سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های سنتی کرمانشاه؛ از دنده کباب تا آش عباسعلی
پخته در تهیه و طبخ انواع غذاهای خوشمزه مصرف می شوند. یکی از این گیاهان پاغازه است که مردم استان به روش های مختلف آنزا سرو می کنند، گیاهی با خواص دارویی فراوان که پای ثابت غذای سنتی کوکوی پاغازه است. غذایی شبیه به کوکو سبزی که برای مشکلات گوارشی و التهابات روده بسیار مفید و ارزشمند است. البته این غذا کمتر در رستوران ها یافت می شود و معمولا در نمایشگاه هایی که در ایام نوروز برای ...
آیا اوضاع اقتصادی مردم واقعا بحرانی است؟
...، تنها یک سال بعد مصرف برنج مردم به 146 کیلو کاهش پیدا کرد. این روند کاهشی ادامه یافت تا در سال 95 به 106 کیلو رسید. مصرف گوشت پرندگان نیز در سال 86، 96 کیلو در بین خانواده ها بود اما در سال 95، به 86 کیلو رسید. مصرف انواع شیر نیز با کاهش جدی روبه رو بوده است. در سال 86، خانواده ها 206 کیلو شیر مصرف کرده بودند اما در سال 95 میزان مصرف شیر در میان خانواده ها به 120 کیلو کاهش پیدا ...
معرفی غذاهای بلژیکی
اضافه می شود و تنوع غذا به حدی است که گاهی در آن حتی طعم شکلات تلخ را هم احساس می کنید! اگر می خواهید این غذا جا بیفتد و حسابی خوشمزه شود باید بگذارید گوشت ساعت ها آهسته بپزد. این غذا معمولا به همراه سیب زمینی آب پز یا سرخ کرده، نودل و سبزیجات خورده می شود. فیله آمریکایی | Filet Americain شاید به رستوران بروید و با دیدن اسم فیله در منو تصور کنید که تا چند دقیقه ی دیگر یک استیک ...
راهنمای سفر به گوتنبرگ در سوئد
در رستوران های این شهر میل کنید. تا جایی که برایتان امکان دارد سعی کنید از سوپرمارکت های این شهر اقلام مورد نیازتان را تهیه کنید و خودتان اقدام به طبخ غذا بنمایید. همچنین سعی کنید همراه خودتان یک قمقمه آب داشته باشید تا مدام مجبور نباشید بابت تهیه بطری آب مبلغی را پرداخت کنید به صورت می توانید کاهش چشم گیری در هزینه های خورد و خوراکتان کاهش داشته باشید. در ادامه راهنمای سفر به گوتنبرگ به چند ...
گزارش سلامت آنلاین از ضرورت حفظ سلامت غذایی در ایام عید ریزه کاری های سفر بی دردسر در نوروز
استریل شده که ماندگاری بالایی دارند، استفاده شود. این نوع از شیر ها قبل از باز شدن درب آن ها نیازی به یخچال ندارند، ولی پس از باز شدن حتما باید درمحیط خنک (مثلا فلاسک اسفنجی حاوی یخ) نگهداری شوند وسریعا مصرف شوند. وی می افزاید: درصورت استفاده از پنیر های تازه نیز دقت کنید که این پنیر ها باید حداقل 2 ماه در آب نمک نگهدارسی شده باشند. بطور کلی بهتر است همیشه ودر طول سفر از پنیر های پاستوریزه وبسته ...
باور های غلط در مورد برنج و لاغری
خانم با قد 160 و وزن 70 کیلوگرم دارد. با این حال برای یک فرد بالغ و بزرگسال حداکثر 11 واحد نان و غلات توصیه شده است. توصیه می کنم که افراد برای تعریف میزان مصرفی مواد غذایی بهتر است با پزشک تغذیه یا پزشک خانواده خود مشورت کنند. کدامیک از شیوه های پخت برنج برای فرد سالم تر است؟ – عمدتا برنج در کشور ما به دو نوع کته یا آبکش استفاده می شود. در نوع آبکش برخی محتویات مفید برنج که ...
راهنمای سفر به رومانی
. البته می توانید مواد غذایی مورد استفاده یتان را از سوپرمارکت های این کشور تهیه کنید و خودتان اقدام به طبخ غذا کنید، به این صورت در هزینه های مربوط به خورد و خوراکتان می توانی صرفه جویی نمایید. در ادامه راهنمای سفر به رومانی به چند رستوران خوب در شهرهای کشور رومانی اشاره خواهیم کرد. چند غذای محبوب در رومانی سالاد گوشت گاو این غذا یکی از غذاهای جالب سنتی در رومانی است ...
سوغات شهر یزد / بهترین صنایع دستی و سوغات شهر یزد چیست؟
روغن گیری نشده باشد استفاده می شوند. حلوا ارده در شهر اردکان به صورت سنتی و با مزه ای طبیعی تولید می شود و طرفداران زیادی دارد. کیک یزدی کیک یزدی از شیرینی های بسیار لذیذ و سنتی یزد است که معمولا در مراسم های مذهبی مورد استفاده قرار می گیرد. مواد اصلی برای پخت کیک یزدی شامل شکر، تخم مرغ، روغن یا کره، نمک میوه، آرد سفید، جوش شیرین ، شیر یا ماست، بکینگ پودر و در صورت تمایل کشمش ...
سوغات شهر همدان/ سوغاتی های جذاب همدان را در این خبر بشناسید
استان تهیه کنید. مواد اصلی برای طبخ حلوا زرده شامل نشاسته، شکر، آرد برنج، تخم مرغ، آرد برنج و گلاب می شود و کمی شبیه به شله زرد و فرنی است. شیرمال در استان همدان از دیگر سوغاتی های خوراکی خوشمزه و محبوب همدان، شیر مال است. این خوراکی لذیذ با استفاده از آب، زعفران ، شکر ، هل و چند ماده دیگر تهیه می شود. راحت الحلقوم همدانی از سوغاتی های خوراکی همدان راحت ...
سوغات شهرکرمان/ جذاب ترین صنایع دستی و سوغات کرمان چیست؟
قوتوی خشخاشی، نارگیلی، پسته ای ، نخودی و... به آن ها اختصاص داده می شود. شیرینی کلمپه کرمان کلمپه از شیرینی های سنتی و بسیار خوشمزه کرمان است. در دستور پخت این شیرینی از روغن حیوانی ، خرما، گیاهان معطر، گردو و سایر مغز ها استفاده می شود. کلمپه شکلی شبیه به کلوچه با طعیمی متفاوت است. کلمپه انواع مختلفی دارد و معروف ترین آن نوع گردویی است. هم چنین در طبخ این شیرینی از شهد خرما ...
سوغات کرمانشاه/ بهترین سوغات کرمانشاه و صنایع دستی آن چیست؟
دوستان خود خریداری کرد. نان شکری نیز از انواع مختلف نان برنجی محسوب می شود که در آن به جای آرد برنج از آرد گندم استفاده می شود. قدمت پخت و تهیه نان برنجی کرمانشاه به 150 سال قبل و دوران قاجاریه بر می گردد و از زمان به عنوان یکی از بهترین سوغات کرمانشاه به حساب می آید. در سال 1391 نیز نان برنجب به عنوان یک اثر معنوی در شاهرود به ثبت ملی رسید. نان برنجی نسل به نسل در شهر کرمانشاه آموزش داده می شود و ...
سوغات اردبیل / بهترین سوغات اردبیل چیست؟
همانند قره حلوا از شیرینی های لذیذ اردبیل محسوب می شود. روش های مختلفی برای پخت این حلوا وجود دارد ولی به طورکلی از موادی مانند شیره بال، آرد برنج ، زنجبیل و وانیل استفاده می کنند. مسئله جالب این است که مردم اردبیل از حلوای سیاه برای هدیه به تازه عروس ها استفاده می کنند. صنایع دستی استان اردبیل صنایع دستی اردبیل نیز سوغاتی بی نظیر برای هدیه به عزیزانتان است. سازهای سنتی ...
دانستنی های مهم درباره خوراکی های سیزده به در
؛ به مقدار کافی نکاتی به هنگام خرید گوشت مورد نیاز: 1* مناسب ترین گوشت برای پخت کباب کوبیده، گوشت قلوه گاه (گوشت بین دنده ها) گوسفند است. در صورت تمایل به استفاده از گوشت گوساله بهتر است راسته را انتخاب کنید که چربی کمتری دارد چرا که چربی مورد نیاز توسط گوشت گوسفندی تامین می شود. پخت کباب کوبیده با گوشت گوساله به تن هایی امکان ندارد، زیرا گوشت گوساله فاقد چربی لازم است. البته ...