خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش باقلاقاتق
این خورش گیلانی هرچند بدون گوشت پخته می گردد ولی به علت تخم مرغ و لوبیای کشاورزی سرشار از پروتئین هست. مواد لازم: لوبیا کشاورزی 250 گرم شوید 100 گرم سیر 2 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نکته هایی درباره تهیه ی خورش باقلاقاتق : 1- 1- لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید، پوست ...
رسومات دیرینه نوروز در ابرکوه همچنان پرطرفدار
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از سرو ابرکوه ؛ قرار گرفتن در آستانه فرارسیدن نوروز 97، فرصتی شد تا برخی آداب ورسوم مردم شهرستان ابرکوه را در سال های گذشته زنده کنیم و با سبک زندگی آنها بیشتر آشنا شویم. فاطمه خوش مهر یکی از مادربزرگان دیار کهن و باصفای ابرکوه، در گفتگو با خبرنگار سرو ابرکوه، در خصوص آداب ورسوم مردم شهرش چنین گفت: مردمان ابرکوه مردمانی باصفا که با شروع سال ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
...> آزمایشات مختلف برروی مواد تخمیر شده، این نظریه را رد می کند و نشان می دهد که مقدار ویتامین B12 موجود در این قبیل مواد خوراکی، بسیار ناچیز است بنابراین گیاهخوارانی که از هیچ یک از مواد حیوانی استفاده نمی کنند، در معرض کمبود این ویتامین قرار می گیرند. منابع ویتامین C. ویتامین C. عمدتا در مواد گیاهی موجود است و بهترین منابع آن شامل سبزیجاتی از قبیل: سبزی های دارای برگ سبز، گوجه فرنگی ...
لطفا این سبزی را نجوشانید
به گزارش بهداشت نیوز: فقط به خاطر این که وقتی کودک بودید مادرتان اسفناج را می جوشاند قرار نیست شما هم همین روش را دنبال کنید. خوردن اسفناج پخته شده هم کسل کننده است و هیچ لذتی ندارد و هم این که ارزش مواد مغذی آن از بین می رود. جوشاندن سبزیجات باعث از دست رفتن ویتامین های محلول در آب می شود. بنابراین وقتی اسفناج را می پزید به اندازه سالاد اسفناج خام ویتامین و فولات دریافت نمی کنید. ...
ترفندی برای نگهداری از آجیل
نگهداری شود، به مدت یک سال ماندگاری دارد. مدت ماندگاری آجیل در یخچال نیز 6 ماه است اما اگر در دمای اتاق قرار گیرد این زمان به 3 ماه کاهش پیدا می کند. - لازم است آجیل ها را در ظرف هایی گذاشت که غیرقابل نفوذ است زیرا مغزها به راحتی بوی مواد اطراف را به خود جذب می کند. علاوه بر آن نور اضافه می تواند به مغزها آسیب برساند. مغزها را باید در مکان تاریک، خنک و خشک نگه داری کرد. ...
از این ویتامین ها غافل نشوید تا چاق نشوید
امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ویتامین ب: این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ...
رژیم هایی که خطر کمبود ویتامین D را افزایش می دهند
رژیم غذایی به معنای حذف مقدار بسیار زیادی گوشت از برنامه غذایی است. به طور معمول افرادی که این نوع رژیم غذایی را دنبال می کنند مصرف سبزیجات، میوه ها، مغزها و دانه های خوراکی خام، غلات خام یا جوانه ها، حبوبات، روغن های حاصل از روش پرس سرد، و مواد غذایی تخمیر شده را مصرف می کنند. اگر یک وگان خام خوار سختگیر نیستید می توانید با مصرف ماهی خام و روغن جگر کاد (یک قاشق غذاخوری از آن 1,360 واحد بین المللی را تامین می کند) نیاز خود به ویتامین D را پاسخگو باشید. در غیر این صورت، باید مصرف مکمل را مد نظر قرار دهید. working(); ...
10 صبحانه محبوب تایلندی
نرم و بیرون تردی دارند و کاملا سرخ می شوند. معمولا ماده اصلی این املت ها، گوشت چرخ کرده و تخم مرغ است هر چند که بعضی ها به جای گوشت از سبزیجات استفاده می کنند. در تایلند غذاهایی که پایه ی تخم مرغ دارند معمولا روی برنج و به همراه یک سس تند شیرین سرو می شوند. اگر برنج خوردن در هنگام صبحانه را دوست ندارید می توانید برنج را از این غذا حذف و فقط املت را میل کنید. 5- خائو تام | Khao tom ...
آیا بوتاکس در بارداری ضرر دارد؟
کادمیوم از انواع خطرناک این مسمومیت ها به حساب می آید. ضمن اینکه اگر این نوع خالکوبی در سطح وسیع انجام و فرد دچار آلرژی، حساسیت و گوشت اضافه شود، غیر از اینکه ظاهر بسیار زشتی دارد، واقعا درمانش سخت و طولانی مدت خواهد بود. البته درمان اسکارهای کلوییدی گاهی ممکن است با یک پماد از بین برود اما در بسیاری از موارد نیازمند تزریق و حتی لیزدرمانی است! بروز چنین مشکلاتی برای یک خانم باردار، مسلما عوارضی ...
بایدها و نبایدهای مصرف گوشت بوقلمون
لطفا در ارتباط با خواص گوشت بوقلمون بنده را راهنمایی بفرمایید؟ به گزارش ستاره ها به نقل از سایت تبیان، گوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبیعی چربی کمی دارد که معادل 1 گرم چربی در هر 30 گرم گوشت است، لذا کسانی که دارای رژیم غذایی کم چربی هستند و افراد مسن، می توانند از آن استفاده کنند. همچنین به دلیل چربی کمتر بهتر از گوشت قرمز می باشد. 150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسید فولیک مورد ...
غذا هایی که باید داغ سرو شوند
کمی از آن را برای تزیین روی سوپ کنار بگذارید. خوراک کلم و گوشت قرمز ایتالیایی؛ برای 4 نفر مواد لازم کلم برگ سفید: نصف یک عدد پیاز: دو عدد سیر: دو حبه هویج حلقه شده: دو فنجان گوشت قرمز چرخ کرده: 400 گرم رب گوجه فرنگی: دو ق.غ رب انار: یک ق.غ آب انار: یک لیوان پنیر موزارلای رنده شده: یک و نیم فنجان نمک: به مقدار ...
نسلی که هر روز چاق تر می شود
اصولی و با برنامه باشد، لازم است دانش آموزان صبح ها پیش از رفتن به مدرسه صبحانه خوب و مغذی میل کنند. مقدمی تصریح کرد: برای زنگ تفریح والدین بهتر است به جای گذاشتن کیک در کیف، ساندویچ خانگی با نان و پنیر و گردو، یا نان و عسل یا تخم آب پز برای فرزندان خود فراهم کنند. نوشابه ها به دلیل داشتن قندهای ساده دارای کالری زیادی هستند و هر 300 میلی لیتر نوشابه حاوی 28 گرم معادل دو قاشق ...
بهترین مواد غذایی برای مصدومان سوختگی
درجه سوختگی خود، مقدار زیادی از آب و بافت پروتئینی (در قسمت سوختگی) بدن خود را از دست می دهند. از این رو، بسیار مهم است که ما برای بهبود شرایط بیمار، سطح پروتئین بدن او را در حد مناسبی نگه داریم. یعنی باید بیمار سوختگی هر روز غذاهای پروتئینی بخورد؟ بسته به شرایط بیمار و این که آیا می تواند تغذیه دهانی داشته باشد یا نه، ما تجویزهایی برای او انجام می دهیم. اگر بیمار بتواند غذاهای ...
5 ماسک خانگی با شیر پر چرب برای افزایش زیبایی پوست و مو
(ترجیحا سرد) - نصف یک عدد گوجه فرنگی - برگ تازه نعناع به مقدار لازم روش استفاده: - ابتدا، شیر و گوجه فرنگی را در مخلوط کن بریزید تا کاملا ترکیب شوند. - در ادامه نعناع را اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا خوب یکدست شوند. - ماسک را روی نواحی مورد نظر بمالید و بگذارید به صورت طبیعی روی پوست تان خشک شود. - درنهایت، ماسک را با آب ولرم بشویید. - تا ...
برای درمان میگرن چه بخوریم؟
حملات میگرن را کاهش می دهیم و زندگی بهتری خواهیم داشت. – پودر بادام تلخ را با عرق اسطوخودوس مخلوط کرده به صورت ضماد در محل درد بگذارید. – برگ درخت پرتقال 3 گرم را با 100 سی سی آب جوش 20 دقیقه دم کرده صاف نموده با عسل شیرین میل کنید. – روغن هسته هلو را به شقیقه ها بمالید. – گردوی تازه را نرم نموده هم وزن آن حنا اضافه کنید سپس با آب مخلوط نمایید تا به صورت ...
تغذیه سالم در تعطیلات
ذکر شده است که شامل، افزایش مصرف غذاهای آماده و غیر مغذی همانند فست فودها و اسنک ها، مصرف شیرینی های چرب و تنقلات شور و پرکالری (شیرینی ها به علت دارا بودن قند زیاد، جزء مواد پر کالری بوده و افراط در مصرف آنها مسبب افزایش وزن و چاقی می باشد)، صرف زمان های طولانی برای غذا خوردن، غذاخوردن با یکدیگر (مطالعات نشان داده که مصرف غذا در جمعی بیش از 6 نفر باعث افزایش مصرف غذا حدود 75 درصد می شود)، دسترسی ...
نحوه تنظیم بازار شب عید خراسان رضوی در میزگرد ایرنا تشریح و بررسی شد
ذخیره سازی شده اند. این اقلام شامل برنج، گوشت منجمد و میوه هستند و هیچ نگرانی برای تامین آنها در سطح بازار وجود ندارد. وی افزود: نمی توان میزان ذخیره سازی کالاهای اساسی را برای شب عید در استان اعلام کرد. اگر کمبود یا نیاز مجددی به این کالاها باشد دوباره برای استان تامین خواهد شد. جوادی ادامه داد: دو قلم میوه پرمصرف شامل سیب و پرتقال که مصوبه مجلس شورای اسلامی برای کالاهای اساسی تنظیم ...
دندان درآوردن نوزاد، هر آنچه باید بدانید
در این زمینه، نشان می دهد که بین تغذیه و داشتن دندان های سالم رابطه ای مستقیم وجود دارد. مواد غذایی مناسب در سلامت دندان ها به شرح زیر می باشد: – کلسیم و فسفر: که منابع اصلی تأمین آن ها شیر و پنیر و سایر فرآورده های لبنی می باشد. – ویتامین D: روغن کبد ماهی و آفتاب از مهم ترین منابع این ویتامین محسوب می شوند. – ویتامین C: در پرتقال، گریپ فروت، و سایر مرکبات و هم چنین گوجه فرنگی خام ...
روش های تغذیه ای برای پیشگیری از چربی کبد
در بروز چاقی موثرترند یا مواد چربی؟ وی ادامه داد: گرچه متهم اصلی در ذهن مردم در قضیه چاقی مصرف مواد چرب است، اما باید دانست که چربی مقصر اصلی نیست و در عوض رژیم های غذایی غنی از نظر قندها به صورت مخفیانه چربی ذخیره کرده و دور کمر را افزایش داده و باعث شیوع چاقی می شوند. مصرف چربی های خوب مانند اسیدهای چرب اشباع نشده در روغن زیتون و آجیل، می تواند چربی های اشباع شده گوشت ها یا در برخی غذا ...
طرز تهیه ته چین هویج
مواد لازم برای ته چین هویج : هویج 500 گرم فیله مرغ 300 گرم برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد ماست پرچرب 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع مقداری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری کره 50 گرم ...
طرز تهیه و دستور پخت یک نوع شیرینی ساده برای عید
کمی رنگ خوراکی یا زعفران رو هم به مواد اضافه کنید . 2. کف سینی فر رو با کمی روغن چرب کنید و مواد مرنگ رو داخل قیف بریزید و روی سینی شکوفه بزنید یا هر شکلی که دوست دارید بسازید.فر رو از قبل با دمای 11 درجه سانتی گراد یا 230 درجه فارنهایت گرم کنید(تقریبا 10 دقیقه قبل) و بعد سینی رو داخل فر قرار بدید البته در طبقه وسط و بعد 20 دقیقه اجازه بدید شیرینی بپزه و بعد فر رو خاموش کنید و صبر کنید ...
چه غذاهایی به درمان عفونت ادراری کمک می کنند؟
پول نیوز - نشانه های ابتلا به عفونت های ادراری شامل موارد زیر است: احساس سوزش دردناک به هنگام ادرار کردن تب و افزایش درجه حرارت بدن احساس پری مثانه در حالی در دستشویی مقدار کمی ادرار می کنید لکه های خون در ادرار وجود ادرار پر رنگ و غیر شفاف احساس ناراحتی در ناحیه لگن و زیر شکم استشمام بوی بد از ادرار عفونت های ادراری خفیف را می توانید با این ...
عرضه بیش از 56 هزار تن فولاد و آلومینیوم در تالار محصولات صنعتی و معدنی
امروز یکشنبه 20 اسفندماه تالار محصولات صنعتی و معدنی بورس کالای ایران میزبان عرضه 31 هزار تن تیرآهن 14 تا 18و 23 هزار و 400 تن سبد تیرآهن مخلوط شرکت ذوب آهن اصفهان، یک هزار و 500 تن شمش هزار پوندی، یک هزار و 40 تن بیلت و 20 تن شمش آلیاژی شرکت ایرالکو است. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بورس کالا، امروز 50 دستگاه خودرو سراتو نیز در این تالار عرضه می شود. همچنین 65 هزار و 630 تن انواع ...
داروی بی نظیر بیماریهای کبد
انفعالات مفصل شیمیایی و تبدیل تدریجی تعداد زیادی اجسام واسطه، سرانجام به گاز کربنیک و بخار آب تبدیل می شود که از بدن خارج می گردند. از این فعل و انفعالات متوالی و به عبارت دیگر، از سوختن قند در بدن ، حرارت غریزی به وجود می آید. مقدار مواد قندی ، که انسان در شبانه روز می خورد، برحسب غذاهای مختلف متغیر است، ولی میزان گلوکز در خون ثابت و در حدود 1 در هزار، یعنی، در هر کیلوگرم خون، یک گرم گلوکز ...
تخم مرغ از شانه ای 18 هزار تومان هم گذشت/ مسکن تا 28 درصد گران شد/ کوه دنا مقصر بود!/ عاشقان آخوندی در ...
ترین اطلاعی از کیفیت وقوع سانحه به دست آید؟ ممکن است گفته شود ما نگران تطویل زمان یافتن لاشه هواپیما و جعبه سیاه بودیم. آیا نمی شد 2 هفته انتظار کشید؟ هر چند حتی این موضوع هم موجب نمی شود تا با چشم بسته دستگاهی با این سطح از حساسیت را متهم کرد. در این مورد، ظرف 2 روز پس از سانحه در 1/12/1396 لاشه هواپیما و ظرف 14 روز پس از آن در 12/12/1396 جعبه سیاه یافته شد. امید است که با توجه به اطلاعات گردآوری ...
پاناکوتا بادام
غذاخوری شکر و نشاسته ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. آب انار را بیفزایید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شوند. از روی حرارت بردارید. فیله های نارنگی، آلبالوی خشک و بدون هسته و 1⁄4 قاشق چایخوری عصاره بادام را اضافه کنید. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. 3- برای سرو پاناکوتا، کف کاسه ها را 10 ثانیه در آب جوش قرار دهید. با چاقوی تیز، لبه های پاناکوتا را برش دهید تا از ظرف جدا شود ...
رابطه تغذیه و قدرت باروری
و ویتامین B می باشند و موجب افزایش هورمون های باروری می شوند. برای باردار شدن باید از چربی های خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‐3 می باشند توصیه می گردد. در آخر، پروتئین های گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند. مصرف غذا (به خصوص آنهایی که زیاد ...
راز جوان ماندن با تغذیه، قابل توجه خانم ها!
لازم است که تا حد ممکن از مصرف مواد غذایی زیر خودداری کنید: مواد غذایی شیرین: یادتان باشد که مصرف زیاد و بیش از اندازه قند و مواد قندی کلاژن پوست را از بین می برد و باعث پیری سلول ها می شود. نوشیدنی های الکلی: مصرف الکل به کبد آسیب می زند. این ارگان مسئولیت سم زدایی از بدن را دارد. در نتیجه اگر می خواهید پوستی سالم و شاداب داشته باشید از مصرف این قبیل نوشیدنی ها بپرهیزید. ...
نسیم بهار در هیاهوی سودجویی گم نشود
ضروری از جمله گوشت، مرغ و میوه انجام شده لذا کالاهای مورد نیاز مردم براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار استان تعیین قیمت و در اختیار مردم قرار می گیرد.وی خاطرنشان کرد: سهمیه ذخیره سازی مرغ منجد در استان یک هزار و 500 تن و گوشت قرمز نیز 200 تن است.سیدی تصریح کرد: میوه های مورد نیاز مردم برای شب عید به اندازه کافی ذخیره سازی شده و بطور قطع مردم مشکلی در تامین آن در اواخر سال و ابتدای سال 1397 نخواهند ...
19 چاق کننده ی مفید!
قیمت چندانی ندارد و به روش متنوعی می توانید آن را در رژیم غذایی تان جای دهید. کره ی آجیل اگر می خواهید وزن اضافه کنید، بهتر است کره آجیل را جایگزین کره لبنی کنید. کره آجیل واقعی سرشار از چربی ها و پروتئین است. یک قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 4 گرم پروتئین و 100 کالری است. کره بادام زمینی مورد علاقه ی خیلی هاست، چون هم خوشمزه است و هم به راحتی می توانید آن را روی نان زده و یا ...
