خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در هوای آلوده نوشابه و فست فود نخورید/ افزایش مقاومت بدن در هوای آلوده با مصرف آنتی اکسیدان ها
توصیه می شود از مرکبات و سبزیجات به صورت خام و پخته استفاده شود. مغزها و جوانه ها منابع غنی از ویتامین E به شمار می رود و افراد جامعه می توانند برای برخورداری از این نوع آنتی اکسیدان با مصرف پسته، گندم، شبدر، ماش و سایر جوانه ها نیاز بدن خود را تأمین کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه سالمندان، کودکان و خانم های باردار جزو اقشار آسیب پذیر جامعه در برابر آلودگی هوا به ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
... دیگر اینکه در این شب به نیت بارش برف و سفیدی زمستان آش های محلی مثل شیربرنج و یا دووا (آش دوغ) در تشت های بزرگ می پزند تا جوابگوی جمعیت زیاد اعضای خانواده باشد و اعتقاد دارند چون از اوایل شروع فصل سرما غذای داغ و گرم می پزند در این شب باید غذایی مثل آش دوغ درست کنند. شام شب یلدا معمولاً غذاهای سنتی مانند آش کارده، شله بادام و شله ماش است که البته در سالهای اخیر به غذاهایی مانند ...
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
بیشتری سیر می مانید. منابع خوب برای اضافه کردن به سالاد عبارتند از سینه مرغ (27 گرم در 85 گرم سالاد)، ماهی قزل آلا (21 گرم در 85گرم سالاد) و میگو (19 گرم در 85 گرم سالاد). گوشت را حتما کباب کنید یا در فر بپزید. برخی روش های طبخ – مانند سرخ کردن در کره یا روغن – کره، روغن و یا پوردهای دیگر به گوشت اضافه می کند. بهترین سالاد: سالاد اسفناج یا کلم کیلkale زمانی که صحبت از برگ های سبز ...
اولین اقدام پس از بروز سوختگی ها
سبب سوختگی شده باشد، با این کار دمای پوست سوخته پایین آمده و در سوختگی ناشی از تماس با محلول های اسیدی و یا بازی، جریان آب باعث رقیق شدن ماده و از بین رفتن ادامه تاثیرات حاصل از آن می شود. پوستی که دچار سوختگی شده بهتر است با پانسمان پوشانده شود؛ زیرا سدی که مانع ورود میکروب ها به داخل بدن است، شکسته شده و همچنین این پانسمان ها بهتر است روزانه تعویض شوند و سیر بهبود زخم به صورت روزانه ...
غذاهایی برای سلامت چشم
... کلم بروکلی این سبزی شفا بخش دارای ویتامین B,e,c است. این ها در واقع ویتامین هایی هستند که از سلول های چشم در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند تا آن ها نتوانند بافت های شبکیه چشم شما را تخریب کنند. ماهی سالامون شبکیه چشم شما به 2 نوع اسید چرب امگا-3 برای سالم ماندن نیاز دارد که DHA و EPA نام دارند. شما می توانید این دو نوع چربی را در ماهی هایی مانند قزل آلا، ماهی تن، سالامون و... پیدا کنید. به نظر می رسد عدم مصرف چربی های مفید مانند امگا 3 باعث خشک شدن چشم خواهد شد. ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
و بادام هندی اشاره کرد. از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های چرب، بذر کتان، گردو، زیتون، و تخم مرغ اشاره کرد. همچنین، از برخی مواد غذایی مانند پنیر، شیر پر چرب، و غذاهای بسیار تند یا شیرین پرهیز کنید. پیشگیری از کم آبی بدن همانند رژیم غذایی، میزان نوشیدن آب شما می تواند بر مشکل شوره سر تاثیرگذار باشد. برای این که بدن ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
. در این مطلب شما را با 8 عادت معده خراب کن آشنا می کنیم. 1- زیاده روی در مصرف شکلات و گوشت های فرآوری شده = التهاب معده هیچ کس منکر اثرات مثبت روغن های خوبی که حاوی امگا 3 ها هستند نیست. اما باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه ...
شب یلدا در لرستان
.... هرچه آگاهی مردم بالاتر رفت، خیلی از آیین های قبل از اسلام جمع شدند و خیلی از آن ها که با ارزش های مذهبی دینی مغایرت نداشت با دین اسلام آمیخته شدند، به عنوان مثال عید نوروز و شب یلدا که با اسلام منافاتی نداشتند ماندگار شدند. شب چله یک اتفاق است که به طور مستقیم با جغرافیا، فضای آب و هوا و شب و روز در ارتباط است و از واقعیت های علمی بوده و خرافی نیست، ما در فرهنگ لرستان زمستان کوچک ...
فواید شگفت انگیز روغن جوانه گندم
به گزارش شمال نیوز،راحله مجتبوی درباره فواید شگفت انگیز روغن جوانه گندم اظهار کرد: روغن جوانه گندم از جوانه دانه گندم استخراج می شود و یک منبع غنی از ویتامین E است شاید بهترین موادی است که شما می توانید در یک محصول غذایی پیدا کنید وی ادامه داد: هرچند که به آسانی از بین می رود اما اجزای مختلف آن شامل اسیدهای چرب لینولئیک و امگا 6 ، اسید چرب پالمتیک، اسید اولئیک و اسید لینولنیک یا امگا 3 ...
بیسکوئیت هندوانه ای شب یلدا
بیسکوئیت هندوانه ای شب یلدا : سرویس سبک زندگانی فردا: به نقل از ایران بانو اگه شب یلدا رو جدی میگیرید و دنبال یه چیز شیک واسه تزیین سفره یلداتون هستید، این خودشه. از همین الانم بگم... آسون نیست. ما دو مدل بیسکویت هندونه ای داریم که باز هر دو مدلش رو میشه به چند روش درست کرد. این مدل آسونه شه. ایشالا سال دیگه اگه عمری بود مدل سخت ترش رو هم درست میکنم. برای آغاز مانند همیشه ...
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب یلدا مهر به معنای ...
بدن شما در زمستان به 5 ویتامین نیاز اساسی دارد
...: تمام ویتامین های گروه ب را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید. این ویتامین ها کربوهیدرات را به انرژی تبدیل می کند تا چربی ها و پروتئین ها برای سوخت، مصرف شود. به همین دلیل است که با مصرف ویتامین ب به ویژه ویتامین ب 12 افسردگی و اضطراب ناشی از کوتاه شدن روزها در زمستان را کاهش می یابد. امگا 3: این یک ویتامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد. اسیدهای چرب ...
یلدا در استان های مختلف
کالَک تورش (خربزه ترش) که از اصلی ترین موارد سفره است را داشته باشند. همچنین چند ماه قبل از زمستان، خوشه های انگور را در زیرزمین یا در سایه، نخ کرده و از سقف آویزان می کنند که به آن آنو (با نون مفخم) می گویند. غذای این شب عموماً دلمه برگ مو و کلم است که گوشت را لابه لای آن می گذارند. سفره شب چله علاوه بر دلمه، شامل رب انار و شیره انگور، دوغ، ماست، روغن و کره محلی، پیاز و خربزه ...
تقویت سیستم ایمنی برای مقابله با آلودگی هوا
گیاهی بعنوان یک روغن خوراکی (کانولا اویل) که از کاشت گونه های مختلف بذر در زمین های مخصوصِ کاشت دانه های روغنی تولید می شود، شناخته می شود. 5. تقویت سیستم ایمنی با مصرف منابع بتاکاروتن بتاکاروتن به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی نقش بسیار مهمی در کنترل التهابات ناشی از آلودگی ایفا می کنند. بتاکاروتن همچنین در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود. سبزیجات برگ دار مانند کاهو و اسفناج قوی ...
صبح ها شیر بخوریم یا آب پرتقال؟
هنگام صبح 227 گرم آب پرتقال دارای 110 کالری است. این مقدار آب پرتقال حاوی ویتامین C لازم برای تمام روز است، و همچنین آنتی اکسیدانی قوی دارد که از پوست شما در مقابل آسیب دیدگی خورشید و از مغز در مقابل آلودگی هوا و آلودگی محیطی مانند سرب محافظت می کند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : فوایدی از آب پرتقال اگر می خواهید بیشتر بدانید : خواص درمانی پوست پرتقال ...
راهنمای قدم به قدم برای یک شبه نابود کردن جوش ها
روغن های خاص و ضروری بدن است؛ یعنی روغن های تقطیر شده ای که حاوی ترکیبی از مواد عطری برخی از گیاهان است، دو گیاه فوق العاده برای پوست؛ یکی درخت چای و دیگری برگ بوست. روغن هر دو این گیاهان بسیار موثر است و شما می توانید با توجه به سلیقه خود یکی از آنها را انتخاب کنید.کافی است قبل از خواب بعد از اینکه صورتتان را شستید و خشک کردید یک قطره از روغن را روی جوش قرار دهید و بگذارید تا صبح روی جوش باقی بماند ...
ترفندهای خانگی بی نظیر برای تسکین خارش های پوستی
نسبت مساوی با هم ترکیب کنند سپس این محلول را بر روی مناطقی از پوست که دچار خارش است، اسپری کنند. گندمک اشخاص برای تسکین خارش پوست باید دَم کرده گندمک را در وان حمام بریزند و بدن خود را با آن بشویند. قاصدک قاصدک به علت خاصیت دیورتیک (ادرارآوری) که دارد برای بیماران کلیوی بسیار مفید است؛ این گیاه همچنین برای تقویت سیستم گوارشی، درمان کهیر، آکنه و اگزما نیز ...
امام با احمدی نژاد ی که می گوید همه دزدند چه می کرد؟
تعقیب کنید، بگیرید، یک انگ بچسبانید که اینها را دیگر راه نمی دهیم. وقتی ابن ملجم به حضرت علی ضربت زد، ایشان گفت اگر زنده ماندم خودم می دانم چه کنم و اگر با همین یک ضربه از دنیا رفتم فقط حق دارید یک ضربه بزنید. نگفت دار و دسته اش را بگیرید، قوم و خویشش را بگیرید، دیگر هیچ جا راه ندهید. اگر ما راه حضرت علی را برویم مملکت گلستان می شود. مشکل ما این است که در حقیقت آنها را هم براساس ذهن خودمان قالب ...
تمام آنچه که باید در خصوص گوشت سفید و قرمز بدانید
تعادل بین این اسیدها با اسیدهای چرب امگا 3 شدیدا به هم بریزد که از بین رفتن این تعادل ارتباط مستقیمی با سلامت مغز، قلب و در کل سلامت بدن دارد. بنابراین افراد سعی کنند در مصرف مرغ ( حاوی امگا 6 ) و ماهی ( حاوی امگا 3 ) تعادل لازم را برقرار کنند. تکلیف شترمرغ و بوقلمون چیست ؟! در میان ماکیان گوشت شترمرغ بین گوشت سفید و قرمز است و در واقع خواص گوشت قرمز را داراست و تنها تفاوتش با سایر ...
دلایل اصلی ریزش مو در زنان و مردان
...: داروهای تیروئید، مشکل را برطرف می کنند. وقتی سطح هورمون های تیروئیدتان به میزان نرمال برگردد، ریزش موی تان نیز متوقف خواهد شد. کمبود ویتامین B کمبود ویتامین B نیز می تواند علت دیگری برای ریزش مو باشد. چه باید کرد: درست مانند کم خونی، برای حل این مشکل نیز می توانید از مکمل ها کمک بگیرید. البته ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی نیز مفید خواهد بود. می توانید منابع طبیعی این ...
غذای شب یلدا چیست؟
...> * سلامت مغز را تامین می کند و برای بیماران مبتلا به MS مفید می باشد. مشاهده شده که افراد MS با مصرف ماهی، علائم و نشانه های این بیماری را کمتر بروز می دهند. * درمان کننده دردهای کمر و گردن می باشد. * اسید چرب امگا 3 از دیابت نوع 1 در کودکان جلوگیری می کند. * مصرف امگا 3 توسط مادران باردار، موجب افزایش قدرت ذهنی و IQ (ضریب هوشی) نوزادشان می گردد. روغن ماهی ...
چگونه کمبود ویتامین E را تشخیص دهیم؟
زمینی غلات کامل روغن های گیاهی، به ویژه زیتون و آفتابگردان سبزیجات برگ دار با برگ پهن تخم مرغ غلات غنی شده کیوی استفاده از مکمل ها اگر چه مصرف مکمل ها یک راه محبوب برای اضافه کردن ویتامین ها و مواد معدنی به رژیم غذایی شما است؛ اما شما باید در مورد مصرف ویتامین E به شکل مکمل احتیاط کنید. مکمل ها توسط اداره غذا و ...
ماده غذایی برای به تاخیر انداختن سفیدی موها
کمک شیوه ھای طبیعی و بدون مواد شیمیایی، از مھمترین روش ھای جلوگیری از بروز مشکلات مو مثل سفید شدن مو است. ویتامین ب 12 موجود در این گروه از مواد غذایی، به تولید ھورمون ھایی که در از بین بردن موھای سفید، نقش دارند، کمک می کند. ماھی سالمون: ماھی سالمون حاوی اسید چرب امگا 3، پروتئین و سلنیوم است. یکی از نکات مھم درباره سلنیوم این است که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی بوده و از بدن در برابر ...
با درمان گیاهی سرماخوردگی این بیماری را بهبود بخشید
است که در بسیاری از داروهای سرماخوردگی مانند قرص های مکیدنی گلو ( lozenges) و شربت سرفه یافت می شود. شما می توانید از عصاره مایع، برگ های خشک شده یا برگ های تازه ی اکالیپتوس استفاده کنید. روغن اکالیپتوس می تواند به صورت موضعی برای درمان تجمع ماده ی مخاطی و تسکین مشکلات سینوسی مفید باشد. روغن اکالیپتوس را فقط وقتی توسط دکتر به شما توصیه شد، مصرف کنید. توجه کنید که استفاده ی بیش از حد از اکالیپتوس ...
8 خاصیت شگفت انگیز چای ترش
افرادی می شود که دچار بیماری های خاصی، چون دیابت یا سندرم متابولیک هستند. 4. تقویت سلامت کبد کبد شما عملکرد های بسیار مهمی را در بدن به عهده دارد؛ از تولید پروتئین گرفته تا ترشح زرداب برای تجزیه ی چربی. مطالعات انجام شده نشان داده که چای گل بامیه می تواند سلامت کبد را بهبود بخشیده و به عملکرد موثر آن کمک کند. پژوهشی که روی 19 فرد دچار اضافه وزن انجام شد دریافت مصرف عصاره ی ...
شب یلدا را بدون هندونه بگذرانید
باریک است و هم خورشید ضعیف؛ در این شرایط، تن آدمی نیز کم توان و ضعیف تر از دیگر ایام است؛ به طور کلی در ماههای سرد سال، سردی طبیعت دوچندان می شود و اگر هوا، همراه با برودت و سردی، با بارش برف یا باران، رطوبت هم داشت، بدن آدمی نیز مستعد بلغم افزایی بیشتر و ناتوانی بیشتر است یعنی تن آدمی نیز بیشتر دچار سردی و تری می شود بنابراین باید در خوراک و پوشاک، تمهیداتی داشت تا گرمی تن، افزایش یابد و با برودت و ...
مرطوب کننده دست و صورت خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، چرا نرم کننده های گران و بد کیفیت بخریم، زمانی که خودمان می توانید با استفاده از ژل آلوئه ورا و روغن نارگیل، نرم کننده بسازیم؟ به نقل از فوت و فن این نرم کننده به خصوص برای نرم کردن پوست در فصل زمستان عالی است. همه ما از خواص شگفت انگیز آلوئه ورا و روغن نارگیل برای بهبود پوست مطلع هستیم. این 2 ماده پوست را نرم و شفاف می کنند و مشکلاتی مانند اگزما را هم از بین می برند ...
آشنایی با فواید بذر کتان
دیگر زمانی که دانه ها در بدن گوارش می شوند سرچشمه می گیرند. بذر کتان عمر نگهداری کوتاهی دارد، بر همین اساس اگر به میزان زیاد از آن استفاده نمی کنید بهتر است در مقادیر کم خریداری شود. روغن بذر کتان حاوی ویتامین هایی مانند B1، B2، C، E، و کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و ...
در هوای آلوده، چه بخوریم چه نخوریم ؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، منابع غذایی ویتامین C : انواع میوه ها و سبزی های تازه به ویژه مرکبات ، گوجه فرنگی و فلفل سبز منابع غذایی ویتامین E : روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز منابع غذایی ویتامین D : ماهی های چرب مانند سالمون، شیر، کره و زرده تخم مرغ علاوه بر این ویتامین ها، مصرف غذاهای حاوی ...
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
چربی های غیراشباع و انواع خوب چربی تامین می گردد. چون در این کودکان افزایش کلسترول هم دیده می شود، بهتر است بیشتر از روغن های زیتون، کلزا، و سویا استفاده شود. مغزها به میزان کمتری در برنامه غذایی جای دارند. از آنجایی که کودک در مصرف تنقلات آماده محدودیت دارد، لازم است برای تنوع برنامه غذایی و تامین کالری، انواع دسرهای خانگی در منزل تهیه شود. گاهی به جای شیر، از نصف شیر و نصف خامه در ...
