سایر خبرها
آمار سرطان در استان قزوین: تاکستان رتبه اول در سرطان پوست
پزشکی استان قزوین خاطرنشان کرد: در سرطان سیستم گوارش، ناحیه رکتوم، معده، مقعد و روده بزرگ مصرف زیاد گوشت قرمز، استفاده از فست فودها، کالباس و سوسیس یکی از ریز فاکتورها و عوامل ابتلا به این نوع سرطان است. وی تصریح کرد: در کشورهایی که در آن الکل زیاد مصرف می شود الکل را می توان یکی از ریسک فاکتورهای ابتلا به سرطان دستگاه گوارشی دانست. همچنین استفاده از چای داغ و مواد سوزاننده برای مری ...
فرمول ویتامینی برای بهبود گردش خون
.... اما برای انجام بهینه، موثر و بدون مانع این کار، بدن نیازمند مواد مغذی مناسب که برخی ویتامین ها را شامل می شود. ویتامین هایی برای گردش خون بهتر ویتامین B3 ویتامین B3 یا نیاسین یکی از اعضای خانواده ویتامین B است که از گردش خون سالم حمایت می کند. مطالعات نشان داده اند که کمبود نیاسین بسیار نادر است، زیرا بیشتر افراد این ویتامین را به میزان کافی از رژیم غذایی خود ...
راه های انتقال آنفلوانزای مرغی/ ابتلا به بیماری با مصرف تخم مرغ های آلوده
: ارتباط مستقیم فرد با پرندگان بیمار یا لاشه این حیوان می تواند عاملی برای انتقال بیماری باشد همچنین در صورت مصرف گوشت طیور آلوده به بیماری مصرف کنندگان مبتلا به ویروس شده و تقریباً راه درمانی برای آن وجود ندارد؛ بنابراین بر طبق اخبار اخیر مبنی بر شیوع این بیماری در بین مرغداری ها نسبت به معدوم سازی مرغ ها اقدام شده و از کشتار این حیوانات جلوگیری شده است. وی یادآور شد: سیاه شدن و ...
شکستن ناخن ها؛ از علت تا درمان
اسیدهای آمینه و ماده معدنی گوگرد هستند مانند ( گردو ، شیر و ماست ) باعث زیبا شدن ناخن ها میشوند . کمبود پروتئین در بدن ما ، معمولا به صورت یک خط و نوار سفید رنگ ، در عرض ناخن دیده می شود . اگر تمایل دارید ناخن هایی جذاب داشته باشید لازم است روزانه به مقدار مناسبی پروتئین مصرف کنید . نکته : خوب است بدانیم ماده ای که موجب سفتی و سختی ناخن ها می شود لایه شاخی کراتین است که دارای یک ...
گوشت چه بخوریم تا سالم تر باشیم؟ + خواص گوشت ها
اختصاص دهید. در کنار اینکه باید بدانید چه مقدار گوشت در وعده غذایی خود داشته باشید، باید دیگر غذاها را نیز در نظر بگیرید. گوشت ماهی و سلامتی ماهی و به صورت کلی غذاهای دریایی به عنوان سالم ترین گوشت شناخته می شوند، چون منبع اسید چرب های امگا 3 ضد التهاب هستند. همچنین آ ن ها منبعی غنی از ویتامین های گروه B، ویتامین D و بسیاری از مواد معدنی هستند. توصیه می شود هر هفته، دو وعده 98 ...
تدابیر سلامت در زمستان از دیدگاه طب سنتی
این فصل باید از مواد غذایی که طبع گرم دارند استفاده گردد و خوردن حلیم برای افرادی که فشار خون و کبد چرب ندارند در این فصل سفارش می گردد، علاوه بر این استفاده گوشت های گرم مثل گوشت گوسفند، گوشت بوقلمون وگوشت پرندگانی که تحرک فراوان دارند مثل بلدرچین و مرغ بومی که گوشت گرمی دارند هم به سبب اینکه انرژی زا می باشند وهم به سبب طبع گرمشان بدن را از سرمای بیرون حراست می کند. وی اضافه کرد ...
جاهلیت سنتی و سیر بازتاب این تفکر در عصر ما
انحرافی خلاف دین واخلاق و مسمومیت فضاهای جانبی برای گردشگر به وجود می آید. در جریانات دید و بازدیدی ها هیجان ها و تفرج گاه ها و شادی هایی که به منظور جلب گردشگرو توریست وجود دارد کثرت علاقه قهرا، برهم متراکم می شوند و جلب دوست و دوست یابی شروع می شودکه بازهم قهرا نیاز به هدایت و دقت نظر دارد. بساکه درخانه های مجردی افکار پلیدی نظیر استعمال مواد مخدر و جذب به سوی مواد روان گردان ها و ...
فوت و فن های غذا درمانی در خانه
سرگیجه تان خاموش شد برای بهبود حال تان قطعا یک کار را انجام خواهید داد و آن غذا خوردن است. در این حالت یکی از رایج ترین کارها خوردن قرص های ویتامین و مکمل است ولی تاثیر این کار آنقدرها هم زیاد نیست. اینجاست که مواد غذایی تاثیر واقعی خود را نشان می دهند. با خوردن غذا شما طیف وسیعی از انواع و اقسام مواد غذایی را دریافت خواهید کرد نه اینکه صرفا یک یا 2نوع ماده خاص به بدن تان برسانید. در اینجا برای ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در دوران سالمندی
تغذیه ای متفاوتی دارند و برنامه غذایی هر شخص باید بر طبق نیازهای او تنظیم شود . در وهله اول ، غذا باید شامل میوه ها و سبزی ها باشد و نان سبوس دار و غلات مصرف کنیم . هر روز دو وعده گوشت بدون چربی ، مرغ ، ماهی یا لبنیات بدون چربی بخوریم و اگر کمتر از 1800 کالری در هر روز غذا مصرف می کنیم باید مقداری ویتامین و مواد معدنی به آن اضافه شود . اگر دندان های مصنوعی دارید ، غذاهای الیاف دار را ...
طرز تهیه کباب شامی اصفهانی در فر
کباب شامی اصفهانی یکی از غذاهای سنتی اصفهان است که با استفاده از گوشت چرخ کرده ، آرد نخودچی، و هویج یا زردک پخته تهیه می شود و شیره و سرکه استفاده شده به عنوان چاشنی، طعم ملسی به آن می دهد. هر چند این غذا از نظر مواد غذایی، با ارزش است و در تهیه آن از گروه های پروتئین حیوانی و گیاهی استفاده شده است ولی به صورت سنتی در روغن سرخ می شود، که علاوه بر داشتن کالری زیاد، به دلیل قرار گرفتن در معرض حرارت ...
این نخودپلو خوشمزه با ترشی می چسبه
وب سایت دونفره: اگه طرفدار پلو های مخلوط هستین و از طرفی علاقه دارین که برنامه غذایی متنوعی داشته باشین و طعم های جدید رو هم امتحان کنین بهتون پیشنهاد میکنم نخود پلو رو درست کنین، مخصوصا اگه غذاهایی که حبوبات دارن رو دوست دارین. در این مطلب طرز تهیه این پلو مخلوط خوشمزه رو براتون گذاشتم امیدوارم درستش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم : 2 پیمانه برنج خام 1/2 پیمانه نخود ...
5 غذایی که به چربی سوزی کمک می کنند
، ماهی خال خالی، عدس و آووکادو می باشند را برای مصرف توصیه می کنند. این رژیم غذایی باعث واکنش مغزی می شوند که شما احساس سیری می کنید، در این صورت ممکن است، در هنگام صرف کردن غذا تمایل کمتری به خوردن نشان دهید. افزایش متابولیسم بدن یا مصرف انرژی، از جذب چربی جلوگیری می کنند که اینها نیز از دیگر روش ها، برای کاهش چربی و چربی سوزی در رژیم غذایی به شمار می روند. افزایش مصرف این ...
پیشگیری از کم خونی با مواد غذایی
آهن هم یا همراه با منابع غنی ویتامین C مصرف کنید تا بهتر جذب بدن شود. حبوبات هم غنی از آهن هستند. غذایی مانند عدس پلو که در آن هم عدس وجود دارد هم کشمش هم گوشت اگر به همراه آبلیمو مصرف شود برای کم خون ها غذایی بسیار مناسب است. نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید اینکه زنان زیر 50 سال روزانه به 18 میلی گرم، زنان بالای 51 سال و مردان بالغ به 8 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. 90 گرم ...
معرفی غذاهای سنتی قزوین | در سفر به استان قزوین چه بخوریم؟!
آش از برنج، حبوبات شامل عدس، لوبیا قرمز و نخود، دوغ چکیده، سبزی آش، پیاز داغ، سیرداغ و نعناع داغ استفاده می شود. البته این مواد ممکن است در خانواده های مختلف قزوینی با توجه سلیقه و ذائقه ی آن ها کمی متفاوت باشند، اما مواد اصلی آن تقریبا همین هاست. پس از پختن این مواد باهم، گوشت ها را به صورت قلقلی در آورده و سرخ می کنند و هنگام سرو بر روی آش دوغ می ریزند. آش ماش پیازو یکی از آش های سنتی ...
رژیم غذایی برای لاغری
...> در ادامه توصیه هایی برای شروع یک برنامه غذایی با کربوهیدرات پایین را ارائه می دهیم: با حذف بیشتر غذاهای قندی و نشاسته ای شروع کنید و مقدار زیادی سبزیجات غیر کربوهیدراتی مانند بروکلی، لوبیا سبز ، فلفل ، گوجه فرنگی ، کاهو ، کرفس ، و غیره مصرف کنید. مقدار متعادلی پروتئین ( گوشت قرمز ، ماهی، مرغ، پنیر ، تخم مرغ، سویا ) به هر وعده یا میان وعده خود اضافه کنید. انواع گوشت، لبنیات، و ...
خطرات خوردن برنج و ماست!
.... متأسفانه یکی از عادات غذایی ما ایرانیها، مصرف ماست یا دوغ همراه با غذاهایی است که یکی از مواد اصلی آن گوشت است؛ مثلاً بسیاری از افراد عادت دارند به هنگام خوردن کباب و کوبیده حتماً کنار آن ماست، ماست موسیر، دوغ نیز مصرف کنند که این امر به همان دلیلی که در بالا به آن اشاره شد، می تواند باعث ایجاد فساد غذا در معده و ایجاد امراض مختلف در بدن شود. یکی از این امراض که به ...
فنوفیبرات و کاهش کلسترول خون
... فنوفیبرات (Fenofibrate) از داروهای کنترل کننده چربی خون است که کمک می کند تا سطح کلسترول و تری گلیسیرید (اسیدهای چرب) در خون کاهش یابد. این دارو به خوبی از طریق دستگاه گوارش جذب می شود. فنوفیبرات به شکل کپسول های 100 و 200 میلی گرمی موجود است. علاوه بر درمان دارویی برخی از مواد غذایی وجود دارند که می توانند در کاهش چربی خون تاثیر داشته باشند. در لینک زیر با این مواد ...
نارنگی مسکن قوی اعصاب است
می توان روی تمامی غذاها از جمله خورشت، سوپ، برنج، چای، مرغ و... اضافه کنید و توجه اشته باشید که میزان آنتی اکسیدان در پوست این میوه بیست برابر بیشتر از آب آن است. ماسک صورت با نارنگی میوه نارنگی در ایجاد شادابی پوست تأثیر زیادی خواهد داشته وبرای این کار آب نارنگی را بخوبی بگیرید و با کمک انگشتان که به آن آغشته شده صورتتان را با آن مرطوب کنید و سپس صبر کنید تا آب نارنگی روی پوست ...
مواد غذایی مناسب برای سالمندان
b12 وجود داشته باشد. کلسیم کلسیم نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا می کند. این ماده برای تقویت استخوان های بدن بسیار مفید است. متأسفانه تحقیقات نشان داده است که افراد در سنین بالا کمتر به مصرف کلسیم روی می آورند. در سن بالا ضعف استخوان ها منجر به شکستگی راحت تر و پوکی استخوان می شود، از آنجا که ترمیم شکستگی نیز در این سن بسیار دشوار است نقش سالم نگاه داشتن استخوان ها برای بدن ...
میل مقاومت ناپذیر به خواب؛ معمایی که هنوز حل نشده
سال گذشته خیلی چیزها تغییر کرده است. امروز شواهد بسیاری وجود دارد که عامل اصلی نارکولپسی نوعی حمله خود-ایمنی است؛ در واقع سیستم ایمنی بدن عفونت دستگاه تنفسی فوقانی را به خوبی مدیریت نمی کند و به اشتباه حدود 30 هزار سلول عصبی در مرکز مغز را از بین می برد. به نظر نمی رسد که نابودی این تعداد سلول برای اندامی متشکل از 100 میلیارد سلول عصبی، چندان نگران کننده باشد. اما این ها سلول های معمولی ...
10 مورد از رازهای مهم کاهش وزن همراه با مصرف چای سبز !
می توانند به افزایش متابولیسم بدن کمک کرده و روند جذب چربی ها را در بدن کاهش دهند. مصرف این قرص ها نیز مانند چای سبز باید بر اساس قاعده باشد، زیرا زیاده روی در مصرف این قرص با وجود آنکه گیاهی و طبیعی است می تواند همان عوارض چای سبز را داشته باشد. افزایش بیش از حد دمنوش چای سبز،کپسول ها و قرص هایی که از این گیاه دارویی وجود دارد، عوارض جانبی متعددی را به همراه دارد. سوء مصرف این گیاه ...
6دلیلی که باعث چاقی میشوند
به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمی کنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن و میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد. کمبود منیزیم: با توجه به تحقیقات، کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات می شود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس می ...
راه و بیراهه رژیم های لاغری
...، بلکه صحیح خوردن است و حتی ممکن است فرد در حین رژیم بیشتر از قبل غذا بخورد اما لاغر شود ،زیرا امروزه ثابت شده چاقی به دلیل بدخوری و مصرف مواد پرکالری است. عوارض رژیم های غیراصولی نوروزی اظهار می کند: در رژیم های غیر اصولی معمولاً اولین چیزی که حذف می شود گروه کربوهیدرات مانند مواد قندی نشاسته ای، نان و برنج، سیب زمینی و ماکارونی است، در حالی که گروه کربوهیدرات ها انرژی سلول ...
نسخه خانگی برای تقویت غضروف و رباط
می کند، در شرایطی که هیچ گونه چربی یا کلسترولی به بدن شما افزوده نمی شود. همچنین، ژلاتین را می توانید با میوه ها ترکیب کرده و با عطر و طعم های مختلف مورد استفاده قرار دهید، اگرچه بهتر است همواره نمونه های فاقد رنگ های مصنوعی را انتخاب کرد. در ادامه دستورالعملی ساده برای استفاده هرچه بیشتر از ژلاتین ارائه شده است. مواد تشکیل دهنده: یک عدد موز یک عدد پرتقال ...
جلوگیری از پرخوری در طول تعطیلات
...: پرخوری بدن را تحت فشار قرار می دهد. او می گوید که پرخوری به مانند فوران های هیجانی، سریع دویدن یا پارو کردن برف باعث می شود که قلب بیشتر از حد کار کند. کارشناس های Berkeley Wellness می گویند که یک وعده غذایی بزرگ باعث ترشح هورمون نوراپی نفرین می شود که یک هورمون استرس است که باعث افزایش فشارخون و ضربان قلب می شود. علاوه بر این، کارشناس های Berkeley Wellness می گویند که یک وعده غذایی ...
بخور نخورهای بیماران مبتلا به ایدز
مدیریت علائم ناشی از این بیماری کمک می کند. • به پیشگیری از تشدید علائم ناشی از ایدز و عملکرد بهتر داروها در بدن شما کمک می کند. دستورات کلی تغذیه ای • رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزی های تازه، غلات کامل و حبوبات داشته باشید. • کم چرب ترین انواع گوشت ها را به عنوان منبع دریافت پروتیین انتخاب کنید. • تا حد ممکن، دور مصرف خوراکی های حاوی شکر ...
علائم عفونت لوزه در کودکان، بشناسید!
دو بافت توده ای شکل شبیه تخم مرغ در انتهای گلوی کودک وجود دارد. این توده ها از ورود جرم به بدن کودک مراقبت می کند. این بافت ها لوزه نامیده می شوند که به تولید پادتن هایی که به مبارزه با عفونت می پردازند، کمک می کنند. لوزه نقش مهمی در سیستم دفاعی بدن ایفا می کند اما گاهی عفونت وارد بدن می شود. هنگامی که ویروس ها و باکتری ها به لوزه حمله می کنند باعث ورم و التهاب آن می شوند. این التهاب عفونت لوزه ...
ترک های شکم بعد از زایمان، درمان های خانگی
وجود دارد مانند سینه ها، شکم و ران ها بمالید. آنقدر روغن را ماساژ دهید تا جذب پوست شود. این کار را دو بار در روز تکرار کنید. 3. از سفیده ی تخم مرغ استفاده کنید سفیده ی تخم مرغ سرشار از پروتئین بوده و از جمله بهترین روش های درمانی جهت برطرف نمودن ترک های شکمی است بدلیل اینکه ترکیبات سفیده ی تخم مرغ پوست را جوان می سازد. همچنین خطوط ظریف و چین و چروک را از بین می برد. بصورت منظم سفیده ی ...
تعریف چاقی در کودکان، چیست؟
است با تفاوت انرژی دریافتی و انرژی مصرف شده، در چنین مواردی انرژی دریافتی افزایش می یابد و انرژی ذخیره شده در بدن بیش از میزان مورد نیاز شده و منجر به افزایش وزن و چاقی می گردد. پژوهش های انجام شده نشان داده اند که بی حرکتی طولانی مانند تماشای تلویزیون یا بازی های رایانه ای به مدت بیش از 3 ساعت در روز با اضافه وزن و افزایش چربی خون کودکان و نوجوانان ارتباط دارد. مطالعات متعدد نشان ...
با خوردن چغندر چه اتفاقاتی در بدن شما رخ می دهد؟
ی غذایی نه تنها سرشار از مواد مغذی روزانه مانند: ویتامین های گروه ب، آهن، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است، این زمردهای سرخ همچنین معدن ارزشمندی از مواد مغذی است که امکان ندارد هیچ جای دیگری یافت شوند. در اینجا مواردبی نظیر و با ارزشی وجود دارد که هنگامی که چغندر می خورید برای شما رخ می دهد. 1. فشار خون بهبود می یابد چغندرها سرشار از نیترات هستند که بدن آن را به اکسید نیترات ...