سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای خوشمزه برای دیابتی ها
هم به موادتان اضافه کنید. سپس یک لایه سیب زمینی های ورقه شده را روی آن قرار دهید. در ظرفی دیگر شیر، خامه، جوز هندی، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سس مورد نظر به دست آید؛ این سس را روی سیب زمینی ها بریزید سپس بقیه پنیر گرویر را به موادتان اضافه کنید. ظرف را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید؛ گراتن پس از 45 دقیقه آماده مصرف است. مواد لازم برای ...
خواص اسفناج برای بارداری، تهیه رسپی خوشمزه
...> مواد داخلی: • پنیر معمولی 1 فنجان مکعب خرد شده • 1/2 فنجان ذرت شیرین، آب پز • 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده • 1 عدد فلفل سبز، ریز خرد شده • 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده • 1/4 فنجان سس سفید • 1 قاشق غذاخوری کره • نمک برای سس سفید ( 2 فنجان) • 2 قاشق غذاخوری آرد ساده • 1 1/2 فنجان شیر • 2 قاشق غذاخوری کره • نمک ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
لیمو ترش رنده شده یک عدد زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق مرباخوری سیر یک حبه بزرگ روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری سینه مرغ ورقه شده 275 گرم فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد پیازچه خرد شده چهار عدد هویج خلال شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 115 گرم بادام پودر شده 25 گرم سس سویا یک قاشق سوپ خوری شکر به مقدار لازم ...
طرز تهیه پاستا پنه
که دارد محبوب دلهاست! در ضمن دوستانی که گوشتخوار نیستند، می توانند این خوراک خوشمزه را بدون مرغ درست کنند. مواد قابل تهیه و در دسترس این خوراک خوشمزه، دلیلی خواهد بود تا هر از چند گاهی با آن ذائقه ی خود را تغییر دهید. این خوراک با مواد لازم آماده، نهایتا در عرض بیست دقیقه حاضر می شود. مواد لازم یک بسته پاستای پنه دو عدد سینه ی مرغ متوسط نصف فنجان کره و سیر رنده شده 200 گرم ...
سالاد حبوبات با سس ریحان
و کنار حبوبات قرار دهید. برای تهیه سس هم باید نصف فنجان ریحان را ساطوری و با سس خردل، موسیر یا پیازچه، روغن زیتون، سرکه، عسل، نمک و فلفل داخل مخلوط کن بریزید تا سس یکنواختی به دست بیاید. سس را در ظرفی کنار بشقاب سالاد بگذارید تا هرکس برحسب علاقه خود، سس را با سالاد سرو کند. هر وعده از این سالاد که حدود یک فنجان برای هر فرد می شود، تقریبا 246 کیلوکالری انرژی، 8 گرم چربی، 37 ...
4 نوع حُمص خوشمزه برای گیاهخواران
...> حمص ژامبون و دانه کاج میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: حمص: آموزش داده شده در ابتدای مطلب کره: 200 گرم ژامبون: 100 گرم فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا حمص را مطبق دستور آموزش داده شده در ابتدای مطلب به اندازه 4 الی 6 نفر آماده کنید و کنار بگذارید. 2. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و ژامبون درشت خرد شده را در آن تفت دهید و پودر فلفل قرمز به آن اضافه کنید. 3. این مخلوط را روی حمص پخش کنید. دانه های کاج را نیز در تابه تفت دهید و سپس روی حمص بریزید و سرو کنید. ...
کوفته نخود را چگونه بپزیم؟
مجله سرآشپز: کوفته نخود یک نوع غذای سنتی خوشمزه است که با نخود و گوشت و بلغور تهیه میشود. حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز بلغور گندم (خیس شده): 75 گرم نخود (خیس شده): 75 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد گردو (پودر شده): 75 گرم مرزه (ریز خردشده): 100 گرم پیازداغ: 2 ق س زعفران دم کرده: 1 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس ...
چیکن ماسالا مرغی خوش طعم
مرغ کاری هم تهیه کنید. فقط کافی است به جای گرام ماسالا از پودر کاری استفاده کنید. اگر دوست داشته باشید می توانید به جای سینه از ران مرغ هم استفاده کنید. در ضمن می توانید چیکن ماسالا را قبل از زمان سرو تهیه و در یخچال نگهداری کنید. در موقع سرو کافی است مرغ را همراه با سس آن گرم کنید و همراه با پلو یا با نان نوش جان کنید. مواد لازم ماست پرچرب 1/2 پیمانه نمک 1 و 1 ...
سالاد مرغ و آووکادو یک ناهار سالم و رژیمی
به گزارش بلاغ ، سالاد مرغ و آووکادو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر میل کنید. به نقل از بیتوته به خاطر چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، توصیه نمی شود. مواد لازم برای سالاد مرغ با آووکادو: سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد (600 گرم) ژامبون گوشت (در صورت تمایل) 3 ورقه کاهو (خردشده) 3 پیمانه ریحان یک ...
طرز تهیه لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
برجسته تر است. علاوه بر کربوهیدرات، پروتئین و چربی فیبر موجود در اسفناج و قارچ نیز کمک می کند با خوردن این لازانیا خوش طعم تا مدت زیادی احساس سیری داشته باشید. مواد لازم: سه فنجان آب مرغ بدون نمک 675 گرم ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پاک کرده دو و یک دوم قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده سه قاشق غذا خوری سیر خرد شده یک ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت و زیتون
پیراشکی یک پیش غذای ساده وخوش طعم است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه پیراشکی گوشت و زیتون را آموزش داده ایم. مواد لازم: عصاره گوشت: 2 قاشق سوپ خوری آرد: یک کیلوگرم روغن قنادی: 500 گرم ماءالشعیر: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (ریز خرد شده): نصف یک عدد زیتون (ریز خرد شده): 100 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل ...
طرز تهیه ماهی سالمون با سس سویا
فیله ماهی سالمون و یک عدد لیموی تازه و برش خورده نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا سس سویا، سرکه ها، شکر، پیازچه و زنجبیل را باهم مخلوط کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس، آن را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن، فیله های سالمون را داخل سس بیندازید. ظرف سالمون های آغشته در سس را حداقل 30 و حداکثر 120 دقیقه داخل یخچال بگذارید. حالا فیله های ...
املت مکزیکی صبحانه فوق العاده خوشمزه
مرغ 8 عدد روغن به میزان لازم پنیر چدار 60 گرم نکاتی در رابطه با تهیه ی املت مکزیکی: 1- آواکادو را از وسط نصف کنید. هسته و پوست آن را جدا کنید. 2- ساقه های گشنیز را جدا کنید. 3- پیاز و هویج را پوست بگیرید و درشت رنده کنید و یا با چاقو آن ها را خیلی نازک خرد کنید. 4- کلم و فلفل چیلی را هم ریز خرد کنید. 5- از پنیر چدار رنده شده استفاده کنید. ...
به این 5 دلیل به موهای خود سس مایونز بزنید
ترکیب کنید و برای مدت زمان 30 دقیقه روی سرتان بگذارید. سپس موهای تان را با شامپو شسته و خوب آبکشی کنید. 5- ماسک مایونز و انبه برای جلوگیری از مو خوره مواد لازم: - انبه رسیده 1 عدد - سس مایونز 5 قاشق غذا خوری طرز استفاده: انبه را کاملا له کنید و بعد با مایونز مخلوط کنید. ماسک را برای مدت زمان نیم ساعت روی سرتان بگذارید و بعد با شامپو و آب بشویید. برای نتیجه گیری دلخواه تان هفته ای یکبار از این ماسک مفید استفاده کنید. ...
طرز تهیه ریگاتونی مکزیکی با پنیر
. آرد، پودر چیلی و دارچین را اضافه کنید. آنها را دو دقیقه تفت دهید. شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. به قدری هم بزنید تا غلیظ شود. حرارت را کم کنید. پنیر را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را داخل کاسه پاستا بریزید و هم بزنید. لوبیاهای پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مایه را داخل ظرف آماده شده بریزید. 4- 20 تا 25 دقیقه آن را داخل فر قرار دهید. در صورت تمایل روی آنها گشنیز تازه بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه اسپاگتی سفید با سس میگو
فرابکر و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل تازه نیاز داریم. طرز تهیه اسپاگتی با سس میگو برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا اسپاگتی ها را تا حد نرم شدن بجوشانید و در همین زمان، روغن را در تابه نچسبی گرم کنید. سپس، میگو و سایر مواد را جز ماست و جعفری، همزمان در تابه بریزید و تفت بدهید تا میگوها بپزند و سبزیجات هم کمی نرم شوند. پس از افزودن ماست به تابه، 2 دقیقه به تفت دادن خود ...
گودای دودی و قیصی
1- در یک کاسه کوچک، قیصی و آب جوش را با هم مخلوط کنید تا آب روی همه آنها را بپوشاند. اجازه دهید 5 دقیقه بماند و سپس آبکش کنید. سپس پیازچه و بادام ها را به آنها اضافه کنید. 2- روی چهار عدد از نان ها، مربای زردآلو بمالید. روی آنها از مخلوط قیصی قرار دهید و روی آنها پنیر و فلفل قرار دهید. چهار لایه نان دیگر را روی مواد قرار دهید. دو طرف نان ها را روغن بزنید. 3- تابه بزرگی را با کمی روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس ساندویچ ها را داخل آن بچینید. هر طرف نان ها را دو دقیقه بپزید تا طلایی و نان ها کمی برشته شوند. ...
دستور لاغری 7 کیلویی با کاهو در 10 روز
شود که در قالب بافت چربی، که گفتیم طبیعت آن سرد و تر است، در بدن ذخیره می شود. بهترین سس مخصوص سالاد به خاطر این که بدن بیشتر مواد مغذی مانند ویتامین های A، D، E و K را با وجود مواد چرب جذب می کند، برای همین روغن زیتون بهترین سس محسوب می شود چون به بدن کمک می کند مواد مغذی موجود در سالاد را بهتر جذب کند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه ایالت اوهایو انجام شده نشان می دهد در خون ...
تناسب اندام را با غذایی خوشمزه تجربه کنید
اینجا طرز تهیه آن را می آوریم. مواد لازم برای تهیه غذای رژیمی لاغری عدس یک سوم پیمانه آب 2 پیمانه بلغور یک سوم پیمانه روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز خُرد شده یک عدد متوسط زیره سبز یک دوم قاشق چای خوری جعفری خُرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم موسیر و آب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه غذای رژیمی لاغری ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی جدید
لازم بادمجان قطور 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک به مقدار کافی پنیر موزورلا 170 گرم برای سس گوجه: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1/4 پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی 700 گرم ...
چیزکیک شکلات و گردو
...> تمامی مواد را به جز گردو در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. گردو را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را روی لایه بیسکویت داخل قالب پخش کنید و به مدت 55 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن تمام شب در یخچال قرار دهید. طرز تهیه لایه رویی: شکلات را خرد کرده و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید. خامه را به آن اضافه و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سپس این مخلوط را روی چیزکیک بریزید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. ...
طرز تهیه 4 نوع خورشت بامیه خوشمزه و لذیذ
لازم دارم؟ خورش بامیه جنوبی مواد لازم بامیه: 700 گرم گوشت خورشی: 400 گرم گوجه فرنگی: 600 گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی خوب تفت خورد زردچوبه و بقیه ادویه جات را روی گوشت ...
شیرینی برای کودکان، طرز تهیه
بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ را به آن بیافزایید و مجدداً هم بزنید؛ 2. شیر سرد را ب هتدریج به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. در آخر، رزماری را به مواد بیافزایید و مخلوط کنید. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و ب همدت یک ساعت، در یخچال استراحت دهید. مراحل پایانی پس از این مدت، فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانت یگراد، تنظیم و گرم ...
آشپزی ترکیه ای
پیازچه و برگ اسفناج ریز خرد شده را اضافه کنید و نمک بزنید و اجازه دهید آب آن کاملا کشیده شود. 3. سپس روغن زیتون را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و پس از گذشت 10 دقیقه پلو را سرو کنید. کباب لوله ای میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم نان خشک پودر شده: 4 قاشق سوپ خوری روغن: 2 قاشق سوپ خوری + مقداری برای سرخ کردن پیاز ...
طرز تهیه سوپ شیر و خامه
استکان پیاز نگینی خرد شده 1 عدد فیله مرغ 250 گرم هویج بزرگ 2 عدد (رنده شده) قارچ اسلایس شده 1 استکان ذرت پخته نصف استکان شیر 4 استکان خامه 2- 1 قاشق غذاخوری زعقران در صورت تمایل نمک، فلفل، زنجبیل به میزان لازم جعفری خرد شده 4-3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ شیر چند نکته : ...
6 ماده تشکیل دهنده سالاد برای کمک به کاهش وزن
فقط 40کالری دارد. کوهن می گوید که نصف یک آووکادو (160 کالری) سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های مفید برای قلب است. بعلاوه، این میوه بسیار چرب و لطیف است، بنابراین می توان بعنوان سس از آن استفاده کرد. از این رو می توانید به اندازه ی کالری هایی که معمولا از سس رنچ ایتالیایی، یا حتی روغن و سرکه دریافت می کنید (در حدود 100کالری یا بیشتر) از کالری سالادتان کم کنید. ...
طرز تهیه ماهی با لایه بادام و لیمو همراه با اسفناج
خوری روغن زیتون فرابکر، به صورت جداگانه یک قاشق چای خوری نمک فلفل تازه آسیاب شده 600 گرم ماهی، تقسیم شده به چهار بخش چهار قاشق چای خوری خردل دیژان (خردل آمیخته با خامه و ادویه) دو حبه سیر خرد شده نیم کیلوگرم اسفناج تازه و کوچک (همان اسفناج که در مراحل اولیه برداشت می شود) برش های لیمو برای تزیین طرز تهیه: ...
خوراکی هایی که بر خلاف تصورات رایج، گزینه های سلامتی به شمار نمی روند
وقت ندارید ممکن است به شکلات ها ی پروتئینی (مثل انواع شکلات ها ی تخته ای) متوسل شوید. این گزینه ها را با نام ها یی مانند فاقد گلوتن ، کم چربی و طبیعی به بازار عرضه می کنند. اما این برچسب ها همگی در حد شعار و خلاف واقعیت اند. به جای آن ها بهتر است از مقداری ماست بدون چربی با یک فنجان از انواع توت ها ، برش ها ی سیب با 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا یک تخم مرغ سفت و کراکر گندمی سبوس دار استفاده ...
11 منبع پنهان قند که نمی شناسید
کمی هم طعم شیرینی دارند، دارای بالاترین قند اضافه شده هستند و حدودا در دو قاشق غذاخوری 5 تا 7 گرم قند اضافه شده دارند. پس مواظب باشید که چه مقدار سس استفاده می کنید. برای سس سالاد میتوانید از سرکه و روغن ها استفاده کنید. این گزینه هم سالم تر است و هم میزان قند اضافه شده آن بسیار کم است. غلات صبحانه غلات صبحانه از غذا های مورد علاقه ی کودکان و حتی بزرگسالان برای صبحانه است ...
دفع تمام سوسک های خانه با پیاز
تازه 1 لیتر آب یک کاسه ی کوچک 1 بطری اسپری پلاستیکی تمیز روش دفع سوسک با سیر و پیاز: سیر و پیاز را پوست بکنید و آنها را خرد کنید و داخل کاسه بریزید ، حالا فلفل را اضافه کنید ، سپس به ترکیب آب اضافه کنید و خوب هم بزنید اجازه دهید ترکیب یک ساعت بماند تا مواد خوب خیس بخورند. بعد از اتمام این مراحل مخلوط را داخل بطری اسپری بریزید و آن را در قسمت هایی که مورد هجوم سوسک ها قرار گرفته اسپری کنید. منبع: ...