خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با رستوران های محلی فلورانس آشنا شوید
بروید یا استیک فیونتینا را انتخاب کنید، پشیمان نمی شوید. برای دسر هم حتما تیرامیسو را امتحان کنید که در نوع خود بهترین است. کارکنان این رستوران با رفتار دوستانه و مهمان نواز خود، بهترین نوشیدنی ها را پیشکش شما می کنند . 3 . رستوران 50 طعم رستوران 50 طعم (50 Sfumature di Gusto) که نام زیبای خود را از 50 طعم مختلف گرفته است، در مجاورت کاخ بوناروتی (Buonarotti) و کلیسای باسیلیکا ...
نوشیدنی اگ ناگ چیست؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، اِگ ناگ نوعی نوشیدنی شیرین است که هنگام سرو کردن این نوشیدنی خوش طعم آن را با دارچین یا جوز هندی تزیین و با کارامل یا کاکائو طعم دار می کنند. در ادامه دو طعم متفاوت از این نوشیدنی را به روش پخت آرام در آرام پز برایتان آموزش داده ایم. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد. مواد لازم (5 – 8 نفر) طرز تهیه مواد لازم (5 – 8 نفر) طرز تهیه مواد لازم طرز تهیه ...
غذاهای مقوی بعد از زایمان، کم کم رژیمتان شروع می شود!
ای کالری مورد نیاز بدنتان را تأمین می کند و شیر مناسبی را به فرزندتان می رساند. تخم مرغ تخم مرغ با شیوۀ پخت های مختلف می تواند پروتئین مورد نیاز روزانۀ بدنتان را تأمین کند. یک روز برای صبحانه چند تخم مرغ سرخ شده و کاملاً هم زده بخورید. روز دیگری برای ناهار، یک یا دو عدد تخم مرغ کاملاً پخته روی سالادتان خرد کنید یا برای شام در روزی دیگر، املت همراه سالاد بخورید. ...
چگونه رژیم غذایی در رفتار کودکان می تواند کمک کننده باشد
های عالی آن عبارتند از: – تخم مرغ آب پز شده با نان تهیه شده از غلات کامل – لوبیای پخته شده که بر روی یک مافین شکلاتی کوچک ریخته شده است. – فرنی که با سیب پخته شده و با سس ماست و عسل سرو می شود. – 2 عدد نان تست خرد شده در مخلوط شیر و قطعات موز 1- خوردن غلات کامل با شاخص گلیسمی پایین خوردن غذاهایی که امتیاز کمتری در شاخص گلیسمی دارند ...
افزایش احتمال بارداری، بهترین رژیم غذایی
گاو علف خوار همراه با عدس یا کلم بروکلی دسر: هرچیزی که میل دارید نکات و ترفندها سبزیجات برگ تیره دو روش خوب برای مصرف بیشتر سبزیجات تیره بخصوص اگر این سبزیجات را دوست ندارید یا هنوز نخورده اید، اضافه کردن آنها به اسموتی یا به آب میوه است. اگر مقداری اسفناج یا کلم پیچ به اسموتی خود اضافه کنید طعم آن را اصلا متوجه نخواهید شد. نکته ی دیگر استفاده از کره یا ...
چرا غذاهای سرخ کرده برایمان بد است؟
سلامت نیوز : بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟ سرخ کردن، یکی از روش های متداول پخت و پز در سراسر جهان است. این روش معمولا توسط رستوران ها و فست فودها به عنوان راهی ارزان برای تهیه سریع غذا استفاده می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، غذاهای سرخ کرده محبوب از جمله ماهی، سیب زمینی، چیکن استریپ و غیره را می توان با قرار دادن کامل در روغن سرخ ...
رفع ویار در دوران بارداری
وعده های خوشمزه برای مادر باردار برای مقابله با بیماری صبح گاهی بهتر است معده خالی نماند؛ میان وعده های پیشنهادی ما هم سبک و کم کالری اند هم تنوع در آن ها رعایت شده است. ماست میوه ای ماست های میوه ای بازار، پر از شکر و قند اند و میوه هم ندارند. رنگ و طعم آن ها ناشی از مواد افزودنی است. به همین دلیل در منزل یک کاسه کوچک ماست کم چرب را به همراه میوه دلخواه تان در مخلوط کن ...
قصه ی پر غصه ی نان و کیفیت
تولید آرد برای بهبود کیفیت چنین آردی، ناگزیر به استفاده از انواع بهبود دهنده هایی شده اند که مواد اولیه ی آن ها عمدتاً شیمیایی است؛ موادی که در سال های نه چندان دور بسیاری از آن ها مانند برومات پتاسیم از چرخه ی مصرف انسانی خارج و تنها عوارض آن ها گریبان گیر مصرف کنندگان خواهد شد. تصویب قانون کاهش میزان نمک مصرفی در تولید نان بدون بالابردن درجه کیفی آرد مصرفی، چندان میسر نیست . ...
به این آسانی تارت سیب لیوانی درست کنید
اگر ترکیب سیب و دارچین را امتحان کرده باشید حتماً میدانید که مخلوط این دو طعم عالی است و حرف ندارد. اما اگر تا به حال این ترکیب را امتحان نکرده اید فرصت را از دست ندهید و اجازه بدهید تارت سیب لیوانی اولین تجربه شما از این طعم فوق العاده باشد. برای یاد گرفتن دسرهای دیگری که در آنها از ترکیب این دو ماده استفاده شده است میتوانید دستور پای سیب هلندی و دسر سیب دارچینی را ببینید. خمیر این ...
طرز تهیه پای ماکارونی
اضافه کنید. 5-6 دقیقه به پختن ادامه دهید (در این مدت هم مرتب مواد را هم بزنید) تا سس غلیظ شود. بعد از این که ماکارونی را زیر آب سرد آبکش کردید آن را کف قالب پای بریزید و طوری پخش کنید که حدود 2 سانت از لبه قالب را نیز بپوشاند. تخم مرغ ها را بشکنید و آنها را با پنیر خرد شده مخلوط نمایید. این مخلوط را روی ماکارونی بریزید. سپس سس گوشت را روی آن بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید. در آخر پنیر موزورلا رنده شده را روی مواد داخل پای بپاشید. قالب را به مدت 35 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید تا مرکز پای پخته شود. قبل از برش و سرو پای ماکارونی بگذارید 5 دقیقه خنک شود. ...
بهترین غذاهای خیابانی هند
همه جای هند می توانید پیدا کنید. این غذای ترد و تو خالی، ترکیبی از از سیب زمینی، نخود، پیاز و عدس جوانه زده است. این مواد را مانند توپ گردی در آورده و در مخلوطی از تمر هندی، گشنیز و نعناع غلطانده و در روغن سرخ می کنند. عطر و طعم این غذای خیابانی، باور نکردنی است. چول باتور (Chole Bhature) صبحانه ای کامل غذای معروف در سراسر هند اما در دهلی معروف تر است و بیشتر دیده می شود. غذایی ...
11 ترفند آشپزی که هرغذایی راخوشمزه می کند
توانید گلوله خمیر را از الک بگذارنید و صاف کنید. 7. نان خشک نان های خشک را می توانید با زدن یک لایه کره یا روغن زیتون به روی آن ها و قرار دادن شان در فر با دمای 163 درجه سلسیوس، ترد و قابل خوردن نمایید. حتی می توانید این نان ها را به همراه سوپ، مصرف کنید. یا می توانید آن ها را به شکل سوخاری درآورید. 8. مرغ بیش از حد پخته وقتی مرغ بیش از حد می پزد، می ...
روش های سلامتی در فصل سرما
همیشه آب ولرم یا گرم بنوشید و از نوشیدن آب داغ پرهیز کنید، آب داغ می تواند به بافت دهان و مری آسیب برساند. پس از جوشاندن آب، اجازه دهید دمای آب کم شود و سپس آن را مصرف کنید. هنگام غذا آب ولرم بنوشید، زیرا نوشیدن آب سرد موجب می شود بدن به انرژی بیشتری برای افزایش دمای خود نیاز داشته باشد و این مساله بر فرآیند گوارش تاثیر منفی می گذارد. پس از ورزش از نوشیدن آب گرم پرهیز کنید، زیرا دمای بدن به خودی خود بالا است و نوشیدن آب گرم دمای بدن را بیش از اندازه افزایش می دهد. ...
تغذیه نوزاد هشت ماهه، طرز تهیه مفیدترین ها!
روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی( نخود سبز) نیز به فاصله هر 3 روز به سوپ کودک اضافه کرد و دلیل آن این است که اگر کودک به سبزی خاصی بی علاقه است ...
لعاب برنج برای نوزاد، ضرر دارد؟
صورت استفاده از حبوبات کنسرو شده، آب نمک آن ها را جدا و قبل از پوره یا آسیاب کردن با آب تمیز آبکشی کنید. * بعد از پخت گوشت ها، استخوان، پوست و چربی آن ها را جدا کنید و پس از پوره کردن با مخلوط کن، در صورت نیاز مقداری آب استریل یا آب گوشت به آن اضافه کنید. غذاهای تازه پخته شده را می توانید به مدت دو روز و غذاهای گوشتی را به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید. غذاهای پخته شده ...
طرز تهیه ی نان تست خانگی
انجام شود. برای پخت نان تست، آن را در فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار می دهیم تا رنگ نان، طلایی رنگ شود. پس از آن، تخم مرغ زده شده را با برس روی سطح نان می مالیم. شعله ی بالای فر را برای مدت کوتاهی روشن می کنیم تا روی سطح نان، قهوه ای رنگ شود. وقتی نان پخته شد، آن را از فر خارج کرده، برش می دهیم و در ظرفی درپوشیده و یا داخل کیسه ی نایلون قرار می دهیم. ...
سفر به ملایر، شهر جهانی انگور
، شهر انگور و شیره و کشمش، داشته باشیم. تاریکی های صبح و پس از خوردن صبحانه مفصل و خوشمزه رستوران مهتاب مسیر را ادامه می دهیم. گذر از شهر قم و اراک و بالاخره نزدیکی های ظهر به آب و هوای خوب کوهپایه ای حوالی توره می رسیم. از خوشی های داخل اتوبوس نمی شود به آسانی گذشت. شعر و شاعری برپا و بازار داغ گفتگوهای چهل نفری در دستان رهبر گروه. متوجه نمی شوی کی به مقصد می رسی. اما هوای خوب پر از اکسیژن ...
بهترین صبحانه های رژیمی | طرز تهیه انواع صبحانه رژیمی
وانیل و یک چهارم فنجان آب را به آن اضافه کرده، بخوبی مخلوط کنید. یک تابه ی نچسب را با اسپری روغن چرب کرده و بروی حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید، نیمی از مایع را درون تابه بریزید و تابه را بگردانید تا مایع تمام سطح تابه را پر کند. 2 تا 3 دقیقه برای پخت یک طرف آن کافی است سپس آنرا برگردانده و اجازه دهید طرف دیگر آن بمدت 1 تا 2 دقیقه پخته شود. مجدداً تابه را با یک دستمال تمیز پاک کنید روغن را در آن اسپری کنید و همین کار را تکرار کنید اگر می خواهید پروتئین این پن کیک زیاد تر شود یک قاشق غذاخوری پودر پروتئین به آن بیافزایید سپس آنرا بروشی که گفته شد، بپزید. ...
روش درست کردن پیتزای فلافل
می کنیم. قالب ها را به مدت سی دقیقه در فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار می دهیم. نخود پخته شده را کاملا له می کنیم. وقتی خمیر پیتزای ما آماده شد، یک لایه از نخود پخته شده را روی آن قرار می دهیم سپس پنیرهای ورقه ای را روی لایه نخود، می گذاریم. حالا نوبت سبزیجات است که آنها را به شکل دلخواه روی پیتزا می چینیم. به جای سبزیجاتی که در دستور گفته شده، شما می توانید از سبزیجات دیگری به دلخواه استفاده کنید. بار دیگر قالب ها را به مدت 10 دقیقه در فر قرار می دهیم تا پنیرها آب شوند سپس آن را سرو می کنیم. ...
بدغذایی بچه ها را چه طور درمان کنیم؟
که مبتنی بر نخوردن غذاهای تند و ادویه دار بود، دست کشیدم. اما هنوز همان غذاهایی را برای خانواده درست می کنم که پیش از این برای دوستانم تدارک می دیدم. 3. با کودک تان مذاکره کنید تشویق کودکان به خوردن این گروه از مواد غذایی به طور سنتی یک مشکل بزرگ برای مادران است. درک این مسئله آسان است. سبزیجات پخته شده و نمک سود صرفا یک غذای مفید جانبی هستند که به لحاظ طعم و مزه در مقابل خوراکی ...
