خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز در مورد طبع سرد وگرم بدن
قوانین که اگر پنیر می خورید حتما با گردو خورده شود، اگر ماست و دوغ می خورید حتماً با یک قاشق چایخوری زنیان خورده شود، بعد از خوردن ماهی خرما خورده شود، برنج را با زیره بخورید و یا وقتی آش رشته، کشک بادمجان و کله جوش را با نعناع داغ می پزند یا این که برخی افراد با تجربه هنگام بروز سوء هاضمه و دل درد شدید که پیامد خوردن گوجه سبز، چغاله، هندوانه، دوغ و... است بی درنگ عرق نعناع و نبات تجویز می کنند که گرمی، اثر هولناک و رنج آور آن سردی ها را خنثی می سازد در واقع برآیند یافته های دانشمندان طب سنتی ایران است که با تکیه بر صد ها سال تجربه بر روی مواد غذایی، به دست آمده است. ...
طرز تهیه سوپ زنجبیل و هویج
dipping به سوپ اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ زنجبیل و هویج 2 قاشق چای خوری روغن کانولا نصف فنجان موسیر خرد شده 3 فنجان (نصف اینچ) سیب زمینی شیرین پوسته کنده و مکعبی یک و نیم فنجان (یک چهارم اینچ) هویج پوست کنده ورقه شده 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده 2 قاشق چای خوری پودر کاری 3 فنجان سس مرغ بدون چربی و کم سدیم نصف قاشق چای خوری نمک ...
نابودی دیابت با شنبلیله
Phytoestrogens : استروژن های گیاهی گروهی از ترکیبات استروئیدی هستند که بصورت کاملاً طبیعی توسط برخی گیاهان تولید می شوند.و قادرند آثار استروژنی و یا بعضاً ضد استروژنی از خود بجای بگذارند. طرز تهیه دمنوش تخم شنبلیله یک قاشق چای خوری تخم شنبلیله کوبیده را در یک قوری آب جوش بریزید و بگذارید 30 دقیقه به خوبی دَم بکشد، می توانید به آن کمی لیمو ترش و عسل نیز اضافه کنید. موارد منع ...
بیماری آبله مرغان در کودکان، چند درمان خانگی
گیاهی ملایم و آرام بخش مانند دمنوش بابونه، ریحان مقدس، گل همیشه بهار و بادرنجبویه استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری از هریک از این گیاهان را داخل یک فنجان آب جوش بریزید، بگذارید چند دقیقه دم بکشد و سپس از صافی رد کنید. مقدار بسیار کمی دارچین، عسل و آب لیمو ترش به آن اضافه و نوش جان کنید. این چای گیاهی را تا زمانی که بهبودی کامل حاصل نشده است، روزی چند بار استفاده کنید. 8. روغن اسطوخودوس ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
شما کمک کنند. حتی برگ های سبز چغندر سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، کلسیم، آهن و منیزیم هستند. 4. تخم مرغ خوردن تخم مرغ کامل در طول ماه های زمستان بسیار حیاتی است. زرده بیش از 90 درصد کلسیم و آهنِ موجود در تخم مرغ را دارد و سفیده تقریبا نیمی از پروتئین تخم مرغ را در خود دارد. در واقع، تخم مرغ حاوی میزان مناسبی از تمام نُه اسید آمینه ی ضروری مورد نیاز بدن است. بدن ...
ویتامین های مورد نیاز خانمها، کدامند؟
(مانند زردآلو، سیب و ...)، سبزیجات برگ سبز، عدس، برنج قهو ای، فلفل دلمه ای، زرده ی تخم مرغ، سویا، جو دوسر، شیر، پنیر، ماست و آجیل. حتما بخوانید: منابع ویتامین B؛ کمبود ویتامین B چه عوارضی در پی دارد؟ 5. ویتامین B9 خوردن ویتامین B9 یا اسید فولیک برای هر خانمی ضروری است، زیرا از حمله ی قلبی، ابتلا به فشار خون، آلزایمر، افسردگی، سرطان و کاهش حافظه جلوگیری می کند. این ویتامین در ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
قاشق سوپخوری پودر هل سفید: یک قاشق چایخوری خامه ی صبحانه: 100 گرم پسته: 100 گرم، خرد شده طرز تهیه: 1- شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کرده، آن را آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را با مفتول دستی هم بزنید تا شکر در شیر حل شود. 2- سپس آن را روی حرارت برداشته، وقتی شیر داغی خود را از دست داد، از صافی رد کنید تا یک دست شود. بگذارید شیر کمی خنک شود ...
شوره سر؛ راه را اشتباه نرویم!
مادّه لزجی که در شیشه های آبغوره ته نشین می شود) ماساژ داده روی آن را با پلاستیک بپوشانید. 3- یک قاشق غذاخوری آرد گندم و یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در نصف استکان روغن زیتون تصفیه نشده حل کرده به همان شیوه فوق عمل کنید. 4- دو قاشق غذاخوری آب پیاز، سفیده یک عدد تخم مرغ و دو سه قاشق غذاخوری روغن زیتون تصفیه نشده را با هم مخلوط نموده شب روی پوست سر مالیده صبح بشویید. این نسخه مشکل ...
طرز تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و مجلسی
، این خورشت مناسب فصول سرد می باشد و در فصل تابستان ممکن است طبیعت گرم این خورشت باعث ایجاد گرمی در افراد شود. مواد لازم جهت تهیه خورشت فسنجان مرغ 8 تکه گردو 4 پیمانه رب انار 1/4 پیمانه آرد 1 قاشق غذا خوری شکر 3-4 قاشق غذاخوری پیاز سفید 1 عدد برگ ...
کیک تولد خال خالی، طرز تهیه
مواد لازم کیک خال خالی شکر 75 گرم باد ام پوست کند ه 70 گرم کره 75 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری زرد ه تخم مرغ 1 عد د آرد 75 گرم کرم گاناش به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کرم پرتقال زرد ه تخم مرغ 5 عد د شکر 100 گرم پوست پرتقال رند ه کرد ه 1 قاشق چایخوری آرد 10 گرم آرد ذرت 10 گرم آب پرتقال 200 میلی لیتر ژلاتین 2 ورق کره 30 گرم روش تهیه کیک خال خالی شکر و باد ...
اموزش کیک تولد فانتزی، شکل تنگ ماهی
مواد لازم برای 12-16 نفر کره نرم 250 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شکر ریز 280 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 450 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری شیر 250 میلی لیتر (یک پیمانه) مواد لازم برای تهیه کرم کره ای کره 125 گرم پودر شکر 240 گرم آرد ذرت 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد، گرم کنید و ...
آموزش کیک تولد خانگی، مدل پروانه ای
مواد لازم کیک کره ای کره 500 گرم شکر 500 گرم تخم مرغ 8 عدد آرد 680 گرم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری مواد لازم کرم کره 250 گرم پودر شکر 480 گرم شیر 4 قاشق سوپ خوری رنگ های مجاز خوراکی (بنفش، زرد، صورتی، سبز و آبی) اسمارتیز صورتی 34 عدد، آبی 26 عدد ترافل به میزان لا زم اسمارتیز باریک و بلند 2 عدد صفحه ی زیر کیک ...
طرز تهیه دسر گلابی عسلی با خمیر هزار ورق
.... پس از رول کردن گلابی ها، گلابی ها را درون سینی سرد قرار دهید و به کمک قلم مو روی آن ها را رومال کنید. برای این منظور یک عدد زرده تخم مرغ، یک قاشق چایخوری شیر و یک قاشق چایخوری پودر قند را به همراه مقداری زعفران با هم مخلوط نمایید. گلابی ها را به مدت تقریبی 60 دقیقه در فر که از قبل با درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کرده اید پخت کنید. نکته قابل توجه در مورد زمان ...
طرز تهیه کیک تولد، شبیه به ماهی
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد کرة نرم شده 200 گرم شکر دانه ریز 150 گرم شیر 125 میلی لیتر آرد 185 گرم بیکینگ پودر یک و یک چهارم قاشق چایخوری کرة بادام زمینی 1 قاشق چایخوری موز پوره کرده 1 عدد گردوی برشته و خرد کرده 100 گرم رنگ صورتی خوراکی چند قطره رنگ سبز خوراکی چند قطره خمیر فوندانت به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 160 درجة سانتیگراد گرم کنید. قالب 12 تائی مافین را با کپسول ...
طرز تهیه کیک دخترانه، مخصوص جشن تولد
مواد لازم کره 250 گرم شکرریز 250 گرم پوست پرتقال رنده کرده یک قاشق چایخوری تخم مرغ همزده 5 عدد آرد 300 گرم آرد ذرت 50 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری کشمش طلایی 100 گرم مواد لازم برای تزئین کیک: خمیر مارسیپان حدود نیم کیلوگرم خمیر فوندانت حدود 75 گرم مارمالاد زردآلو حدود 4 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه خمیر فوندانت: ژلاتین 3 قاشق سوپخوری آب سه و یک دوم قاشق سوپخوری ...
17 روش خانگی برای درمان سرفه
...> بخار پیاز برای کاهش سرفه به شدت تاثیرگذار می باشد. از پیاز برای تهیه کردن شربت سرفه می توان استفاده کرد به این صورت که آب لیمو ترش تازه را با عسل و پیاز رنده شده درون یک قوری آب جوش ریخته و در قوری را بگذارید و حرارت را کم کنید تا به آرامی بجوشد. بعد آن را صاف کنید و به فاصله هر یک ساعت یک قاشق غذاخوری از آن میل کنید . بیشتر بدانید: خواص پیاز و کاربردهای درمانی بی نظیر آن 2 ...
یک ترکیب خانگی برای رفع ریزش و سفیدی مو
قاشق مربا خوری وسمه (باید دانست که همیشه مقدار وسمه نصف مقدار حنا است) همراه با یک عدد زرده تخم مرغ (ترجیحاً تخم مرغ محلی) مخلوط کنید، سپس روغن کنجد را آرام آرام به این مخلوط اضافه کنید تا مانند ماست روان و شل شود. وسمه گیاهی گلدار از خانواده شب بویان است. این گیاه بیشتر در استپ رشد می کند و خاستگاه آن قفقاز، آسیای میانه تا شرق سیبری و غرب آسیا است و در برخی نقاط جنوب شرقی اروپا یافت می شود. کشت ...
طرز تهیه شیرینی کودک، شبیه خورشید
تائی مافین را با کپسول های کاغذی بپوشانید. آن گاه آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. سپس روغن، ماست، تخم مرغ، آبلیمو و پوست لیمو را نیز با هم مخلوط کنید و آن را درون مواد خشک بریزید و با همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود. حالا مایه فراهم کرده را در کپسول های کاغذی داخل قالب بریزید و یک سوم از سر آنها را خالی نگه دارید. اکنون قالب را در فر ...
پوستی نرم و لطیف را با گلاب تجربه کنید
pH پوست کمک شایانی می کند. رفع پف چشم با گلاب گلاب، پف چشم را بهبود می بخشد. نابودی آکنه با مخلوط گلاب و آب لیمو برای رفع جوش از ترکیب گلاب و آب لیمو استفاده کنید؛ برای این منظور باید یک قاشق غذاخوری گلاب را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو با هم مخلوط و پنبه ای را به این محلول آغشته کنید؛ سپس این پنبه را روی جوش هایتان قرار دهید؛ پس از 10 دقیقه صورت خود را با آب بشویید ...
چگونه مایونز خانگی داشته باشیم
. مواد لازم برای تهیه سس مایونز خانگی: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایی خوری آب لیموی تازه نصف قاشق چایی خوری خردل خشک شده نصف قاشق چایی خوری نمک 1 پیمانه روغن مایع خنثی (مانند روغن زیتون یا روغن آووکادو) طرز تهیه سس مایونز خانگی: تخم مرغ، آب لیمو، خردل و نمک را درون ظرف همزن ایستاده بریزید و آن ها را با هم ترکیب کنید. نصف روغن را به مدت ...
بادام؛ تقویت کننده ای برای بدن
رفع اسهال و دل پیچه کودکان خواهد بود. همچنین این مخلوط سنگ مثانه را خارج کرده و ادرار کردن را تسهیل می کند. روغن بادام شیرین هم به دلیل خاصیت نرم کنندگی و ضد التهاب در کرم ها و پمادها به کار می رود. برای رفع بیماری های سینه ، روغن بادام شیرین را با هم وزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که به صورت خمیر یکنواختی درآید. سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از آن را به فاصله هر ...
10 نکته برای تمیزکاری خانه
دستمال گردگیری بدون پرز برای این که دستمال گردگیری بدون پرزی داشته باشید، آن را داخل آب داغ و کف دار بگذارید و چند قطره تربانتین داخل آن بریزید و بگذارید چند ساعت بماند، بعد آب آن را بگیرید تا خشک شود. • چطوری شیشه های خیلی کثیف را تمیز کنیم؟ کافی است 2 تا 3 قاشق غذاخوری سرکه را در یک گالن (حدود 4 لیتر) آب سرد مخلوط کنید و از محلول استفاده کنید. • پولیش ...
آماده شدن برای مقابله با سرمای زمستانی
...، اما باید رژیم غذایی و تعادل در خوردن را حفظ کرد و از خوردن موادغذایی قندی و چرب خودداری کنیم؛ در فصل زمستان غذا هایی مانند سوپ و میوه های زمستانی انرژی زا هستند مانند نارنگی، کیوی، گریپ فروت، موز، کشمش، آجیل، غلات سبوس دار، سبزیجات، سویا، قارچ، زنجبیل تازه، ماهی آزاد، ماهی تن و یا ماهی خال مخالی، تخم مرغ و شیر را نیز نباید فراموش کنید. مخلوط عسل و لیموترش یک داروی مفید برای پیشگیری و درمان ...
سرماخوردگی علیه طول عمر
می گویند یکی از مهم ترین ویژگی های این گیاه کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از بیماری های خطرناک مثل سرطان و البته درمان سرماخوردگی است. برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق پودر زنجبیل را در یک لیوان آبجوش حل کرده و بعد از اضافه کردن کمی عسل دو تا سه بار در روز آن را میل کنید. اسطوخودوس و طول عمر روستای زولا در استان لیمبورخ هلند از جمله مناطق ده گانه روی کره زمین است که ...
رایج ترین علل مسمومیت غذایی
بیشتری برای آلودگی دارند و باید احتیاط های بهداشتی جدی تری در مورد آنها رعایت کرد. به عنوان مثال این احتمال در مورد هویج و سبزیجات سبز کمتر از ماهی، مرغ، گوشت، تخم مرغ و لبنیات است. • به مدت و درجه مناسب پخت گوشت و مرغ دقت کنید. • مواد غذایی را در سریع ترین زمان ممکن در یخچال بگذارید. باقیمانده غذا را حداکثر تا یک ساعت می توان در دمای محیط نگه داشت و خنک شدن در دمای محیط اصلا ایده ...
6 دستورغذایی خلاق با آووکادو
... بافت خامه ای و طعم ملایم آووکادو آن را به شریکی استثنایی برای میوه های سنتی تر مانند انبه تبدیل کرده است. این مرغ کبابی با دستور تهیه سالاد انبه و آووکادو، طعم سبزیجات مورد علاقه شما را با تکه های مرغ کبابی ترد، که در روغن زیتون ، ترکیب انبه و ادویه و آب لیمو مزه دار شده اند، بالا می برد. با همان ترکیب مواد تشکیل دهنده، همراه با قطعات آووکادو وانبه تازه، سالاد را می توان به عنوان ...
پاکسازی روده بزرگ با روش های ساده
پاکسازی روده های تان کمک بسزایی کنید و اگر به طور منظم آنرا مصرف کنید، بدانید تاثیر خود را بر روی شما خواهد گذاشت . روش آماده سازی: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک فنجان بریزید و خوب هم بزنید سپس آنها را هر روز صبح و بعد از شام به مدت 1 الی دو هفته مصرف کنید . پاکسازی روده با استفاده از تخم رازیانه روش اول : مواد لازم – 2/1 قاشق چایخوری تخم رازیانه ی خرد شده ...
درمان سرفه کودکان، پانزده راهکار
مدام بیمار می شوند و گاهی برخی خانواده ها می گویند فرزندشان در سال 3 تا 4 بار دچار سرماخوردگی می شود. درمان سرفه کودکان زیر 2 سال از آنجا که بیشتر سرفه های کودکان خلط دار است، نباید آنها را سرکوب کرد زیرا باقی ماندن ترشحات ممکن است انسداد مجاری هوایی را در پی داشته باشد. سرفه مزمن کودکان زیر 2 سال کوچولوی شما بیشتر از 10 روز است که سرماخورده اما سرفه هایش بهبود پیدا نمی کند ...
عجیب ترین هله هوله های دنیا!
.... از انواع گوشت و خمیرهای مختلف تا سیب زمینی، سس گوجه فرنگی و ... در شکل گیری تنقلات این کشور نقش دارند. چای مروارید تایپه یا تخم مرغ آهنی در تایوان خوردنی های کوچک تایوانی ها به قدر کافی مشهور است و هیچ سفری بدون چشیدن طعم تنقلات در تایوان کامل نخواهد بود. شما می توانید زمان زیادی را در آن صرف کنید و از یک غرفه و به غرفه دیگر بروید و بهترین طعم مورد نیاز خود را بیابید. چای ...
طرز تهیه سس زرشک برای مرغ و سالاد
زمان پخت 10 دقیقه می باشد. طرز تهیه سس زرشک برای مرغ آب انار را در ظرف ریخته، نشاسته را به آن اضافه کنید و با یک همزن دستی یا قاشق هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس زرشک، فلفل سفید، میخک، هل، نمک و زعفران دم کرده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید، حرارت را ملایم کرده و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. پس از حدود 10 دقیقه که سس غلیظ شد آن را از روی ...
