سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با خواص ملکه دانه های روغنی!
به گزارش بلاغ ، اگرچه کنجد به اندازه دانه هایی چون کتان، تخم شربتی و دیگر دانه ها که به اصطلاح سوپر دانه نامیده می شوند، معروف و مورد استفاده عمومی نیستند؛ اما یک منبع قابل توجهی از مواد مغذی از جمله پروتئین، آهن، روی، مس، ویتامین E، تیامین، کلسیم، منیزیم، و منگنز، به علاوه لیگنان ها (سزامین و سزامولین)، فیتوسترول ها (بخصوص بتا سیتوسترول)، فیبر و دیگر ترکیبات بالقوه سودمند هستند. از ...
طرز تهیه سوپ پرتقال، سوپ خوشمزه زمستانی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت سرآشپز پاپیون: تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود. این سوپ در شمال کشور زیاد طبخ میشود. مواد لازم: آب پرتقال 2 لیوان آرد 1/2 پیمانه گوجه فرنگی 500 گرم مرغ 1 کیلوگرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد کره50 گرم شکر 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ را با ...
نحوه ساخت ضمادی برای رفع ریزش و سفیدی مو
...> یک قاشق مرباخوری حنا همراه با نصف قاشق مرباخوری وسمه (باید دانست که همیشه مقدار وسمه نصف مقدار حنا است) همراه با یک عدد زرده تخم مرغ (ترجیحاً تخم مرغ محلی) مخلوط کنید، سپس روغن کنجد را آرام آرام به ضماد کف سر اضافه شود تا مانند ماست روان و شل شود. این مقدار ضماد فقط برای کف سر کافی است البته می توان این مقدار را تا 10 برابر افزایش داد و برای کل سر استفاده کرد. ضماد را به کف ...
بر اساس اعلام بانک مرکزی؛قیمت خرده فروشی کالاهای اساسی افزایش یافت/تخم مرغ ارزان شد
بر اساس اعلام بانک مرکزی، قیمت لبنیات 1.4 درصد، میوه های تازه 2.4 درصد، گوشت مرغ 1.1 درصد و روغن نباتی 0.3 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافته است. به گزارش خبرنگار مهر، بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به 15 دی ماه منتشر کرد که براساس آن نرخ چهار گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و سه گروه کاهش نشان می دهد؛ ضمن اینکه قیمت ...
دلایلی که قانعتان می کند که زیتون بخورید
می کند. بهترین زمان مصرف روغن زیتون بعد از دوش گرفتن است، اما شما نباید آن را به عنوان یک کرم ضد آفتاب استفاده کنید، زیرا در نهایت با سوختگی مواجه می شوید. اگر به دنبال ترکیبی تقویت کننده برای موی خود هستید، از مخلوط روغن زیتون با یک زرده تخم مرغ استفاده کنید و آن را بر روی موی خود قرار دهید و بعد از 5 دقیقه موی خود را بشویید تا متوجه نخستین اثرات معجزه آسای آن شوید. 7- چشم فقط یک ...
غذای جامد نوزاد، حاوی چه موادی باشد؟
می کند. منابع غنی آن: هویج، فلفل قرمز، ذرت، گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین، هندوانه، زردآلو و انبه است. ویتامین های B کمپلکسِ شامل اسیدفولیک (B9)، برای رشد، سلامت دستگاه عصبی، و کمک به هضم غذا لازم اند. منابع غنی آن عبارت اند از: جگر، گوشت، خمیر سویا، ساردین، تخم مرغ، آجیل، سبزیجات سبز تیره، لبنیات، غلات کامل، موز. ویتامین C برای رشد، مرمت بافت ها، سلامت پوست، و کمک به جذب آهن لازم است ...
معالجه 20 مشکل سلامتی با 20 راه حل سنتی
...، خوردن ماست مُهزل بدون نان هست بدین ترتیب که 200 گرم ماست با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و خورده گردد. 3- معالجه موضعی کهیر از مکمل های درمانی مناسب برای معالجه موضعی کهیر، ترکیبی از گلاب و سرکه با نسبت 3 به 2 هست که به صورت موضعی روی نواحی مبتلا به کهیر اسپری گردد. 4- کم بودن ویتامین ب 6 مداومت در خوردن تخم کتان به صورت خام به سبب دارا بودن اجزایی ...
با روش های طبیعی جوش های سرسیاه را درمان کنید
مرده پوست شود. می توانید از این ماده برای مقابله با جوش های سر سیاه نیز استفاده کنید.کافیست 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید.خمیر حاصل را روی صورت و مناطقی که دچار جوشهای سرسیاه هستند زده و ماساژ دهید.سپس با آب گرم پوست را شستشو داده و در نهایت مرطوب کنید.این ترکیب باعث خشک شدن پوست می شود بنابراین نباید بیش از دو بار در هفته استفاده شود. لایه برداری با مواد ...
11 درمان آسان خانگی طاسی
انجام دهید. روغن نعناع ضدآلرژی دارای ویژگی های ضد التهابی، ضدباکتریایی و آنتی اکسیدان است. 4- روغن تخم کدو حلوایی 1 قاشق چایخوری روغن تخم کدو و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با هم ترکیب کرده و روی سر بمالید. بگذارید این ترکیب روی سرتان تمام شب باقی بماند. از این ترکیب هفته ای دوبار استفاده کنید. روغن نعناع سرشار از کاروتن، توکوفرول و دیگر مواد ...
سیب زمینی پرشده با میگو و ژامبون
1- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی ها را از وسط دونیم کنید. با کمک قاشق کوچک، داخل آنها را خالی کنید. یک لایه بسیار باریک از زیر هرکدام برش دهید تا صاف بایستند. سپس آنها را داخل سینی فر که چرب کرده اید، بچینید. 2- در یک کاسه کوچک، هردل، روغن زیتون و یک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید. از مخلوط به دست آمده داخل سیب زمینی ها بمالید و آنها را ...
برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید
...> مواد مورد احتیاج درونی فیله مرغ (ریز خرد شده): 100 گرمپیاز (ریز خرد شده): 1 عددفلفل دلمه ای (ریز خرد شده): 1 عددسس سویا: 1 ق سآرد ذرت: 1 ق سفلفل تند: 2 عددسس کچاپ: 1 ق چروغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1 . آرد و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای الک کرده، بعد نمک و تخم مرغ را به آن بیفزایید. بعد آن را به ابزار مفتول سیمی (همزن دستی) با هم مخلوط کنید. پس از آن آب، زعفران و روغن مایع را به آن ...
یک آرامبخش و تسکین دهنده فوق العاده قوی برای اعصاب
در فر یا زیر نور خورشید خشک کنید و یا به شکل پودر در بیاورید. این پودر را می توان روی تمامی غذاها از جمله خورشت، سوپ، برنج، چای، مرغ و... اضافه کنید و توجه اشته باشید که میزان آنتی اکسیدان در پوست این میوه بیست برابر بیشتر از آب آن است. ماسک صورت با نارنگی میوه نارنگی در ایجاد شادابی پوست تأثیر زیادی خواهد داشته وبرای این کار آب نارنگی را بخوبی بگیرید و با کمک انگشتان که به آن ...
طرز تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی
این تخم مرغ ها خیلی راحت آماده میشن و چون آب گوجه رو جذب می کنن، بافت آبدار و خوشمزه ای دارن. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد بزرگ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم برگ آویشن 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه تخم مرغ 6 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی: 1- یک سوم سر ...
مافین سوسیس و تخم مرغ یک ناهار جذاب
چهارم قاشق چایخوری پودر سیر یک چهارم قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ: دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب مافین 12 تایی را چرب کنید یا از قالب های کاغذی مافین استفاده کنید. یک ماهیتابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و سوسیس ها را در آن بریزید، آن ها را هم بزنید تا 10 ...
نیمروی اسفناج یک صبحانه مقوی
کشیده شود. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بزنید تا مزه دار شوند. همه مواد را 4 دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس، اسفناج را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید. 2. کف ظرف پیرکس را با روغن زیتون چرب کنید. یک لایه نان تست کف ظرف بچینید. از مخلوط اسفناج روی آن ها بریزید و اگر فرصت دارید، یک شب تا صبح در یخچال نگهدارید. 3. سپس، فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. برای هر لایه نان، یک عدد تخم مرغ بشکنید، نمک و فلفل بزنید. شیر روی آن ها بریزید و در آخر پنیر را اضافه کنید. مواد را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی شوند. ...
نان گاتا گردویی؛ شیرینی سنتی ارمنی
تفت داده را با هم مخلوط کنید. خمیر را با وردنه به قطر کمتر از نیم سانتیمتر باز کنید و آن را کف قالب قرار دهید. مواد گردویی را روی خمیر بریزید. خمیری با ضخامت کمتر از نیم سانتیمتر باز کنید و روی مواد گردویی قرار دهید و لبه های دو خمیر را کاملاً به هم بچسبانید سپس این خمیر نان را نیم ساعت دیگر استراحت دهید. فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و یک قاشق آب به آن اضافه ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
، 230 گرم آناناس تازه، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد فلفل قرمز، 12 برگ نعنا و دو قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. همه سبزیجات را به سیخ بکشید، روغن بزنید و کباب کنید. پس از سرد شدن همه آنها را با باقی مواد داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. 19. برگر آبدار تگزاسی ترفندهای بهتر کباب کردن گوشت و مرغ سی ثانیه پیش از اینکه همبرگر را کباب کنید آن را داخل آب سرد قرار دهید. منبع : برترین ها ی/ ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
به گزارش بهداشت نیوز ، خوشبختانه، غذاهای مناسب می توانند مشکلات زمستانی پوست شما را حل کنند. Jeanette Jacknin متخصص پوست و نویسنده مطالب پزشکی می گوید: "مواد غذایی سالم می توانند ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی ضروری و مورد نیاز برای سلول های پوست به منظور بازسازی و رشد را فراهم کنند." در اینجا 10 غذای تقویت کننده که پوست را از داخل به خوبی تغذیه می کنند و موجب التیام آن می شوند، آورده ایم، با ...
طرز تهیه آش ماست به دو روش شیرازی و تبریزی
، آرد ذرت، نصف قاشق غذاخوری مخلوط نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده، و به صورت کوفته ریزه درست کرده و در مقداری روغن سرخشان کنید. وقتی عدس نیم پز شد، آب برنج را گرفته و به عدس اضافه کرده، و مدتی صبر کرده تا برنج کمی باز شود. در ظرفی پیاز را رنده کرده و با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی آش مخلوط کرده و باقیمانده آب گوشت را به مواد آش اضافه کنید. بعد از یک ساعت، سیب زمینی سرخ شده را ...
رژیم غذایی مناسب در موقع سرماخوردگی و آنفلوآنزا
(پیچیده) اثرگذاری نامطلوبی را بر سامانه امنیت بهمراه ندارند. برنامه غذایی ویژه اشخاص سرما خورده صبحانه: املت قارچ با سالسا (2 عدد تخم مرغ، نصف فنجان قارچ خرد شده، کمی سس سالسا) تخم مرغ سرشار از “روی” هست که سامانه امنیت را تقویت می کند و نشانه ها سرماخوردگی را برطرف می کند. تحقیقات نشان می دهد که استفاده “روی” در ظرف 24 ساعت از آغاز نشانه ها می تواند مدت ...
کیک پسته ای با سس شیر
...> ابتدا، فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. یک قالب لوف با سایز متوسط را با کمی کره ذوب شده یا روغن چرب کنید و کنار بگذارید. همه مواد خشک یعنی آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. شکر و کره را با غذاساز، همزن برقی یا دستی آن قدر بزنید تا سبک شود و رنگ روشنی پیدا کند. وانیل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ...
مانی پلو، پلوی خارق العاده لذیذ
سالاد عالی میشود. مواد لازم: برنج 3 پیمانه لپه 1 پیمانه زرشک 100 گرم کشمش پلویی 200 گرم رشته پلویی 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ گوشت خورشتی (گوسفند یا گوساله) 300 گرم زعفران دم کرده 1/4 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم برای ته دیگ: برنج پخته 1 پیمانه ماست خلاصه 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...
دوشیدن شیر مادر، چه اصولی داره؟
دارد قرار داده و قابلمه را روی اجاق گذاشت. – ظرف شیر را باید آرام تکان داد تا چربی شیر دوباره در شیر حل و حرارت آن یک نواخت شود. شیر را نباید جوشاند. – گرم کردن سریع شیر در روی اجاق یا فر یا ماکرووِیو باعث می شود که ویتامین های آن به سرعت تخریب شده و پروتئین های آن نیز تغییر یابد. – اگر کودک همه شیر را که ذوب شده است نخورد باقیمانده را باید دور ریخت. – شیر منجمد شده ای که ذوب ...
راهکارهای طبیعی برای رفع چربی پوست سر
از حالت دهنده ها و شوینده های طبیعی امروزه محصولات حالت دهنده بسیاری در بازار وجود دارند که اکثر آنها از مواد شیمیایی و غیرطبیعی ساخته شده اند. فولیکول های مو به منظور جلوگیری از نفوذ این مواد شیمیایی به داخل ممکن است مجبور به تولید بیش از حد سبوم و در نتیجه چربی پوست سر شوند. می توانید برای رفع آلودگی پوست سر با این مواد شیمیایی، از نوشابه استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری نوشابه را آب ...
چگونه مصرف نمک را کم کنیم؟
، کدو مسما، سبزی ها برگ دار، سوپ و تخم مرغ نعناع نوشیدنی های خنک کننده، شربت و سالادهای میوه پونه کوهی املت ها، نیمرو، بادمجان، فلفل دلمه ای و کدو مسما پاپریکا سس سالاد و تخم مرغ جعفری همه غذاهای خام و پخته رزماری گوشت بره، گوجه فرنگی، قارچ، برنج، زیتون، پرتقال و گریپ فروت زعفران برنج، ماهی و غذاهای خمیری مریم گلی پیاز، سوپ ...
دستور پخت چیکن آلفردو با گل کلم برنجی
...؛ مواد لازم: یک کیلوگرم گلچه خردشده گل کلم یک چهارم پیمانه روغن زیتون یک قاشق چایخوری پودر ریحان خشک یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه دو و نیم پیمانه برگ اسفناج تازه دو پیمانه مرغ پخته خرد شده 400 گرم سس آلفردو دو قاشق غذاخوری پنیر پارمیزان نصف ...
طرز تهیه بامیه ترکی؛ چگونه بامیه سالم بپزیم؟
برخوردار باشد. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه بامیه ترکی، نحوه نگهداری آن، و نکاتی مهم در استفاده از آن آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه شربت بامیه ترکی شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آب لیمو ترش 1/2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شربت بامیه ترکی آب و شکر را در قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید و شکر کاملا در آب ...
کوفته اسفناج غذایی سالم و گیاهی
را با هر سسی که دوست داشته باشید می توانید سرو کنید، مثلاً سس پستو، کچاپ یا حمص. مواد لازم برگ اسفناج تازه 6 پیمانه آب جوش 3 پیمانه تخم مرغ 3 عدد پنیر چدار رنده شده 1/2 پیمانه سبزی معطر تازه خرد شده 1/4 پیمانه پودر نان 1 پیمانه پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه فر را از قبل با دمای 180 درجه ...
چگونه دست هایی زیبا داشته باشید
لطیفی داشته باشید باید هربار پس از شستن دست ها، از کرم یا لوسیون دست استفاده کنید و ناخن ها را مرتب و تمیز نگهدارید. چند ماسک عالی برای پوست ماسک های زیر در نرم کردن پوست های زبر بسیار مفید هستند: تخم مرغ و روغن بادام این ماسک برای پوست های خیلی خشن، ایده آل است. 2 عدد زرده تخم مرغ، 2 قاشق چایخوری روغن بادام شیرین، 25 گرم گلاب را با یکدیگر مخلوط کرده و به ...
طرز تامین پیتزا به سبکی متمایز
برای شما که علاقه بسیاری به پیتزا دارید یک فرمان متمایز آورده ام که مطمئن هستم خوشتان می آید. مواد لازم برای پیتزایی متمایز: سیب زمینی 2 تا 4 عدد روغن نارگیل یا کره ذوب شده 4 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ 4 عدد شیر 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه (100 گرم) ...