم و نوشیدن روزانه آن پیش از به خواب رفتن است. چغندر برای کم خونی ابتلا ...
کاشت علمی یونجه بازدهی آن را افزایش می دهد
اشاره به شوری آب و خاک کشاورزی شهرستان گفت: با توجه به کمبود آب، برای برداشت یک کیلو یونجه خشک 500 الی 800 لیتر آب مصرف می شود و نیاز دارد با کشت بهینه بازدهی این محصول را افزایش دهیم که اولین قدم آن اقدام برای اصلاح خاک است. جعفری خاطرنشان کرد: در مرحله اول باید چندماه قبل از کشت مخلوط پودر روی و منگنز به میزان 20 کیلوگرم برای هزار مترمربع به زمین کشاورزی اضافه شود و سپس زمین آبیاری غرق ...
فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3
مخصوص فر را با کمی روغن چرب کرده و کمی گرم کنید، مواد را داخل ظرف بریزید و خوب پخش کنید و روی حرارت قرار دهید، وقتی لبه های تخم مرغی فریتاتا شکل گرفت و پخت، با یک کفگیر به آرامی لبه های پخته شده را کمی بلند کنید تا تخم مرغ پخته نشده ای که روی فریتاتا مانده، به پایین سرازیر شده و بپزد.وقتی زیر فریتاتا خوب پخت و روی آن هم تقریبا پخته شد (حدود 8 تا 10 دقیقه)، پنیر را روی آن بپاشید و ظرف را 2 تا 3 دقیقه ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
...> طرز تهیه: تخم مرغ، فلفل قرمز پودر شده، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. برگ جعفری و شبت خرد شده را اضافه کنید. نیمی از روغن زیتون را در تابه گرم کنید. نیمی از مخلوط تخم مرغ را در تابه بریزید و حدود 2 دقیقه بپزید. تابه را بگذارید و اجازه دهید املت حدود 5 الی 10 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. در آخر نیمی از پنیر ماتزرلای خرد شده را اضافه کنید. سپس این کار را با بقیه مواد ...
خورش آلبالو؛ مخصوص ترش پسندها
روی حرارت بگذارید تا بجوشد. بعد شربت آن را جداکرده و آلبالو را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن مایع تفت دهید. 2٫ پیاز را در قابلمه ای دیگر با مقداری روغن مایع تفت دهید تا سبک شود. سپس سینه مرغ را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید. 3٫ پودر دارچین، نمک، فلفل قرمز و آب را به مواد بیفزایید و حدود 45 دقیقه با در نیمه باز روی حرارت بگذارید تا مرغ بپزد. 4٫ آلبالو را به مرغ بیفزایید و به مدت 10 دقیقه زمان دهید تا بجوشد. 5٫ خلال پسته و آب لیموترش را به خورش بیفزایید و قابلمه را از روی حرارت بردارید. سپس آن را همراه با پلو سرو کنید. ...
طرز تهیه سالاد پانزانلای توت فرنگی
وب سایت آشپزباشی: یه سالاد خیلی ساده و فوق العاده خوشمزه. می تونید نان رو از قبل آماده کنید تا هر موقع خواستید خیلی سریع سالاد رو درست کنید. مواد لازم: نان تست 4 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1/2 پیمانه عسل 1/2 قاشق غذاخوری توت فرنگی 4 پیمانه پنیر خامه ای 120 گرم برگ ریحان 20 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه سالاد پانزانلای توت فرنگی: نان تست رو مکعبی خرد کنید. می ...
ساندویچ تخم مرغ و ژامبون یک صبحانه مقوی
به گزارش بلاغ ، این صبحانه خوشمزه در کمتر از 20 دقیقه تهیه می شود. به دلیل داشتن تخم مرغ نیز مملو از پروتئین است و شما را تا ظهر سیر نگه می دارد. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم - 6 عدد تخم مرغ - 8 ورق ژامبون دودی - نصف پیمانه مایونز - دو قاشق چایخوری خردل - نصف یک خیار ...
30 شهریور نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها
جمله سس قهوه ای/ اسپانیولی یا سس ولوته از این سس تهیه می شوند. این سس یکی از سس های اصلی فرانسه محسوب می شود. برای درست کردن آن یک و نیم فنجان شیر را گرم کرده و به تدریج به 2 قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری آرد و کمی فلفل کاملا پودر شده بیفزایید و این مواد را به آرامی هم بزنید. غلظت سس به دست آمده به مقدار استفاده از آرد و شیر به کار رفته بستگی دارد. سس ولوته ...
عوارض کشیدن دندان عفونی
صورتیکه مقدار عفونت دندان کم بوده و ریشه دندان را درگیر نکرده باشد و فقط مربوط به استخوان و لثه اطراف دندان باشد. بعد از استفاده ی داروهای ضد عفونت مشکل برطرف می شود. یکی از علل عفونت و تورم بعد از عصب کشی ، نفوذ مواد ریز شده باقیمانده عصب در هنگام عصب کشی به نوک ریشه دندان و داخل بافت دور دندان است که معمولاً غیر قابل پیشگیری است، و در صورتیکه مقاومت بدن مناسب باشد سریع این مواد جذب و ...
ترکیب های خانگی برای مشکی کردن مو
هندی ها است. برای داشتن موهای مشکی، حنا را با پودر قهوه، کشک و آب لیمو مخلوط کنید. به خاطر داشته باشید، حتما این مخلوط را در ظرف پلاستیکی، چوبی و یا استیل ترکیب کنید چون حنا به شدت واکنش پذیر است. سپس، مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیری فشرده و غلیط به دست آورید. نکته مهم اینکه، قهوه باعث خنثی کردن قرمزی رنگ حنا می شود پس می توانید به میزان دلخواه تان قهوه اضافه کنید. کنجد دانه ...
نوشیدنی های دوران بارداری، دانه های خون ساز!
بادام ها را در خانه بگیرید. اگر از پرورش بادام نیز اطلاعاتی می خواهید، این مطلب را از دست ندهید. دستور تهیه نوشیدنی بادامی مغز بادام خام را داخل یک تابه (بدون روغن) روی حرارت ملایم قرار داده و تست کنید (بو بدهید). توجه کنید بادام ها کاملا سبک و ترد شوند و پوست شان کمی قهوه ای شود اما نسوزند؛ ببعد اجازه دهید تا خنک شود. سپس با آسیاب مغز بادام تست شده را پودر کنید. یک ...
درمان خانگی آفت دهان
آفت قرار داده و بگذارید چند دقیقه بماند. این کار را چند هفته انجام دهید. نمک: آفت توسط نمک به خوبی درمان می شود. نمک خواصی دارد که به بهبود درمان آفت کمک می کند. نمک به از بین رفتن سریع آفت کمک می کند و باعث کاهش درد و التهاب می شود. نصف قاشق غذاخوری نمک را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید. محلول را برای شستن دهان استفاده کنید. این کار را روزی ...
آغاز چهاردهمین دوره مسابقات سراسری عملیات حرارتی در دانشگاه صنعتی اصفهان
چین و نیز سلا ح های نظامی و ابزار برش یافته شده در کشورهایی چون ایران، سوریه، مصر و سریلانکا نشان می دهد به رغم عدم آگاهی صاحبان فن از فرآیندهای علمی، سیکل های عملیات حرارتی مانند سخت کردن، بطور گسترده ای انجام می گرفته است. وی با اشاره به بسته بندی فولاد در داخل پوست حیوانات و نیز سخت کردن فولاد در پودر استخوان و یا پودر سم حیوانات توسط گذشتگان، تصریح کرد: در این روش ها به نوعی عملیات ...
چگونه خواص مفید و درمانی شیر را 10برابر کنیم؟
همراه شیر خورده شود، خواص درمانی شیر را به مفاصل می رساند؛ لذا توصیه می شود شیر را همراه دارچین میل کنید. برای این کار هنگام گرم کردن شیر می توانید پودر دارچین را به آن اضافه کنید یا اینکه اگر چوب دارچین دارید، می توانید پس از تهیه چای دارچین، مقداری از این چای را با شیر ترکیب و میل کنید. با این کار، شیر هم خیلی خوشمزه می شود و هم خیلی خوشبو و مشکلات نفخ حاصل از خوردن شیر را که در برخی ...
خوراک میگو اسپایسی، یک خوراک چینی آمریکایی خوشمزه
میگو و بروکلی اسپایسی (یک خوراک چینی-آمریکایی) مواد لازم برای 4 نفر 500 گرم میگوی آماده متوتا سایز 40-31 حدود 50 گرم (یک چهارم پیمانه) آب 1/5ق غ سس سویا 2 ق چ سیر رنده شده 2 ق چ فلفل سبز تند ریز شده 1 ق غ زنجبیل تازه رنده شده 1/2 ق چ فلفل قرمز تند خرد شده 2 ق چ نشاسته ذرت 1 ق چ عسل 1 ق غ روغن زیتون 2 پیمانه کلم ...
امان از این بادمجان خوشمزه!
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان برترین ها: بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاها است که طرفداران بسیاری دارد. میرزاقاسمی یکی از بهترین ها و کشک بادمجان یکی از پرطرفدارترین ها هستند. با بادمجان انواع غذاهای متنوع می توان درست کرد. برخی از آنها را انتخاب و در ادامه به شما آموزش داده ایم. موساکای گوشت و بادمجان مواد لازم • 300 گرم گوشت چرخ کرده ...
یک حلوای مدرن و خوشمزه درست کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه : درست کردن حلوا برای شادی روح درگذشتگان یکی دیگر از رسوم پسندیده ی ارانی هاست و اشپزی با پارسینه هم به مناسبت امروز برایتان طرز تهیه بک مدل حلوای پسته را اماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر پسته 1 لیوان آرد گندم سفید 1 لیوان پودر قند نصف لیوان روغن جامد 50 گرم کره 50 گرم پودر هل یک ق چ ...
تاثیر گلپر در سقط جنین، خوبه یا بد؟
است یک گرم از پودر دانه های این گیاه را همراه رازیانه بعد از غذا و با آخرین لقمه به اندازه نصف قاشق غذاخوری بخورید. از آنجا که گلپر طبیعت گرم و خشکی دارد، افراد گرم مزاج باید دانه های این گیاه را یک شب در سرکه بخوابانند و بعد از 24 ساعت و خشک شدن دانه ها، آن را در روز، پودر و استفاده کنند. غیر از خواص درمانی از دیگر کاربردهای گلپر در طب سنتی، تلطیف گوشت ها به خصوص گوشت آبزیان و ...
طرز تهیه رولت نان با سوسیس
قاشق سوپخوری روغن مایع و نمک را داخل کاسه ای ریخته و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. 2٫ آرد (مقدار آرد تقریبی بوده، بنابراین باید به میزانی استفاده شود که خمیر آماده و حالت چسبندگی نداشته باشد) را به تدریج به مواد افزوده و با دست ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. 3٫ خمیر آماده شده را حدود 3 دقیقه ورز دهید. بعد آن را داخل کاسه ای که از قبل با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع چرب شده، قرار ...
کیک شنی، یک کیک خوشمزه و زیبا
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: کیک شنی یک کیک فوق العاده خوشمزه و سبکی که در اینجا دستور تهیه آن را توضیح می دهیم، کیک شنی نام دارد. دلیل این نام گذاری روکش شیرعسلی و پودر نارگیل است که مثل شن روی سطح کیک پخش می شود. این کیک شنی آسان و خوش طعم را می توانید برای ایام عید تهیه کنید و پس از برش دادن، با آن از میهمانانتان پذیرایی کنید. مواد لازم برای کیک شنی: آرد دولیوان دسته ...
چیزکیک انبه و شکلات سفید
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – عارفه سادات ابن الرضا: اگر به دنبال یک دسر خاص و خوشمزه میگردید، پیشنهاد میکنیم این چیزکیک را امتحان کنید. مواد لازم: بیسکوییت شکلاتی: 100 گرم کره (ذوب شده): 65 گرم انبه: 2 عدد شکر: 110 گرم شکلات سفید: 200 گرم خامه صبحانه: 300 گرم پنیر خامه ای: 500 گرم پودر ژلاتین: 3 ق چ آب: 60 میلی لیتر طرز تهیه ...
طرز تهیه کباب شتر مرغ
مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ برای 7 نفر : گوشت شترمرغ 600 گرم پیاز خردکرده 1 عدد فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری نمک در صورت تمایل به میزان لازم طرز تهیه کباب شترمرغ: گوشت شترمرغ را به اندازه های 1 4 سانتیمتر خرد کنید و همراه با پیاز، فلفل، روغن زیتون و ماست، در ...
استفاده از پوست پرتقال برای تهیه پودر مکمل ویتامین C
. این پوست ها را روی سینی خشک کن بگذارید سپس با دمای 100 درجه فارنهایت حدود بیست و چهارساعت خشک شان کنید. از مخلوط کن برای پودر کردن پوست های خشک شده استفاده کنید تا کاملا نرم شوند. این پودر پوست پرتقال را می توانید در ظرف یا کیسه ای که هوا به آن وارد نمی شود در جای خشک و خنک نگه دارید. پوست مرکبات نسبت به خود میوه، حاوی ویتامین سی بیشتری در هر گرم می باشد. همچنین حاوی آنتی اکسیدان های ...
آشنایی با خوشمزه ترین و بهترین غذاهای مازندران !!
حساب ویژه ای باز کنید. از بهترین غذاهای مازندران، باقلا وابیج است که احتمالا بسیاری از شما آن را با نام باقلا قاتق می شناسید. بهتر است که این غذا را همراه با برنج شمالی و زیتون پرورده، ماهی شور و ماست نوش جان کنید. این غذا شامل باقلا، شوید خشک، تخم مرغ، سیر، کره، روغن و ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین) می باشد. باقلا وابیج آنقدر خوشمزه و ساده است که حتی همین الان هم می توانید دست به ...
سالاد پنیر را امتحان کنید!
(خرد شده): 1 عدد گریپ فوروت: 1 عدد پیاز قرمز کوچک (خرد شده): 8 عدد برگ جعفری (خرد شده): 7 الی 8 عدد گردو: 7 الی 8 عدد تخم رازیانه: به مقدار لازم (در صورت تمایل) مواد لازم سس: لیمو سنگی: 1 عدد آب گریپ فوروت: نصف یک عدد روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری نمک: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1٫ کاهو را خرد کرده و در ظرف مناسبی انتقال دهید. خیار، تربچه، هویج و فلفل قرمز ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 31 شهریور ماه
آرام روز و خودداری در استان های لرستان، چهارمحال و بختیاری و کهگیلویه و بویراحمد در روز دوشنبه به دلیل بارش رگباری و وزش باد و احتیاط در روز سه شنبه به دلیل بارش پراکنده و وزش باد بریدن و هرس شاخه های خشک شده درختان گردو آلوده به بیماری بلایت گردو (خشکیدگی و تراوش آب سیاه) و استفاده از چسب پیوند مخلوط شده با سم اکسی کلرور مس در محل برش و خارج کردن شاخه ها و برگهای آلوده به بیرون باغ و ...
طرز تهیه کیک لیمویی
مجله بویرنیوز- امروز تصمیم داریم به شما روش پخت کیک لیمویی را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه و ترش و شیرین، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پودر قند: 2 پیمانه روغن: 1 پیمانه آرد: 3 پیمانه آبلیمو: 1 پیمانه پوست لیموی رنده شده: کمی وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه مثلث های خرمایی؛ لذیذ و مقوی
...: یک چهارم پیمانه پودر هل: 1 قاشق چایخوری بادام خرد شده: نصف پیمانه پسته ی خرد شده: یک چهارم پیمانه طرز تهیه: خرما، کره و هل را در ظرفی ریخته و با دست خوب ورز می دهیم تا کاملا یکدست شود. کف قالب را کاغذ روغنی پهن کرده و بیسکویت های خرد شده را به صورت یکدست کف قالب می ریزیم. خرمای ورز داده شده را روی بیسکویت ها پهن می کنیم. ...
طرز تهیه چیز کیک بدون فر
مجله بویرنیوز -برخی افراد به علت نداشتن فر نمی توانند شیرینی های دلخواهشان را بپزند. در مکتوب زیر طرز تهیه چیز کیکی را ذکر کرده ایم که بدون نیاز به فر قابل تهیه است و بسیار خوشمزه و مفید است. در ادامه بیشتر بخوانید: مواد لازم بیسکوئیت 200 گرم کره 100 گرم ژله آلوئه ورا 1 بسته آب جوش 12 قاشق پنیر خامه ای 200 گرم شکر 1/ ...