سایر منابع:
سایر خبرها
8 میان وعده سالم برای کارمندان
فیبر باعث میشود احساس سیری کنید. اگر خوردن سبزیجات برایتان چندان جذاب نیست میتوانید با استفاده از دو قاشق سس سالاد کم چرب (80 کالری) این میان وعده را برای خود خوشمزه تر کنید. توت فرنگی و شکلات اصلا لازم نیست میل به شکلات و توت فرنگی خود را سرکوب کنید. میتوانید توت فرنگی و مقدرای شکلات را روی یک تکه نان سبوس دار خشک بمالید و از طعم آن لذت ببرید. خیار و پنیر فتا ...
خوراکی هایی که به اندازه "شوفاژ" گرمتان می کند
بخورید تا هم مقدار زیادی از مواد مغذی به بدن تان برسانید و هم بشقاب خود را در طول زمستان پر از طعم و مزه کنید. همچنین، خوردن غذاهای سالم می تواند از پوست شما با وجود کم شدن تدریجی دما محافظت کند شما را گرم و پر انرژی نگه دارند. بررسی ها نشان می دهنداگر فردی سرمایی هستید بیشتر سراغ غذاهایی مانند "عسل" و چای "دارچین" و ارده بروید و این غذاها را حتما در این فصول در "رژیم غذایی" خود جای دهید ...
علل، علایم و علاج مسمومیت غذایی
زمان مصرف به گوشت میوه انتقال می یابند و زمینه ساز بیماری می شوند. برای پیشگیری از این بیماری ها قبل از مصرف پوست را با یک برس کاملا بشویید و سپس تکه کنید. درمان های سنتی مسمومیت های غذایی آویشن: یکی از مشهورترین گیاهان برای رفع سوءهاضمه و مسمومیت غذایی، آویشن است. یک قاشق چای خوری آویشن را با یک فنجان آب و یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و بنوشید. اگر معده درد ...
شب ها به این خوراکی ها نه بگویید
مصرف نان برای وعده شام به حداکثر 50 گرم محدود شود. در این صورت تأثیر چندانی روی خواب راحت نخواهد داشت. اگر نگران تناسب اندامتان هستید نیز لازم است که مصرف نان برای وعده شام را کاهش دهید. نه به ماکارونی و دیگر پاستاها: سنگین هستند بهتر است برای وعده شام از خوردن ماکارونی و به طور کلی پاستا ها نیز پرهیز کنید. چون حاوی نشاسته هستند و نشاسته نیز دیرهضم است. در واقع دستگاه گوارشتان ...
خواص فوق العاده آویشن
گرم آویشن را در صد گرم آب جوشانده، صاف کرد و به کار برد. * مصرف آویشن به صورت موضعی برای تسکین موقت دندان درد توصیه می شود بهترین طریقه تهیه دم نوش آویشن یک قاشق مرباخوری آویشن دریک فنجان آب جوش، دم نموده، صاف کرده و در صورت تمایل آن را شیرین نموده (با عسل) و روزی سه فنجان بخوریم. آویشن در احادیث و روایات * از امام کاظم (ع) نقل است که داروی امیر ...
کیک های خوشمزه، انواع و دردسر های پخت آنان
خوریعصاره بادام: 1 و 2/1 قاشق چای خوریپودر قند: برای تزئین سفیده را آنقدر بزنید تا از ظرف برنگردد. زرده تخم مرغ را اندکی بزنید و با شکر مخلوط کنید. 2. آرد و بیکینگ پودر را نیز اضافه کنید. فر را با دمای 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. 3. سفیده تخم مرغ را با مواد آماده مخلوط کنید و در سینی مناسب پوشیده با کاغذ روغنی بریزید. سینی را در فر بگذارید. پس از 15 دقیقه آن را بیرون بیاورید و مقدار دلخواه ...
دستورپخت پن کیک سبک و پُف دار
... 2 تخم مرغ بزرگ، زرده از سفیده جدا 1.5 پیمانه باترمیلک 1 پیمانه خامه ترش 4 قاشق غذاخوری کره آب شده، و مقداری برای سِرو غذا شیره افرا طرز تهیه: 1. آرد، پودر خمیرمایه (مخمر)، جوش شیرین، نمک و شکر را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و هم بزنید تا یک دست شوند. مخلوط را به یک ظرف محفوظ از هوا منتقل کنید و خیال تان راحت باشد؛ تا 3 ماه می شود آن را در این وضعیت نگه داشت. 2 ...
طرز تهیه ساندویچ ها سرد و فوری
مواد لازم پنیر فتا 40 گرم کاهو خرد شده 1 پیمانه خیار 1 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1⁄4 پیمانه پیاز 1 عدد کوچک زیتون بدون هسته 8 عدد نان پیتا 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد حْمْص 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری نمک به مقدار دلخواه ...
تغذیه مناسب در بارداری، چه اهمیتی دارد؟
.... یک قاشق غذاخوری از این دانه های ریز به اندازه ی 2 برش نان گندم کامل یعنی حدود 4 گرم فیبر وارد بدنتان خواهد کرد. تخم شربتی همچنین حاوی میزان زیادی کلسیم، آهن و ویتامین C می باشد. می توانید از تخم شربتی آسیاب شده در دسرها، اسموتی ها و همچنین ماست استفاده کنید. مکمل مصرف کنید در دوره ی بارداری نیاز به آهن بالا می رود. بنابراین در صورت لزوم، پزشک، مصرف مکمل آهن را از پایان سه ماهه ...
همه چیز در مورد طبع سرد و گرم بدن
، ریحان، زردچوبه، زعفران، زنجبیل، زیتون، سیر، شنبلیله، فلفل، فندق، کرفس، مویز، کلم، کنگر، گردو، گل سرخ، موسیر، موم عسل، نارگیل، نعناع) غذاهای گرم و تر (عسل، نخود، آب آبگوشت، گوشت بوقلمون، شیر میش، گوشت غاز، گوشت گوسفند، گوشت مرغ خانگی، گوشت مرغابی و اردک، میگو، گوشت بلدرچین، جگر، خورشت بادمجان، خورش قورمه سبزی، کره، خامه، روغن، نیمرو، تخم مرغ)، غذاهای گرم و خشک (شیر شتر، گوشت شتر، گوشت شتر ...
کیک گیلاس و بادام
می تونید این کیک رو در هر فصلی و با استفاده از مربای گیلاس درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بزرگ وانیل نوک قاشق چای خوری آرد 250 گرم نمک 3/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر دو و نیم قاشق چای خوری بادام 100 گرم مربای گیلاس 200 گرم شیر 1/3 پیمانه آماده کردن مواد برای تهیه کیک ...
روش هایی برای کاهش مصرف شیرینی
شاید حتی طعم شیرینی هم نداشته باشند، مانند نان ، چاشنی ها و سس ها. انجمن قلب آمریکا به خانم ها توصیه می کند در طول روز، بیش از 100 کالری قند و یا به عبارتی 6 قاشق شکر استفاده نکنند اما متاسفانه مصرف بیشتر افراد دو برابر این مقدار است ( منظور مقدار قندی است که اضافه می شود، نه قندی که در غذاهای طبیعی وجود دارد ). اگر در برنامه ی غذایی روزانه بیش از حد قند وجود داشته باشد خطر اعتیاد به قند، بیماری ...
علل شایع خارش سر و درمان های گیاهی
در اثر ضعف : سورنجان، زردچوبه، مرمکی، مقل ازرق، سنامکی، هلیله سیاه، پوست هلیله زرد، خلال نارنج، مستکی رومی، هل رسمی، گل محمدی و انقوزه ی خشک از هرکدام 10 گرم، باهم مخلوط کنید و بسیار نرم بسایید. آن را با 50 گرم مویز کوبیده شده و کمی عسل مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. سپس آنها را به صورت گلوله هایی کوچک به اندازه ی یک عدد نخود بسازید و در ظرفی سربسته ریخته و در جایی خنک مانند یخچال نگهداری کنید ...
شاه میوه ای با خواص باورنکردنی
شکوفه به ، مقوی احشاء (معده، اعم از روده و دستگاه گوارش) و دل (قلب) و مغز و فکر و سینه بوده، رفع خفقان گرم (تپش قلب) می کند. ضماد شکوفه و جرم و برگ او که کوبیده بر عضو ببندند جلوگیری از پراکنده شدن فضول و چرک و فساد و ورم جراحت باطراف آن می کند. گذاشتن همین ضماد یعنی کوبیده به، با برگ و شکوفه او بر پشت چشم ورم آنرا فرو می نشاند. ضماد این کوبیده بر اعضا و جراحت باعث ...
بازار میوه های لوکس و خارجی در تهران
روی چهارپایه پلاستیکی کف مغازه می نشیند: مثلا بار آخری که آوردم لپ تاپ بود. 10 کارتون خالی لپ تاپ را هم با میوه پر کردم و قاطی بقیه بار آوردم. میوه است دیگر، قاچاق موادمخدر که نیست. از میوه ای که مردم دوست دارند یه لقمه نان درمی آورم. فرشید، یکی از دیگر مغازه داران که حرف های رضا را شنیده با مشت پر از تخمه جلو می آید و دنباله حرف او را می گیرد: حالا این طور گفت فکر نکنید میوه ها غیر ...
خوردن مرکبات در دوران بارداری، چه فوایدی دارد؟
. منابع گیاهی آهن سیب زمینی پخته با پوست، جوانه گندم برشته، سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری، حبوبات مثل عدس و لوبیا، پودرکاکائو، نخودسبز، نان گندم کامل، دانه های روغنی، خشکبار مثل برگه آلو و هلو و زردآلو، توت خشک، انجیرخشک و کشمش.گیاهخواران و کسانی که به مقدار کم فرآورده های گوشتی را مصرف می کنند، بیش از دیگران دچار کمبود آهن شده و باید آهن بیشتری مصرف کنند تا در طول زمان به ...
12 خوراکی طبیعی بدون خطر برای دوپینگ
، یک فنجان توت فرنگی و نصف فنجان بلوبری را با هم مخلوط کنید و از این اسموتی شگفت انگیز که سرشار از آنتی اکسیدان هاست لذت ببرید. 8. یک مشت میوه ی خشک دقیقاً قبل از تمرین اگر معده تان خالی است و می خواهید همین الآن تمرین را شروع کنید، پس به یک انرژی فوری نیاز دارید. بهترین کار این است که یک مشت میوه ی خشک بخورید، یک عدد سیب یا یک تکه نان چند غله می تواند کربوهیدرات مورد نیازتان را ...
جالب ترین اصول و ترفندهای آشپزی که از آن بی خبرید!
گرم کنید و سپس با دست کمی فشارشان بدهید. در آخر آب میوه را بگیرید. برای اطمینان از داغ بودن روغن، یک قاشق چوبی درون آن بگذارید اگر اطراف قاشق حباب زد یعنی روغن کاملا داغ و آماده پخت است. برای اینکه برنج شفته نشده و به هم نچسبد، اول آن را درون تابه با کمی روغن تفت دهید سپس آب افزوده و بگذارید بجوشد. اگر می خواهید برنج عطر سیر داشته باشد، یک حبه سیر درون قابلمه بگذارید و پس از ...
با این روش ها توان دارید چاق تر شوید
یک چهارم لیوان سویا • ساندویچ مرغ با پنیر و مایونز • نان دوناتی شکل کنجدی با 4 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای نمونه میان وعده های 250 کیلوکالری • 50 گرم مخلوط میوه های خشک و گردو • ساندویچ کره بادام زمینی • 175 گرم ماست میوه ای 4 درصد چربی با یک مشت کشمش • سه چهارم لیوان پودینگ وانیلی تهیه گردیده از شیر پرچرب • 1 لیوان شیر با شکلات رنده شده • 1 لیوان ...
کارهای کوچکی که قطعا چاقتان می کند
. دلیلش هم این است که بدن برای اینکه به مغزتان پیام سیری را ارسال کند زمان نیاز دارد. برای همین افرادی که با عجله غذا می خورند به راحتی ممکن است غذایی بیشتر از نیازشان مصرف کنند زیرا هنوز مغز دستور سیری را صادر نکرده است. اگر شما هم عادت دارید تند تند غذا بخورید، سعی کند آگاهانه و با بیشتر جویدن و برداشتن لقمه های کوچک تر، از سرعت خود کم کنید. 2. به اندازه کافی آب نمی نوشید ...
20 کاربرد متفاوت و عجیب فویل آلومینیوم در خانه داری
گذاشته و سپس دور آن را با کاغذ آلومینیومی بپوشانید. فویل می تواند تا مدتی نان را برایتان گرم نگهدارد. 12. سالم نگهداشتن موز برای سالم نگهداشتن موز، ساقه های موز را با کاغذ آلومینیومی بپوشانید. این کار باعث می شود، موز مدت زمان بیشتری سالم بماند. 13. گرم کردن پیتزا برای اینکه پیتزا درست گرم شود و خشک نشود، آن را درون تابه ای گذاشته و یک لایه کاغذ ...
لاغری سریع با رژیم 7-4-2 ، کاهش وزن 5 کیلویی در یک ماه
... 3.می توانید روزانه تا 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. 4.مصرف روزانه 30 گرم پنیر نیز مجاز می شود. 5.در فاز دوم می توانید صبحانه را نیز شروع کنید. برای این وعده می توانید بین 40 تا 80 گرم نان، به اضافه ی 10 گرم کره یا دو تا سه قاشق چایخوری عسل یا مربا میل کنید. 6.دو بار در هفته یک غذای سنگین مانند سرخ کردنی ها، غذاهای حاوی سس و ...
راه های التیام لب های خشک و ترک خورده
که می تواند پوست های مرده روی لب را بردارد و باعث صافی و نرمی لب ها شود برای این منظور کمی شکر را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط و از آن خمیری تهیه کنید. این خمیر را به لب هایتان بزنید. سپس با انگشت روی آن بکشید تا سلول های مرده پوست کنده شوند. پس از چند دقیقه، لب هایتان را با آب گرم بشویید. عسل عسل مرطوب کننده ای عالی است و به درمان لب های ترک خورده کمک شایانی می کند؛ روزانه چند ...
بیاموزید هر خوراکی چه طبعی دارد؟
با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین مغز: گرم و تر مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره مرغ محلی: سرد و تر مصلح: سکنجبین ، ادویه گرم ماهی: سرد و تر مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم میگو: گرم و تر مصلح: سرکه ، نعناع بهداشت نیوز ...
راهکارهای خانگی برای صورتی زیبا
...> برای درست کردن ماسک ضدپیری کافیست مقداری تمبر هندی را با آرد نخودچی مخلوط کنید و سپس به آن سبوس برنج و عسل اضافه کنید و این ماسک را به مدت 10 دقیقه بر روی صورت و گلوی خود بمالید. موز سرشار از اسید طبیعی است و سبب نابودی سریع جوش های صورت می شود و به کمک آن می توانید ماسکی عالی تهیه کنید. 1 عدد موز را با 2 قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه بر روی صورت خود قرار ...
چگونه " استیک مرغ" درست کنیم؟
...> زعفران دم کرده : 6 قاشق غذاخوری روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم مواد لازم برای سس ماست: ماست خامه ای : نیم پیمانه خیارشور متوسط : یک عدد، نگینی سس خردل : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نعناع ساطوری : 2 قاشق غذاخوری نان سنگک : نصف، ...
کیک هل و وانیل
...> مواد لازم: کره 150 گرم شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد عصاره وانیل 1 و 1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام 1/4 قاشق چایخوری (دلخواه) آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 و 1/4 قاشق چایخوری هل 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شیر کامل 1/4 پیمانه خلال بادام 1/4 پیمانه طرز تهیه: فر را از قبل با دمای ...
وزن گیری مادر در بارداری، افزایش و کاهش سرعت دارد؟
، میوه های خشکی مثل کشمش و توت خشک، بستنی یا ماست در دسترس داشته باشید و مصرف کنید. -یک قاشق از کرۀ بادام زمینی حدود 100 کالری و به میزان 7 گرم پروتئین دارد. می توانید کره بادام زمینی را روی نان تست، میوه یا بیسکویت بمالید و بخورید. -به پورۀ سیب زمینی، املت و صبحانۀ خود، شیرخشک بدون چربی اضافه کنید. -به غذای خود موادی مثل کره، مارگارین، پنیر خامه ای، آب گوشت یا پنیر ...
بهترین رژیم در بارداری، قابل توجه مادران
در سه ماه اول بارداری می باشند. به یاد داشته باشید که برخورداری از یک رژیم متنوع و مغذی همیشه بهترین انتخاب برای مادران است. تحقیقات پیرامون تغذیه در دوران بارداری حاکی از آن است که مصرف غذاهای دارای نمایه گلیسمی پایینی برای دوران بارداری بهتر است که از جمله می توان به مصرف سبزیجات، مغزها و توت اشاره کرد، ولی موادی که نمایه گلیسمی بالایی دارند مانند شکر، نان سفید و پوره سیب زمینی خیلی ...
تغذیه مادران باردار، پیشگیری از نقص عضو نوزاد
کار نزدیک سه چهارم از مقدار توصیه شده ی روزانه ی اسید فولیک بدن تان را تامین خواهید کرد. هر وعده (یک فنجان)، 249 میکروگرم اسید فولیک (74 درصدِ مقدار روزانه) و 245 کالری انرژی دارد. 3. تخمه ی آفتاب گردان تخمه ی آفتاب گردان چربی های مفید و مواد مغذی اساسی بدن، از جمله اسید فولیک را تامین می کند. حدود 30 گرم از آن تقریبا 20 درصدِ مقدار توصیه شده ی اسید فولیک روزانه ی ...