سایر منابع:
سایر خبرها
همه چیز درباره مزاج سرد و تر
. وی افزود: مصرف سردی جات مثل ماست و دوغ، میوه ها و سبزیجاتی مثل خیار، کاهو و مصرف آب زیاد و مواد ترش و ملس در این افراد مناسب نیست و باید از آن ها پرهیز کنند. باید از مقداری گرمی جات در غذای خود استفاده کنند مثلاً نمک غذا را مقداری بیشتر بریزند و فلفل و ادویه به آن اضافه کنند. ذاتاً هم به این گونه هستند، یعنی به خاطر اینکه حس چشایی و بویایی شان یک مقدار ضعیف است، تمایل دارند ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه ونکات مهم در پخت آش رشته
مرغوب تهیه شود. 6 نمک آش را بعد از اضافه کردن رشته و کشک می توان اندازه کرد تا آش شور نشود. 7 روغن داخل آش باید به اندازه کافی باشد چون به جا افتادن آش کمک می کند. 8 کشک را در آش نباید جوشاند چون تفاوت حرارت کشک و آش باعث می شود کشک ببرد. می توان آش را بدون کشک (برای کسانی که کشک نمی خورند) سرو کرد که در این صورت هم تفاوت رنگ سبزی، زردچوبه، رشته و کشک بهتر نمایان ...
ابعاد جدید فساد در فوتبال ایران/ باندهای شرط بندی چگونه به فوتبال نفوذ کردند؟
کیک به شرط بردن گل کوچک خلاصه می شد، طبیعی است که اخبار مربوط به توسعه زد و بند و تعیین نتایج فوتبال را به راحتی باور نکند! نسل بزرگ شده امروز هرکدام از ما بعد از فراغت از دنیای گل کوچک و شرطی بازی کردن در دورهمی های دوستانه به طرق مختلف، بعدها در اخبار سندیکای مخوف شرط بندی در مالزی، سنگاپور و کشورهای جنوب شرق آسیا را شناخت. آنهایی که دایره قدرت شان تا لیگ برتر انگلستان و سری آ ایتالیا هم گسترده ...
جولان رنج در پیرخوشاب /کمیته امداد در این منطقه چه می کند؟
های کوچک نمناک، تنش را پاک می کند، نوبت به نوبت، کارشان که تمام شد، رختشان را در آبی که از چند روز مانده، لای ظرف های نشسته آب می کشند! بعد هم با دستانی که از سختی سنگ و خاک، به زمختی ساقه های نخل درآمده، روی کپرها پهن می کنند! صادق که حالا نصفه و نیمه حرف های زهرا را شنیده، مرا به زبان محلی به داخل کپر دعوت می کند. پذیرایی شان تنها یک چای فلاسکی چند روز مانده است در استکان های شیشه ای ...
ساندویچ کدو سبز کبابی
قاشق چای خوری روغن زیتون یک عدد سیر خورد کرده یک و 1⁄2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک یک هشتم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک عدد نان ساندویچی متوسط 8 برگ ریحان تازه 1 گوجه فرنگی متوسط که نازک برش داده شده باشد 170 گرم پنیر ورقه ای موزارلا طرز تهیه: تابه بریانی بزرگ را روی شعله متوسط رو به بالا حرارت دهید. کدوها ...
سالاد لبو, سالادی برای مبتلایان به کم خونی, یبوست و کبد چرب
آماده کردن این سالاد پاییزی و خوش خوراک لازم است ابتدا اسفناج های کوچک را در ظرف بزرگی قرار دهید و ظرف را کنار بگذارید. حالا تابه نچسبی را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیتون را درون آن گرم کنید. پیاز را داخل روغن بریزید و حدود 2 دقیقه تفت بدهید تا کمی نرم شود. سپس به ترتیب گوجه، زیتون، جعفری و سیر را به پیازها اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر به تفت دادن این سبزی ها ادامه دهید. عد از آن می ...
وارنا؛ جایی که دلم برایش تنگ می شود!
می گردیم و از یکی از دکه ها یک لیوان بلوبری و یک لیوان رز بری می خریم. خانم فروشنده بلوبری ها را می شوید و دست ما می دهد. به یک رستوران کوچک می رویم و پیتزا مارگریتا و یک نوع پیتزای بلغاری می خوریم. پیتزاهای بلغاری خیلی بزرگ و کم ملات هستند اما خوشمزه اند. هتل ما رو به دریای سیاه است. روبه روی پنجره غروب ها پیرمردی با لباس دریانوردان آکاردئون می نوازد و پول می گیرد؛ یک ریز و پشت سر هم. ما با صدای ...
برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید
خیلی نازک میبرین تا قسمت قهوه ای و سفت نونها جدا بشه. برای اینکه نون ها یکم طعم دار بشن و از خشکی هم در بیان کره و سیر رو داخل ماهیتابه بریزین و بعد فقط یکم تفتشون بدین تا کره مزه سیر رو بگیره ولی نیازی نیست تا سیر سرخ بشه. حالا روی هر دو تا نون هر اسنک از مخلوط سیر و کره بمالین اگه از مزه سیر خوشتون نمیاد میتونین از کره خالی یا از کره با هر ادویه ی دیگه ای استفاده کنین. بعد روی سطح یکی از نون ها به ...
اتفاقاتی باورنکردنی در فوتبال ایران / پاس را جادوگر قهرمان کرد...؟!
هایش فهمیدیم منظورش کیست. او که اسمش در لیست نبود ساکش را جمع کرده بود و داشت برمی گشت، به اصرار جادوگر زنگ زدند و به ورزشگاه برگرداندنش. او در آن مسابقه 30 دقیقه با پای بانداژ شده بازی کرد و یک گل زد و بعد تعویض شد. ما آن بازی را با همین تک گل بردیم. این خاطره که یکی از بازیکنان سابق سایپاست که حالا در تیمی دسته اولی بازی می کند و البته تنها اتفاق عجیب نیست که از تیم تقوی نقل شده ...
کباب بختیاری خانگی را خودتان درست کنید
غلیظ : 1 ق م روغن مایع یا زیتون : 3 ق س نمک و فلفل : به میزان لازم چطور بپزم : ابتدا سیخ های چوبی را داخل یک ظرف آب قرار دهید. این کار باعث می شود سیخ ها در حین پخت نسوزند. تکه های گوشت و مرغ را به صورت ورقه های طولی نازک برش بزنید. حالا شما یک مقدار نوار گوشت و مرغ دارید. در دو کاسه به مقدار مساوی آب پیاز، روغن، زعفران و به مقدار لازم نمک و ...
اسپلیت؛ شهری سر زنده در کرواسی
اسپلیت قرار دارند و امکانات لازم را برای اقامت مهمانان فراهم می کنند. برای اقامت در این هتل باید شبی 81دلار بپردازید. رنگارنگ هاستل ایمانوئل(Hostel Emanuel) توسط یک خانواده اداره می شود که بسیار مهمان نواز هستند. داخل این هاستل با رنگ های مختلفی آراسته شده و فضای آرامش بخشی دارد. در دو سوئیت این هاستل که یکی 5تخت و دیگری 10تخت دارد، امکانات رفاهی برای گردشگران کوله به دوش فراهم ...
طرز تهیه پاستا با مرغ
کافی است. قبل از آبکش کردن نصف فنجان آبش را بردارید و بعد پاستاها را آبکش کنید. تابه ای را با کمی روغن روی شعله متوسط بگذارید. مرغ مزه دار شده با نمک و فلفل را له آن اضافه کرده و بپزید. مرغ را از تابه در آورده و کنار بگذارید. یک قاشق غذاخوری روغن داخل تابه ریخته و سیرها، قارچ و هویج را اضافه کنید، آرام هم بزنید تا پخته شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و هم بزنید تا رب با مواد مخلوط شده و رنگ باز ...
طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: • 500 گرم گوجه گیلاسی • سه چهارم فنجان بادام بو داده شده • یک دوم فنجان ریحان • نصف فنجان ...
تهیه پیتزای مرغِ تابه ای
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری نمک پیتزا مرغ ماهی تابه ای دستور پخت: 1- یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. 2- یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس هویج، کرفس و ...
پارک جمشیدیه تهران؛ بوستان سنگی شمال پایتخت
راحتی از امکانات آن استفاده کنند. یکی از این بازسازی ها در سال های 1375- 1374 صورت گرفت که طی آن حدود 16 هکتار دیگر به جمشیدیه اضافه شد؛ اما نام تازه ای به خود گرفت و به پاس 30 سال رنج شاعر نامدار در سرایش شاهنامه، با نام فردوسی مزین گردید. بیش از 6317 متر مربع از این پارک به گلکاری اختصاص یافت و آمیزش دو عنصر سنگ و گیاه، جلوه ای متفاوت به آن داد. حالا این بوستان همچون فرزند پارک جمشیدیه ...
طرز تهیه کبسه مرغ لبنان
رنگ باز کند و خوش رنگ تر شود و بعد به آب پرتقال و آب اضافه می کنیم. و بعد زعفران سائیده شده را اضافه می کنیم. می توانیم زعفران را همراه با دو قاشق سوپخوری آب جوش مخلوط کنیم و بعد اضافه کنیم. مقدار نمک هم اضافه می کنیم. وقتی رنگ زعفران باز شد نوبت اضافه کردن برنج می رسد. همانطور که در مواد اولیه ذکر شده ما در این دستور از برنج باسماتی باید استفاده کنیم که در واقع همان برنج های ...
با این رژیم لاغری در ماه، 10 کیلو وزن کم کنید!
و کمتر از 250 کالری باشد. برای محاسبه کالری غذاها سعی می کنم در آینده ای نه چندان دور یه سری روش و اپلیکیشن خیلی باحال به شما معرفی کنم که بتونید کالری مصرفی روزانه خودتون رو محاسبه و با دقت اندازه گیری کنید. اما شام های پیشنهادی من: 1- لقمه ی سبزیجات خانگی همون نون و پنیر خودمونه که اسم باکلاس براش انتخاب کردم؛ البته سعی کنید از نان های تمام غله برای رژیم لاغری استفاده کنید ...