خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی لیته خانگی مخلوط و خوشمزه
: 1. ابتدا انبه ها را شسته و هسته آنها را جدا می کنیم. تمر هندی را در سرکه حل کرده و از صافی رد می کنیم. 2. سپس انبه و مخلوط سرکه و تمرهندی را درون مخلوط کن می ریزیم. خوب که مخلوط شد فلفل، نمک، سیاه دانه، دارچین و تخم گشنیز را به آن اضافه کرده درون شیشه می ریزیم. 3.در شیشه را محکم بسته و درون یخچال می گذاریم تا ترشی آماده شود. این ترشی را بلافاصله بعد از درست کردن هم ...
تب بُرهای گیاهی در کودکان
...> بومادران در کودکان به عنوان یک محرک و تونیک و نیز کاهنده تب و معرق مصرف می شود. معمولاً این گیاه را به صورت دم کرده یا چای (یک قاشق چای خوری بومادران در یک فنجان آب) تهیه کرده و هر روز یک چهارم تا یک دوم فنجان را در کودکان بالای سه سال تجویز می کنند. گاه این گیاه را در فصل بهار همراه با ولیک برای مقابله با تب مصرف می کنند. بومادران اثرات سرکوبگر ایمنی داشته و اسانس آن آنتی باکتری و آنتی اکسیدان می ...
ماسک دارچین و 5 فایده مهم، از بین بردن آکنه تا سفید کننده صورت
. مخلوط را به تمامی سطح صورت تان بمالید و مراقب باشید تا با چشم های تان تماس نداشته باشد. ده دقیقه بعد صورت خود را بشویید. برای اثربخشی بیشتر به طور منظم از این ماسک استفاده کنید. _ دارچین یک سفید کننده مناسب برای پوست است برای روشن کردن پوست می توانید از پودر دارچین استفاده کنید. اگر تنها مقدار کمی عسل هم به دارچین اضافه کنید تاثیری شگفت انگیز در درخشنده کردن ...
4 خوراکی گیاهی که باعث شادابی میشود
زعفران تفاوت داشته، ولی از نظر ظاهری به هم شباهت دارند. تقلبات زعفران را می توان به خوبی با روش های میکروسکوپی (خرده نگاری) و یا تجزیه و تشخیص اسانس (رایحه آن) شناسایی کرد. برای بهتر پودر شدن زعفران توسط آسیاب های کوچک بهتر است به حدود 1 تا 5 گرم آن یک یا دو حبه قند اضافه نمود. همچنین می توان زعفران را در هاون های کوچک که اکثرا از مرمر ساخته شده، به طور مستقیم نرم و پودر کرد. ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
.... بدن پروتئین را به عنوان سوخت برای ساختن آنتی بادی هایی استفاده می کند که به مهاجمان خارجی حمله و از عفونت جلوگیری می کنند. به علاوه، خوردن تخم مرغ برای صبحانه به شما کمک خواهد کرد وزن مناسب بدن تان را حفظ کنید زیرا این ماده ی غذایی علاوه بر تامین انرژی، به شما احساس سیری نیز می دهد. پروتئین موجود در تخم مرغ انرژی پایداری فراهم می کند، زیرا به سادگی باعث افزایش سطح قند خون ...
هسته انبه، معجزه ای برای پوست و مو
کنید در یک ظرف مناسب نگه داری کنید. در حقیقت همین مغز هسته است که حاوی مواد مغذی و دارویی است. به میزان لازم هسته خشک شده را پودر کنید و با مقداری آب مخلوط کنید. آب را قطره قطره اضافه کنید تا خمیر شود و مواد تان تنها به اندازه یک قاشق باشد. به این خمیر کره هسته گفته می شود و خواص دارویی بسیار زیادی خواهد داشت. 2- مصرف پودر هسته انبه برای داشتن دندان ها و لبخندی زیبا می توانید ...
شیر برنج برای نوزاد، چگونه درست کنیم؟
شیر برنج با کمپوت میوه های خشک، مناسب 9-12 ماه زمان مورد نیاز برای پخت: 60 دقیقه مواد لازم برای 4 وعده: شیر 1 لیتر (4 پیمانه) شکر یک سوم پیمانه (75 گرم) برنج نیم دانه یک سوم پیمانه (65 گرم) آرد ذرت 2 قاشق چایخوری آب 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای تهیه کمپوت میوه های خشک: گلابی خشک کاملاً خرد کرده یک دوم پیمانه ...
ناهار با فضانوردان ایستگاه فضایی بین المللی
دلیل هر فضانورد سرویس غذاخوری خود را دارد که در یک دستمال مخصوص قرار دارد و نام فضانورد بر روی دستمال نوشته شده است. تنها او از آنها استفاده می کند. آنها موظفند بعد از خوردن غذا، به جای شستن، با دستمال های نم دار ضدعفونی شده، آنها را پاک کنند. قاشق و چنگال برای غذا خوردن و قیچی برای باز کردن در غذاهایی که در بسته های آلمینیومی یا پلاستکی هستند برای جلوگیری از شناور شدن قاشق ...
آیا آب کرفس فشار خون را بالا می برد؟
.... انواع روش های لاغری، استفاده از درمان های پزشکی و درمان های خانگی و گیاهی برای کاهش وزن به کار برده می شود. درمان های گیاهی و مصرف برخی سبزیجات هم می تواند نقش تاثیر گذاری در کاهش وزن داشته باشد. یکی از این سبزیجات، کرفس است. ساقه های فیبری و سبز رنگ کرفس می تواند به سالاد روزانه شما اضافه شده و یک میان وعده غذایی لذیذ و کم کالری را تشکیل دهد. همچنین، مخلوط کردن ساقه ها با آب تازه ...
خورش ماست، غذای میهمانی های اصفهان
دربار بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. مواد لازم : 200 گرم گوشت گردن گوسفند نصف پیمانه شکر 1 عدد پیاز 3 پیمانه ماست پر چرب سون کاله 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپ خوری گلاب 1 قاشق سوپ خوری خلال بادام 1 قاشق سوپ خوری مغز گردو نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه : پیاز را از وسط به 4 قسمت تقسیم کنید و همراه با گوشت و ...
چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
ماهنامه سفره ایرانی: با این دستور پخت می توانید یک شیرینی گردویی خوشمزه و حتی بهتر از شیرینی های قنادی تهیه کنید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد کره (به دمای محیط رسیده): 90 گرم جوش شیرین: یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک دوم قاشق چای خوری ماست: یک چهارم پیمانه نمک: یک دوم قاشق چای خوری آرد سمولینا: یک ...
ساندویچ پنیر، کلم و سیب
1- در یک تابه متوسط، پیاز، سرکه و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا سه دقیقه نیم جوش بماند. کلم را اضافه کنید و دوباره سه دقیقه دیگر در تابه را بگذارید. ورقه های سیب را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر بپزید تا همه میوه و سبزیجات نرم شوند. سپس پودر خردل را اضافه کنید. 2- مخلوط کلم را روی چهار نان بگذارید و روی آنها ...
آشنایی با روش تهیه اردور گوجه فرنگی
زمان آماده سازی: 15 دقیقه ملیت: غذای فرنگی مناسب برای 4 نفر وعده غذایی: پیش غذا مواد لازم: گوجه فرنگی: یک کیلوگرم شوید: 300 گرم پنیر خامه ای یک بسته برای تزیین: تره فرنگی مواد مصرفی این سالاد خوشمزه در صورت امکان تازه باشد سالاد لذیذ تر می شود. گوجه فرنگی منبع ویتامین های آ، ب ، ث و کا ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر سیب زمینی
امروز روش تهیه ی یک نوع پیتزای متفاوت را برای شما قرار داده ایم. در پخت این پیتزا، از خمیر سیب زمینی استفاده شده است. میزان موادی که در این آموزش به کار رفته، برای تهیه ی دو عدد پیتزا مناسب است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی پیتزا با خمیر سیب زمینی، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی متوسط پخته شده: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز خرد شده: 1 عدد ...
آشنایی با با دمنوش های زمستانی
و 1 قسمت پودر یا چوب دارچین ترکیب کنید. سپس به اندازه 4 فنجان آب داخل قوری ریخته و پس از داغ شدن آب 2 قاشق چای خوری از ترکیب را به آن اضافه کنید. بگذارید 20 دقیقه دم بکشد و سپس میل کنید. چای زمستانی مخصوص گلو درد در این جا روش درست کردن یک نوع معجون گیاهی را به شما نشان می دهیم که داروی گلو درد در منزل می باشد. طرز تهیه معجون زنجبیل و لیمو ترش و عسل برش ...
کیک سیب و لیمو
، بیکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را در ظرف دیگری سه بار الک کنید و با ماست مخلوط نمایید. حال این مواد را به تناوب به مایه کیک بیافزایید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. قالبی به قطر 20 سانتیمتر را چرب کنید (در صورتیکه از نچسب بودن قالب اطمینان ندارید با کاغذ روغنی پوشش دهید). مواد را داخل قالب بریزید و سطح آن را با کاردک یا قاشق صاف کنید. سپس ورقه های سیب را روی کیک بچینید به طوری که با ...
به همین راحتی کیک اسفنجی ساده بپزید
کیک ساده را به شما آموزش می دهیم. مواد اولیه 1- وانیل 1 چهارم قاشق چایخوری 2- شکر 1 و 1 چهارم لیوان 3- روغن مایع 1 لیوان 4- تخم مرغ 3 عدد 5- شیر 1 لیوان 6- آرد 3 لیوان 7- بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه 1- ابتدا آرد، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 3 بار الک کنید. شکر و تخم مرغ ...
بادمجان پلو؛ دو نوعِ قزوینی و شیرازی
را جدا میکنیم. 2. بادمجان و سیب زمینی را جدا گانه پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای خرد کرده و سرخ میکنیم. 3. زرشک را هم با مقداری کره و شکر تفت میدهیم.حال در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبکشی میرسانیم و آن را با زرده تخم مرغ و ماست و مقداری زعفران مخلوط کرده و با همه مواد به صورت لابه لا در ظرف میریزیم و اجازه میدهیم دم بکشد. ...
اسکراب نعنا و شکلات برای رفع خشکی لبها در روزهای سرد +طرزتهیه
... برای لایه برداری از لب ها می توانید روغن نعناع فلفلی، کره کاکائو، روغن نارگیل و چیپس شکلات را خوب با هم مخلوط کنید تا خمیر شوند. سپس با استفاده از انگشت تان خمیر را روی سطح لب ها بمالید و کمی ماساژ دهید تا مواد جذب پوست لب شوند. بگذارید چند دقیقه بماند و بعد با آب گرم لب های خود را بشویید. کاکائو اصلی ترین ماده تشکیل دهنده شکلات است و مصرف آن خواص بسیار زیادی برای سلامت و زیبایی بدن ...
درمان بی خوابی | علت بی خوابی چیست؟
همراه لیمو عمانی مصرف کنید. داروی شفابخش بی خوابی شبانه برگ درخت گلابی یکی از روش های خانگی درمان بی خوابی است. کافی است 120 گرم از برگ خشک این درخت را در یک لیتر آب جوش به مدت زمان 20 دقیقه دم کنید. نتیجه آن را خواهید دید. معجون قبل از خواب در گذشته ها برای درمان اختلالات خواب به مصرف یک لیوان شیر گرم که در آن یک قاشق غذاخوری عسل حل شده باشد، اشاره شده ...
داروهای دوران بارداری، چی نیازه؟
پودر یا پوشاننده ها می توانند تُن پوست تان صاف کند. از طرف دیگر این کار یک روش درمانی موثر برای مشکلات پوستی ناشی از بارداری مثل لکه های تیره، کهیر یا مویرگ های سطحی شکسته شده پوست است. تعداد زیادی از فروشگاه ها نمونه تست های رایگان را در اختیار مشتریان قرار می دهند، برهمین اساس با خیال راحت قبل از خرید این محصولات آنها را تست نمایید. ضد آفتاب مصرف ضدآفتاب همیشه توصیه می شود، اما ...
انواع روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
...؛ روش اول (روش اصیل و کاملا ایتالیایی سالاد سزار) زمان آماده سازی: حداکثر 30 دقیقه مواد لازم مناسب برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه: 2 قاشق ...
لمینگتون ژله ای؛ کیک هایی با روکش ژله
اغلب برای جشن ها و میهمانی ها پخته می شود. کیک ها در انواع طعم های مختلف پخته می شوند که یکی از پرطرفدارترین آن ها کیک با روکش ژله ای است که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم: کره: 115 گرم پودر قند: 75 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک چهارم ق چ شیر: یک دوم پیمانه آرد: 170 گرم بیکینگ پودر: یک ق چ ژله توت فرنگی: یک بسته آب جوش: یک پیمانه پودر نارگیل: حدود 150 گرم مارمالاد ...
کیک سمولینا شربتی
پودر و جوش شیرین را بریزید و به خوبی با هم مخلوط نمایید. کره ذوب شده و پس از آن شیر و اسانس وانیل را به مواد خشک اضافه کنید و مواد را به آرامی زیر و رو کنید تا با هم میکس شوند. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. در این مدت، کف قالب کیک را با کره چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و سطح آن را با لیسک کاملاً صاف کنید. حال با چاقو روی سطح مایه به شکل مستطیل یا لوزی خط ...
غذاهایی متفاوت و خوشمزه با سیب زمینی +طرزتهیه
، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، سیر رنده شده، سس مایونز، آب لیموترش و سس خردل را با هم مخلوط کنید و آنها را روی سیب زمینی های پخته شده بریزید. پوره سیب زمینی با کانفی تره فرنگی تعداد: 4 نفر مواد لازم • 3 ورق ژامبون خرد شده • 5 عدد سیب زمینی کوچک خرد شده • آب مرغ • 1⁄4 پیمانه خامه کم چرب • 1⁄4 پیمانه آب مرغ • دو قاشق غذاخوری کره ...
طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه
بیکینگ پودر را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. 2. روغن، ماست، سرکه و تخم مرغ را با دور کند همزن برقی مخلوط کنید تا یکدست شود. 3. مخلوط آرد را به مخلوط روغن اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. سپس رنگ خوراکی را به آن افزوده و هم بزنید تا رنگ دلخواهتان حاصل شود. 4. خمیر آماده شده را داخل قالب های مافین که از قبل با مقداری روغن مایع ...
برفک دهان در بارداری، عوامل خطر و درمان های طبیعی
کنند که از دستور زیر برای تهیه آب نمک استفاده کنید: -1/2 قاشق چای خوری (2٫5 میلی لیتر) نمک -یک فنجان (237 میلی لیتر) آب گرم این دو را مخلوط کرده و فقط در دهان بچرخانید. هرگز این محلول را قورت ندهید. درمان برفک دهان در بارداری در صورتی که راه های طبیعی عمل نکند گزینه دیگری نیز وجود دارد که می توانید تحت نظر پزشک برای درمان برفک دهان در بارداری ...
طرز تهیه آبغوره خانگی + نکات مهم و اصولی در نگهداری آن
... طرز تهیه آبغوره ابتدا غوره ها را پاک کرده و دم آنها را بگیرید. غوره ها را در یک ظرف بزرگ آب ریخته، تمیز بشویید و آبکشی کنید. پس از اینکه آب آن گرفته شد، غوره ها را روی یک دستمال نخی تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شوند. غوره ها را پس از خشک شدن در آبمیوه گیری ریخته و آب آنها را بگیرید و یا در مخلوط کن بریزید و سپس غوره های له شده را در یک صافی ریخته و صاف کنید. آبغوره را در یک پارچ شیشه ای ریخته ...
طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ
پیراشکی کلم و قارچ در اصل با نان تورتیلای خام آماده میشود، اما شما میتوانید از خمیر پیراشکی یا حتی نان های همانند دیگر استفاده کنید. مواد داخل پیراشکی را میتوانید به سلیقه خود تغییر دهید و از هر سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم پیاز زرد 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری هویج رنده شده 2 عدد قارچ ورقه شده 300 گرم اسفناج خرد شده 250 گرم کلم ...
نحوه خوابیدن صحیح در بارداری
در این مقاله با روش های مناسب خوابیدن در دوران بارداری آشنا خواهید شد.حالت خواب مناسب و بالش مناسب اغلب نکات مهمی برای داشتن خوابی خوب در دوران بارداری هستند. برای اغلب زنان خوابیدن به پهلوی راست یا چپ راحت تر است. به پشت خوابیدن در دوران بارداری توصیه نمی شود زیرا ممکن است باعث فشار آمدن به بزرگ سیاهرگ زیرین (رگ های خونی که خون را از پاها به قلب برمی گردانند) شود. اگر به این رگ فشار بیاورید ...
