سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک کانکیلی
فلفل قرمز دو قاشق چای خوری آویشن نمک و فلفل سیاه ساییده شده 9قاشق غذاخوری کره هر قاشق کره را به 4 قسمت تقسیم کنید. لیو برای سرو کردن آب مرغ یا گوشت به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: فر را روی درجه 220 سانتی گراد بزارید تا گرم شود. کانکیلی ها (پاستا به شکل صدف) را در سینی فر گذاشته و کنار بگذارید. خورده های نان سوخاری، جعفری، روغن و ...
طرز تهیه دنده کبابی ترش و شیرین
شاخه رزماری تازه خرد شده • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون • نمک و فلفل سیاه به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: دنده خرد شده را در داخل بشقابی بگذارید، رویش قدری روغن، نمک و فلفل بریزید. 30 دقیقه بگذارید بماند. در حالی که آتشی ملایم روی منقل درست می کنید کباب پز را روی آن بگذارید تا گرم شود (می توانید از تابه گریل هم استفاده ...
تهیه پیتزای مرغِ تابه ای
یک هشتم قاشق چای خوری نمک دستور پخت: 1- یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. 2- یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس هویج، کرفس و نخود فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید. میکسی که درست کردید را از ...
طرز تهیه بادمجان و پارمسان
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه بادمجان و پارمسان به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه بادمجان و پارمسان این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: سه و نیم فنجان روغن زیتون یک دوم قاشق چایخوری پرک فلفل چیلی پنج حبه سیر ریز شده شش فنجان گوجه پوست کنده و له شده نمک و فلفل سیاه سایبده ...
طرز تهیه پاستای لینگوئینی با میگوو فلفل چیلی
برای سرو کردن نیم فنجان کالباس دودی، خرد شده 2 حبه سیر، خیلی ریز از داراز باریک ببرید 1 عدد فلفل قرمز چیلی 400 گرم میگو 3 قاشق غذاخوری برگ جعفری ریز شده این پاستا با میگو و فلفل چیلی حاوی اُمگا3 فراوان است از جمله پاستاهایی است که خیلی زود آماده می شود. به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی ، طرز تهیه به شرح زیر است: یک قابلمه آب و مقداری نمک بگدارید ...
طرز تهیه استیک با سس گیاهی
غذاخوری برگ ترخون دو حبه سیر خرد شده سه چهارم به اضافه دو قاشق اضافه تر روغن زیتون نمک و فلفل سیاه سائیده شده 700 گرم گوشت ترکیبی از راسته و فیله به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: گیاهان و سیر را روی تخته گذاشته و به خوبی به هم ریزشان کنید. مخلوت گیاهان را به یک کاسه کوچک ریخته و با سه چهارم روغن مخلوط کنید. سس گیاهان را با نمک و فلفل ...
طرز تهیه پاستا با مرغ
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه پاستا با مرغ به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه پاستا با مرغ این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: • چهارصد گرم پاستای پهن • پانصد گرم مرغ • نمک و فلفل سیاه • چهار حبه سیر خرد شده • پنج عدد قارچ • یک قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه آلو پارتا ؛ نان سیب زمینی هندی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: آلو پاراتا، نان سیب زمینی تند هندی و صبحانه اصلی مردم در شمال هند است که طرز تهیه آن را در این مطلب مشاهده می کنید. مواد لازم برای 4 نفر: 300 گرم آرد گندم 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک پیمانه آب نمک به مقدار لازم 300 گرم سیب زمینی پخته و له شده 1 عدد فلفل سبز کاملا خرد شده یک شاخه گشنیز خرد شده 1 ...
طرز تهیه بادمجان (کاپوناتا)
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه بادنجان (کاپوناتا ) به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه بادنجان (کاپوناتا) این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: 3فنجان روغن زیتون 1کیلو بادنجان نگینی خرد شده یک پیاز بزرگ خرد شده یک شاخه کرفس درشت خرد شده نمک و فلفل سیاه برای طعم دار کردن سه قاشق ...
طرز تهیه ریزوتو بهاری
فلفل سیاه ساییده شده 900 گرم نخودفرنگی تازه یا یخ زده نصف دسته برگ جعفری خرد شده نصف فنجان پنیر پارمسان به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: آب مرغ را گرم کنید تا جوش بیاید؛ آن را گرم نگه دارید. دو قاشق غذاخوری کره را در تابه روی شعله متوسط گرم کنید. بیکن دودی و پیاز را به آن اضافه کرده و بپزید. آن را گاهی به هم بزنید تا پیازها طلایی ...
گرانولای خانگی؛ صبحانه ای مقوی و بی نظیر
...> سفیده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: جو پرک، بادام و بادام هندی خرد شده، عسل، ملاس، نیشکر، ارده، تخم شربتی، تخم کتان و دانه کنجد را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه با چنگال بزنید تا پف کنند. سپس به بقیه مواد اضافه و مخلوط کنید. مواد را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی پخش کنید. فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت ...
طرز تهیه مارمالاد مرغ/ غذایی مناسب برای رژیمی ها
قاشق چای خوری فلفل، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر، 1 عدد موسیر بزرگ و نصف قاشق چای خوری پوست پرتقال نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا آب مرغ، سرکه، مارمالاد یا شربت پرتقال، خردل و آرد ذرت را با هم ترکیب کنید. حالا فیله های مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنید. 2 قاشق چای خوری از روغن را در تابه نچسبی حرارت دهید. هر طرف فیله ها را 2 دقیقه در آن سرخ کنید. فیله ها را ...
طرز تهیه اسفناج سرخ شده سبزی در پادلا
طعم دار کردن به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله هشمهری تندرستی ، طرز تهیه به شرح زیر است: هفت لیتر آب نمک را در قابلمه ای بجوشانید. کاسنی یا اسفناج را اضافه کنید و هم بزنید تا سه دقیقه بعد که نرم شوند. آنها را آبکشی و به ظرف دیگری منتقل کنید. سه قاشق غذاخوری روغن را در قابلمه روی شعله متوسط گرم کنید. فلفل قرمز، سیر و ماهی کولی را اضافه کرده و بگذارید بپزد و هم ...
استیک فیله به همراه مارمالاد پیاز قرمز
در کنار پوره سیر یا سیب زمینی و دیگر سبزیجات پخته شده سرو کنید. مواد لازم: اسپری پخت یا مقداری روغن یک پیاز قرمز بلند، حلقه حلقه شده (به دو فنجان تقسیمش کنید) دو قاشق چای خوری سرکه انگور قرمز دو قاشق غذا خوری عسل یک دوم قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری آویشن خشک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه چهار فیله گاو ( 115 گرمی ) که ضخامت هر کدام دو و نیم سانت باشد. دستور پخت ...
مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی
. گردو خردشده را نیز اضافه کرده و مواد آماده را در مینی مافین چرب شده ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید. پس از خارج کردن قالب از فر، کیک ها را 15 دقیقه داخل قالب خنک کرده سپس روی توری فلزی قرار داده تا کاملا خنک شود، پس از کامل خنک شدن کیک آن را با کرم آماده پوشش داده و در صورت تمایل با مشکلات تزیین کند. طرز تهیه ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه سوپ سبزیجات به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه سوپ سبزیجات این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: یک دوم فنجان ریحان یک چهارم فنجان روغن زیتون و قدری هم برای برای رویش دو قاشق غذاخوری برگ جعفری چهار حبه سیر نصف پیاز خرد شده 250 گرم سیب زمینی خرد ...
طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام
سس غنی حاوی گوجه فرنگی تند شده، مغز بادام، کشمش شیرین، قدری کبر و ماهی کولی شور است. به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: درست کردن سس: گوجه ها را در مخلوط کن ریخته و خوب آنها را ریز کنید، بعد آن را داخل صافی ریز بریزید تا آبش کشیده شود. بعد دوباره گوجه های خرد شده را با بادام ، ریحان، پنیر پارمیزان، روغن، کشمش، خرده های فلفل قرمز، ماهی ...
طرز تهیه نان و سوپ گوجه فرنگی
قاشق غذا خوری برگ ریحان خرد شده نمک و فلفل سیاه ساییده شده پنیر پارمسان برای سرو کردن به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، طرز تهیه به شرح زیر است: یک سوم فنجان روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود. سیر را به آن اضافه کنید و دو دقیقه بگذارید تا طلایی شود. شعله را کم کنید و تره فرنگی ها را به آن اضافه کنید تا بپزد و گاهی به هم بزنید ...
شیرینی برای دیابتی ها، مامان های بارداری شکمو بخوانند!
هندی 1/4 پیمانه روغن نارگیل آب شده 2 عدد تخم مرغ 1/4 پیمانه چیپس شکلاتی بی شکر 1/4 پیمانه شیرین کننده کم کالری 1 ق س عصاره وانیل طرز تهیه: 1- فر را با دمای 320 درجه فارنهایت معادل 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و آن را کنار بگذارید. 2- همه مواد لازم به غیر از چیپس ...
طرز تهیه گوشت گوساله آبدار
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه گوشت گوساله آبدار به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه گوشت گوساله آبدار این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: یک کیلو گوشت سر دست گوساله نمک و فلفل سیاه ساییده شده برای مزه دار کردن یک فنجان آرد دو قاشق غذاخوری روغن کانولا سه قاشق غذاخوری کره دو ...
طرز تهیه پاستا با پنیر و بروکلی به سبک ایتالیایی
مجله بویرنیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روشی از تهیه ی پاستا به سبک ایتالیایی آشنا کنیم. در این روش، از پاستا به همراه کلم بروکلی و پنیر استفاده می شود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت پاستا به این سبک، با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستا: 500 گرم لوبیا سبز: 250 گرم کلم بروکلی: 250 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کبسه مرغ لبنان
کیلو گرم تره فرنگی نگینی خرد شده 30 گرم هل سبز 6 هدد چوب دارچین 1 تکه آب پرتقال 1 و نیم پیمانه زعفران 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری برگ بو 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری استاک مرغ 3 پیمانه کره 100 گرم زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری مغز بادام تست شده 2 ...
تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید
: 400 گرم آب لیمو ترش: به مقدار لازم شکر: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: برای تهیه لایه زیرین، آرد، پودر شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره خرد شده را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید و در سلفون بپیچید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس آن را در یک قالب تارت بزرگ و یا چهار قالب تارت کوچک از قبل چرب شده بریزید ...
طرز تهیه چند نوع سُس سالاد ساده و متنوع
سالادهای محتوی گوشت ماهی مناسب است. ابتدا تمام مواد غیر از جعفری باید با هم مخلوط شوند و در انتها جعفری به آنها اضافه می شود. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری جعفری خرد شده- 2 قاشق چای خوری روغن زیتون- 2 قاشق چای خوری آب لیموی تازه- 4/1 قاشق چای خوری پودر پیاز سس کلاسیک مدیترانه ای این سُس ایتالیایی با اندکی تغییر در سُس سرکه کلاسیک تهیه می شود. مواد لازم: 2/ ...
با کیک اسفناج، آهن بدنتان را تامین کنید
شفا آنلاین : اسفناج، سرشار از آهن است. میتوانید با اسفناج، این کیک خوشمزه را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: برگ اسفناج (تازه یا یخ زده): 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 200 گرم آرد: 300 گرم وانیل: یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری روغن: 250 میلی لیتر دانه انار: برای سرو مواد لازم کرم: خامه فرم ...
پوست شاداب و درخشان می خواهید؟ این سالادها را میل کنید:
ویتامین A هستند. یعنی همان ویتامینی که ماده اصلی کرم های رتین A محسوب می شود. سالاد با کلم بنفش مواد لازم: کلم پیچ بنفش : یک عدد روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری سرکه سیب : 2 قاشق غذاخوری ( می توانید به جای آن از آب لیمو تازه استفاده کنید) نمک صورتی : اندکی طرز تهیه : بعد از شستن کلم و خردکردن آن به اندازه ای که ...
سوپ شلغم برای سرماخوردگی کودکان
شفا آنلاین :موادلازم : آب ماهیچه یا آب مرغ 3 -4 لیوان هویج نگینی خردشده یک عدد تقریبا بزرگ جو پرک یک فنجان برنج (نیم دانه) یک قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه گشنیز و جعفری به میزان لازم سیب زمینی یک عدد کوچک نگینی خرد شده شلغم نیم پز با آب 5 عدد خرد شده رشته فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم ...
طرز تهیه یک کیک میوه ای خوشمزه با ادویه های معطر
چایخوری پودر جوز هندی 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری پودر میخک 4 عدد تخم مرغ 250 گرم کره 2 قاشق چایخوری وانیل نصف پیمانه پودر شکر یک پیمانه مربای زردآلو مقداری کره برای چرب کردن مقداری آرد برای نچسبیدن کیک طرز تهیه: دمای فر را روی 150 درجه سانتیگراد یا 300 درجه فارنهایت تنظیم کنید. ...
طرز تهیه نان پاپریکا، لذیذ و متفاوت
تخم مرغ: یک عدد روغن: یک چهارم پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه مواد لازم برای تزیین نان: تخم مرغ: 1 عدد شیر: 2 قاشق غذاخوری کنجد: به میزان لازم طرز تهیه: آرد، مایه خمیر، نمک، شکر، پاپریکا و زیره را داخل ظرفی ریخته و با هم زن، خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. تخم مرغ و روغن را به مواد بالا افزوده و به هم زدن ادامه ...
آموزش تصویری رولت: طرز تهیه رولت هویج
بزرگ 2/3 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 2 قاشق چای خوری دارچین 1/8 قاشق چای خوری پودر میخک 3⁄4 پیمانه آرد 2 پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پودر قند برای رول کردن کیک مواد لازم برای خامه داخل رولت: 170 گرم پنیر خامه ای 4 قاشق چای خوری (57 گرم ...