سایر منابع:
سایر خبرها
10 خوراکی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. نخود هورمن اشتها را سرکوب و به شما کمک می کند که دچار چربی شکمی نشوید. خمیر بادام زمینی: در هر دو قاشق غذاخوری 8 گرم پروتئین دارد. دوز سالم پروتئین منجر به عضله سازی و چربی سازی می شود. اضافه کردن بادام زمینی به نان گندم کامل همراه با عسل و گردو و دانه های کدو تنبل، یک میان وعده عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی است. ...
تامین ویتامین های ضروری و مورد نیاز پوست و مو
مکمل های ویتامین E را بعد از مشورت با پزشک مصرف کنید. بطور کلی، مقدار ویتامین E که توسط موسسه ملی سلامت آمریکا توصیه شده است، 15 میلی گرم در روز است. اگر مایل به مصرف مکمل های ویتامین E نیستید، می توانید غذاهای بیشتری مانند دانه ها، گردو، روغن جوانه گندم، روغن ذرت، و همچنین اسفناج پخته مصرف نمایید. ویتامین A همه مردم می دانند که ویتامین A برای بینایی بسیار مفید است. در واقع ...
چگونه وزن کودک را افزایش دهیم؟
بدن انرژی زیادی را تزریق کرده و به افزایش وزن سالم در فرزند شما کمک خواهد کرد. سالاد میوه یا یک لیوان آب میوه های تازه برای رشد و سلامتی کودک نوپای شما می تواند بسیار مفید باشد. این غذاهای پرکالری غلات بخش مهمی از رژیم غذایی همه افراد مخصوصا کودکان است. استفاده از غلات مختلف مانند گندم، جو، ماش و... به صورت استفاده در انواع سوپ می تواند این نیاز اساسی را مرتفع کند. استفاده از ...
نشاسته برای فرزندم ضرر ندارد؟
سوال مخاطب نی نی بان: پسر من 15 ماهش است و برای صبحانه تخم مرغ و موادغذایی دیگری نمی خورد، فقط سوپ دوست دارد و نشاسته گندم که با پودر بادام و پسته و پودرنارگیل پخته بهش می دهم. آیا نشاسته اگر هر روز بخورد ضرر ندارد؟ همچنین فرزندم مینور است و قطره فروکیدز می خورد، آیا خوب است؟ دکتر اکبر کوشانفر، متخصص اطفال: مادر گرامی در مورد نشاسته باید بگویم که اگر همراه با مواد غذایی ...
دیابت دوران بارداری، ربطی به استرس داره؟
...، بر چربی های خون هم اثر شگفت انگیزی دارد . پس از مصرف آن غافل نشوید. -سعی کنید برنامه غذایی خود را به طور منظم تنظیم کنید. به نحوی که هر روز در ساعات معینی غذا بخورید. - روزانه بین 4 تا 5 وعده غذا بخورید. اما حجم هر وعده را کاهش دهید. - حتما قبل از صرف غذا از سالاد بدون سس یا موادغذایی کم کالری مانند کاهو، کرفس و سوپ های ساده و کم کالری استفاده کنید. -از مصرف آب میوه در صبح و به صورت ناشتا ...
تغذیه قبل از بارداری، این اصول را رعایت کنید!
گزارش آسان طب،اگر می خواهید لوبیا ارزش گوشت را پیدا کند در خورشت سبزی نخود بریزید و یا در خورشت سبزی فقط لوبیا بریزید ولی در برنج، نخود یا عدس بریزید. در صورتی که در غذاها سیب زمینی مصرف می کنید به ازای هر سیب زمینی کوچک 30 گرم از نان مصرفی کم کنید. حداقل هفته ای سه روز از نان سبوبس دار یا برنج همراه با سبوس یا گندم سبوس دار استفاده کنید. بهتر است که این مواد سبوس دار را به شکل ...
چگونه به کودکان غذا بدهیم؟
برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر ...
قد کودک یک ساله باید چند باشد؟
کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر (شیر مادر هم در این میزان شرکت ...
مزایای سلامتی زینک و 9 ماده غذایی سرشار از آن
گوساله نیز یکی از منابع زینک است. هر 100 گرم از این گوشت حدود 3 میلی گرم زینک به بدن می رساند. گوشت مرغ: گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین نماید. حبوبات: اضافه کردن برخی حبوبات از جمله عدس، نخود ...
چه چیزهایی شیر مادر را بد مزه میکند؟
قندی به نام رافینوز وجود دارد که باعث نفخ میشود.اگر حبوبات قبا از مصرف در آب خیسانده شود،مشکل نفخ برطرف میشود.چنانجه مادری از قبل حبوبات را مصرف میکرده و مشکلی نداشته است،در دوران شیردهی هم میتواند از این ماده غذایی استفاده کند. نکته: اگر عدس با مقداری بلغور گندم و یک تکه مرغ پخته شود منبع غنی از آهن با خاصیت جذب بالا تهیه میشود. ورزش و شیر مادر با انجام ورزشهای سبک ...
عوارض چاقی در نوزادان، مراقب باشید
.... تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر ...
نخوردن شیر خشک نوزاد، چه علتی دارد؟
روغن و مواد جامد آن حاوی پروتئین است. بعد از فرنی و حریره نیز می توان به شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به حدی پخت که بتوان آن را له کرد تا قابل بلعیدن باشد. بهتر است در ابتدا فرنی، حریره یا سوپ رقیق تر باشد و غلظت آن کمی از شیر مادر بیشتر باشد. به مرور می توان غلظت آن را بیشتر کرد و در ظرف مدت ...
شروع غذا دادن به نوزاد، بهترین زمان
شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به حدی پخت که بتوان آن را له کرد تا قابل بلعیدن باشد. بهتر است در ابتدا فرنی، حریره یا سوپ رقیق تر باشد و غلظت آن کمی از شیر مادر بیشتر باشد. به مرور می توان غلظت آن را بیشتر کرد و در ظرف مدت کوتاهی به غلظتی شبیه حلیم رساند که به آسانی از قاشق نریزد. هر چه غذا رقیق تر باشد ...
غذاهای اعیانی برای ضیافت های رودربایستی دار
اضافه کنید. 3٫ 4. از پیازها را هم پوست کنده و بصورت خلالی خرد کنید. در قابلمه بزرگ ویژه پخت آش مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ گردد. پس از ان دوسوم پیازهای خرد شده را در آن تفت دهید تا کمی طلایی گردند. فوت و فن پس از ان آب قلم یا گوشت را همراه با دو لیوان آب معمولی و نخود و لوبیا اضافه کنید و بگذارید بپزند. پسته پلو با مرغ ...
لیست ممنوعه غذایی زنان باردار/ نوشیدنی های خطرناک در دوران بارداری!
همچنین چاشنی سالاد سزار اگر حاوی تخم مرغ خام باشد نیز برای شما مناسب نیست. یادتان نرود خمیر پخته نشده کیک و شیرینی را هم مزه نکنید! 4 ماده غذایی که باید در بارداری مصرف کنید حالا که همه موادغذایی بد و مضر را برایتان توضیح دادیم لیستی از موادمغذی لازم برای زنان باردار را عنوان می کنیم که باید در راس سبد خرید روزانه خود قرار دهید. • امگا3 : این اسیدهای چرب برای رشد ...
8 پیشنهاد خوشمزه که باید در مکزیک امتحان کنید
صبحانه ی مقوی و خوشمزه را می سازند. بیریا بیریا سوپ است و نه تنها سوپی خوشمزه است بلکه این باور در بین مکزیکی ها وجود دارد که غذایی درمان کننده هم هست. البته از آن دست غذاهای مکزیکی نیست که بتوانید آن را در همه جای کشور مکزیک پیدا کنید و فقط بومی ایالت جالیسکو است. در این غذا گوشت بز یا گوشت گوسفند را استفاده می کنند و بعد از این که آن را در ادویه های مختلف خواباندند، در یک سوپ ...
توقف رشد قدی کودک، علتش چیست؟
.... برایش کمی غذا درظرف مخصوص با قاشق مخصوص بگذارید و به او اجازه بدهید که قاشق دست گرفتن و خوردن را تجربه کند. ازاین طریق به غذا علاقمند می شود. چون خودش به راحتی نمی تواند غذا بخورد. تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ...
قرص اشتها آور کودکان، کمکی به وزن گیری می کند؟
کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام ، کره وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 ...
مشکلات گوارشی در دوران بارداری
زیر را امتحان کنید. استراحت آسان بگیرید و مطمئن شوید که به خوبی استراحت می کنید ، تا زمان لازم برای بهبود بدنتان فراهم شود. تغذیه ای درست وعده های کوچک و سبکی را در نظر بگیرید و از دستور العمل های زیر پیروی کنید. خوراکی هایی مناسب – موز – برنج سفید – نان تست سفید – سوپ سبزیجات – سینه مرغ ( بدون پوست ) – سیب زمینی ( بدون پوست ) ...
اعلم رضائیه کارشناس پزشکی در گفت و گو با سرویس سلامت باریش نیوز گفت: خانواده ها نباید کودک تب دار را به ...
داروهای گیاهی مانند دمنوش آویشن نیز به بهبود سرفه کمک می کند، برای گرفتگی بینی کودک هم می توان از قطره های بینی استفاده کرد. دادن سوپ مرغ، آش، شیر، غذاهای گرم، آب میوه تازه و لیموشیرین برای کودک مفید است ولی باید از دادن غذاهای سرخ کردنی، ترش، تند و غذاهای سرد مانند بستنی و آب سرد به کودک خودداری کرد. لازم به ذکر است استفاده از اسپری های خوشبوکننده، سیگار و اسپند شدت سرفه را افزایش می دهد.ما درمان های تسکینی نیز در کودکان نیازمند ملاحظاتی است. دادن شربت سرفه به کودکان کمتر از 2 سال به ویژه کمتر از 1 سال ممنوع است. ...
میان وعده برای کودکان، سالم ترین ها کدامند؟
در یک کاسه کوچک - نصف آووکادوی رسیده و بریده شده به قطعات کوچک فیله مرغ را به صورت مکعبی ببرید یا به قطعات کوچک تکه تکه کنید. تابه را با روغن اسپری کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. فیله و اسفناج را تفت دهید. تخممرغهای زده شده را اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ ها پخته شوند. آووکادو را اضافه کرده و سرو کنید 7) سوپ نخود سبز 2 آووکادوی رسیده ...
علت صبحانه نخوردن کودکان، چه چیزی است؟
در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی ...
دندان درآوردن کودک، چرا هنوز خبری نیست؟
خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5 ...
تغذیه در ماه اول بارداری، چی بخوریم چی نخوریم؟
باعث خواهد شد تا نیازی به تجویز قرص آهن توسط دکتر معالج تا ماه چهارم بارداری برای مادران نباشد. مواد غذایی که غنی از آهن هستند، عبارتند از : چغندر، بلغور جو دوسر، سبوس گندم، ماهی تن (کنسرو)، لوبیا، میوه های خشک، گوشت مرغ و گوشت گوسفند. 7. مصرف مواد غذایی شیرین در ماه اول بارداری : بر خلاف باور عموم افراد، شما به عنوان یک مادر باردار نباید بلافاصله بعد از شروع بارداری خود و در مراحل ...
تغذیه مناسب در بارداری، حتما بخوانید
صبحانه - استفاده از حداقل دو میان وعده شامل بیسکویت (ترجیحا" سبوس دار)، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما، نان روغنی، نان شیر مال همراه با یک لیوان شیر و انواع میوه در فواصل وعده های اصلی غذایی - مصرف مقدار بیشتر گروه نان و غلات مثل نان، برنج و ماکارونی. خانم های باردار لاغر می توانند روزانه تا 11 سهم از این گروه که معادل 330 گرم نان یا 770 گرم برنج پخته می ...
تهیه غذای نوزادی، آنچه باید بپزید!
در دو هفته اول ماه نهم میتونید حبوبات به سوپ اضافه کنید ،این کار میزان انرژی و مواد مغذی سوپ را افزایش میده. می تونید از انواع حبوبات خیس و پوست کنده که کاملا پخته و نرم شده اند استفاده کنید. با عدس و ماش که هضم راحت تری دارن شروع کنید. حبوبات را به شکل آرد در بیارید و یه قاشق مرباخوری از اون رو به سوپ اضافه کنید. در دوهفته دوم ماه نهم در این سن میوه به صورت آب ...
جالب ترین غذاهایی که امپراتورهای باستان تهیه می کردند
که با گندم و مرغ یا بره تهیه می شود. هنگام روزه داری که باید گوشت ترک شود، به جای گوشت گیاه مصرف می شود. تهیه هریسا مشکل است، زیرا باید روی حرارت کم و با هم زدن مداوم در یک زمان طولانی پخته شود. با این حال بخشی از محبوبیت آن در فرهنگ ارمنی از زمانی که برایش صرف می شود می آید. در زمان گذشته غذایی از گوسفند تهیه شد، اما برای همه کافی نبود بنابراین سنت گرگوری گندم را به ظرف غذا اضافه کرد. وقتی متوجه شد غذا در حال ته گرفتن است داد زد: هرخ به معنی همش بزن! و نام غذا از آن گرفته شد. مدت های طولانی هریسا غذای سنتی بود که توسط کلیساهای ارمنی به فقرا داده می شد. ...