خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گشتی در رستوران های عمان
...، برنجی که شبیه بریانی بوده ریخته و بنا بر درخواست شما مرغ یا گوشت همراه آن سرو می شود. یکی از خوراک های پرطرفدار در اینجا نوعی خوراک هست که با گوشت شتر تهیه می شود. در یک بشقاب به صورت مجزا پیاز همراه با سبزی های گوناگون و چند برش از لیموی تازه نیز در اختیار شما قرار می گیرد. مشتریان عمانی در اینجا به روشی سنتی و با دست غذا می خورند؛ روشی که در زیادی از کشورهای عربی و خاورمیانه رایج هست. البته اگر برای شما خوردن غذا با دست دشوار باشد توان دارید درخواست قاشق بکنید. ...
نکات مهم کوهنوردی : تغذیه در کوهنوردی – خوردن و آشامیدن
مقوی ،مغزی ،سبک ،زود هضم و پرکالری باشد. 3-برای تلاش های سنگین باید به بدن خود مواد کالری زای مخصوص برسانیم ،هر صد گرم گلوکز 400 کالری انرژی دارد که به سرعت انسان را گرم می کند و زود هضم و جذب می شود.هر صد گرم بادام و گردو نیز 300 تا400 کالری انرژی دارند. 4-هنگام فعالیت های کوهنوردی بدن ما به 5/2 تا 4 لیتر آب در شبانه روز نیاز دارد البته این امر به حرارت محیط و فعالیت بدنی ما ...
طرز تهیه سالاد اسفناج با چغندر و لوبیا
آماده سازی سس ابتدا آویشن خشک شده را در یک ماهیتابه کوچک و خشک پودر کنید و بعد روی شعله ملایم برای مدت زمان یک یا دو دقیقه حرارت دهید. روغن زیتون را اضافه کرده و بعد سیر خرد شده، سه چهارم قاشق چای خوری نمک و یک دوم قاشق چای خوری فلفل را به سایر مواد اضافه کنید. به مدت یک دقیقه مواد را روی شعله ملایم حرارت دهید تا تنها کمی گرم شوند. سپس مواد را در یک ظرف ترجیحا شیشه ای بریزید و هم بزنید تا کمی خنک و ...
چیز کیک انار
فرادید | برای تهیه این چیز کیک پاییزی به مواد ساده ای نیاز دارید. مواد لازم: پنیر ماسکارپونه 200 گرم (می توانید از پنیر خامه ای هم استفاده کنید، ولی این پنیر، چون نمک ندارد و ترکیب خامه و سرکه است طعم بهتری دارد.) خامه صبحانه 1 بسته شکر 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب انار نصف لیوان پودر ژلاتین 1.5 قاشق غذاخوری پودر ژله انار 1 بسته انار دون شده به میزان ...
طرز تهیه چیز برگر چدار
را به مدت 26 تا 28 دقیقه داخل فر قرار دهید یا تا وقتی که تغییر رنگ بدهند و ترد گردند و چنگال به سادگی در آنان فرو برود. پس از آن آنان را از فر خارج کنید و درجایی گرم قرار دهید3٫ آماده سازی سس و ترشی: در زمان پخت سیب زمینی، حبه های سیر، سرکه، شکر و 1٫ 6 فنجان آب را داخل تابه ای بزرگ و نچسب بریزید و بانمک و فلفل مزه دار کنید. تابه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 4٫ وقتی مواد به جوش آمد ...
معالجه تهوع و استفراغ بارداری
چایخوری کره بادام زمینی روی تکه های سیب یا کرفس بمالید؛یک مشت آجیل بی نمک دربردارنده بادام،گردو یا بادام هندی بهمراه کشمش؛یک چهارم ساندویچ؛یک تکه کوچک پنیر و یک میوه؛ یک فنجان ماست آسان بهمراه میوه؛ یک فنجان سوپ نخود بهمراه نان برشته تهیه گردیده از غلات سبوس دار.غذاهای فرآوری شده که طبق معمول دارای چربی، نمک، قند و مواد شیمیایی زیادی بوده و فیبر، ویتامین و مواد معدنی کمی دارند، استفاده نکنید. ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با انواع چاشنی ها (4 روش)
داده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه بپزد و جابیفتد. در تهیه این خورش به جای گوشت قرمز می توانید از مرغ هم استفاده کنید. 2. خورش کدو حلوایی با رب انار مواد لازم کدو حلوایی پوست کنده 500 گرم گوشت مغز ران گوسفند 500 گرم گردوی چرخ شده 300 گرم رب انار 1 لیوان پیاز 2 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری روغن به ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن ولادت ها و مسافرت و پیک نیک هست. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را تعلیم میدهیم. مواد مورد احتیاج 5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: 1 پیمانه پودر خمیر ترش: 1 ق چ شکر: 1 ق چ نمک: 2 ق چ روغن مایع: یک دوم پیمانه + به میزان لازم شوید (خشک شده): 3 ق س کنجد: به میزان لازم پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد ...
حلوا با طعم سمنو و شیره انگور
قاشق چایخوری پودر پسته و کنجد روش پخت ابتدا آرد گندم را با کمی روغن تفت می دهیم، بعد آرد جوانه گندم را همراه با شکر به آرد تفت داده شده اضافه می کنیم. سپس آنقدر آب به مواد اضافه می کنیم تا آرد و شکر و آب به حالت مایع مانند شیر درآید. در ضمن زعفران، دارچین و زنجبیل را همراه با آب به مواد می افزاییم. بعد حدود هشت تا 10 ساعت روی حرارت می گذاریم و مرتب هم می زنیم. بعد از آماده ...
بهترین ترفندهای درمان جوش صورت
.... نکته: علاوه بر این می توانید با افزودن پودر دارچین به عسل ماده ی سفت تری به دست بیاورید و آن را شب تا صبح در هنگام خواب روی جوش بگذارید. تمیزی یا غیر تمیزی؟ مساله این است! تنها کثیف بودن پوست منجر به بروز آکنه و جوش نمی شود، بلکه بسیاری از انواع لکه ها و جوش های پوستی به دلیل شستشوی زیاد پوست به وجود می آیند، زیرا شستشوی زیاد سبب تحریک پوست می شود. مواد ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولد ها و مسافرت و پیک نیک است. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): 4.5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: 1 پیمانه پودر خمیر ترش: 1 ق چ شکر: 1 ق چ نمک: 2 ق چ روغن مایع: یک دوم پیمانه + به میزان لازم شوید (خشک شده): 3 ق س کنجد: به میزان لازم پیاز ...
تغذیه در دوران بارداری، راهنمایی جامع
گرم نان همبرگری یا نان باگت ( بعد از کشیدن وزن خمیرش دور ریخته شود) = 25 گرم نان سوخاری = 1⁄2 لیوان نخود سبز تازه یا کنسرو = 1⁄2 لیوان پوره سیب زمینی = 5/1 عدد ساقه طلایی = یکعدد سیب زمینی آب پز باندازه یک نارنج 100 گرمی = ذرت 1⁄2 لیوان = بلال یک عدد = 5/2 قاشق غذاخوری = 3 عدد بیسکویت معمولی ( مادر یا پتی بر) = برنجک 5/1 لیوان = 1⁄2 لیوان حبوبات پخته = 3 قاشق غذاخوری جوانه گندم = باقلا سبز پخته ...
کوکی و کیک های خوشمزه با حلوا ارده
قاشق سوپ خوری حلوا ارده: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. آرد، نشاسته و پودر شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. کره به دمای محیط رسیده، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر را به مواد اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. 3. گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا و کف دست خود پهن کنید. 4. مقداری حلوا ارده وسط آنها قرار دهید و دوباره آنها را رول ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز و میگو
ایمنی بدن خود را تقویت کنند، محسوب می شود. این غذا، فیبر بالایی دارد و می تواند گزینه خوبی برای شام باشد. مواد لازم برای 6 نفر لوبیا سبز 4 لیوان روغن زیتون فرابکر 3 قاشق غذاخوری سیر خردشده یک چهارم لیوان پودر پاپریکا 2 قاشق چای خوری میگوی پوست کنده و رگ گرفته نیم کیلو لوبیا سفید پخته نیم کیلو سرکه قرمز یک چهارم لیوان نمک نصف قاشق چای ...
طرز تهیه کیک شکلاتی چند طبقه
... جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد شیر 3/4 پیمانه آب داغ 3/4 پیمانه خامه فرم گرفته 2 پیمانه مواد لازم برای کرم کره ای شکلاتی کره نرم شده 1 پیمانه پودر قند 3.5 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری خامه صبحانه 4 قاشق سوپ خوری ...
کیک نارگیلی یک طعم خاص برای دورهمی های شما
سرویس سبک زندگی فردا: کیک نارگیلی کیک دوست داشتنی بین انواع کیک ها هست که در این مطلب طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه را آورده ایم. مواد لازم کیک نارگیلی: کره ذوب شده یک و یک دوم پیمانه شکر یک دوم پیمانه تخم مرغ 4 عدد ماست یونانی یک پیمانه بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری آرد یک و سه چهارم پیمانه پودر نارگیل برشته شده یک ...
ادویه گرام ماسالا چیست؟
پاستا و ماکارونی بریزید، آن را به سوپ اضافه کنید یا از آن برای طعم دار کردن انواع کباب ها و غذاهای گوشتی کمک بگیرید. زیره سبز اگر یک قاشق غذاخوری از زیره سبز را درون یک تابه تفت بدهید، بعد از چند دقیقه متوجه می شوید که عطر غلیظ این ادویه تمام خانه شما را پُر می کند. همین عطر، ذائقه های چشایی را تحریک می کند که اولین گام در راه داشتن یک گوارش سالم و بدون دردسر است. دانشمندان ...
15 ترفند آشپزی از زبان مشهورترین سرآشپزهای جهان
این کار، تندی شدید فلفل چیلی گرفته می شود اما در طعم آن تغییری ایجاد نمی کند. برای تهیه سیب زمینی برشته بدون استفاده از حتی یک قطره روغن، آنها را پس از شستن و خرد کردن، درون آرد بغلتانید و سپس بپزید. اگر قصد دارید میزان کالری های مصرفی خود را کاهش دهید، به جای استفاده از خامه چرب در پخت دسرها، 3/4 پیمانه سفیده هم زده تخم مرغ بریزید. اگر نمی دانید که کدام سبزیجات را ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونز
و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود ...
کیک بیسکوییت یخچالی نیازی به پخت ندارد!
نوآوران آنلاین - مواد لازم: شیر: 3 پیمانه دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری پوست رنده شده لیموسنگی: نصف یک عدد شکر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 3 عدد نشاسته ذرت: 70 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق سوپ خوری بیسکویت: به مقدار لازم خامه: 5 قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای: نصف یک بسته ...
طرز تهیه چیزبرگر سبزیجات غذای رژیمی
... نمک به مقدار لازم فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم پنیر چدار ورقه ای 4 عدد طرز تهیه چیزبرگر سبزیجات : برای تهیه چیزبرگرها، پیاز، هویج، سیب زمینی و کدو سبز رنده شده را در ظرف شایسته ای با هم مخلوط کنید. این مطلبو از دست ندید! طرزتهیه بال مرغ سوخاری تند برگ جعفری ریز خردشده، سیر له شده، تخم مرغ، پودر سوخاری و عدس پخته را اضافه ...
کم کاری تیروئید در بارداری، درمان در طب سنتی
به این صورت است که مقدار 100 گرم مغز گردو و مقدار 100 گرم نبات (ترجیحا نبات سفید چون نبات های زرد ممکن است سالم نباشند!) را پس از پودر کردن ، با همدیگر مخلوط کرده و در روغن زرد تفت می دهیم تا به شکل حلوا دربیاید. مقدار مصرف این حلوا در هر روز ، 2 وعده بوده و تقریبا به اندازه یک قاشق چایخوری در صبح و به اندازه یک قاشق چایخوری در شب می باشد. معیار دیگر برای اندازه مصرف آن این است که اگر آن را گرد ...
آویشن داروخانه ای برای درمان بیماری های گوناگون
سوپ خود بیفزایند و چای آویشن بنوشند زیرا تسکین دهنده درد و ازبین برنده ی میکروب است. آویشن و کاهش فشار خون پژوهش های جدید نشان داد عصاره ی آویشن می تواند ضربان قلب افرادی را که فشار خون بالا دارند، کاهش دهد. آویشن و درمان مسمومیت آویشن نه تنها می تواند از آلودگی مواد غذایی جلوگیری کند، بلکه می تواند از غذاهایی که قبلا آلوده شده اند آلایش زدایی کند . روغن آویشن می تواند ...
فرمان پخت استیک مرغ
...> مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده : 6 قاشق غذاخوری روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم مواد لازم برای سس ماست: ماست خامه ای : نیم پیمانه خیارشور متوسط : یک عدد، نگینی سس خردل : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نعناع ساطوری : 2 قاشق غذاخوری نان سنگک : نصف،خرد شده روش تهیه ...
مواد غذایی سم زدا که به طور طبیعی سموم را از بدن دفع می کنند
حیاتی کاسته و حاوی ترکیبات آنتی باکتریال، ضد انگل و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند. هر رژِیم غذایی برای سم زدایی کردن از بدن بدون شک باید شامل این مواد غذایی سم زدا نیز باشد. سیر خام یا سرخ شده می تواند بهترین گزینه برای اضافه کردن به سالاد باشد. همچنین سیر کباب شده نیز یک اسنک مفید و طبیعی با خاصیت سم زدایی فوق العاده برای بدن خواهد بود. سبزیجات سبزیجات دارای برگ ...
طرز تهیه مرغ با سس خامه ای لیمو و پنیر پارمسان
3 قاشق غذا خوری سیر (ریز خرد شده) 2 حبه عصاره مرغ کم سدیم 1 فنجان آب لیمو یک چهارم فنجان نمک یک چهارم قاشق چای خوری خامه نصف فنجان جعفری تازه (خرد شده) یک چهارم فنجان طرز تهیه برای تهیه این غذا ابتدا فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. آرد را در ظرف کم عمقی بریزید و در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را بشکنید. سپس در یک ظرف کم عمق دیگر آرد ...
بهترین خوراکی ها برای حفظ سلامت روده ها
نوشیدنی های طبیعی است که به بازسازی پوشش روده کمک می کند. شما می توانید روزانه 30 تا 60 میلی لیتر از آب آلوئه ورا را با این هدف مصرف کنید. روغن نارگیل شما می توانید از این ترکیب غذایی که با کمک روغن نارگیل تهیه می شود، برای ترمیم پوشش روده کمک بگیرید: یک فنجان ماست ساده و بدون لاکتاز و حاوی پروبیوتیک، 2 قاشق چای خوری از روغن نارگیل، یک قاشق غذاخوری پودر شکلات و یک عدد موز خردشده. این خوراک ساده و مغذی که برای صبحانه مناسب است، هم به پوشش روده کمک می کند و هم پروبیوتیک های طبیعی را به بدن می رساند. ...
معجزه حنا برای پوست صورت به کمک ماسک حنا
ماست بر روی پوست صورت به شفافیت، سفیدتر شدن و محو آثار لکه های ناشی از آفتاب یا بارداری بر روی پوست کمک می کند. طرز تهیه ماسک حنا و طریقه مصرف آن قبل از تهیه ماسک حنا لازم است نکاتی را مدنظر قرار دهید: به طور کلی برای درست کردن انواع ماسک حنا و نگهداری از این ماسک ها، از ظرف فلزی به دلیل ایجاد برخی واکنش های شیمیایی استفاده نکنید. بهترین ظرف برای تهیه ماسک حنا، ظروف ...
این میان وعده ها 100 کالری انرژی دارند
شفا آنلاین سلامت تغذیه میان وعده هایی که در این لیست می بینید همه بسیار کم کالری هستند و میتوانند کمک خوبی به انجام هرچه بهتر برنامه غذایی افرادی که رژیم دارند بکنند. به گزارش شفا آنلاین :همچنین بسیاری از این میان وعده ها تنها دو یا سه نوع مواد اولیه لازم دارند و آماده کردن آنها شاید 5 دقیقه هم وقتتان را نگیرد. پنیر و گوجه فرنگی گوجه فرنگی و پیازچه خرد شده را روی ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...> گوشت (چرخ کرده): 500 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد نان تست (خشک و پودر شده): 2 عدد بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پودر کاری: به مقدار لازم زیر (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم میانی: سیب زمینی: یک عدد هویج: یک عدد پنیر چدار (رنده شده): 100 گرم برگ جعفری (خردشده ...
