سایر خبرها
بیاموزید هر خوراکی چه طبعی دارد؟
اسفناج: کمی سرد و تر کرفس: گرم و خشک مزاج گوشت ها اردک: گرم و خشک مصلح: پختن با سرکه، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین بوقلمون: گرم و تر مصلح: گشنیز و سماق بلدرچین: گرم و خشک مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار بز: سرد و خشک مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما ...
سوپ گوشت و سبزیجات؛ یک شام زمستانی
200 گرم کرفس 2 مشت گشنیز تازه 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : برای تهیه این سوپ ابتدا باید گوشت رو بپزیم. اینکه از چه گوشتی هم استفاده کنیم سلیقه ایه اما من از گوشت گوساله ی کم چرب استفاده کردم چون به نظرم گوشت گوسفند یا گوشت پر چرب برای سوپ خیلی سنگینه. گوشت رو خورد کرده و همراه کمی روغن، فلفل، زردچوبه و یک ...
جالبترین اصول و ترفندهای آشپزی که از آن بی خبرید!
انتخاب کرده ایم. فلفل چیلی دوست دارید، اما دلتان می خواهد کمتر زبان و دهانتان را بسوزاند؟ فلفل را با چاقوی تیز از وسط دو نیم کرده، تخمه ها و رگ داخلی آن را بگیرید. سپس در آب سرد بیندازید. با این کار، تندی شدید فلفل چیلی گرفته می شود اما در طعم آن تغییری ایجاد نمی کند. برای تهیه سیب زمینی برشته بدون استفاده از حتی یک قطره روغن، آنها را پس از شستن و خرد کردن، درون آرد بغلتانید ...
آب مروارید؛ علل، علایم و راه های درمان آن
خواهد بود. رژیم غذایی سرشار از سبزیجات ریزمغذی های فراوان موجود در سبزیجات خام، به خصوص ویتامین A تاثیر فوق العاده ای برای سلامت چشم ها دارند. البته سبزی ها باید پیش از مصرف به خوبی شسته و ضدعفونی شوند تا از بروز دیگر بیماری ها پیشگیری شود. علاوه بر مصرف روزانه سالاد همراه با چاشنی های مفیدی مانند روغن زیتون و آبلیمو می توان آب سبزیجاتی مانند هویج را نیز در برنامه روزانه ...
فواید شگفت انگیز بخار درمانی
/> افراد مبتلا به فشار خون بالا، بیماری قلبی، تپش قلب، دیابت یا مشکلات سلامت دیگر باید پیش از استفاده از اتاق بخار با پزشک خود مشورت کنند. پس از وعده های غذایی سنگین یا مصرف الکل از بخار درمانی استفاده نکنید. منبع : ان سی بی آی
درمان گرفتگی عضلات با این خوراکی ها
می کند. از رژیم های غذایی پرنمک پرهیز کنید چون می توانند تعادل سدیم – پتاسیم را در بدن بهم زده و منجر به پایین آمدن سطح پتاسیم نسبت به سدیم شوند. برای حفظ سطح متعادلی از پتاسیم در بدن، غذاهایی چون موز، آوکادو، توت فرنگی، پرتقال، انبه، کیوی، زردآلو، خرما، هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، بروکلی، فلفل قرمز، ساردین و سالمون مصرف کنید. اگر می خواهید از مکمل پتاسیم استفاده کنید، ابتدا با پزشک ...
5 بیماری خطرناک ناشی از کمبود منیزیم
...: کمبود کدام ریز مغذی ها میل به مواد غذایی ناسالم را افزایش می دهد؟ در کنار مصرف مکمل های خوراکی منیزیم، شما می توانید از روغن منیزیم یا حمام نمک فرنگی اصل نیز برای تامین منیزیم مورد نیاز بدن خود استفاده کنید، زیرا این ماده معدنی به راحتی از طریق پوست جذب می شود. حتی اگر فکر می کنید که با مصرف مغزهای خوراکی، ماهی، گوشت قرمز، سبزیجات برگدار تیره، حبوبات، غلات کامل، و میوه ها به میزان کافی منیزیم دریافت می کنید، برای بهبود سطوح آن می توانید از مکمل نیز استفاده کنید. منبع: عصرایران انتهای پیام/ نقش منیزیم در پیشگیری از 5 بیماری خطرناک ...
چرا رنگ پوست نوزاد تغییر می کند؟
دارای رنگدانه هایی است که این باعث زردی چشم ها، بدن و پوست نوزاد می شود. احتمال اینکه یک نوزاد نارس دچار زردی شود، بیشتر است. رنگ زرد پوست را اغلب می توان با به آرامی فشار دادن انگشت روی پیشانی و یا سینه نوزاد و مشاهده بازگشت رنگ پوست، تشخیص داد. انواع مختلف زردی نوزادان وجود دارد: زردی فیزیولوژیک: زردی فیزیولوژیک در واقع یک پاسخ طبیعی به توانایی محدود بدن کودک، برای دفع بیلی ...
علایم تغذیه ناسالم
اکسیژن در خون کمک می کنند. اگر دچار فقر آهن بودید، ممکن است موها شروع به نازک شدن کنند و شما نیز احساس بی حالی کنید. می توانید مقدار دریافت آهن خود را با استفاده از سبزیجاتی مانند اسفناج و بروکلی، حبوباتی مانند نخود، عدس و لوبیا قرمز و همچنین گوشت قرمز تقویت کنید. خانم ها در دهه های 20، 30 و 40 زندگی خود باید مطمئن شوند که برنامه ای سرشار از آهن را رعایت کنند، چون قاعدگی می تواند به ...
قرص اسید فولیک چیست؟ +عوارض قرص فولیک اسید
این ماده حیاتی بدن بیشتر آشنا خواهید شد. قرص اسید فولیک چیست؟ قرص اسید فولیک (Folic Acid) یکی از “انواع ویتامین” های گروه B است و برای رشد سلول ها و متابولیسم (سوخت وساز) بدن لازم می باشد. اگرچه این ماده در مواد غذایی مختلفی یافت می شود اما باید توجه داشته باشید که در جوشاندن و حرارت دادن غذا از بین می رود. غذاهایی که شامل میزان چشمگیری از اسید فولیک هستند شامل جگر، عدس، سبوس ...
ترفندهای لاغری تا نوروز97
کند تا آب اضافی بدنتان از بین برود. همچنین نفخ شکم شما از بین خواهد رفت. پروتئین های بدون چربی سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد و باعث می شود که بدن شما حداکثر میزان کالری را بسوزاند. همچنین با ورزش هایی در مدت زمان کوتاه که تپش قلب شما را افزایش دهد می توانید به کاهش وزن خود کمک کنید. زیاده روی ممنوع اگر مواد غذایی پرکالری و چرب را از رژیم غذایی خود حذف کرده اید اما وزنتان ...
ویتامین ها چگونه با سرطان مبارزه می کنند؟
به گزارش نخست نیوز، انواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند اما مشکل این است که رژیم های غذایی ما اغلب فاقد مقادیر کافی از این مواد مغذی است: کورکومین: کورکومین، ماده فعال بیولوژیک زردچوبه، علاوه بر اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، اثرات ضد سرطانی و ویژگی های ممانعت از ایجاد سرطان را هم داراست. ویتامین های گروه ب: بعضی تحقیقات نشان داده است که ویتامین های گروه ب ...
کم خون ها اصلا و ابدا این 5 نوع غذا را نخورید
گزارش اهتمام کنند موادی را که در ادامه با آن ها آشنا می شوند دوری کنند و یا لااقل از خوردن همزمان آن ها با مواد غذایی آهن دار پرهیز کنند. دوری از مواد غذایی دارای تانن تانن ها در زیادی از گیاهان یافت می شوند. اگر شما این چنین مواد غذایی را بهمراه مواد غذایی سرشار از آهن هم، چون لوبیا، اسفناج، حبوبات و دیگر سبزیجات دارای برگ های سبز تیره استفاده کنید. تداخل به وجود می آید و از جذب آهن توسط بدن ...
خوراکی های مفید برای بیماران دیابتی
به گزارش نخست نیوز، هر دو نوع دیابت تا حدودی وابسته به نوع مواد غذایی استرکه شخص روزانه مصرف می کند.اگر شما نیز مبتلا به هر یک از این دو نوع دیابت هستید و یا به دلیل عوامل مختلفی چون ژنتیک، بارداری و ... مستعد ابتلا به آن هستید، برای موفقیت در کنترل و یا جلوگیری از ابتلا به آن در قدم اول لازم است شیوه تغذیه ای خود را مطابق با یک رژیم غذایی مناسب و سرشار از مواد مغذی لازم تنظیم کنید. بدین منظور می ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی لذیذ
میتوانند خیلی هم جذاب و خوشمزه باشند. مواد لازم بادمجان قطور 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک به مقدار کافی پنیر موزورلا 170 گرم برای سس گوجه: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1/4 پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری ...
مهم ترین عوامل پنهان ابتلا به انواع سرطان را بشناسید
افزایش می دهند، عبارتند از مصرف نامطلوب و زیاد چربی ها، نمک، قند و شکر، طبخ نامناسب غذا و استنشاق مکرر بخار روغن سوخته. وی بیان داشت: مصرف زیاد انواع چربی ها، روغن ها و مواد غذایی چرب و سرخ شده، شانس ابتلا به سرطان ها بویژه سرطان پروستات، سرطان کولون، سرطان ریه و سرطان پستان را افزایش می هد. اسیدهای چرب ترانس و اشباع (در کیک ها، کلوچه ها، کراکرها، غذاهای حیوانی، مارگارین، روغن سرخ کرده ...
طرز تهیه آش بلغور
باز کردن افطار با این آش خوشمزه علاوه براینکه معده شما را پس از چندین ساعت تهی بودن آماده غذا خوردن می کند انرژی را نیز به شما بر می گرداند. مواد لازم: لوبیا سفید 1/4 پیمانه لوبیا قرمز 1/2 پیمانه نخود 1/4 پیمانه عدس 1/2 پیمانه بلغور گندم 1/2 پیمانه بلغور جو 1/2 پیمانه روغن به میزان لازم سیر 2 حبه پیاز 3 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم ...
با خواص شگفت انگیز کیوی آشنا شوید
.... سپس با آب سرد آبکشی کنید. از این ماسک هفته ای یک بار استفاده کنید. 9٫ جوانسازی پوست کیوی به این دلیل که سرشار از ویتامین C است، برای پوست بسیار عالی است. ویتامین C به سلول های پوست کمک می کند بازسازی شده و کلاژن تولید کنند. در نتیجه پوست شما سفت و انعطاف پذیر می ماند. این میوه پوست تان را مرطوب نگه داشته و آن را روشن و شفاف می کند. پالپ یک کیوی را با یک موز رسیده در ...
تولید 1.9 میلیون تن شکر در سال زراعی جاری
به دلیل عدم کشش بازار از کشاورز می خواهیم زیاد تولید نکنند. وی اظهار کرد: دسته دوم تولیداتی مثل گندم، روغن و شکر که در حال پیوستن به گروه اول هستند و گروه سوم محصولاتی مانند ذرت است که برای رفع برخی نگرانی ها باید به دنبال کشت فرا سرزمینی آنها باشیم. کشاورز با بیان اینکه تا این لحظه هیچ کشوری نسبت به امنیت عذایی سست و کم اراده نیست، افزود: برای همه کشورها این موضوع در درجه ...
بهترین رژیم در بارداری، قابل توجه مادران
شیرینی جات کنید تا سلامت شما و فرزندتان تضمین شود. 1- بادام بادام منبع غنی از فولات است که یکی از مهم ترین مواد مغذی برای این دوران می باشد، البته قرص های مکمل اسیدفولیک برای پیشگیری از بروز نواقص نوزادی نیز توصیه می شود. خوردن مواد مغذی مانند بادام سطح فولات مادر و نوزاد را بالا می برد که برای یک بارداری سالم مورد نیاز است. 20 تا 25 عدد بادام حاوی 10 میکروگرم فولات است و در صورت ...
تغذیه مادران باردار، پیشگیری از نقص عضو نوزاد
) و 105 کالری انرژی دارد. 14. آب گوجه فرنگی اگر برای تامین نیاز روزانه ی بدن تان به اسید فولیک دچار مشکل شده اید؟ یک وعده آب گوجه فرنگی راهی عالی برای دستیابی به مقدار توصیه شده است. یک وعده ی 170 گرمی آب گوجه فرنگی، 36 میکروگرم اسید فولیک یا 9 درصد مقدار روزانه را تامین می کند. اگر احساس می کنید که طعم آن چیزی کم دارد، سس فلفلی تاباسکو یا کمی فلفل به آن اضافه کنید. ...
خواص لبو برای کبد
و سرشار از فیبر است. نوشیدن یک لیوان آب لبو قبل از غذا باعث ایجاد سیری شده و شما را از پرخوری و ریزه خواری بین وعده های غذایی خلاص می کند. همچنین اگر می خواهید متابولیسم بدنتان را بیشتر کنید می توانید به این سبزی اعتماد کنید چون همزمان باعث بهبود عملکرد کبد و روده ها می شود. لبو با ممانعت از تجمع چربی ها در سلول های کبدی به کنترل عملکرد آن کمک زیادی می کند. 3- لبو برای بیماران دیابتی ...
پوست انداختن نوزاد، نگران کننده است؟
...> معمولاً روغن زدن به صورت منظم مشکل را رفع می کند. ماساژ نوزاد در قسمت های پوسته شده باعث می شود روغن به طور عمیقی به داخل پوست نفوذ کند. برای این کار بهتر است از روغن های طبیعی مثل روغن بادام استفاده کنید، یک یا دو بار در روز آن را به ناحیه مورد نظر بمالید. بهتر است برای نرم و مرطوب نگه داشتن پوست نوزاد خود از لوسیون و روغن های مخصوص نوزاد استفاده کنید و چنانچه نوزاد شما همچنان دارای پوستی ...
83نفردربیجارمبتلا به سرطان می باشند/استفاده دخانیات عامل کلیدی بروزسرطان
...! شما هم زود به زود گرسنه می شوید؟ مدیر مرکز بهداشت گرد و غبار معادن، رنگ ها، مواد شیمایی و استرس بیشتر از حد را از دیگر عاملان موثر در بروز سرطان در افراد دانست و گفت: استفاده تریاک، بالا رفتن سن ازدواج و باروری در سن بالا و سن کم نیز امکان مبتلا به سرطان را افزایش می دهد. مدیر مرکز بهداشت بیجار با تاکید بر اینکه تغذیه سالم از عاملان جلوگیری از خطر بروز سرطان در اشخاص هست ...
توصیه های هفته آخر بارداری
...> مراقب پوست خود باشید! یک تا دو هفته آخر توصیه می شود سینه های خود را با ویتامین AD یا روغن بادام تلخ یا روغن زیتون چرب کنید زیرا بعد از زایمان برای شیر دادن، از سینه خیلی زیاد استفاده می شود و ممکن است پوست آن زخم شود. پس پوست آن را همیشه چرب نگه دارید تا مجبور به تحمل درد و سوزش هنگام شیر دادن نباشید. همچنین اگر سینه فرورفته دارید بهتر است طی هفته آخر نوک آن را با ماساژ یا شیردوش به طرف ...
خواص آلوئه ورا برای پوست
آلوئه روشن تر کنید و جوش ها را از بین ببرید. 5- پاک کننده روزانه صورت مناسب برای انواع پوست اعم از خشک و ترکیبی.حاوی روغن جوجوبا، موم عسل و اسانس روغنی مورد علاقه تان، صابون مایع روغنی(حائی روغن زیتون و نارگیل) و گل رس آرایشی. 6- مرطوب کننده یک ترکیب مناسب برای انواع پوست با بوی دلپذیر که تا ماه ها می توانید آن را نگه دارید.حاوی ژل آلوئه ورا ، روغن ...
خواص برگ سنا
دارد این گیاه فوق العاده می تواند برای پوست مفید باشد. قرار گرفتن در معرض تابش، آلاینده های محیط زیست و مواد شیمیایی خشن، سلامت پوست ما را تحت تاثیر قرار می دهد و منجر به بروز برخی از بیماری های پوستی می شود. استفاده از گیاهان طبیعی یک شیوه ی موثر و ارزان برای داشتن پوستی درخشان و دور نگه داشتن مشکلات پوستی است. بعضی از شیوه هایی که برگ سنا می تواند برای پوست شما مفید باشد، به قرار زیر ...
تغذیه مناسب برای دیابتی ها – چه بخورید بهتره!
مثل خیار و گوجه فرنگی توصیه می شود. اگر دیابتی ها صبحانه ای با پروتئین بالا مصرف کنند بهتر می توانند قند خونشان را تنظیم کنند. بیشتر بخوانید : چرا باید دیابتی ها بدون صبحانه نمانند مصرف انواع توت ها نیز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و فیبر خوراکی زیاد و ویتامین های مختلف برای سلامت شما مفید است. قند موجود در توت سفید برای کسانی که دیابت دارند ضرر ندارد؛ البته به شرطی که زیاده روی ...
درمان افتادگی پوست شکم بعد از زایمان با چند روش ساده
که در نتیجه باعث می شود افتادگی پوستتان بعد از زایمان تشدید شود. در طول روز به مقدار کافی آب بنوشید تا بافت پوست بهتر و منعطف تر شود. 5- درمان افتادگی پوست شکم بعد از زایمان : ناحیه مد نظر را با روغن ماساژ بدهید ماساژ دادن ناحیه افتادگی پوست، مثلا شکم، به سفت شدن آن کمک می کند. برای ماساژ بهتر است از روغن زیتون یا روغن نارگیل استفاده کنید. کمی روغن زیتون یا روغن نارگیل ولرم را ...
آشنایی با اهمیت رژیم غذایی پنج رنگ
موارد می شود: گوجه فرنگی، هندوانه، گریپ فروت، تمشک، سیب قرمز و لوبیا قرمز. این محصولات حاوی آنتی اکسیدان های مهمی مانند لیکوپن و آنتوسیانین ها هستند. - رنگ سبز شامل این موارد است: اسفناج، سبزی های برگ دار و کیوی. این محصولات میزان بالایی از فیتوکمیکال ها هستند و ویتامین های ضروری، مواد معدنی و فیبر زیادی هم به بدن می رسانند. - رنگ نارنجی/زرد شامل چنین مواردی می شود: هویج ...