سایر منابع:
سایر خبرها
دلمه به، تو فصل سرما می چسبه!
کرده 100 گرم روغن 3 قاشق سوپ خوری شکر 3 قاشق سوپ خوری سرکه 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه به را با پوست شسته و از قسمت ساقه داخل آن را خالی می کنیم. لپه را با آب پخته، گوشت را با پیاز داغ، نمک و ادویه تفت دهید سپس لپه پخته را به آن اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن، با نصف لیوان آب بپزید. وقتی آب گوشت کشیده شد وسط به را با یک قاشق از ...
این میوه ها قند زیادی دارند، احتیاط کنید + معرفی میوه هایی با قند کم
دو انجیر متوسط حاوی 16 گرم قند هستند.اگر در حال کنترل قند خود هستید، دو انجیر را نصف کنید و کمی پنیر بز روی آن بریزید تا یک ماده غذایی سرشار از پروتئین داشته باشید. یا می توانید مقداری از آن را در سس استفاده شده برای پخت گوشت بدون چربی، مانند گوشت مرغ، استفاده کنید. 7٫ موز یک موز متوسط حاوی 14 گرم قند است. اگر این میزان قند بیشتر از مقداری است که در نظر گرفته اید ...
11 قانون طلایی برای غذا خوردن
و سوءمزاجی ندارد، نباید بطور روزمره به غیر از غذاهای مطلق، غذایی دریافت کند. چرا که در درازمدت باعث بروز سوءمزاج (خارج شدن از حالت اعتدال مزاج و سلامتی) خواهد شد. بهترین غذاهای مطلق شامل نان گندم خوب پخته شده، گوشت های معتدل مثل گوسفند و بز و گوساله و ماهی، شیرینی های ملایم و طبیعی، میوه هایی مثل انجیر و انگور است. اکثر غذاهای مطلق، طبع معتدلی دارند و برای کسانی که سالم هستند و مزاجشان خیلی از ...
رازهای طول عمر از زبان خوراکی ها
صورت های دیگر همچون فریز کردن، ترشی انداختن یا خشک کردن سبزیجات و مواد غذایی گیاهی آن ها را نگهداری و مصرف می کنند. بهترین نوع این محصولات کشاورزی که در طول عمر مفید هستند، سبزیجات دارای برگ های سبز هستند. نتیجه پژوهش ها نشان داد که افراد مصرف کننده یک فنجان سبزیجات پخته به صورت روزانه به احتمال پنجاه درصد میزان مرگ و میر کمتری در چهار سال پیش رو دارند نسبت به افرادی که این چنین رژیمی ...
از پستو چه استفاده هایی میتوان کرد؟
دهد و هم سالم تر است. 5 – استفاده از پستو در ساندویچ. پستو حتی ساده ترین ساندویچ ها را خوشمزه می کند. می توانید پستو را مستقیما رون نان ساندویچ خود بمالید یا آن را با سس مایونز ترکیب کنید و بعد مواد دلخواه خود مثل گوشت یا مرغ را به آن اضافه کنید. 6 – استفاده از پستو به جای سس گوجه در پیتزا. پستو به طور طبیعی طعم زیادی دارد بنابراین با دو قاشق شروع کنید و اگر نیاز بود باز هم ...
طب سنتی و دوران بارداری، نسخه های ابن سینا!
.... 3- مادر می تواند با مصرف خوراکی هایی مثل انگور، انجیرشیرین، شیره خرما، زعفران، زیره، هل و دارچین که باعث گرم شدن مزاج رحم شده، شانس تولد نوزاد پسر را بالا ببرد. برای تولد نوزاد پسر بهتر است مادر از مصرف ترشیجات و آب سرد پرهیز کند و کاسنی دم کرده بنوشد. گوشت سفید محدود و از گوشت گوسفند و تخم مرغ عسلی بیشتر استفاده شود. میوه های تازه با مزاج گرم همچون انگور، خرما، انجیر و انبه را ...
چگونه به تغذیه بهتر کودک بد غذا کمک کنیم؟
تر کرده اید. 2- کودک را نیز درگیر کنید کودکان کم سن و سال عاشق این هستند که در آماده کردن غذا کمک کنند. نگران نباشید کارهای زیادی هست که می توانید به آنها بسپارید، حتی اگر هنوز به سنی نرسیده باشند که بتوانند نزدیک چاقو شوند. از آنها بخواهید با یک قاشق بزرگ چوبی مواد را داخل یک کاسه بهم بزنند به آنها اجازه دهید گوشت چرخ کرده ها را گرد کنند و یا به شکل برگر در آورند. بگذارید تخم ...
ابتلا زنان به سرطان، رژیم غذایی جلوگیری کننده
باعث کشتن سلول های سرطانی سر و گردن می شود. کورکومین در کاهش رشد سلول های سرطانی ریه، سینه و پروستات نیز موثر است. برای بهترین نتایج، حداقل 1 تا 2 قاشق چای خوری (1-3 گرم) زردچوبه در روز و استفاده از آن به عنوان یک ادویه در ترشیجات برای افزودن عطر و طعم به مواد غذایی و جفت کردن آن با فلفل سیاه به منظور افزایش جذب آن می تواند نتیجه ای موثری داشته باشد. به یاد داشته باشید کورکومین، یک ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
ها یک اندازه باشند تا به صورت مساوی پخته شوند. – آن ها را در آبکش بشویید تا آلودگی های اضافی از بین بروند. از حوله کاغذی یا حوله آشپزخانه تمیز برای خشک کردن آن ها قبل از پختن استفاده کنید. چگونه از گل کلم استفاده بیشتری برای رژیم غذایی داشته باشیم؟ گل کلم اغلب به صورت تازه یا منجمد یافت می شود. هنگام انتخاب گل کلم تازه، به دنبال سر های سفت و بدون لکه ...
شام لذیذ کریسمس در نقاط مختلف دنیا / تصاویر
... یک خانواده استرالیایی: کباب مخصوص کریسمس و استیک ،سوسیس ، مرغ و سیب زمینی یک خانواده مکزیکی : گوشت کباب شده همراه با قارچ و سیب زمینی یک خانواده صربستانی: ماهی ، لوبیای پخته ، سالاد سیب زمینی با پیاز و نان خانگی یک خانواده پرتغالی: ماهی روغن ، تخم مرغ ، سیب زمینی و سبزیجات یک خانواده برزیلی: مرغ ،برنج با پنیر پارمزان ،پنیر نخل یک ...
طرز تهیه کیک پیتزا
برای تهیه کیک پیتزا لایه های خمیر پیتزا، سس گوجه، پنیر و مواد دلخواه شما روی هم چیده و سپس در فر پخته میشوند. بعد از قرار گرفتن در فر پنیر ذوب شده و لایه ها را مثل کیکی چند لایه به هم میچسباند. این کیک پیتزا میتواند 5-6 نفر را کاملاً سیر کند و خیلی هم راحت آماده میشود. در اینجا از سوسیس پپرونی استفاده شده اما شما میتوانید به دلخواه مواد میانی را عوض کنید و حتی تعداد لایه ها را هم بیشتر ...
طرز تهیه چلو کباب بختیاری گوسفندی مجلسی
های گوشت را در مواد قرار داده و با دست چنگ بزنید تا مواد به خورد آن رود. روی ظرف سلفون بکشید و برای مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. فیله های مرغ را به سه قسمت تقسیم کنید و در یک کاسه دیگر بریزید، زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. نیم دیگر آب پیاز، دو قاشق روغن مایع، و نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. روی ظرف سلفون بکشید و 12 ساعت در یخچال قرار دهید ...
شامی کباب هندی غذای تند و فلفلی
شامی کباب دوست دارید؟ غذاهای تند و فلفلی را چطور؟ اگر عاشق هردوی این ها هستید قطعا از این شامی کباب هندی لذت می برید. مواد لازم: نیم کیلوگرم گوشت گوسفند چرخ شده یک پیمانه لپه 1.5 سانتیمتر زنجبیل یک خوشه کامل سیر 1 قاشق چایخوری دانه زیره نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 6 دانه هل 3 عدد میخک یک و نیم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری پودر زردچوبه نمک به قدر لازم 3 عدد فلفل قرمز خشک شده 2 عدد پیاز 5 عدد فلفل چیلی سبز 1 دسته برگ گشنیز طرز تامین: ...
راه حل یبوست در بارداری، نه درمان سنتی
خیرخواه خود شنیده اید که ذهن شما را آشفته کرده است؛ این را نباید بخوری، فلان چیز برای تو اصلاً خوب نیست! چه گیاه خوار باشید یا گوشت خوار، رژیم روزانه شما باید حاوی میزان مناسبی از غذاهای پروتئینی باشد، بطور مثال هر روز باید حداقل چند فنجان پُر از سبزیجات سبز خام و پخته استفاده کنید. تا جایی که می توانید سبزیجات رنگی مصرف کنید، مقداری میوه، محصولات با کیفیت لبنی غنی از کلسیم می توانند ...
رژیم غذایی مادر باردار، سه وعده مقوی
عدد نان باگت و یک بشقاب سالاد دلخواه -پلو خورش و سالاد (سبزی های برگ سبز ، مغز گردو و کشمش که روی آن روغن زیتون ریخته شده است) -چلوکباب با سالاد شام پیشنهادی برای مادر باردار -تکه ای از ماهی که با بخار پخته یا در فِر سرخ شده باشد و یک عدد میوه -برنج دم پخته شده و تکه ای از گوشت مرغ و یک عدد میوه یا دسر میوه -برنج دم پخت با گوشت گوسفند نازک پخته شده و یک عدد میوه -یکی دو تکه گوشت مرغ پخته شده در فِر و یک عدد میوه یا دسر میوه ...
با آش انار بر آلودگی هوا غلبه کنید
آش انار، نوعی آش سنتی خوشمزه است که با استفاده از حبوبات، سبزی آش و رب انار تهیه می شود. پیشنهاد میکنیم این آش خوشمزه را برای شب یلدا تهیه کنید و از آن لذت ببرید. چون انار حاوی آنتی اکسیدان بالاست، این آش انتخاب مناسبی برای روزهای سرد و همچنین هوای آلوده است. مواد مورد نیاز برنج (خیس شده): 250 گرم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد لپه (خیس شده): 100 گرم ...