خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدترین خوراکی هایی که موجب بزرگ شدن شکم می شوند!
، بدون هیچ مخلفاتی است. گزینه بهتر: از بستنی هایی که چربی آن ها گرفته شده است استفاده کنید. این نوع بستنی ها چربی کمتری دارند، و بسیاری از طعم های آن در هر نصف فنجان تنها حاوی 100 کالری است. چیپس یک وعده 15 تایی چیپس دارای 160 کالری است. اما چه کسی به 15 عدد چیپس قانع است؟ اضافه کردن تنها 2 قاشق غذاخوری سس فرانسوی باعث میشود 60 کالری بیشتر و 5 گرم چربی بیشتر دریافت ...
جای پوشک نوزاد، چرا کهیر میزنه؟
، اقدامات زیر را مورد نظر قرار دهید. اگر پوست بسیار زخم است، سه بار در روز به مدت ده دقیقه در وان حمام گرم غرق (خیس) شوید. برای نوزادان و بچه های کم سن 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) جوش شیرین به وان (حمام) کودک، یک تشت آب گرم یا به یک وان اضافه کنید. به یاد داشته باشید که نوزاد را تا زمان افتادن بندناف حمام نکنید و موقعی که کودک در حمام است هرگز او را تنها نگذارید. بچه های بزرگتر ...
خرمالو و مصرف آن در بارداری
لحاظ دارا بودن قند فراوان در این میوه باید از مصرف بیش از حد آن اجتناب کنند. فواید دانه خرمالو: – از کوبیده دانه خرمالو بصورت گرد می توان سنگ مثانه و کلیه را دفع کرد بدین صورت که دانه را کمی حرارت داده سپس خرد نموده مانند قهوه دم کرده میل شود. – کوبیده هسته خرمالو را با روغن منداب مخلوط کرده در یک بطری ریخته سر آن را محکم ببندید و در آب جوش به مدت یک ساعت جوشانده، سپس ...
18 خوراکی که نباید در یخچال نگهداری شوند
زدن به آن نیز به یاد داشته باشید که حتما آن را با لفافی بپوشانید تا وقتی که در یخچال قرار داده می شود، طعم و مزه سایر خوراکی ها را به خود جذب نکند و تازه تر بماند. عسل اگر ترجیح می دهید که عسل نرم، روان و یکدستی داشته باشید، نباید آن را در یخچال نگهداری کنید. عسل در سرما متبلور شده و بسیار سفت خواهد شد. قهوه بهترین راه برای نگهداری قهوه داخل یک ظرف نگهدارنده در ...
انواع روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
را اضافه کنید، روی آنها سس مخلوط شه با پنیر پارمیزان بریزید، سپس مرغ های گریل شده را بیفزایید و سپس تکه های نان را روی آن قرار دهید و در آخر روی تمام محتویات پنیر پارمیزان بپاشید. به این ترتیب سالاد شما آماده سرو خواهدبود. روش سوم (روش سریع و ساده آماده کردن سالاد سزار) مواد لازم برای بشقاب یک نفره: کاهو: 6 برگ نان تست: 1 عدد پودر پنیر پارمیزان ...
کیک سمولینا شربتی
قهوه می تواند عصرانه ای بی نظیر باشد. مواد لازم آرد سمولینا 1 و 1/2 پیمانه آرد سفید 1/2 پیمانه کره ذوب شده 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری بادام برای تزیین 16 عدد برای تهیه شربت: شکر 1 پیمانه آب 1 پیمانه آبلیمو 1 قاشق چایخوری طرز ...
طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه
بیکینگ پودر را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. 2. روغن، ماست، سرکه و تخم مرغ را با دور کند همزن برقی مخلوط کنید تا یکدست شود. 3. مخلوط آرد را به مخلوط روغن اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. سپس رنگ خوراکی را به آن افزوده و هم بزنید تا رنگ دلخواهتان حاصل شود. 4. خمیر آماده شده را داخل قالب های مافین که از قبل با مقداری روغن مایع ...
هسته انبه، معجزه ای برای پوست و مو
شان پوچ و شکننده شد، می توانید به راحتی مغز درون هسته را خارج کنید در یک ظرف مناسب نگه داری کنید. در حقیقت همین مغز هسته است که حاوی مواد مغذی و دارویی است. به میزان لازم هسته خشک شده را پودر کنید و با مقداری آب مخلوط کنید. آب را قطره قطره اضافه کنید تا خمیر شود و مواد تان تنها به اندازه یک قاشق باشد. به این خمیر کره هسته گفته می شود و خواص دارویی بسیار زیادی خواهد داشت. 2- مصرف پودر ...
سفری به کازابلانکا (+عکس)
، مرزنجوش و زیره ی سیاه نقش مهمی در آشپزی مراکش دارند. ساختار وعده های غذایی یک ناهار معمولی مراکشی با سالادهای سرد و گرم شروع می شود. سپس غذایی تهیه شده از گوشت یا مرغ سرو می شود. مراکشی ها با چاقو، چنگال و قاشق یا بسته به نوع غذا، با انواع نان، غذا را صرف می کنند. غذاهای اصلی یکی از مهم ترین غذاهای مراکشی، بلغور عربی است که آن را به عنوان غذای ملی مراکش می شناسند ...
طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ
پیراشکی کلم و قارچ در اصل با نان تورتیلای خام آماده میشود، اما شما میتوانید از خمیر پیراشکی یا حتی نان های همانند دیگر استفاده کنید. مواد داخل پیراشکی را میتوانید به سلیقه خود تغییر دهید و از هر سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم پیاز زرد 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری هویج رنده شده 2 عدد قارچ ورقه شده 300 گرم اسفناج خرد شده 250 گرم کلم ...
افزایش رابطه زناشویی، تاثیر مواد غذایی
میل جنسی آنها است. 150 گرم چوب دارچین، 150 گرم ریزوم زنجبیل و 150 گرم هل نیم کوب شده را با هم مخلوط کنید. 3 قاشق غذاخوری سر پر از این ترکیب را در یک لیتر آب سرد ریخته و در ظرف را بگذارید و اجازه دهید بجوشد. سپس زیر شعله را خاموش کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. صبح، ظهر و شب یک فنجان از این معجون را میل کنید. همچنین می توانید پودر دارچین را به غذاهایتان اضافه کرده و به این ترتیب از خواص آن بهره مند شوید. خوشبختانه هیچ مورد منع مصرفی برای این گیاه و ادویه وجود ندارد. البته توصیه می شود در مصرف آن نیز دچار افراط نشوید. ...
بهترین خوراکی های گیاهی که شما را سرحال می کند
از نظر ظاهری به هم شباهت دارند. تقلبات زعفران را می توان به خوبی با روش های میکروسکوپی (خرده نگاری) و یا تجزیه و تشخیص اسانس (رایحه آن) شناسایی کرد. برای بهتر پودر شدن زعفران توسط آسیاب های کوچک بهتر است به حدود 1 تا 5 گرم آن یک یا دو حبه قند اضافه نمود. همچنین می توان زعفران را در هاون های کوچک که اکثرا از مرمر ساخته شده، به طور مستقیم نرم و پودر کرد. برای کاربرد زعفران در ...
14 ترفند مهم آشپزی که حتما به کارتان می آید
یک کیلو گرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازکی ریخته ودر کیسه برنج نگهداری کنید. چیبس خانگی سیب زمینی را برش نازک بدهید داخل کاسه پر یخ 1 قاشق بکینگ پودر با نمک بریزید و نیم ساعت بگذارید بماند و بعد روی دستمال پهن کرده دو ساعت بگذارید خشک شود و سرخ کنید. نکاتی برای پخت گوشت اگر به گوشت در حال پخت آبلیمو اضافه کنید، هم طعم آنرا مطبوع خواهید ...
خوراکی هایی که مثل شوفاژ گرمتان می کنند
اجاق گاز گرم کنید. وقتی شیر گرم شد، 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. هم بزنید تا زردچوبه کامل حل شود. 1 تا 2 قاشق چای خوری ریشه ی زنجبیل، 2 حبه، و 1 هل اضافه کنید. اجازه بدهید که این محلول چند دقیقه بجوشد. شیر را از یک صافی ریز رد کنید و در حالی که هنوز گرم است، آن را بنوشید و لذت ببرید. 7. بادام خوردن یک کاسه آجیل، به خصوص بادام بوداده، در ...
با دمنوش های زمستانی و خواص فوق العاده آنها آشنا شوید
گل محمدی و 1 قسمت پودر یا چوب دارچین ترکیب کنید. سپس به اندازه 4 فنجان آب داخل قوری ریخته و پس از داغ شدن آب 2 قاشق چای خوری از ترکیب را به آن اضافه کنید. بگذارید 20 دقیقه دم بکشد و سپس میل کنید. چای زمستانی مخصوص گلو درد در این جا روش درست کردن یک نوع معجون گیاهی را به شما نشان می دهیم که داروی گلو درد در منزل می باشد. طرز تهیه معجون زنجبیل و لیمو ترش و عسل ...
با خواص درمانی گشنیز و تخم آن آشنا شویم
: جهت رفع خارش و آلرژی و رفع کهیر و اگزما مقداری گشنیز تازه را پس از شستن، نرم کوبیده و با مقداری پودر نان خشک مخلوط کرده بر پوست بمالید. دستگاه ادراری : یک قاشق پودر تخم گشنیز را تناول کرده یا در یک استکان آبجوش دم کرده و میل کنید (می توانید از عرق گشنیز نیز استفاده نمایید)، این دارو اثر آنتی بیوتیک دارد، بنابراین تمام ناراحتی های دستگاه ادراری را که منشا میکروبی دارد درمان می کند. ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (1)
خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: فیله مرغ (چرخ شده): 3 عدد شیر: به مقدار لازم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: برای سرخ ...
کبد چرب؛ علائم، عوارض، پیشگیری و درمان های خانگی
ناشی از این بیماری را کاهش می دهد. نوشیدن 4-3 فنجان چایی سبز بصورت روزانه به حفاظت از کبد کمک زیادی می کند. زردچوبه : این ماده غذایی هضم چربی هایی که در کبد انباشته می شوند را بهبود می بخشد. یک چهارم قاشق چایی خوری پودر زردچوبه را در دو لیوان آب جوشانده و دو بار در روز بنوشید.همچنین می توانید نصف قاشق چای خوری زردچوبه در یک لیوان شیر گرم حل نموده و روزانه میل نماید. گیاه ...
همه چیز در مورد طبع سرد وگرم بدن
مرغ خانگی، گوشت مرغابی و اردک، میگو، گوشت بلدرچین، جگر، خورشت بادمجان، خورش قورمه سبزی، کره، خامه، روغن، نیمرو، تخم مرغ). غذا های گرم و خشک (شیر شتر، گوشت شتر، گوشت شتر مرغ، نمک طعام، گوشت اردک، خورش فسنجان)، میوه ها و دانه های معتدل (برنج، تمشک، چغندر، عدس، عناب، گرمک، گندم، قهوه، کاسنی، کاهو، موز)، غذا های معتدل (شیرگاو، گوشت، کبک، کوکوی سبز، فرنی، کوفته، کشک بادمجان، شیربرنج، نان فطیر ...
نکته هایی طلایی دکتر آزبرای لاغری شکم
به این زودی ها گرسنه تان نمی شود؛ گزینه یک صحیح است. کدام یک از خوراکی های زیر شکم تان را صاف می کنند؟! 1. پنیر 2. شکلات 3. مارگارین 4. کره بادام زمینی فراوری شده شکلات یا پودر کاکائو که از دانه های کاکائوی بدون چربی از زمین به دست می آید، حاوی ترکیباتی است که پتانسیل لازم برای محافظت در مقابل بیماری های قلبی، سکته مغزی، سرطان و دیابت را دارد. در ضمن شکلات سرشار از ...
ناهار با فضانوردان ایستگاه فضایی بین المللی
عبارت است از کنسرو گوشت، نان سیاه، شیر کاکائو و آب میوه. آبمیوه در پاکت پلاستیکی بعضی غذاها به صورت "خشک" تهیه می شود و در فضا با اضافه کردن آب قابل مصرف می شوند. برخی ها در درجه حرارت معمولی ایستگاه فضایی مصرف می شوند و بعضی ها را هم باید با اجاق برقی مخصوص حرارت داد تا گرم شوند. آداب غذاخوردن در فضا در ایستگاه فضایی بین المللی، میز غذاخوری در بخش روسی ...
نابودی دیابت با شنبلیله
Phytoestrogens : استروژن های گیاهی گروهی از ترکیبات استروئیدی هستند که بصورت کاملاً طبیعی توسط برخی گیاهان تولید می شوند.و قادرند آثار استروژنی و یا بعضاً ضد استروژنی از خود بجای بگذارند. طرز تهیه دمنوش تخم شنبلیله یک قاشق چای خوری تخم شنبلیله کوبیده را در یک قوری آب جوش بریزید و بگذارید 30 دقیقه به خوبی دَم بکشد، می توانید به آن کمی لیمو ترش و عسل نیز اضافه کنید. موارد منع ...
بیماری آبله مرغان در کودکان، چند درمان خانگی
و رفع خارش کمک می کند. تعداد کمی برگ یاس بنفش هندی را له کنید و روی جوش ها و تاول ها قرار بدهید یا می توانید چند برگ از این گیاه را به آب وان حمام اضافه کنید. 3. هویج و گشنیز سوپی که گشنیز و هویج دارد، در درمان آبله مرغان بسیار مفید است. این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است که در فرایند درمان تأثیر بسیار مثبتی دارد. حدود 100 گرم (یک فنجان) هویج را خرد کنید، 60 گرم (نصف فنجان) هم برگ تازه ...
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی
...> •خامه: یک و یک دوم پیمانه •وانیل: یک دوم قاشق چای خوری •نمک: به مقدار لازم •شکلات تلخ (ذوب شده): 160 گرم •پودر کاکائو: برای سرو •شکلات (رنده شده): برای سرو پاناکوتای ساده و شکلاتی طرز تهیه: 1. پاناکوتای ساده را همان طور که آموزش داده شد، آماده کنید و شکلات تلخ ذوب شده را به آن اضافه و مخلوط کنید. 2. مواد را با همزن به خوبی ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
قاشق سوپخوری پودر هل سفید: یک قاشق چایخوری خامه ی صبحانه: 100 گرم پسته: 100 گرم، خرد شده طرز تهیه: 1- شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کرده، آن را آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را با مفتول دستی هم بزنید تا شکر در شیر حل شود. 2- سپس آن را روی حرارت برداشته، وقتی شیر داغی خود را از دست داد، از صافی رد کنید تا یک دست شود. بگذارید شیر کمی خنک شود ...
طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ برای افراد کم خون
استفاده در فر ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید. سیر و پیاز را در روغن داغ ریخته و هم بزنید تا پیازها نرم و قهوه ای رنگ شوند. به طور تقریبی 8 تا 10 دقیقه زمان کافی است تا پیازها آماده شوند. بعد از اینکه پیازها آماده شدند رب گوجه، پاپریکا و پونه کوهی را به سایر مواد اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. حالا نوبت طعم دار کردن تکه های گوشت است، یک دوم قاشق چای خوری نمک را با مقدار مناسب ...
شوره سر؛ راه را اشتباه نرویم!
مادّه لزجی که در شیشه های آبغوره ته نشین می شود) ماساژ داده روی آن را با پلاستیک بپوشانید. 3- یک قاشق غذاخوری آرد گندم و یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در نصف استکان روغن زیتون تصفیه نشده حل کرده به همان شیوه فوق عمل کنید. 4- دو قاشق غذاخوری آب پیاز، سفیده یک عدد تخم مرغ و دو سه قاشق غذاخوری روغن زیتون تصفیه نشده را با هم مخلوط نموده شب روی پوست سر مالیده صبح بشویید. این نسخه مشکل ...
معجزه ای برای رفع سردرد
تا رگ های خونی منقبض شود و جریان خون به سر کاهش پیدا کند. در نتیجه درد نیز کمتر می شود. قهوه بخورید محققان دریافته اند، کافئین با کاهش تورم رگ های خون، تکرر و شدت سردرد را کاهش می دهد. کف پا را در آب قرار دهید پاها را در تشت حاوی آب گرم به مدت 30 دقیقه قرار دهید و پودر خردل به آن اضافه کنید تا درد سریع تسکین پیدا کند. سر را ببندید این کار باعث می شود روند جریان ...
آش رشته مجلسی
روغن به میزان لازم سیر یک بوته پیاز بزرگ 2 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری رشته آشی 200 گرم نمک و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه 1٫ در اولین مرحله برای تهیه آش رشته باید قابلمه را نصفه آب کرده و روی شعله بگذارید تا به جوش آید. 2٫ در همین فاصله مواد اولیه برای تهیه آش رشته را دم دست تان بگذارید تا نخواهید مدام دنبال آنها بگردید. 3٫ اکنون پیاز ها را خرد کرده و روی ...
خواص قهوه سرد+ طرز تهیه
، مقداری آب و یخ به آن اضافه کنید و سپس سرو کنید. قهوه سرد خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد. فواید قهوه سرد باید اعتراف کرد که قهوه خورها کمی عجیب و متفاوت هستند. آن ها عاشق بیدارشدن با یک فنجان داغ قهوه دم کشیده در زمستان هستند اما زمانی که هوا گرم می شود به قهوه سرد میل بیشتری دارند. آیس تی در بین آمریکایی ها بسیار محبوب است و بیش از 85 درصد آن ها چای را به شکل آیس تی مصرف ...
