سایر منابع:
سایر خبرها
بورک گوشت و گردو؛ هزارلایه ای به سبک ترکیه ای
ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی: بورک گوشت و گردو یک میان وعده خارق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه هست که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم لایه گوشت: گوشت گوسفندی (ریز خردشده): 350 گرم آب: به مقدار لازم کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم مواد لازم لایه گوشت: گوشت گوساله (چرخ کرده): 250 گرم پیاز (ریز ...
تضمین سلامت قلب با رژیم سیر و لیموترش
هم ترکیب و یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به همراه سه لیوان آب در قوری بریزند و بگذارند به خوبی دَم بکشد؛ مبتلایان به یبوست باید یک لیوان از این دمنوش را قبل از هر وعده غذایی به همراه کمی عسل میل کنند. معجزه سیر و لیموترش برای مقابله با مشکلات قلبی وی درباره رژیم سیر و لیموترش برای بیماران قلبی تصریح کرد: افراد دچار این عارضه باید شش تا هفت لیموترش بزرگ را به خوبی بشویند ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز یک نوشیدنی سنتی ایرانیان
، تنش های عصبی، افسردگی، میگرن و مالیخولیا و سیاه سرفه را برطرف می کند. و اگر همراه غذا خورده شود مواد نشاسته ای به تدریج قند موجود در خود را آزاد می کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. این دانه خوراکی در رفع عطش بسیار موثر است .در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده می شود. تخم شربتی ...
6 ماده غذایی فوق العاده برای کاهش اشتها
به گزارش روزپلاس؛مطالعات محققان انگلیسی اخیرا ثابت کرده است که رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان، و اینولین هستند که برای رسیدن به اهداف کاهش وزن شما را کمک خواهند کرد. مصرف این نوع کربوهیدرات ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات ها به سطوح پایین تر چربی های مضر و ...
درمان خانگی قارچ پوستی
قارچی را درمان می کند. برخی معتقدند برای درمان عفونت قارچی می توان یک قطره عصاره دانه گریپ فروت را با یک قاشق آب مخلوط کرد و دوبار در روز روی پوست قرار داد. درمان خانگی قارچ پوستی با زردچوبه زردچوبه ادویه ای شناخته شده با خاصیت ضد التهابی است. مصرف زردچوبه به عنوان دم نوش یا افزودن به مواد غذایی موجب بهره بردن از خواص آن می شود. همچنین برای استفاده موضعی می توان آن را با آب ...
از بین بردن خط لبخند با چند توصیه ساده
روغن پوست را مرطوب نگه داشته و انعطاف پذیری آن را بهبود داده و پوست را جوان و قوی نگه می دارد. بعد از پاک کردن آرایش و شستشوی کامل صورت، چند قطره روغن آرگان روی پوست تان بریزید و با حرکات دورانی به آرامی ماساژ بدهید. این کار را هر شب قبل از رفتن به رختخواب انجام دهید. از بین بردن خط لبخند با اسکراب کیوی هفته ای یکبار لایه برداری پوست با اسکراب کیوی کمک تان می کند خطوط لبخندتان ...
طرز پخت چیکن بروکلی و پاستا
1- در یک قابلمه متوسط، پاستا را با آب و نمک بپزید. در سه دقیقه آخر، گل چه های بروکلی را اضافه کنید. در حالی که پاستا در حال پختن است، مایه پاستا را تهیه کنید. 2- مرغ پخته شده را خرد کنید. پاستا و بروکلی را آبکش کنید و کنار بگذارید. 3- در همان قابلمه، پنیر، 3⁄4 پیمانه شیر، گوجه فرنگی ها و 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا پنیرها آب شوند. مخلوط پاستا و مرغ را اضافه کنید. آنها را روی حرارت هم بزنید. در صورت نیاز، شیر بیشتری اضافه کنید. در آخر، جعفری های تازه و خرد شده را بیفزایید. ...
کاهش قند خون با استفاده از 12 ماده غذایی
های کاکائو دارای آنتی اکسیدان های بالایی می باشند. کاکائو حاوی نوعی فلاونول است که با تولید پروتئین های کلیدی، تولید گلوکز را تنظیم می کند. این کار به تثبیت قند خون، حتی در افرادی که دیابت دارند، کمک می کند. برای بهره بردن از این ویژگی کاکائو، آن را تلخ و بدون اضافه کردن شکر و مواد قندی، مصرف نمایید. همچنین از شکلات های تلخ به جای شکلات های شیری استفاده کنید. 3. دانه چیا ...
10 روش خانگی درمان ماشین گرفتگی در سفر
.... * درون یک ماهیتابه، نصف یک لیوان آب را به جوش آورید و یک قاشق چایخوری ریشه شیرین بیان خشک شده به آن اضافه کنید. سپس آن را روی حرارت غیرمستقیم، به مدت 5 دقیقه، قرار دهید تا دم بکشد. یک ساعت قبل از سفر آن را بنوشید. * همچنین می توانید هنگام سفر و احساس ماشین گرفتگی، کمی شیرین بیان بجوید. ...
خوراکی که شما را در عرض یک هفته لاغر می کند!
به نتیجه دلخواهتان برسید. روش دوم برای لاغری با سرکه سیب مواد لازم: 3 قاشق سرکه سیب آب لیمو 1 قاشق غذاخوری روش آمادگی: همه ی مواد را داخل فنجان مخلوط کنید. این ترکیب را هر روز صبح قبل از صبحانه به مدت 35 روز مصرف کنید. در حقیقت این نسخه برای کاهش 4 کیلو وزن بدن در مدت 35 روز است. این نسخه بسیار عجیب عمل می کند ...
این صبحانه را بخورید و لاغر شوید!
روغن کم چرب می باشد، اما اگر کاملا طبیعی باشد فقط دارای نمک و بادام زمینی است. این ماده پر از چربی های اشباع نشده ای است که برای قلب مفید هستند، و ترکیبی است که میزان چربی خون را تنظیم می کند. متخصص تغذیه و مربی بدن سازی معروف خانم Kristin Reisinger رژیم غذایی زیر را برای صبحانه پیشنهاد می کند: یک فنجان شیر شیرین نشده آماده کنید و داخل آن پودر پروتئینی مورد علاقه خود را به همراه نصف موز ...
سالاد سیب زمینی آمریکایی
به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذاها می توانید به کودک خود نیز بدهید چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 گرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک دوم قاشق چای خوری نمک سه قاشق غذا خوری سرکه سفید یک دوم از یک پیاز قرمز کوچک یک ساقه بزرگ کرفس یک دوم فنجان خیار شور برش خورده یک دوم فنجان برگ ...
گیاهان دارویی شادی آور
تهیه ی دمکرده، حدود 30 گرم برگ گزنهی خشک را با یک لیتر آب جوش مخلوط کنید.درب ظرف را ببندید و بگذارید 4 ساعت بماند. آن را صاف کنید، سپس گزنه را فشار دهید تا همه ی آب آن خارج شود و این دمکرده را بصورت گرم یا سرد در طول روز بنوشید. گیاه آب بشقابی وقتی که نمیتوانید درست فکر کنید، شاد بودن کار دشواری میشود. به گفتهی "شیلا کینگزبری” رئیس گروه پزشکی گیاه شناسی در دانشگاه سیاتل، گیاه آب ...
چگونه اندام متناسبی داشته باشیم؟
طرز تهیه آن افزود: افراد دچار این عارضه باید به مقدار دلخواه از هر یک از این سبزیجات را داخل مخلوط کن بریزند و آب آن ها را بگیرند، سپس به آب این سبزیجات مقداری آب لیمو ترش تازه و چند قطره روغن زیتون اضافه و این نوشیدنی را روزانه 2 تا سه لیوان میل کنند. عظمایی تاکید کرد: مصرف هویج، کدو و شلغم آب پز هم کمک شایانی به لاغری می کند. ترکیبی موثر برای لاغری وی مصرف ماست کم ...
تنظیم چربی خون با این توصیه های غذایی
تا 3 سهم از خوراکی های حاوی این پروتئین ها مانند شیرسویا، جوانه سویا یا توفو ( نوعی پنیر تهیه شده از سویا) است. 13. خشکبار بخورید. خشکبار مانند گردو، بادام، فندق و پسته علاوه بر فواید متعدد بر سلامت، می توانند در کاهش کلسترول بد موثر باشند. علت این تاثیر وجود استرول هاست که مانند فیبرها مانع جذب کلسترول در بدن می شوند. البته نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد زیرا به دلیل قند موجود، کالری ...
چطور موهای پشت لب را برای همیشه از بین ببریم؟
مخلوط را هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند، سپس اجازه دهید سرد شود. در مرحله آخر، مقدار کمی نمک یا شکر و یک قاشق غذاخوری آرد به خمیر اضافه کنید.برای استفاده از این خمیر، ابتدا مقداری ذرت به مناطقی که می خواهید پاکسازی کنید، بزنید و سپس لایه ای نازک از خمیر را در جهتت رویش مو روی قسمت مورد نظر پخش کنید و آن را با یک تکه پارچه تمیز بپوشانید. بعد از 15 دقیقه خمیر جذب پوست می شود، سپس پارچه را بردارید و ...
خوراک چیلی غذایی بسیار خوشمزه
ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید. به میزان دلخواه نمک اضافه کنید. وقتی غذا به جوش آمد زیر حرارت را کم کنید و اجازه دهید خوراک چیلی ده دقیقه بپزد و غلیظ شود. خوراک چیلی گوشت و لوبیا را در ظرف مناسب بریزید. روی آن را به دلخواه با پیازچه، پنیر چدار یا خامه ترش تزیین و بلافاصله بصورت گرم نوش جان کنید. نکته: طرز تهیه پودر چیلی بسیار ساده است و براحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. استفاده از کنسرو باعث صرفه جویی در وقت می شود، اما بجای آن از لوبیای پخته نیز می توانید استفاده کنید. دراین صورت همراه با لوبیای پخته، یک لیوان آب و 2 قاشق رب گوجه نیز به غذا اضافه کنید. ...
با قاتلین شکم های بزرگ آشنا شوید
جلوگیری کنند. از گروه دیگر خواسته شد تا دانه های خوراکی مانند نان سبوس دار، بلغور جو دوسر، جو و برنج قهوه ای به وعده های غذایی شان اضافه کنند. اگر چه هر دو گروه مقدار مساوی از وزن از دست دادند، گروه دوم که از غلات بهره بردند، چربی شکمی بیشتری از دست داد. بلغور جو دوسر و جو انتخاب خوبی است زیرا آنها غنی از فیبر محلول بوده و معمولا باعث افزایش قند خون به اندازه برنج سفید و یا ...
کوکی پسته ای مختص عید نوروز
شکل کرم درآید. تخم مرغ را داخل مواد بریزید و مواد را هم بزنید تا ترکیب یکدستی حاصل شود. 1 قاشق سوپخوری از عسل را کنار بگذارید باقیمانده را داخل مواد کره ای بریزید. آرد، بکینگ پودر و زنجبیل را با هم مخلوط کنید و داخل مواد قبلی بریزید تا مواد خمیر شود. خمیر آماده را به مدت 20 دقیقه در یخچال استراحت دهید. فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف سینی ...
روش تهیه یک نوشیدنی لاغر کننده اما مقوی
می کنید باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید استفاده از چنین نوشیدنی هایی ضرری ندارد. در این میکس آب میوه سعی شده از ترکیب ویتامین A و C استفاده شود تا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. یک نکته دیگر اینکه این ویتامین ها تا قبل از اینکه بیمار شوید جواب می دهند و اگر سرما خورده باشید کمکی به بهبودی سریعتر نخواهند کرد. مواد لازم: یک عدد گوجه فرنگی ترجیحا زرد که به چند قسمت تقسیم ...
معجزه آب سبزیجات در داشتن اندامی متناسب و زیبا
، کرفس و هویج را برای مبتلایان به چاقی موثر دانست و در مورد طرز تهیه آن اضافه کرد: اشخاص دچار این آسیب باید به مقدار دلخواه از هر یک از این سبزیجات را داخل مخلوط کن بریزند و آب آن ها را دریافت کنند، پس از آن به آب این سبزیجات قدری آب لیمو ترش تازه و چند قطره روغن زیتون اضافه و این نوشیدنی را همه روزه 2 تا سه لیوان میل کنند. عظمایی تاکید کرد: استفاده هویج، کدو و شلغم آب پز هم کمک شایانی به ...
قند نارگیلی دو رنگ خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند.این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید. مواد لازم قند نارگیل دو رنگ: پودر نارگیل 180 گرم کرم تارتار یک چهارم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ یک عدد پودر شکر 400 گرم شیرعسلی یک سوم پیمانه اسانس مقداری رنگ خوراکی مقداری طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ: ...
کورن داگ؛ یک لقمه چپش کنید
کورن داگ ها بسیار خوشمزه هستند و طرز پخت سریع و آسانی هم دارند، به همین دلیل طرفداران زیادی دارند. مواد لازم: هات داگ: یک کیلوگرم آرد: 3 پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری عصاره مرغ: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد عسل: 2 قاشق سوپ خوری آب معدنی: یک و یک دوم پیمانه نمک: یک قاشق چای ...
خواص شگفت انگیز هلیله سیاه که نمی دانستید
معده میشه در این مورد هم در مورد طبع خودتون دقت کنید و بعد از هلیله ی تفت داده یا هلیله ی بازاری استفاده کنید. روش مصرف هلیله سیاه برای مصرف هلیله بهترین حالت ممکن اینه که یک قاشق چای خوری هلیله خورد شده یا پودر هلیله رو تو یه ظرف ماست بریزید و همراه اون یک قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین اضافه کنید و اندازه ای که تو ماست پخش بشه هم بزنید ولی زیاد این کار رو ادامه ندید و بلافاصله بعد از شام میل کنید. باشگاه خبرنگاران ...
چربی سوزی سریع با این ترکیب فوق العاده
مصرف آن را کاهش دهید و از ادامه آن دست بکشید. دستور تهیه معجون چربی سوز مواد لازم 1.یک لیموی تازه و بزرگ 2. هشت فنجان آب 3. یک خیار بزرگ 4. چند برگ نعناع تازه (از 2 تا 4 شاخه نعناع کافی است) 5. یک زنجبیل تازه (حدودا 100 گرم) طرز تهیه لیمو را تمیز بشویید و به دو قسمت تقسیم کنید. بهتر است سر و ته لیمو ...
طرز تهیه ترکیب گیاهی برای درمان نزله و ترشحات پشت حلق
بینایی است, مدت نگهداری پودرهای مخلوط از چند گیاه حداکثر 3 ماه است، داخل ظرف شیشه ای دربسته، ترجیحاً دور از نور و جای خنک قرار گیرد. این متخصص طب ایرانی عنوان کرد: در مورد "پودر نزله لاهوری" به خاطر وجود بادام و تخم گشنیز بهتر است حداکثر طی یک ماه مصرف شود و بیشتر از این نگهداری نشود یعنی اینکه پودر ضدنزله تازه تازه تهیه و مصرف شود؛ پودرهای بسته بندی شده و آماده، ممکن است تازه نباشند. ...
ژله شکری، قدیمی ترین شیرینی نوروزی
قاشق چای خوری اسانس: 3 قطره آب: سه چهارم پیمانه شکر اضافه: به مقدار لازم طرز تهیه ژله شکری ژلاتین را روی آب بپاشید تا به حالت اسفنجی درآید. سپس روی بخار آب قرار دهید تا رقیق و شفاف شود. آب سیب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شده و محلول شروع به جوشیدن کند. دماسنج را داخل محلول قرار دهید و محیط داخلی ظرف را به دفعات ...
اسپری مخصوص تمیز کردن خانه + روش تهیه
.... بعد از دو هفته بوی خوش پرتقال در سرکه نفوذ می کند و به جای بوی سرکه بیشتر رایحه خوش مرکبات را می بویید. به جای پرتقال از پوست لیموترش، گریپ فروت، نارنگی، یا دیگر مرکباتی که دوست دارید می توانید استفاده کنید. بعد از دو هفته سرکه را صاف کنید و با آب مخلوط کرده و در یک آپ پاش بریزید و با یک دستمال میکروفایبر به راحتی اشیا خانه را گردگیری کنید. روغن ها دو روغن ...
حالت تهوع در دوران حاملگی، علل اصلی
...: من در هفته ی دهم بارداری هستم و به علت حالت تهوع و رفلاکس شدید معده نمی توانم غذا و میوه خصوصا دیر هضم ها رو بخورم و نگرانم که با این وضعیت که جنین تو موقعیت حساس رشد قرار دارد من باید چه تغذیه ای داشته باشم تا هم جنین سلامت باشه ومواد لازم رودریافت کنه هم من حال مساعدی داشته باشم ضمنا گاهی قرص کلیدینیوم و دایمکیتون مصرف میکنم بخاطر گاز معده. پاسخ: غذای خود را طی چندین وعده در ...
سفر به سرسبزترین و زیباترین استان کشور در ایام نوروز
خریداری کنید، باید مراحل سرخ کردن و شربت دادن را در منزل انجام دهید. باقلوای یاس گیلان باقلوا نوعی شیرینی است که در تهیه ی خمیر آن از شیر و زرده ی تخم مرغ استفاده می شود و لایه ای میانی دارد که از خردشده ی برخی مغزها مانند گردو، بادام و پسته، طعم دهنده های طبیعی و پودر قند تشکیل شده است. این نوع شیرینی را پس از پختن به شربت مخصوصی آغشته می کنند. در استان گیلان، با توجه به ...