خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بایدها و نباید های تغذیه ای زائرین اربعین حسینی در گفت وگو با کارشناسان
نکنند و در صورتی که مجبور شدند حتما غذا را داغ کنند بعد استفاده کنند و به هیچ عنوان غذا را سرد مصرف نکنند. به گفته این فوق تخصص بیماری های عفونی، با توجه به اینکه احتمال بیماریهای از جمله وبا در عراق بیشتر است زائران توصیه ها و نکات بهداشتی را حتما رعایت کنند و در صورت وجود علائمی همچون تب و لرز، اسهال، اسهال خونی، استفراغ، دل درد و غیره حتما خود را به نزدیک ترین پایگاه بهداشتی برسانند ...
توصیه های مهم بهداشتی برای زائران اربعین
این آب ها تهیه می شود، خودداری کنند، گفت: از غذاهای گرم که تازه تهیه شده استفاده کنند و از مصرف غذای مانده و سرد بپرهیزند و غذا را به مدت طولانی و برای وعده های غذایی دیگر نگهداری نکنند و به هیچ عنوان باقی مانده غذا را با خود حمل نکنند. وی با اشاره به اینکه برای جلوگیری از آلودگی مواد غذایی و آب آشامیدنی، استفاده از پوشش مناسب برای مواد غذایی آماده مصرف ضروری است، بیان داشت: از مصرف ...
آشنایی با گیاهان دارویی که برای آرامش اعصاب مفید هستند+ دستورالعمل تهیه دمنوش
- 3 گرم اسطوخودوس، 3 گرم تخم گشنیز و 5 دانه فلفل سیاه را بکوبید و با هم مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری از این مخلوط را در یک لیوان آب جوش ریخته و مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. 3- 10 گرم صمغ عربی، 10 گرم تخم گشنیز و 10 گرم تخم کدو را بکوبید و با هم مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری از این مخلوط را در یک لیوان آب ...
انواع سوپ های خوشمزه و مقوی برای فصل پاییز
است که از مجارستان به آلمان رسیده است. گولاش در مجارستان البته به عنوان خورشتی بر سر سفره می آید که با گوشت گوساله پخته می شود و با "رشته" صرف می شود. در سال های اخیر سوپ گولاش در منوی رستوران های آلمان جای ثابتی برای خود پیدا کرده است. سوپ سیر سوپی بسیار خوشمزه که عطر و طعم آن را نه سیر، بلکه دیگر سیزیجات تعیین می کنند. سوپی بسیار مقوی و پر انرژی. تحقیقات نشان می دهد که سیر ...
گزارش جهان اقتصاد از نشست فقر و فقر زدایی؛ نقد رویکردهای متعارف و اقدامات جاری : رابطه مستقیم عدم توسعه ...
فقر هستند. وی ادامه داد: معمولا در مطالعاتی که انجام می شود از روش ساده سرشماری فقرا استفاده می شود امانکته ای که وجود دارد این است که ممکن است همه افرادی که زیر خط فقر هستند به یک اندازه فقیر نباشند به این دلیل شاخص هایی در ادبیات اقتصادی فقر تعریف شده که هرچقدر شدت فقر کمتر باشد مواجه با آن نسبت به سیاستگذاری کار ساده تری می شود. ترکمانی افزود: به عنوان مثال در بحث یارانه نقدی جهت گیری ...
اتفاقات ترسناکی که با مصرف شکر رخ می دهد!
...، غذاها و رژیم های غذایی حاوی شیرین کننده های مصنوعی و نشاسته زیاد ارتباط مستقیمی با بروز التهاب دارد، بنابراین افرادی که به جای استفاده از رژیم های غذایی سرشار از گوشت بدون چربی و سبزیجات به سراغ رژیم های غذایی سرشار از قند و نشانه می روند، باعث افسردگی خودشان خواهند شد. حرف آخر اگر خواستار زندگی سالم و سرشار از نشاط هستید، راز دستیابی به خواسته های شما در پیروی از یک برنامه ورزشی شخصی و رژیم غذایی مناسب نهفته است. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ با مصرف شکر این اتفاق برای بدن شما می افتد ...
تغذیه برای مقابله با میگرن
ممکن است سبب ایجاد و یا تشدید سردردها، به ویژه میگرن شوند، اشاره می کنیم: سبزیجات غیرمجاز : فلفل قرمز و یا فلفل سبز تند، انواع ترشی، انواع زیتون، انواع لوبیا (لوبیای سفید، لوبیا چیتی، لوبیا سبز، باقالی). سبزیجات مجاز : جز سبزیجات نام برده، از سایر سبزیجات می توان استفاده کرد؛ اما مصرف گوجه فرنگی و پیاز را به نصف فنجان در روز محدود کنید. میوه های غیرمجاز: انواع میوه ...
آب مروارید را با این خوراکی قرمز درمان کنید/در هفته، بیشتر از این مقدار عسل نخورید/میوه ای که باید با ...
به گزارش خبرنگار گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. شکلات تیره،بهترین میان وعده برای کاهش استرس دانشمندان دریافتند، خوردن روزانه یک قطعه شکلات تلخ لازم است و حتی می توان به عنوان یک دارو از آن استفاده کرد، افراد مبتلا به کلسترول تام بالا با خطر افزایش ال دی ال یا لیپوپروتئین با چگالی کم ...
غذای انگشتی برای نوزاد، بهترینشان کدام است؟
معرفی کنم؟ هنگامی که کودک بین 8 و 9 ماهگی است می تواند خودش غذا بخورد. او قاشق را از شما می گیرد و یا بشقاب غذا را جلوی خود می کشد. در ابتدا، کودک فقط مواد غذایی را به دست خود می مالد و به دهان می رساند اما کم کم یاد می گیرد چگونه از انگشت شست و سبابه استفاده کند. این مهارت های حرکتی ظریف درک گیره نامیده می شود. چگونه باید غذاهای انگشتی را به کودک معرفی کنم؟ ...
این خوراکی ها را هر قدر بخورید چاق نمی شوید!
، منیزیم، منگنز، مس و فیبر غذایی نیز هست. اسفناج را می توانید به سالاد، آب سبزیجات یا اسموتی سبزتان اضافه کنید. همچنین می توانید بعد از تفت ملایم، از آن به عنوان ساید دیش استفاده کنید. 4. چغندر برگ یک فنجان چغندر برگ فقط 7 کالری دارد. چغندر برگ که از بستگان نزدیک لبو است، گیاه دیگری است که بسیار کم کالری و کم کربوهیدرات است. چغندر برگ دارای مواد مغذی چون ویتامین A، C، E و K ...
کاهش قیمت لبنیات و مواد پروتئینی درصورت تصویب دولت
رئیس سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در صورت تصویب دولت، قیمت لبنیات و مواد پروتئینی مانند گوشت، ماهی و مرغ کاهش و نرخ شکر و روغن افزایش می یابد. غلامرضا اصغری، افزود: قرار است به نفع لبنیات مصرفی که میزان مصرف آن در کشور ما نسبت به دنیا بسیار اندک است و به نفع مواد پروتئینی مانند گوشت و مرغ وماهی، کاهش قیمت داشته باشیم اما محل یارانه آن با افزایش قیمت مناسب به ...
در هفته، بیشتر از این مقدار عسل نخورید!!
در خوردن عسل زیاده روی نکنید گاهی عسل چون طبیعی است، در ذهن به صورت خودکار به عنوان قند در نظر گرفته نمی شود. زمانی که آن را می خورید به عنوان قند اضافه شده شناسایی می شود. خیلی ساده می توان در خوردن عسل زیاده روی کرد، مخصوصا زمانی که مستقیم به اسموتی، غلات و دیگر غذاها اضافه اش می کنید و از قبل آن را اندازه گیری نمی کنید. وقتی عسل را مستقیم از ظرف مورد استفاده قرار می دهید ...
کاهش وزن با 6 سبزی شگفت انگیز!!
.... پس خوردن میوه ها و سبزیجاتی که منبع این ویتامین هستند٬ می تواند بدن را به سوی چربی سوزی سوق بدهد. کاهش وزن با کلم پیچ این سبزی٬ سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاهش سایز کمر کمک می کند. کلم پیچ حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است. کاهش وزن با کاهو کاهو سرشار از فیبر٬ ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال تمایل شما به دسر یا پرس دوم بشقاب غذا ...
طرز تهیه لقمه های قارچ
به گزارش خبر فوری ، مواد لازم برای لقمه های قارچ را در ادامه ببینید. قارچ درشت 24 عدد لیموترش نصف عدد نان سفید برشی 3 ورقه سینه ی مرغ پخته و ریز خرد کرده 200 گرم تخم مرغ هم زده 1 عدد جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری خامه 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان ...
اگر گیاه خوار هستید، این توصیه ها را جدی بگیرید
های گیاهی که گیاه خواران می گیرند محدودیت کمتری دارد و به عبارتی آنها از گوشت حیوانات استفاده نمی کنند اما از فرآورده های آن شامل لبنیات، شیر، ماست و تخم مرغ استفاده می کنند که این نوع از گیاه خواری تنوع بیشتری دارد و مواد مغذی مورد نیاز از این طریق برای فرد تامین می شود. حاجی فرجی عنوان کرد: گروهی از گیاه خواران که نه تنها گوشت بلکه از فرآورده های آن هم استفاده نمی کنند بدن آنها با کمبود ...
پروتئینی که در رشد قدی مناسب ضروری است
ماهی استفاده شود، یادآور شد: با این حال برخی از کودکان هم هستند که به هیچ وجه لب به گوشت قرمز، سفید یا ماهی نمی زنند، در این شرایط تخم مرغ می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای تامین پروتئین موردنیاز بدن باشد. در برنامه غذایی کودکان در سنین رشد باید روزانه یک عدد تخم مرغ گنجانده شود. سفیده تخم مرغ پروتئین مطلق و کامل بوده که برای رشد قدی مناسب است. اگر کودکی میل به خوردن زرده تخم مرغ ندارد مشکلی نیست ...
تاکوی گوشت را با کلم قرمز میل کنید!
سیب 2 قاشق غذاخوری آب مرغ 1 پیمانه آب گوشت 2 پیمانه برگ بو 2 عدد نان ترتیلا 16 عدد آماده کردن مواد برای تهیه تاکوی گوشت با کلم قرمز: 1- بوته های سیر رو افقی از وسط نصف کنید. به 6 حبه سیر هم نیاز دارید، اون ها رو پوست بگیرید. 2- از گوشت سرسینه گاو استفاده کنید. 3- پیازها رو پوست گرفته و ریز خرد کنید. طرز تهیه : از قبل فر رو با حرارت ...
چیکن پارمسان؛ یک غذای ایتالیایی خوشمزه
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری: چیکن پارمسان معمولا در رستوران های معتبر ایتالیایی سرو می شود و هرکسی که این غذا را بخورد دوست خواهد داشت. علاوه بر این تهیه این غذا در خانه بسیار ارزان تر از سفارش آن در یک رستوران ایتالیایی در می آید. برای کاهش کالری می توانید به جای زرده تخم مرغ از یک سفیده تخم مرغ دیگر استفاده کنید و از پنیر کم چرب موزارلا استفاده کنید. مواد لازم: یک و ...
جنگل حرای قشم؛ طلای سبز خلیج فارس
می کند. پوست حرا بر باسیل هانزن که موجب جذام می گردد، تاثیر به سزایی دارد و شیره درون آوندهای آن بر بیماری خشکی پوست موثر است. در صنعت از تانن موجود در حرا، برای تولید جوهر مازو استفاده می گردد و چسب تخته و خمیر چوب از دیگر مصارف صنعتی آن می باشد. اولین دهل قشم از تنه درختان حرا درختان حرا آن قدر عمر می کنند که تنه هایشان بسیار محکم می گردند و به همین دلیل زمانی که تکنولوژی ...
مشکل شایعی که کسی دوست ندارد درباره اش صحبت کند
یادداشت کنید. بعد از چند هفته می توانید نتیجه گیری کنید. لبنیات، تخم مرغ و گوشت برخی از غذاهای تحریک کننده یبوست هستند. با این حال، این موارد نیز فردی است و ممکن است برای برخی نیز ایجاد مشکل نکنند. افزایش دریافت مایعات از رنگ مدفوع خود به عنوان نشانه کم آب بودن یا نبودن بدن استفاده کنید. مدفوع باید رنگی شبیه به پوسته نارگیل داشته باشد. همچنین باید این را نیز بدانید که الکل ...
روغن زیتون و لاغری
روغن زیتون دارای خواص فراوانی می باشد که ساکنان نواحی مدیترانه از قرن ها پیش برای اولین بار از این روغن در برنامه غذایی خود استفاده کردند و از خاصیت های زیاد آن برخوردار می شدند و امروزه اکثر مردم جهان در سرتاسر کره خاکی از این روغن سالم و پرخاصیت در تهیه غذا و سالادهای خود استفاده می کنند و آن را به عنوان یک روغن ایده آل برای رژیم غذایی خود می دانند و یکی از برترین روغن های سالم در جهان بشمار می رود. ...
میوه های سالمی که باید در فصل پاییز بخورید
کدو اسپاگتی می تواند پخته شود یا در مایکروویو تهیه شود. بعد از نرم شدن گوشت اش و کمی سرد شدن کدو، دانه ها را خارج کنید و از چاقویی برای خرد کردن کدو به رشته های به شکل ماکارونی استفاده کنید. می تواند با سس ماکارونی مورد علاقه تان از سس گوجه فرنگی با سیر تا سس آلفردو به صورت چاشنی در آید. خرمالو خرمالو، میوه پاییزی مورد علاقه اکثر افراد است. طعم خوشمزه آن از طعم میوه های متداول ...
نظارت 13 تیم کارشناسی بهداشت محیط بر فعالیت ایستگاه های صلواتی
کرد و افزود: تمام افراد درگیر در تهیه و توزیع آب، چای و غذا باید دارای کارت بهداشتی معتبر باشند. نوروزی با تأکید بر اینکه باید از مداخله افراد متفرقه در امر تهیه و توزیع غذا ممانعت شود، گفت: در موکب ها و ایستگاه ها حتماً از گوشت با کشتار مجاز یا بسته بندی شده مورد تأیید دامپزشکی استفاده شود. وی با تأکید بر اهمیت استفاده از نمک های بسته بندی یددار تصفیه شده در تهیه و پخت غذا ...
در زمستان چگونه لاغر شویم؟
تا یک سالاد خوش طعم و مناسب با فصل سرما داشته باشید. فلفل هندی یک قاشق پر از این فلفل را به گوشت، لوبیا و یا غذایی که می خورید اضافه کنید تا سوخت و ساز بدن تان (متابولیسم) را بالا ببرید. فلفل هندی حاوی کپسای سین یک ماده شیمیایی است که باعث افزایش سوخت و ساز (متابولیسم) بدن تان می شود. چگونه؟ کپسای سین موجب تحریک چربی های قهوه ای بدن خواهد شد و ظرفیت و میزان سوختن کالری مصرفی بدن را افزایش می دهد و به این شکل لاغر خواهید شد. منبع: فرتاک نیوز ...
راهکارهای موثر و ساده برای بهبود حساسیت به انسولین
بالای امگا 6 با افزایش خطر افزایش وزن همراه است. توصیه می شود با تغییر روغن هایی که جهت پخت و پز استفاده می شوند، مصرف کمتر گوشت قرمز و افزایش مصرف ماهی دریافت امگا 3 را افزایش و دریافت امگا 6 را کاهش دهیم. افزیش مصرف فیبر: مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف فیبر باعث کاهش مقاومت به انسولین می شود. مواد غذایی غنی از فیبر محلول عبارتند از بلغور جو، پرتقال، گلابی، حبوبات و دانه ...
ایجاد 270 نوع سرطان در اثر عوامل سرطان زا در محیط زیست
اینکه فست فودها از مواد اولیه سالم و قابل اعتماد درست شود، یکی دو بار خوردن آن در ماه اشکالی ندارد. اما بحث بسیار مهمی که در اینجا باید به آن توجه شود، میزان و نحوه نظارت مسئولین حافظ سلامت بر تولید مواد غذایی و به خصوص فست فودها است. این مسئله جزو وظایف خدمتگذاران نظام سلامت است که این نوع غذاها را از همان مبدا کنترل کنند. به هرحال خانواده ها که نمی تواند کارخانه کنسروسازی را کنترل کند. ...
منابع خوراکی اسید فولیک، شیمیایی در بارداری نخورم؟
بیشتر بچه ها سالمند. بنابراین به خود استرس راه ندهید. مشکلی پیش نخواهد امد. اسید فولیک موجود در مواد غذایی برای جنین کافی نیست و باید حتما روزانه 1 عدد مکمل اسید فولیک را بخورید. نخوردن این قرص عوارض بسیار بدی می تواند برای جنین داشته باشد. منابع اسید فولیک شامل:لوبیا چیتی، اسفناج، مارچوبه، بروکلی، بامیه، کلم، گوشت گاو و مرغ، جگر، نان و غلات سبوس دار، مخمر ابجو(مثل ماءالشعیر)، پنیر،خرما، سبزیجات برگی شکل، حبوبات، شیر، قارچ، ماهی تن، جوانه گندم خام، کاهو، اب پرتقال، زرده تخم مرغ و موز هستند. ...
حالت تهوع در بارداری، چرا تموم نمیشه؟
و به صورت کم حجم بخورید. مصرف نوشیدنی ها و غذاهای حاوی کافئین را کاهش دهید. قبل از اینکه از رختخواب بلند شوید، مقداری بیسکوییت ترد بخورید. از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده اجتناب کنید. غذا را با دمای سرد بخورید. بعد از غذا دراز نکشید. به متخصص زنان مراجعه کنید تا مولتی ویتامین مناسب را برایتان تجویز کند. می توانید از پسته و یا در مواردی که اصلا نمی توانید غذا بخورید از چیپس استفاده کنید. ...
چه کار کنیم سرما نخوریم؟
؛ به عنوان مثال سیر، زنجبیل، جعفری، نعناع، گشنیز، فلفل سیاه و زردچوبه بدن شما را از بیماری ها دور می کنند . ویتامین C برای بالا بردن قدرت سیستم ایمنی بدن لازم است؛ توصیه می کنیم هر روز آب هویج، آب سیب، آب کرفس و لیموترش میل کنید؛ البته می توانید این میوه و سبزیجات را درسته و با پوست میل کنید؛ از مصرف مرکبات غافل نشوید، فلفل دلمه ای و به خصوص فلفل دلمه ای قرمز نیز منبع خوب ویتامین C است ...
توپک پاستا و پنیر؛ غذای جدید و خوشمزه
مجله سرآشپز - سمیه دیندار: با این دستور غذایی یک پیش غذای جدید و شگفت انگیز را تجربه میکنید. مواد مورد نیاز پاستا آرنجی: 450 گرم کره: یک چهارم پیمانه آرد: یک دوم پیمانه شیر: یک و یک چهارم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 400 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری: 3 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن گیاهی: به میزان لازم روش پخت 1. پاستا را داخل قابلمه ای حاوی ...
