سایر منابع:
سایر خبرها
در روزهای آلوده شیر کم چرب و ماست پروبیوتیک بخورید
سبزیجات استفاده کنند. همچنین میوه های حاوی رنگدانه علاوه بر اینکه ضد سرطان بوده در این راستا می تواند بسیار تأثیرگذار باشد. وی افزود: مصرف شیر، لبنیات کم چرب و مایعات فراوان از دیگر راهکارهای تغذیه ای مقابل آلودگی هواست. این متخصص تغذیه با بیان اینکه سن، وضعیت فیزیولوژی و جنسیت فرد در رژیم غذایی آن از ملاک های تأثیرگذار است، گفت: مصرف ماست های پروبیوتیک ، دوغ و شیرهای کم چربی ...
نقش ویتامین های C و E
ایجاد رادیکال های آزاد، موجب تغییر عملکرد آنزیم های بدن و آنتی اکسیدان ها شده و درنهایت به از بین رفتن سلول ها بینجامد. حشره کش های ارگانوفسفره به طور گسترده برای کنترل حشرات در محیط انسان، امور کشاورزی و دامپروری و حتی صنعت استفاده می شوند. مسمومیت با این مواد یکی از مشکلات مهم بهداشت جهانی است. در ایران نیز این ترکیبات یکی از علل مرگ ومیر ناشی از مسمومیت هستند. به همین دلیل با افزایش ...
قارچ پتانسیل ضد پیری دارد
مدل قارچی که یکی از این ترکیبات میزان بالایی داشت، آنتی اکسیدان دیگر نیز حجم قابل توجهی داشت و محققان اعلام کرده اند که به صورت میانگین مصرف روزانه پنج عدد قارچ می تواند نقش بسزایی در جلوگیری از ابتلا به بیماری های عصبی نظیر پارکینسون داشته باشد. گلوتاتیون یک ترکیب پروتئینی کوچک است که از سه آمینو اسید سیستئین، اسید گلوتامیک و گلیسین ساخته شده است. به دلیل استفاده از سه آمینو اسید در ...
چه کنیم که سکته نکنیم؟
اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شود. • کاهش مصرف قندهای مصنوعی: توصیه می شود به جای بیسکویت، شکلات، آبنبات و ... دیگر میان وعده های سالم مانند میوه ها و سبزیجات به میزان 5 سهم در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. آب و دمنوش های طبیعی نیز بهترین جایگزین نوشابه های شیرین و گازدار هستند. • ورزش و تحرک: انجام تمرینات منظم ورزشی نه تنها ضامن سلامت جسمانی است، بلکه تاثیر مطلوبی بر خلق و خو و روحیه ...
اگر پسر میخواهید از این مواد غذایی غافل نشوید!
(کروموزوم Y که اسپرم پسرانه است) مساعد گردد. نکته دیگری که در مورد دانه کدو تنبل حائز اهمیت است، وجود مقدار بالایی از روی در آن است، که به عنوان یک عنصر کلیدی در بالا بردن شانس فرد برای داشتن جنین پسر ایفای نقش می کند. از برخی دانه های دیگری که دارای ارزش غذایی مشابهی هستند، می توان به دانه کتان و بادام اشاره نمود. در نهایت، به خاطر داشته باشید که مصرف این نوع مواد غذایی هم شانس فرد را در ...
آیا پاپ کورن مایکرویوی سرطانزاست؟
کننده ها و طعم دهنده های مصنوعی ممکن است به پاپ کرون افزوده شوند که می تواند ارزش غذایی پاپ کورن را به شدت تحت تاثیر قرار داده و بر سلامت شما اثر منفی بگذارند. ضمنا، پاپ کورن های مایکرویوی بسته بندی شده ممکن است منبعی از عنصری به نام دی استیل (diacetyl) باشند که در پاپ کورن های مایکرویوی با طعم کره وجود دارد. دی استیل در دمای بالا می تواند ذرات ریزی تولید کند که ممکن است به راههای هوایی ...
خوراکی هایی که قدرت باروری را در زنان افزایش می دهند
، چون سیر دارای قابلیت ضدعفونی کنندگی هستند و سبب درمان بیماری هایی، چون عفونت مجاری ادراری می شوند. ماست نیز به دلیل دارا بودن مواد پروبیوتیک می تواند سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت باروری شود. چای سبز نیز از جمله خوراکی های بسیار مفید برای کاهش التهاب مثانه و کمک به افزایش باروری دربانوان است. مصرف این خوراکی ها افزون بر کمک به ا فزایش قدرت باروری بانوان ...
مرگ خاموش زیبایی پوست با مصرف دخانیات و الکل
رشد و رویش مو و تقویت آن بسیار مؤثر باشند. وی از بی خوابی، استرس، مصرف دخانیات، الکل و آلودگی های محیطی به عنوان دشمنان سلامتی پوست نام برد و اظهارداشت: حداقل سه روز در هفته انجام فعالیت های ورزشی را برای حفظ سلامت پوست و موی افراد توصیه می کنیم. محبی در پایان گفت: مصرف مکمل های غذایی به هیچ وجه جایگزین مواد غذایی طبیعی نشده و در صورتی که تغذیه بطور صحیح و اصولی انجام شود نیاز به مصرف هیچ گونه قرص و دارو برای جبران کمبودهای تغذیه ای نیست . انتهای پیام/ ...
خواص بیشماری که در دانه های رازیانه نهفته است
اما کلسترول ندارد. رازیانه مقادیر بسیار زیادی فیبر دارد. خوردن بخش سفید رنگ آن حدود 7 گرم فیبر غذایی را تامین می کند. این مقدار معادل 28 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر است. بیشتر افراد نمی توانند فیبر کافی مصرف کنند. به همین خاطر مصرف یک عدد رازیانه متوسط در روز می تواند 7 گرم فیبر وارد بدن کند. قسمت سفید رنگ رازیانه حاوی 969 میلی گرم پتاسیم است و می تواند 27 درصد از نیاز ...
مقابله با تشکیل سنگ های کلیوی
دچار این مشکل شوند، بسیاری از افراد به طور کلی مستعد ابتلا به سنگهای کلیوی اند که معمولا با تحمل دردی بسیار خود را نشان می دهد. پرهیزها و توصیه های غذایی ویژه ای وجود دارد که با رعایت آنها می توان از شکل گیری و ابتلا به سنگ کلیه تا حد زیادی در امان ماند. 1-روزی 8 تا 10 لیوان آب و مایعات بنوشید که باعث رقیق شدن ادرار و در نتیجه، کاهش غلظت مواد معدنی سنگساز در پیشاب می شود ...
هرگز بدون جوراب کفش نپوشید/مرگ زودرس سراغ این افراد می آید/سکته گوش چیست؟ /قلب افرادمسن حافظه را ضعیف می ...
. علائمی که نشان از سرطان حنجره می دهند احساس وجود توده ای در گلو، برآمدگی در ناحیه گردن و سختی و یا احساس درد هنگام بلع غذاسرفه از جمله نشانه های سرطانحنجره هستند. خوردن غذاهای چرب با بدن شما چه می کند؟ غذاهای چرب سیستم گوارش شما را تحت فشار قرار می دهد وقتی غذاهای چرب مثل سرخ کردنی ها را می خوریم، حجم زیاد چربی فشار زیادی روی سیستم گوارش ما وارد می کند ...
بهترین صبحانه سلامتی برای روز های سرد سال
در شش ماهه اول و دوم سال است. یکی از مهمترین وعده های غذایی صبحانه است که نقش موثری در حفظ سلامت افراد دارد، از جمله مفیدترین مواد غذایی در وعده صبحانه درماه های سرد سال، انواع میوه و سبزی های تازه، حبوبات، مواد لبنی کم چرب از جمله پنیر، کره، شیر و نیز مصرف تخم مرغ، نان جو، کره بادام زمینی (درصورت نداشتن حساسیت)، آب میوه تازه (به ویژه مرکبات و میوه های حاوی ویتامین C)، عسل ارگانیک و نیز ...
6 پیشنهاد غذایی مفید برای رفع کبودی دور چشم ها
دور چشم را دارند: زردچوبه: خاصیت ضد التهابی دارد و سال های طولانی است که برای درمان بیماری های پوسی و زخم ها از آن استفاده می شود. کورکومین موجود در زردچوبه یک نوع آنتی اکسیدان است که منجر به کاهش تیرگی دور چشم می شود و پوست را نرم و صاف می کند. سیب زمینی: سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث. و سایر مواد مغذی برای پوست است. سیب زمینی یک روشن کننده ...
6 غذایی که از اضطراب شما می کاهد
به گزارش بلاغ ، شش غذا و نوشیدنی هایی که باعث تسکین اضطراب می شوند و از لحاظ علمی تأیید شد ه اند، به شما معرفی می کنیم. 1. ماهی سالمون مصرف سالمون می تواند برای کاهش اضطراب مفید باشد. این ماده غذایی شامل موادی مانند ویتامین دی، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است که جزو اسیدهای چرب خانواده ی امگا 3 هستند. EPA و DHA به تنظیم پیام رسان های ...
خوراکی های سرشار از زینک
بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنید، یافت می شود آجیل و دانه ها مغزها و دانه های یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. برای مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0,5 میلی گرم زینک است. مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای ...
خواص و مضرات خرما + طرز تهیه غذاهای خرمایی!
که در خرما وجود دارد مقدار قابل توجهی فولات یا همان اسیدفولیک است.این مواد برای خون رسانی به بدن لازم است و زنان هنگام بارداری مجبور می شوند، علاوه بر دریافت فولات از طریق غذا، قرص آن را نیز مصرف کنند. فولات به عنوان ماده خون ساز در خرما موجود است، البته که مقدار آهن خرما خیلی زیاد نیست، ولی نیاز بدن را رفع می کند. برای خون سازی، بدن احتیاج به سه ماده مغذی فولات، آهن و ویتامین 12 B دارد ...
با خواص شگفت آور این سبزی یک عمر سلامت زندگی کنید
، زیرا همان طور که می دانید نعناع به عنوان یک محرک برای آنزیم های گوارشی عمل می کند. این آنزیم ها، مواد مغذی را جذب می کنند، اما چربی را هم برای تبدیل به انرژی مورد نیاز بدن مصرف می نمایند و اجازه نمی دهند چربی ذخیره شود. در واقع نعناع یک گیاه چربی سوز است. رفع احساس خستگی از دیگر خواص نعناع است، بو کشیدن رایحه نعناع به شما کمک می کند کمتر احساس استرس و افسردگی داشته باشید، چون بدنتان را ...
لاغر شدن و لاغر ماندن
برای داشتن اندامی متناسب و وزنی ایدئال توجه همزمان به رژیم غذایی و ورزش مهم ترین کار است. مطمئن باشید که صرفا با رژیم غذایی یا انجام ورزش در کنار پرخوری و مصرف غذاهای پر چرب و پر کالری نتیجه مطلوب نخواهید گرفت و با خطر بازگشت به وضعیت قبلی روبرو هستید. پس بهتر است این دو برنامه موازی را (رژیم غذایی درست و ورزش اصولی) با هم پیش ببرید. حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. متخصص به شما خواهد ...
چه زمانی باید مشکوک به بیماری ام اس شویم؟
، داروهای مورد نیاز را مصرف کند. در این زمان نقش پزشک در تعیین نوع دارو و میزان آن پررنگ می شود و می تواند در کنترل روند بیماری تاثیرگذار باشد. بنابراین ام اس بیماری قابل کنترلی است که فرد می تواند تا بیست سال یا حتی تا پایان عمر هم بدون کوچک ترین مشکلی با آن زندگی کند. رژیم غذایی مناسب برای کنترل ام اس نقش مواد غذایی و رژیم غذایی در کنترل ام اس بسیار مهم است. رژیم غذایی کم چرب ...
به این 7 دلیل چربی های شکم تان آب نمی شود
شده زیاد مصرف کنید، مانند پنیر، خامه و گوشت قرمز پُرچرب، در واقع بدن تان را انباشته از چربی شکمی می کنید. خوشبختانه رژیم هایی وجود دارد که به شما کمک می کنند این نوع غذا ها را حذف کرده و عادت های درست تری در تغذیه در پیش بگیرید. مثلا جایگزین کردن کرده با روغن زیتون، استیک با سالمون و خداحافظی با نمکدان سر سفره، تغییرات کوچکی هستند که می توانند تاثیرات بزرگ بگذارند. اشتباهی ورزش می کنید ...
5 غذای گیاهی که شما را تا ناهار سیر نگه می دارد
.... هنگامی که غذاها با مقدار زیادی آب و فیبر و هوا وارد معده می شود، چرخش این مواد در معده برای هضم به زمان زیادی نیاز دارد. از این رو شما در مدت زمان قابل توجه ای احساس سیری می کنید. اگر شما بخواهید به اندازه یک فنجان تمشک فیبر دریافت کنید، باید دو عدد سیب با پوست، موز و پرتغال و یا توت فرنگی بخورید تا بتوانید این حجم از فیبر را وارد بدن خود کنید. میوه هایی که نام برده شد تنها 3 الی 4 گرم فیبر ...
مقام مسئول سازمان غذا ودارو:واردات روغن سرخ کردنی ممنوع است
در واردات نخواهد داشت. به گزارش ایرنا براساس ارزیابی الگوی مصرف انواع روغن و چربی های خوراکی، روغن مخصوص سرخ کردنی 30 درصد سهم روغن مصرفی را تشکیل می دهد. گفتنی است روغن و چربی های خوراکی به عنوان مهمترین منابع دریافت اسیدهای چرب ترانس و اشباع در رژیم غذایی خانوارهای ایرانی به شمار می رود. به نظر می رسد مصرف روغن های سرخ کردنی نیز به دلیل رشد غذاهای آماده در سرتاسر دنیا به ویژه در ...
7 راه درمان سکسه با طب سنتی
. بیماری پرده جنب (پرده ای که روی ریه را می پوشاند) 4. ذات الریه 5. اورمی (جمع شدن مواد زاید سمی در اثر نارسایی کلیه) 6. مصرف برخی از دارو ها 7. اختلالات معده، مری، روده یا لوزالمعده 8. حاملگی 9. تحریک مثانه 10. هپاتیت 11. سابقه عمل جراحی (خصوصاً جراحی روی شکم) 12. پر بودن معده 13. خنده ...
8 میوه و سبزی بنفش؛ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
سریع و با قاعده خاصی نمی باشد، اما گروه بندی میوه ها و سبزیجات از روی رنگ شان و خوردن بسیاری از طبقات آنها تا حد امکان، راهی عالی برای اطمینان از دریافت انواع مواد مغذی مورد نیاز بدنتان است. به عنوان یک متخصص تغذیه، همیشه یکی از توصیه های من این است که در بشقاب غذایتان، از همه رنگ ها استفاده کنید، بشقاب شما باید در هر وعده غذایی شبیه یک رنگین کمان باشد. اما، یک رنگ وجود دارد که به راحتی ...
چرا نباید "غذاهای چرب" بخوریم؟
.... به گفته بارمر، فرو دادن چیزبرگر و سرخ کردنی مورد علاقه این *میکرو ارگانیسم ها نیست. "غذاهای چرب حاوی چربی های سالم و مغذی که در خوراکی هایی نظیر آووکادو، ماهی، روغن زیتون فوق بکر و حتی کره دیده می شوند، نیستند." مصرف روغن های گیاهی تصفیه شده بیشتر از چربی های مغذی، تعادل اسیدهای چرب بدن را به هم می زند که سبب به هم خوردن همه عملکرد های بدن، از تعادل سطح هورمون ها گرفته تا سلامت سیستم ایمنی ...
بلایی که خوردن غذای چرب سر بدن می آورد
. غذاهای بسیار چرب (فست فودها)، مواد مغذی که داخل چربی های سالم مانند ماهی، روغن زیتون اکسترا ویرجین و یا حتی کره وجود دارد را در خود ندارند. بیشتر خوردن روغن تصفیه شده سبزیجات به جای چربی های مغذی، باعث ایجاد تغییر در تعادل اسید چرب های بدن می شود که در نتیجه باعث بهم ریختن همه چیز از سطح هورمون گرفته تا سیستم ایمنی می شود. غذاهای بسیار چرب ممکن است باعث آکنه شوند ممکن ...
مقابله با عوارض گرد و خاک با طب سنتی
دمنوش گل گاوزبان همراه ریشه سنبل الطیب و بهارنارنج توصیه می شود. در روزهایی که هوا آلوده است، حتی الامکان از ورود مواد زاید و سمّی دیگر، که نهایتا انباشت سموم را در بدن افزایش می دهند باید پرهیز کرد. حشره کش ها، سیگار و قلیان از جمله مواردی است که در روزهای پرغبار نباید از آنها استفاده کرد. پیشنهاد می شود در روزهایی که میزان ذرات آلوده کننده هوا بالا می رود، از مصرف گوشت و غذاهای چرب و ...
جوش های سرسیاه از چه خبر می دهند؟
ترک کنید و یا مصرف تان را به حداقل برسانید. علاوه بر این حتما مواد غذایی سرشار از فیبر مانند میوه ها و سبزیجات بیشتری را وارد برنامه غذایی روزمره تان بکنید. جوش های سرسیاه روی چانه جوش های سرسیاه روی چانه به مشکلات تخمدان و به طور روشن تر به مشکلات دستگاه تولیدمثل مربوط می شود. دلیل دیگر آن نیز می تواند به اختلالات هورمونی مربوط شود. برای ارزیابی اهمیت مشکل باید به میزان و همچنین شدت بروز جوش های سرسیاه دقت کنید. بهتر است ابتدا به پزشک زنان مراجعه کنید تا مشکل تان از درون بررسی شود. استفاده از کرم هایی که به خشک شدن جوش های سرسیاه کمک می کنند نیز کمک کننده است. ...
خواص شگفت انگیز کاسنی
دقیق تر عصاره ی ریشه ی کاسنی، می تواند مانع از تولید برخی سیتوکین ها و همچنین آنزیم هایی که در ایجاد التهاب نقش دارند شود. 7- گیاهی عالی برای سلامت روده است یکی از مواد مهم که در کاسنی وجود دارد، اینولین غنی از الیگوساکارید است که نوعی پریبیوتیک می باشد. پریبیوتیک ها به رشد پروبیوتیک ها کمک کرده و نتیجتاً افزایش جذب کلسیم را سبب می شوند. افزون بر این، اینولین موجب افزایش ...
اضافه وزن کبدتان را چرب می کند
کاهش وزن، ورزش کردن به میزان 150 دقیقه در هفته، پرهیز از زیاده روی در مصرف مواد قندی و چربی، پرهیز از مصرف دخانیات و الکل و کنترل فشارخون، مهمترین عوامل موثر در درمان کبد چرب و جلوگیری از عوارض آن هستند. وی تصریح کرد:درمان کبد چرب، دارو نیست و داروها اعم از گیاهی و شیمیایی نقش بسیار اندکی در درمان این بیماری دارند.داروها نقش فرعی در درمان کبد جرب دارند و فقط در کبد چرب های شدید بهتر است استفاده ...