سایر منابع:
سایر خبرها
شب ها ماهی خوردن ممنوع!!
به گزارش پیک نکا ، ماهی خواص فراوانی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. در کنار خواص فراوان، ماهی طبعی سرد دارد که برای افراد بلغمی مزاج ایجاد مشکل می کند. این افراد بهتر است در کنار ماهی از مواد غذایی با طبع گرم مانند سیر استفاده کنند. به دلیل سرد بودن طبع ماهی، خطر ایجاد سکته قلبی در افراد با خوردن ماهی در شب افزایش می یابد. در این مطلب به بررسی خطرات مصرف ماهی در شب و همچنین بهترین روش سرو ...
7 آرامبخش طبیعی و فوق العاده برای درد و اسپاسم عضلات
مقادیر کافی ویتامین دی است. منیزیم: این ماده معدنی برای تغذیه حیاتی است زیرا عملکرد عضلانی و عصبی را بهبود می بخشد. کمبود منیزیم اگرچه نادر است اما علائم اولیه ان شامل درد عضلانی است. این ماده معدنی در مواد غذایی از جمله موز، بادام، حبوبات و برنج قهوه ای یافت می شود. استراحت کافی: شاید بهترین و طبیعی ترین راه برای از بین رفتن درد عضلات، استراحت باشد. اطمینان حاصل کنید که مقادیر زیادی خواب دریافت می کنید و مایعات به قدر کافی می نوشید. استفاده از کمپرس های سرد و گرم نیز می تواند به تسکین فوری عضلات کمک کند. منبع: آوای سلامت ...
درمان ریزش مو با تونیک گیاهی
قاشق غذاخوری دارچین را ترکیب کنید، این مخلوط را به ریشه موهای خود ماساژ داده واجازه دهید 15 دقیقه بر روی سرتان باقی بماند. با مصرف این ترکیب به مدت چند روز، ریشه موهای شما تقویت شده و ریزش موهایتان متوقف می شود. تونیک تخم مرغ و روغن کرچک برای تهیه این تونیک به تخم مرغ، روغن کرچک و عسل احتیاج دارید. روش تهیه : تمامی مواد را دریک ظرف ریخته و خوب ...
25 راه آسان برای کاهش 500 کالری در روز
.... کمتر بخورید و سیر شوید. برای صبحانه، 2 تخم مرغ آب پز بخورید. (با این کار شما احساس سیری می کنید و حدود 416 کالری کمتر در بقیه روز مصرف می کنید.) قبل از ناهار و شام، از 1 فنجان سوپ لذت ببرید. (شما حدود 134 کالری کمتر در هر وعده غذا مصرف می کنید.) و در مجموع 684 کالری در روز صرفه جویی کنید. پاپ کورن کره ای را کنار بگزارید. بله، یک ذرت بو داده ...
نوشیدنی هایی که چاقتان نمی کند
اسموتی نارگیلی، یک لیوان آب نارگیل، مقداری شیرنارگیل، پرتقال، گریپ فروت قرمزپوست گرفته که دانه های آن جداشده باشد، پرتقال خونی، زنجبیل تازه، مقداری شربت از طعم مورد نظر، دانه چیا، مقداری عسل برای طعم دهی. تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید؛ برای تزئین هم می توانید از مقدار برگ ریحان یا دانه های چیا استفاده کنید. اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی یکی دیگر از ...
مسکن های غذایی برای تبخال
بعداز احساس ذق ذق کردن پیشگیری کنند. اسیدهای آمینه و تبخال گوشت های قرمز، گوشت مرغ، ماهی، شیر و تخم مرغ حاوی اسید آمینه لیزین هستند. این اسیدآمینه عملکرد آرژنین را که به تکثیر ویروس ها کمک می کند، مهار می نماید. مواد غذایی که باید در تبخال پرهیز شوند شکلات، مغز دانه ها، دانه ها و کشمش ها حاوی اسید آمینه آرژنین هستند که به تکثیر ویروس کمک می ...
از کجا بفهمیم بدن ما کمبود چه ویتامینی دارد
افراد شایع است. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند ...
مکمل دوران یائسگی، کدام بهترین است؟
...> احتمالاً چرا که مطالعاتی وجود دارد که سویا به میزان متوسط در کاهش گرگرفتگی مؤثر است. غذاهای حاوی سویا همچون آجیل سویا و توفو و مکمل های حاوی فیتو استروژن گاهی اوقات برای از بین بردن گرگرفتگی های ملایم استفاده می شود، اما نتایج تحقیقات قطعی نیست. آگاهانه مکمل مصرف کنید با یک پزشک یا داروساز قبل از مصرف هر مکملی صحبت کنید به خاطر داشته باشید: همه مکمل ...
با این مواد غذایی افسردگی را ضربه فنی کنید!
انواع میوه ها یا آبمیوه های طبیعی باشند. • یکی دیگر از راه های کاهش خستگی و افزایش انرژی در بدن، مصرف خوراکی های سرشار از منیزیم مانند مغزها و دانه های خام به صورت روزانه است. • کمبود آب بدن، از مهم ترین دلایل بروز خستگی محسوب می شود. اگر مدام احساس ضعف و خستگی دارید و زیاد عرق می کنید، حتما مصرف آب و مایعات را در برنامه غذایی خود، مخصوصا در فصل های گرم سال داشته باشید. ...
15 ماده غذایی که هوش کودک تان را چندین برابر می کند
مرغ ماده بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه است؛ به ویژه اینکه مادران باردار هنگام بارداری و زمانی که جنینی را در رحم دارند، تخم مرغ مصرف کنند در هوش فرزندشان بسیار موثر است. ماهی : ماهی و امگا 3 تاثیر زیادی در باهوش شدن کودکان دارد و باید از همان ابتدا کودک تان را به ماهی خوردن عادت دهید . توصیه می شود برای افزایش هوش کودکان به آنها هفته ای دو بار ماهی دهید . این مواد ...
مشکلات موهایتان راباتغذیه حل کنید!
مو ها به مقدار زیادی پروتئین نیاز دارد که واحد سازنده ی مو ها است. اما چطور می توانیم پروتئین بیشتری از طریق رژیم غذایی مان دریافت کنیم؟ جوجه مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز و غذا های دریایی از منابع پروتئین هستند. اگر گیاهخوار هستید می توانید از نخود، عدس و مغز ها و غلاتی مثل بادام، تخم آفتابگردان و شاهدانه استفاده کنید. 2- کدری مو ها مو های شما برای حفظ درخشش طبیعی خود به چربی های ...
شهرهای ایران زمین به پیشواز سیزده دیگری می روند
می گفتند: سبزی و خرمی تو از من، زردی و رنجوری من از تو و سبزه ها را قبل از هر کاری دختران مجرد گره ای به آن می زدند تا به میمنت برکت آن بختشان باز شود و بعد سبزه ها را مشت مشت کنده و در آب می ریختند. مردم اصفهان در هنگام حضور در طبیعت نیز خوراکی های مختلف مانند: گندم و شاهدانه ی بو داده، تخم مرغ هفت رنگ و آجیل و شیرینی که از عید باقی مانده بود را با خود برده و تا زمانی که در طبیعت حضور داشتند، با ...
خوردن انار چه تاثیراتی روی بدن انسان می گذارد؟
...> پودر پوست انار برای التیام زخمهای کهنه مفید است. کسانی که مزاج گرم دارند انار ترش برای انها مفید است. حضرت علی(ع) می فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن ایند. کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند. اگر آب انار را با شکر و نشاسته و صمغ عربی و روغن بادام بجوشانیم و نیم گرم میل شود باز کننده ادرار و تقویت کننده دستگاه ادرار و مثانه است ...
10 خوراکی ای که شکم را آب می کند
! آنطور که مطالعات مجله ی غذا و گوارش (Food & Function) می گوید، زردچوبه حاوی مولکول هایی است که با جدا کردن قند از خون و تبدیل آن به انرژی، مانع ذخیره ی آن به شکل چربی در ناحیه ی شکم می شوند. کارشناس تغذیه، بروک اَلپرت (Brooke Alpert) توصیه می کند روزانه یک قاشق غذاخوری زردچوبه مصرف کنیم. به پیشنهاد او می توان به سوپ، ماست یونانی، انواع اسموتی سبز، سبزیجات تَفت داده شده، تخم مرغ و حتی چای، زردچوبه ...
رژیم غذایی برای فیتیله پیچ کردن لاغری کودکان
وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ درباره مهم ترین اقدامات درمانی برای رفع لاغری کودکان اظهار کرد: استحمام کردن با آب گرم و معتدل (آبی که خیلی داغ نباشد) برای رفع لاغری کودکان مفید است، زیرا موجب عضله سازی در این افراد می شود، کودکان لاغر باید بدن خود را با روغن کنجد ماساژ دهند، این کار به درمان لاغری کودکان کمک شایانی می کند. طرز تهیه شربتی مفید برای کودکان ...
کوکی نارگیلی، شیرینی مخصوص سیزده بدر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،این کوکی های خوشمزه را درست کنید و عصر روز 13 فروردین با چای میل کنید. میزان سرو: 8 الی 19 نفر مواد لازم: لیموسنگی: یک عدد پودر نارگیل: 2 قاشق سوپ خوری کره: 270 گرم پودر شکر: 135 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد: 370 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری وانیل: یک قاشق چای خوری نمک: به ...
با 5 مکمل واقعی موهایتان را زنده کنید
دلایل مختلفی این مقدار کافی نباشد و در این صورت باید از مکمل های حاوی ویتامین D. استفاده کنید. برای مثال غذا هایی مصرف کنید که دارای مقدار قابل توجهی از این ویتامین باشند. خوراکی هایی مثل میوه های خشک شده، تخم مرغ، قارچ و محصولات سویا فرآوری شده (مثل شیر سویا) از محصولات قابل اطمینان برای دریافت و تامین ویتامین D بدن ما هستند. منیزیم منیزیم هم یکی دیگر از مواد معدنی ضروری مورد ...
این میوه مسکن قویِ اعصاب است
بوده و به اعتقاد بعضی به خاطر خاصیت ضدعفونی کننده اش، می تواند در درمان سفلیس موثر واقع گردد و دارای مقادیر فراوانی ویتامین A نیز میباشد و برای پیشگیری از سرطان مفید میباشد. مسکن خوبی برای سلسله اعصاب محسوب شده و این میوه خون را تصفیه و زیاد می کند. اگر از بی خوابی رنج می برید و شب ها نمی توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید، متخصصان تغذیه توصیه می کنند یکی دو ساعت قبل از خواب چند دانه ...
12 چیزی که قبل از گیاه خوار شدن لازم است بدانید
40 درصد از آهن در غذاهای حیوانی موجود است که به راحتی توسط بدن جذب می شود. رژیم غذایی گیاهی فقط شامل نوع دیگری از آهن است که به آسانی جذب نمی شود، بنابراین اگر می خواهید به مقدار کافی آهن به بدنتان برسد نیاز به مصرف آهن بیشتر دارید. منابع خوب آهن گیاهی شامل حبوبات، دانه آفتابگردان و کشمش خشک و سبزیجات برگدار است . غذاهای سرشار از ویتامین C (مانند فلفل قرمز، مرکبات، و گل کلم ...
خوردن انار چه تاثیراتی روی بدن انسان می گذارد؟
ریزی لثه می باشد. پودر پوست انار برای التیام زخمهای کهنه مفید است. کسانی که مزاج گرم دارند انار ترش برای انها مفید است. حضرت علی(ع) می فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن ایند. کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند. اگر آب انار را با شکر و نشاسته و صمغ عربی و روغن بادام بجوشانیم و نیم گرم میل شود باز کننده ادرار و تقویت ...
چندین باور غلط در خصوص ورزش
عضلات و سایر عملکرد های حیاتی مهم هستند و باید مصرف شوند ضمن اینکه حذف چربی ها به طور کامل موجب ایجاد حالت دفاعی در بدن و نگهداری آن می شود. 8- زرده تخم مرغ به دلیل داشتن کلسترول بالا نباید مصرف شود. خیر – اکثر بدنسازان امروز از دو تخم مرغ کامل به همراه تعداد کافی سفیده تخم مرغ در رژیم روزانه شان استفاده می کنند و از منابع ویتامینی غنی زرده تخم مرغ هم استفاده می کنند. ...
چگونه موهای خود را تقویت کنیم؟
موی سرتان قرار دهید و سپس سر را با آب سرد بشویید این ماسک با خاصیت فوق العاده خود سبب تقویت پیاز موی سر شما می شود. جلوگیری از ریزش موی سر به کمک تخم کتان یک قاشق چای خوری تخم کتان را به خوبی بسابید و سپس یک لیتر آب جوش به آن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه آنرا بجوشانید و پس از آنکه محلول را صاف کردید دو قاشق روغن نارگیل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 10 دقیقه این ...
خواص انواع مغزهای خوراکی برای افزایش طول عمر
عنوان میان وعده یا بخشی از غذاهای خود بهره می برند. با رشد آگاهی از فواید سلامتی مغزها، مصرف مغزها در سال های اخیر در چین رشد فزاینده ای داشته. آن ها به گردو، بادام هندی، فندق، مغز دانه کاج و بادام زمینی علاقمند هستند. بانی تاب، مقاله نویس تغذیه در Everyday Health و نویسنده ی Read It Before You Eat It می نویسد: روی آوردن به منابع پروتئین گیاهی مانند مغزها با برنامه هایی توصیه شده به ...
طرز تهیه رول یوفکا؛ گاهی کمی تنوع لازم است
اضافه کرده و هم بزنید. 13. پس از به جوش آمدن آب، این مخلوط را روی برش های خمیر بریزید و دوباره حدود 10 دقیقه ظرف را در فر قرار دهید. 14. یک قاشق سوپ خوری کره یا روغن باقی مانده را در ظرف مناسبی گرم کنید و فلفل قرمز پودر شده را در آن تفت دهید. رول های یوفکا را به همراه ماست و مخلوط روغن و فلفل قرمز سرو کنید. ...
آیا دچار چروک صورت شده اید؟ راه حل های شگفت انگیز ضد پیری پوست
.... بعد از پنج دقیقه، خوب شستشو دهید و از پوست شاداب تر و نرم تر خود لذت ببرید. جوش شیرین جوش شیرین زبر، لایه بردار فوق العاده ای برای پوست است که باعث می شود پوست جوان و تازه ای داشته باشید و باعث تولید سلول های پوستی فعال تر می شود. به جای اسکراب های لایه بردار گران قیمت فروشگاه ها خمیری حاوی سه قسمت جوش شیرین و یک قسمت آب را به عنوان اسکرابی برای صورت تهیه کنید، و به این ...
سیاهدانه را حتما در رژیم غذایی قرار دهید
.... اگر روماتیسم دارید، درد آن را با سیاه دانه تسکین دهید یک فنجان روغن سیاه دانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی نموده و استراحت کنید. سیاه دانه و درمان سرماخوردگی مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن ...
این افراد باید آزمایش ویتامین D بدهند
دو تولیدکننده روغن، محصولشان را با ویتامینD غنی کرده اند. از آنجایی که منابع غذایی غنی از این ویتامین وجود ندارند و تنها مقدار کمی در زرده تخم مرغ و ماهی یافت می شود که خوردن آنها نیز نیاز بدن را تامین نمی کند، حتما محصولات غذایی غنی شده باید وارد برنامه غذایی افراد شود. چه زمانی قرار است مردم نان غنی شده با ویتامینD مصرف کنند؟ غنی سازی آرد کشوری نشده و در حد پایلوت است تا ...
7 زوج غذایی که بهتر است با هم مصرف کنید
کلم بروکلی سرشار از کلسیم است و ترکیب این سبزی با پنیر و تخم مرغ بهترین راه برای جذب ویتامین دی و کلسیم در بدن است. سبزیجات برگ سبز و روغن زیتون (ویتامین کا و چربی های خوب): ویتامین کا محافظ استخوان ها و برای لخته شدن خون ضروری است به طوری که فقر این ویتامین باعث خونریزی بیش از حد می شود. اما از آنجا که این ویتامین محلول در چربی است، بدن شما قادر به جذب آن بدون مصرف برخی از چربی ها نیست ...
معرفی گیاه وانیل و خواص درمانی آن
نشاط کمک می کند و تاثیر مثبت بر روی سیستم عصبی دارد. استفاده از وانیل برای سلامت پوست نیز بسیار مفید است و به دلیل وجود مواد آنتی اکسیدانی که دارد، مانع از پیری سلول ها می شود و از پیری زودرس پیشگیری می کند. استعمال موضعی وانیل به همراه روغن های گیاهی، باعث نرمی و لطافت بیشتر پوست می شود و برای درمان جوش و آکنه و از بین بردن آثار آنها موثر است. مصرف وانیل در پیشگیری از پوسیدگی دندان موثر است و به رفع ...
زوج های غذایی مفید!
آیا از مشکلات گوارشی رنج می برید؟ مصرف موز می تواند به شما کمک کند. این میوه منبع خوبی برای اینولین است که این نوع فیبر به تعادل سطوح باکتری های خوب در دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده جذب کلسیم را نیز بهبود می بخشد که شرایطی به سود استخوان هاست. ترکیب موز با مواد غذای حاوی کلسیم مانند شیر، ماست، پنیر، بروکلی، و کیل می تواند گزینه خوبی برای تقویت سلامت استخوان ها باشد. توت ...