سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
این پلوی خوشمزه تماما گیاهی و بدون گوشت تهیه می گردد و بدلیل سبزیجات و ادویه های بسیاری که دارد غذایی خوش عطر و طعم ، رژیمی و سودمند محسوب می گردد. مواد لازم سیب زمینی خرد شده 2عدد بزرگ گل کلم خرد شده 2 فنجان هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن زیتون یا روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد ...
پیش بینی برنامه های آموزشی پیشگیری از سرطان در آبیک/ اصول 10گانه فراموش نشود
ضمن پرهیز از مصرف مشروبات الکلی، میزان مصرف نمک باید محدود و مصرف قند و شکر هم کاهش یابد. لازم است مردم از مصرف انواع گوشت های دودی شده، نمک سودشده یا فرآوری شده با مواد شیمیایی و نگه دارنده همانند سوسیس و کالباس و کنسرو پرهیز کنند. * فارس: محافظت از پوست چقدر ضروری است؟ توصیه شده از ساعت 10 صبح تا 16 عصر در معرض مستقیم نور آفتاب قرار نگیریم و باید در تماس طولانی ...
راه های پیشگیری از ایجاد موخوره
پوره آووکادو مخلوط کنید و برای 30 دقیقه این ماسک مو را از فسمت میانی تا انتهای موهایتان قرار دهید. این ماسک نباید به ریشه موها برخورد کند. بعد از 30 دقیقه موهایتان را با آب ولرم شستشو دهید. میتوانید بعد از اولین بار استفاده، تاثیر عالی این ماسک را روی ظاهر مو و براقیت موهایتان ببینید. همچنین این ماسک تاثیر بسیار خوبی بر موخوره موها دارد و از ایجاد آنها هم جلوگیری می کند. زرده تخم مرغ برای ...
طرز تهیه ایشلی کوکه شبستر
. سپس شیر را اضافه می کنیم. بعد روغن مایع را اضافه می کنیم. آرد و بیکینگ پودر و زنجبیل و زردچوبه و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم و به مایع اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. ته ظرف مخصوص فر را با روغن چرب می کنیم و مایع را توی این ظرف می ریزیم و سطح آن را صاف می کنیم. البته کمی روغن بمالین بهتر جواب می دهد، بعد زرده تخم مرغ را روی آن می مالیم، بعد با کنجد و آجیل، ترجیحا گردو و بادام، تزیین می کنیم و توی فر که از قبل با دمای 180 گرم شده گذاشته و حدود 50 دقیقه بعد کوکه را با گریل کمی برشته می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی و سبزیجات، لذیذ و متفاوت
مجله بویرنیوز- تهیه ی سالاد با ماکارونی، روش های گوناگونی دارد. در این گونه سالادها، مواد مختلفی استفاده می شوند، از مرغ و ژامبون گرفته تا سبزیجات. امروز برای شما روش تهیه ی سالاد ماکارونی و سبزیجات را قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه ی آماده کردن این سالاد خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماکارونی: 250 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه سس مایونز: یک ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (2)
برترین ها: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار هست بدون گوشت سرو گردند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 500 گرم هویج 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع ...
راهکارهایی برای از بین بردن جوش و جای جوش
...، پوست خود را، ابتدا با آب گرم و سپس برای بسته شدن منافذ پوست ، با آب سرد بشویید. ماسک لیمو و تخم مرغ: این ماسک یک درمان عالی برای از بین بردن جوش ها و قابل استفاده برای انواع پوست هاست. آب نصف لیمو را با سفیده تخم مرغ، مخلوط کنید. ماسک را شب روی صورت بگذارید و صبح آن را با آب گرم بشویید. اطمینان یابید که مخلوط داخل چشم و دهان نرود. ماسک زردچوبه: نصف پیمانه آرد نخود، دو ...
15 ترفند آشپزی از زبان سرآشپزهای جهان
زمین رشد می کنند، آب سرد لازم دارند و آنان که روی زمین رشد می کنند به آب داغ احتیاج دارند. وقتی سفیده هم زده تخم مرغ احتیاج دارید، برای اطمینان از پف کردن کیک یا شیرینی، کاسه که سفیده را در آن هم زده اید را سر و ته کنید، اگر در کاسه ماند و بیرون نریخت، یعنی به اندازه کافی هم خورده هست. برای تهیه سالاد از چغندرهایی استفاده کنید که درون فویل در فر پخته شده اند: در این حالت لبو ...
دستور پخت سه نوع غذای سریع با نودل
کسی گفته که نمی توان نودل را برای صبحانه صرف کرد! ترکیب نودل با ژامبول و تخم مرغ یکی از لذیذترین املت های دنیا است. برای تهیه این املت ابتدا نودل را به روش مرسوم در آب پخته و آب کشی کنید. برای این املت می توانید از نودالیت با طعم سس گوجه فرنگی تند استفاده کنید. سپس آن را داخل ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید، ریخته و تخم مرغها را اضافه کنید. ترکیب نودل و تخم مرغ را کاملا هم بزنید و صاف کنید. سپس ...
حشرات خوشمزه ای که باید امتحان کنید!
صورت است به غذایی که می خورند، نوع گونه، سن و طرز تهیه آن ها بستگی دارد؛ بنابراین ممکن است یک حشره در شرایطی طعم مرغ و در شرایط دیگری طعم ماهی یا میوه داشته باشد. ملخ و جیرجیرک حدود 2000 نوع حشره خوراکی وجود دارد، اما ملخ ها و جیرجیرک ها از همه بیشتر خورده می شوند. آن ها به صورت سرخ شده، کباب شده، آبپز یا تفت داده شده سرو می شوند. در برخی کشور ها آن ها را پودر می کنند تا یک ...
چند قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت+تصاویر
شده را در بشقاب های سرو بریزید و نوش جان بفرمایید. رشته پلو مواد لازم • برنج 2 فنجان • رشته پلویی 100 گرم • نمک به میزان دلخواه • روغن به میزان لازم • پیاز 1 عدد بزرگ • کشمش 1/2 فنجان • خرما 10 عدد • زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری • نان لواش، سنگک یا تافتون 1 عدد • دارچین 1/2 قاشق چایخوری • زردچوبه به ...
خواص کیوی برای سلامتی
تنهایی می تواند تجزیه ی پروتئین های غذاهایی چون ماست، پنیر، ماهی و تخم مرغ خام را افزایش بدهد. علاوه بر کمک به گوارش پروتئین، کیوی به پیشگیری از یبوست کمک کرده و سیستم هاضمه را سالم نگه می دارد چون پروبیوتیک و فیبر دارد. 3. کنترل قند خون افرادی که دیابت نوع اول یا دوم دارند هم می توانند کیوی بخورند. شاخص گلیسمی کیوی از 47 تا 58 است، بنابراین قند خون تان را چندان بالا نمی برد ...
طرز تهیه 14 غذای حاضری و سریع
، سس گوجه فرنگی و روغن زیتون اضافه کنید. اجازه دهید بچه ها بخشی از کار را به عهده بگیرند. بسته به نوع خمیر پخت پیتزا با حرارت 350 درجه فارنهایت 15 الی 20 دقیقه طول می کشد. املت و میوه صبحانه برای شام! هر کس می تواند انتخاب کند که در املت خود چه بریزد اما یک وعده غذایی برای تمام افراد خانواده نیازمند تمرین و تکرار است پس ناامید نشوید. با سرخ کردن سبزیجات و گوشت شروع کنید، در صورت لزوم روغن بیشتری اضافه کنید و در تخم مرغ هم زده خود بریزید. هنگامی که سطح تخم مرغ شروع به حباب زدن و خشک شدن کرد آن را بر گردانید. چند دقیقه آن طرف را نیز سرخ کنید. پنیر اضافه کرده و هم بزنید. ...
نوشیدنی های مفید در دوران بارداری، کدامند؟
گیاهی حتماً با پزشک مشورت کرد. آب میوه برای تهیه آب میوه باید توجه داشت که میوه را حتماً با آب و مواد ضدعفونی کننده شسته وسپس آب آن گرفته شود زیرا در غیر این صورت مواد شیمیایی و آفت کش های روی میوه می تواند برای مادر و کودک مشکل آفرین شود. شیر و زرده تخم مرغ مصرف این نوشیدنی در دوران بارداری اصلاً توصیه نمی شود زیرا زرده تخم مرغ خام، می تواند حاوی سالمونلا ...
خونریزی شدید دوران قاعدگی، علائم و نشانه های معمول
هگزانوئیک اسید که در تولید پروستاگلاندین های ضدالتهاب سری3 نقش دارند، در ماهی های آب های سرد و ماهی های چرب وجود دارند. روزانه 1-2قاشق غذاخوری روغن دانه کتان ایکوزا پنتانوئیک اسید را می توان از آلفا لینوئیک اسید موجود در دانه کتان سنتز نمود. روغن دانه کتان بایستی در یخچال نگهداری شده و هرگز حرارت داده نشود می توان از روغن دانه کتان در سس سالادها ، سوپ های آماده شده و همراه با ...
حالت تهوع در بارداری، روش هایی برای درمان
از ویار کمتری مواجه شوید. عرق نعناع بخورید اگر با وجود رعایت این موارد بازهم بعد از خوردن غذا دچار حالت تهوع می شوید، می توانید اندکی عرق نعناع بعد از غذا بخورید.از دیگر موادی که می توانید پس از غذا مصرف کنید، مخلوط زیره، نبات و هل به نسبت مساوی است.این مواد را با یکدیگر آسیاب کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری قورت بدهید. نعناع، گیاهی خنک است پس اگر علاوه ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس انار
جوجه کباب ترش یا جوجه ترش یکی از غذاهای لذیذ شمالی است. طرز تهیه جوجه کباب ترش شبیه به طرز تهیه کباب ترش شمالی است اما با مرغ تهیه میشود. مواد مورد نیاز: سینه مرغ (کبابی خردشده): 1 کیلوگرم رب انار: 4 ق س گردو (آسیاب شده): 100 گرم روغن زیتون: 2 ق س سیخ چوبی: به میزان لازم روش پخت: 1. درون ظرفی رب انار را بریزید. 2. بعد ...
خواص کیوی برای سلامتی
قاشق غذا خوری کیوی پوره شده را در کاسه ای بریزید، یک قاشق چایخوری شکر و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و به لب های تان بزنید. با انگشت این ترکیب را به آرامی به لب های تان بکشید تا لایه برداری شود. لب ها را با آب ولرم آبکشی کنید و خشک کنید و مرطوب کننده بزنید. این اسکراب را هفته ای یک یا دو بار استفاده کنید. منبع: برترین ها ...
کیک بلک فارست یا جنگل سیاه
کیک بلک فارست (Black Forest) یا جنگل سیاه یک کیک آلمانی تشکیل شده از چند لایه کیک شکلاتی، گیلاس و خامه فرم گرفته است. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد شکر: یک و یک دوم پیمانه روغن مایع: 100 میلی لیتر وانیل: 2 قاشق چای خوری شیر: 160 میلی لیتر آرد: 180 گرم پودر کاکائو: 60 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری آب داغ: 120 میلی لیتر شربت ...
چاق کننده ترین غذاها برای افزایش وزن لاغرها!
ملاحظه ای افزایش دهد. مایونز از روغن و سفیده تخم مرغ تهیه می شود و حاوی میزان زیادی چربی است. مثلاً مایونز در یک ساندویچ برگرکینگ 27 گرم چربی و 150 کالری به ساندویچ اضافه می کند. غذاهای سرخ شده بی نهایت چاق کننده هستند زیرا در روغن گیاهی به میزان زیادی سرخ می شوند؛ خود روغن گیاهی یکی از چاق کننده ترین مواد خوراکی است. غذاهای سرخ شده ای مانند سیب زمینی خلالی سرخ شده، پیاز سرخ شده، کدوی ...
تخم های مرغ فاسد به سالمونلا آلوده هست
دارد خطر مبتلا شدن به مریضی های گوارشی را افزایش بدهد یا شانس مبتلا شدن به مریضی های منتقله از طریق مواد غذایی را زیادتر کند.تاریخ انقضا و بسته های تخم مرغتمامی مراجع معتبر در حوزه بهداشت تاکید می کنند که کارتن های تخم مرغ باید دارای تاریخ انقضای ثبت شده باشند و به شکلی دقیق به استفاده کننده بگویند که تخم مرغ در چه روز، ماه و سالی بسته بندی گردیده است. اگر تخم مرغ در یخچال قرار بگیرد و در دمای زیر 7 ...
طرزتهیه ران مرغ با پولنتا؛ غذای خوشمزه ایتالیایی
...؛ میزان سرو: 2 نفر مواد لازم: ران مرغ: 2 عدد کره یا روغن: یک قاشق سوپخوری مواد لازم سس: گوجه فرنگی (رنده شده): یک پیمانه رب گوجه فرنگی: یک دوم قاشق سوپ خوری سیر: 2 حبه فلفل قرمز: 3 الی 4 عدد آب داغ: 2 پیمانه برگ آویشن تازه: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
...، پنیر رومانو، یک چهارم فنجان جعفری، 1 فنجان از پنیر موزارلا، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را در کاسه ای بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. 2. از قبل فر را تا 175 درجه ی سانتیگراد گرم کنید. رب گوجه فرنگی و ادویه ی ایتالیایی را در کاسه ای با همدیگر ترکیب کنید. یک فنجان از رب گوجه فرنگی را در ته ظرف پخت مستطیلی شکل 3 لیتری بریزید. اگر از پیچه های خانگی مانیکوتی استفاده می کنید، حدود 3 قاشق غذا ...
دمنوش های لاغری خانگی برای چربی سوزی +طرز تهیه
. به همین دلیل نیز به چربی سوزی کمک زیادی می کنند. در واقع این مواد غذایی به چربی سوز ها معروف هستند. ریشه زنجبیل نیز یکی از گیاهانی است که به طبیعی ترین شیوه به کاهش وزن و لاغری کمک می کند. طرز تهیه چای زنجبیل: یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل خشک شده و یا دو تکه زنجبیل تازه را به آب داغ با دمای حداکثر 80 درجه اضافه کرده و بگذارید 10-15 دقیقه خوب دم بکشد و سپس آن را ...
طرز تهیه سس گوشت (کبابی، ماکارونی، لازانیا، استیک و پاستا)
سیر را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. سس خردل، آب گوشت و رب گوجه فرنگی را به پیاز و سیر تفت داده شده بیفزایید و مخلوط کنید. حرارت را متوسط کنید تا سس بجوشد و غلیظ شود. وقتی مقدار سس به یک پیمانه رسید آن را صاف کرده و مصرف کنید. مواد لازم برای تهیه سس گوشت ماکارونی پیاز خرد شده 2 پیمانه سیر خرد شده 2 حبه پونه 1/2 قاشق چایخوری رزماری 1/2 قاشق ...
ترمیم و درمان موهای خشک و مات با ماسک های طبیعی مو
... مطالب خواندنی: خواص روغن نارگیل در زیبایی پوست و مو ماسک مو تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و از ریشه تا نوک موها را به این مواد آغشته کنید. یک کلاه حمام پلاستیکی روی سر بگذارید و سر را با حوله بپوشانید. یک بار در هفته این کار را تکرار کنید تا نتایج عالی آن را در درمان موهای خشک و مات خود مشاهده کنید . گروه آرایش و زیبایی ستاره ...
برنامه غذایی نوزاد، شش ماهگی تا یک سالگی
...> شیر خود را قطع نکنید و مقدارش را متناسب با میل کودک خود تنظیم کنید. علاوه بر اون به مقدار 10 الی 15 قاشق مربا خوری فرنی یا حریره بادام به کودکتون بدید. از هفته پنجم به مقدار نصف قاشق چای خوری زرده تخم مرغ سفت شده به کودک خود بدهید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را با کمی آب یا شیر خودتون ( منظور شیر مادر است) یا فرنی مخلوط کنید. در هفته ششم جوانه غلات را داخل سوپ بریزید یا ...
تغذیه کودک بیمار، توصیه های کلی و جزئی
غذا داده شود:اگر کودک بیمار شیر مادر می خورد، تعداد دفعات شیردهی افزایش یابد واگر کودک شیرمادر خوار نیست شیرمورد مصرف به او داده شود. در کودکان بزرگتر از 6 ماه باید علاوه بر شیرمادر از غذاهایی مثل ماست ، زرده تخم مرغ ، غلات و سایر غذاهای نشاسته ای ، گوشت، ماهی، حبوبات، (عدس و ماش و ...) و سبزیها ( با توجه به سن کودک ) استفاده و به هر وعده غذای کودک یک قاشق مرباخوری روغن مایع اضافه کرده و کودک را به ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولدها و مسافرت و پیک نیک هست. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را تعلیم می دهیم. مواد لازم برای پیراشکی شویدی : آرد الک شده 4٫5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر ولرم 1 پیمانه پودر خمیر ترش 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه + به میزان لازم ...
سالاد رژیمی تخم مرغ و آووکادو، یک شام کم کالری خوشمزه + فیلم
تازه : 1/4 قاشق چایخوری کاهو : برای سرو طرز تهیه سالاد تخم مرغ و آووکادو تمامی مواد را درون کاسه ای با هم مخلوط کنید و در انتها سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو تازه را به آنها اضافه کنید. صبر کنید تا مواد کمی با هم مزه دار شوند. برگ های کاهو را درون بشقاب سرو قرار داده و به اندازه دو قاشق غذاخوری از این سالاد را درون برگ کاهو بریزید. اگر می خواهید ...