سایر منابع:
سایر خبرها
درمان سرطان پروستات، هجده توصیه تغذیه ای
، می باشند. سس پیتزا، رب گوجه فرنگی و سس کچاپ از جمله محصولات گوجه فرنگی هستند. 15) از مصرف روغن دانه ی کتان اجتناب کنید. این ماده می تواند رشد سرطان پروستات را تحریک کند. شما می توانید اسیدهای چرب مفید امگا 3 را با خوردن ماهی و آجیل تازه به دست آورید. 16) از روغن زیتون، که بسیار سالم و غنی از ویتامین E و آنتی اکسیدان ها است، استفاده کنید. روغن آووکادو نیز خوب است. از مصرف روغن ...
طرز تهیه کله پاچه خوشمزه در منزل
اجازه دهید تا چند جوش بخورد. وقتی کله پاچه جوش بخورد روی آب آن کف جمع می شود، کف ها را از روی آب بر دارید. پیازها را پوست گرفته، تمیز بشوئید و خرد کنید. سیرها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. نخود را 3 الی 4 ساعت خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز و سیر و نخود خیس خورده را کمی تفت دهید نیازی نیست سرخ شوند فقط تفت بخورند. سپس زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و ...
با آش انار بر آلودگی هوا غلبه کنید
.... 5. سپس به وسیله دست از آن گلوله هایی به اندازه فندق درست کنید. 6. بعد آن ها را در تابه ای حاوی مقداری روغن تفت دهید. 5. گلوله های گوشت را به آش اضافه کنید و بگذارید تا جا بیفتد. 6. آش را درون ظرفی ریخته و با پیاز داغ، نعنا داغ، گوشت قلقلی و انار تزیین کنید. ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
خشک است. هنگامی که موهای خود را به طور منظم با روغن چرب می کنید، به حفظ میزان مناسب از چربی طبیعی پوست روی پوست سر خود کمک می کنید. مقداری روغن، مانند روغن زیتون، روغن نارگیل، یا روغن بادام را گرم کنید. همچنین، شما می توانید چند قطره روغن اساسی درخت چای به روغن حامل اضافه کنید. روغن را روی ریشه های مو بمالید. از نوک انگشتان دست خود برای ماساژ پوست سر به مدت 5 تا 10 ...
این ویتامین ها را در آلودگی هوا بیشتر مصرف کنید
آلودگی هوا بر بدن تاثیر مثبتی دارد، ویتامین E است که می توانیم آن را با مصرف بادام، تخمه آفتابگردان، لوبیای سویا، روغن زیتون و روغن آفتابگردان دریافت کنیم. بعضی از تحقیقات نشان می دهند که مصرف مواد غذایی غنی شده با ویتامین D هم می توانند باعث بهبودی در عملکرد ریه ها در شرایط آلودگی هوا شود. از این رو، خوردن تخم مرغ، قارچ و انواع لبنیات یا غلات غنی شده با ویتامین D هم در روزهای آلودگی هوا از اهمیت بالایی برخوردار خواهد بود. ...
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر
غذاخوری نمک وفلفل به میزان لازم زیتون سیاه 5 عدد طرز تهیه تخم مرغ را پس از پختن با دقت از وسط به صورت طولی نصف کرده و زرده را خارج میکنیم . زرده را با چنگال له کرده و به مایونز ، کچاپ ، پیاز و جعفری ریز شده ، خردل ، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده تا یک دست شود . میتوانید برای این که در مرحله بعد برای قیف زدن راحت تر باشید مواد را داخل دستگاه غذاساز بریزید . ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 5 دی ماه به تفکیک استان
) اقدام گردد. تهویه مناسب علاوه بر تنظیم درجه حرارت ورطوبت باعث افزایش گل انگیزی در گیاه می شود لذا نسیت به تهویه شبانه و صبحگاهی اقدام گردد. جهت جذب مناسب مواد غذایی، نسبت به تغذیه برگی در ساعات گرم روزهایی که درجه حرارت هوا بالا است ) 30/9/96 تا اواسط هفته آینده) اقدام شود . در مکان هایی که از سیستمها یا دستگاههای گرمایشی اتوماتیک استفاده می شود برای حفظ سلامت و ...
2 دی سوپ مرغ با نودل
12-24 ماه مواد لازم سوپ مرغ با نودل سینه مرغ بدون پوست و استخوان دو قطعه روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری آب مرغ 8 پیمانه کرفس خرد کرده 1 ساقه هویج خرد کرده 3 عدد متوسط نودل یا پاستا 2 پیمانه (300 گرم) پیاز خرد کرده یک دوم عدد تره فرنگی خرد کرده 1 عدد متوسط زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر له ...
چطور سوپ ماهی فنلاندی درست کنیم؟
قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه 500 گرم فیله ماهی سالمون تازه چهار و نیم پیمانه خامه پرچرب 3 قاشق غذاخوری شوید تازه خردشده چطور سوپ ماهی فنلاندی درست کنیم؟ طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید. تره فرنگی های خردشده را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند و در ...
بهترین زمان خوردن وعده های غذایی
مانند آووکادو یا روغن زیتون بخورید تا بدنتان بتواند ویتامین های محلول چربی مانند ویتامین های A، D، E. و K. که در میوه و سبزیجات یافت می شود را بهتر جذب کند. پس سعی کنید با ناهار خود تکه ای هویج، گوجه، فلفل دلمه ای یا خیار میل کنید. از خوردن غذا های سرخ شده و پرچرب خودداری کنید، چون علاوه بر کالری زیاد انرژی زیادی صرف هضم کردن می گیرند و بعد از ظهر احساس خستگی و کرختی زیادی به شما دست ...
یک غذای پرفیبر برای سالمندان و خانم های حامله + روش تهیه
به گزارش بهداشت نیوز ، برای تهیه این خوراک پاییزی، ابتدا روغن را در قابلمه گود و نچسبی گرم کنید. سپس پیازهای خردشده را حدود 5 دقیقه در آن تفت بدهید تا نرم و سبک شوند. حالا هویج را به قابلمه اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگر هم به تفت دادن خود ادامه دهید تا هویج ها نیز کمی نرم شوند. سیر را به مواد دیگر بیفزایید و 1 دقیقه به تفت دادن خود ادامه بدهید. بعد از آن، آب سبزیجات را درون قابلمه بریزید و حرارت ...
هرگز این خوراکی ها را در وعده صبحانه نخورید
ریسک ابتلا به سرطان و بیماریهای گوارشی را افزایش می دهند، خصوصا اگر به عنوان صبحانه و قبل از شروع فعالیتهای روزانه مصرف شوند. املت با پنیرو سس اگرچه تخم مرغ بتنهایی منبع خوبی از پروتئین بوده و سرشار از ویتامین آ و دی است، اما اگر به همراه پنیر پیتزا و سس مصرف شود، بسیار چرب و پرکالری شده برای سلامت بدن مضر خواهد بود. به جای پنیر و سس می توانید املت را با فلفل، پیاز و یا قارچ مصرف کنید. ...
با چغندر یک سوپ خوش طعم تهیه کنید
: گوشت را به قطعات درشت خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید. سپس با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت پخته شود. نمک و فلفل را پس از پختن به گوشت اضافه می کنیم تا گوشت سفت نشود. در ظرفی جداگانه، سبزیجات را از دیرپز به زودپز به ترتیب کمی تفت دهید، یعنی ابتدا چغندر را به صورت خلالی خرد کنید، تفت دهید و به گوشت اضافه نمایید. کمی بعد، هویج را خلالی خرد کنید، کمی تفت دهید و به گوشت ...
21 خاصیت شگفت انگیز زیتون بر پوست و مو
پوست لیموی تازه – دو حبه سیر، له شده یا ریز خرد شده – 1 قاشق سوپخوری جعفری تازه ی خرد شده – 1/4 فنجان روغن زیتون فوق العاده بکر – 1/8 قاشق چایخوری فلفل تازه ی پودر شده از یک دستگاه غذاساز استفاده کنید، تمام زیتون ها را خرد کنید و آن ها را در یک کاسه بریزید. پوست لیمو و پوست پرتقال را با هم مخلوط کنید. سیر له شده، جعفری، روغن، فلفل و زیتون را اضافه کنید و خوب مخلوط ...
25 میان وعده برای حرفه ای ها
...> 20. املت گیاهی به یک فنجان سبزیجات فصلی سرخ شده، 1 قاشق چایخوری آب و 2 عدد تخم مرغ زده شده اضافه کنید. با اینکار می توانید به رژیم غذایی تان، رنگ بیشتری بدهید. 21. میوه و پنیر کاتیج روی نصف فنجان پنیر کاتیج، که کالری کمتر و پروتئین بیشتری دارد، نصف فنجان آناناس تازه، توت یا خربزه قرار دهید و نوش جان کنید. 22. پودینگ برنج می خواهید سخت تمرین ...
5 ترفند برای کاهش فوق العاده اشتها
مرغ و لبنیات و برخی دیگر مرغ و ماهی را هم به فهرست غذایی شان اضافه می کنند. چربی های سالمی که متخصصان بر بر اساس مرسوم پیشنهاد می کنند عبارت هستند از آوکادو، آجیل، دانه ها، کره ها، روغن زیتون و روغن نارگیل. غذاهای روحیه ساز بخورید تحقیقات زیاد بسیاری تاثیر بسیاری از موادغذایی را بر روحیه و خلق وخو نشان می دهند. در نتیجه اگر می خواهید شادتر زندگانی کنید و بازده کاری بالاتری دارا ...
نان ذرت شکم پر شامی عالی
نان ذرت یک تنه هم خوشمزه هست. اما برای داشتن ساندویچ نان ذرت لازم نیست نان و مواد داخل ساندویچ جدا از هم تامین گردند. لکن کافی هست مخلوط گوشت بصورت لایه ای وسط خمیر نان قرار بگیرد و داخل فر پخته گردد. بدین ترتیب نان ذرت شکم پر یا ساندویچ گوشت شما پخته و آماده می گردد. اضافه کردن قدری پنیر رنده شده به مخلوط گوشت این ساندویچ را فوق العاده می کند. منحصرا تصورش را بکنید که هنگامی نان را برش بزنید با ...
کیک ساندویچ تن ماهی یک غذای ابتکاری
پیمانه ذرت شیرین 1/2 پیمانه تخم مرغ آب پز 2 عدد نمک و فلفل به قدر کافی جعفری تازه نان آزمایش 16 عدد برای تزیین: پنیر رنده شده 1 پیازچه گوجه، خیار، شوید و لیمو ترش آب کنسرو ذرت را بگیرید. ذرت را همراه با تن ماهی، سس مایونز، ماست، تخم مرغ آب پز کاملاً سفت، نمک و فلفل داخل غذا ساز بریزید و پروسس کنید تا خمیر نسبتاً یکدستی از مواد حاصل گردد (برای آشنایی با نکات و ترفندهای آب پز کردن تخم مرغ اینجا را ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
سرد شود. آن را با سبزیجات سالاد با ورقه های پیاز قرمز، تکه های بادام، پنیر فتای خرد شده و با سرکه مورد علاقه خود میل کنید. 2. گل کلم با کشمش و صنوبر گل های گل کلم و ورقه های سیر را در روغن زیتون تفت دهید تا قهوه ای و ترد شوند. با مغز صنوبر، کشمش طلایی، پودر فلفل قرمز و نمک ترکیب کنید. 3. پوره گل کلم گل های گل کلم را بخارپز کنید تا ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
روغن دم بکشد و بعد 2 قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + سالاد و سبزی به اندازه دلخواه + یک کاسه ماست میان وعده عصر: یک فنجان چای + 2 عدد بیسکویت ساده + 2 عدد میوه مثل زردآلو یا هلو شام: 3 کف دست نان + خوراک(یک عددهویج پخته + یک عدد سیب زمینی کوچک پخته + یک عدد کدوی پخته + 30 گرم گوشت قرمز کم چرب یا مرغ) + سالاد حاوی 2 لیوان سبزیجات خرد شده مثل کاهو، کلم، گوجه فرنگی ...
مافین انار با کرم شانتی، یک دسر شب یلدایی خوشمزه
را تدریجا به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مانند کرم شود. هم زن را کنار بگذارید ، روغن و آب انار را افزوده، مخلوط کنید. بیکینگ پودر و آرد را مخلوط کرده و سه بارالک کنید ، سپس تدریجا" به مواد افزوده و با قاشق مخلوط کنید کپسولهای مافین را داخل ظرف بچینید ( من از کپسولهای سفت استفاده کردم که نیازی به قالب ندارند) و حدود دو سوم حجم آنها را از مایع پر کنید. چند دانه انار روی ...
املت گوجه و اسفناج یک وعده سالم و مغذی
...> شیر 1 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید. شیر، ریحان خرد شده، نمک و فلفل را نیز با آن میکس کنید و کنار بگذارید. روغن زیتون را در یک تابه نچسب ریخته و روی شعله ...
سوپ لبو؛ پیش غذای شب یلدا
...: به میزان لازم روغن نارگیل: 3 ق س روش پخت: 1. پیاز را همراه با روغن نارگیل داخل تابه ای تفت دهید تا عسلی شود. 2. سپس سیر را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 3. لبو، سیب زمینی، هویج و تره فرنگی را به مواد افزوده و به مدت 10 دقیقه تفت دهید. 4. آب مرغ را به مواد افزوده و با در بسته روی حرارت ملایم بگذارید تا سبزیجات بپزد. 5 ...
شیربرنج میگو یک غذای فوری خوشمزه
به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد بجوشند. سپس حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بماند تا برنج کاملا پخته و نرم شود. 2- در این مرحله، ذرت ها را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر حرارت دهید. در آخر میگو را اضافه کنید و پس از سه دقیقه نمک و فلفل بزنید و از روی حرارت بردارید. 3- شیربرنج را داخل کاسه بکشید و روی آن قسمت های سبز پیازچه که خرد کرده اید بریزید و سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 384 چربی: 11 گرم کلسترول: 200 میلی گرم کربوهیدرات: 41 گرم فیبر: 3 گرم پروتئین: 32 گرم سدیم: 280 میلی گرم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 5 دی ماه
از آب گرم استفاده شود. به منظور کنترل دمای داخل گلخانه و کاهش تنش های دمایی نسبت به دو پوشه کردن دیواره گلخانه ها تا ارتفاع 5/1- 1 متری اقدام گردد. با توجه به کوتاه شدن طول روز و وجود ابرناکی در برخی از روزها، حداقل یک تا دو ساعت از نور مصنوعی در گلخانه در روز استفاده گردد. با توجه به سرد بودن خاک و کاهش جذب عناصر توسط ریشه ها توصیه می شود از کودهای اسید فولیک ...
دستور غذا؛ سالاد ‘ضد دود’ برای ایامی آلوده
شدهنصف پیاز متوسط قرمزلیمو ترش یک عددکمی ماستروغن زیتونسالادطرز تهیه چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شدهنصف پیاز متوسط قرمزلیمو ترش یک عددکمی ماستروغن زیتونسالادطرز تهیهلویبا سبز یا بروکلی را بپزید (ترجیحا نگذارید که تماما پخته و نرم شود)سیب زمینی و تخم مرغ ها را بپزید و بگذارید سرد گردد، سیب زمینی و تخم مرغ ها را چهار قاچ کنید.به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه های چهار قاچ شده را اضافه کنید. ...
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
فنجان یا بیشتر از این سس ها را روی سالاد خود می ریزند. نتیجه این کار سالادی است که از یک چیزبرگر همراه با سیب زمینی سرخ کرده کالری بیشتری دارد. * سس رنچ یا رانچ Ranch :این سس برای انواع سالاد،با غذاهای گوشتی ، برخی از پاستا ها ، مزه دار کردن کباب و همچنین ساندویچ ها استفاده می شود. برخی مواد آن عبارتند از مایونز، کره و فلفل. * پنیر آبیblue cheese : نوعی پنیر نرم فرانسوی است که ...
یلدا در استان های مختلف
ترش است. امروزه در کنار دلمه برگ مو و کلم، دولمه فلفل سبز و بادمجان نیز تهیه می شود. بعد از صرف شام، کالَک ترش را قاچ کرده و میل می کنند. بعد از خوردن غذای چرب و سنگین شب چله، میل کردن این خربزه ی ترش، هضم غذا را آسان نموده و باعث می شود بقیه شب نیز بتوان از تنقلات متنوع و میوه های رنگارنگ شب چله نیز استفاده کرد. در کردستان، در هر محله ای اگر خانواده هایی وجود داشته باشند که ...
دسر های خوشمزه و شیرین برای شب یلدا
یک کاسه دیگر مارگارین و شکرها را بریزید و آنان را مطلوب بزنید تا کرمی شکل گردند. حال تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از هر تخم مرغ مواد را مطلوب مخلوط کنید. 4٫ 5٫ حال ماست را به مواد اضافه کرده و بر هم زدن ادامه دهید. 6٫ مواد خشک را در دو فاز به مایه اضافه کرده و مطلوب هم بزنید. اسموتی کدوحلوایی این طبیعی هست که در فصل سرما در انتها پوره ...
خورش انار و بادمجان شامِ پیشنهادی یلدا
مرغ بهتر سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود. 3-پس از سرخ شدن مرغ دانه های انار را هم به تابه اضاافه کنید و پس از کمی تفت دادن پیاز سرخ شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. 4-حالا نوبت اضافه کردن ادویه نمک و فلفل سیاه است پس از کمی تفت دادن مواد داخل تابه،میتوانید آب انار را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید تا با حرارت کم آرام آرام بپزد و جا بیفتد ...