سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دمی گوجه فرنگی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ دمی گوجه از آن غذاهای بسیار متداول در خانه های ایرانی است خوردن این غذا در همه مناطق کشور متداول است و متعلق به منطقه خاصی نیست.در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را بخوانید: مواد لازم: برای 3 نفر پیاز پیاز 1 عدد برنج 2 لیوان سیب زمینی سیب زمینی 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده) نمک به ...
غذای مقوی برای بچه ها، سوپ لیمویی یونانی
...> - 4 عدد تخم مرغ - آب سه عدد لیموترش - 1⁄4 پیمانه شوید تازه - 4 تا 6 قاچ نازک لیموترش طرز تهیه 1. برای تهیه سوپ، در یک قابلمه بزرگ آب مرغ را بگذارید تا بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، نمک، فلفل و ماکارونی را اضافه کنید و 8 دقیقه بپزیند. سپس آن را از روی حرارت بدارید. دو پیمانه از آب مرغ را کنار بگذارید. 2. برای تهیه مخلوط تخم مرغ و ...
بهترین غذا برای کودک، کوکوی قارچ و پنیر
می کنیم. پیاز و سیر را هم به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا جایی که قارچ آب نداشته باشد. تخم مرغ ها را خوب زده، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم. می توانیم یک قاشق سوپخوری آرد هم به سبزی اضافه کرده و بعد به مایه تخم مرغ اضافه کنیم، سپس مواد را هم زده تا یک دست شود. درون یک تابه روغن ریخته، پس از داغ شدن مایه کوکو را به آن اضافه می کنیم، برای این کار ...
چگونه جنسیت جنین را تعیین کنیم؟
را این گونه معرفی می کند. غذا های ویژه دختر دوستان: شیر 3 لیوان در روز سه قوطی کبریت گوشت یا ماهی در طی روز تخم مرغ و کره خامه، ماست و دوغ پنیر بدون نمک انواع دسر های تهیه شده از شیر و محصولات لبنی شیرینی های بدون نمک گندم، برنج و ماکارونی شلغم، تره فرنگی، خیار، تربچه، فلفل سبز، گوجه فرنگی گردو، بادام و فندق سیب و گلابی ...
عصرانه خوشمزه برای کودکان، دستور پخت
...: اگر برای دور همی های عصرانه یا میان وعده های خانواده دنبال یک غذای خوب و مقوی می گردید، دستور پخت این غذا را حتما بخوانید. مواد لازم: مناسب برای 5 نفر سینه مرغ : 2 عدد گوجه فرنگی ریز خرد شده : 2 عدد پیاز متوسط ریز خرد شده : یک عدد فلفل قرمز چیلی : یک عدد فلفل سبز تند : یک عدد پنیر چدار رنده شده : یک ...
پوکی استخوان را با مصرف غذایی خوشمزه ضربه فنی کنید
، زیرا مصرف این کشک ها موجب مسمویت می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: نام دیگر کله جوش، کال جوش است به این معنا که کشک موجود در این غذا نباید زیاد جوشانده شود. مواد لازم برای تهیه کله جوش (4 نفر) کشک مرغوب و خشک شده 250 گرم مغز گردو 100 گرم سیر یک حبه مغز پسته 50 گرم پیاز خرد شده یک عدد نعناع یا پونه ...
آشپزی برای کودکان، طرز تهیه کپه
مادر بانو: کپه یک غذای محبوب عربی است و در جنوب ایران بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. کپه یک غذای محبوب عربی است و در جنوب ایران بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا تقریبا تند است ولی شما می توانید بسته به ذائقه تان از تندی آن کم کنید. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ: یک عدد برنج: یک پیمانه گوشت چرخ کرده زرشک، گردو، خلال بادام ...
مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید!
که درباره اسموتی ها وجود دارد این است که مخلوط کردن چند میوه و مخلوط آن ها در غذاساز، با وجودی که خوشمزه است، شما را راضی نمی کند اما اگر همان میوه را به صورت کامل بخورید راضی کننده است . کچاپ این هم از گوجه فرنگی تهیه شده است، مگر نه؟ بله کاملاً درست است البته به همراه میزان زیادی قند. چهار گرم در هر قاشق چای خوری سس کچاپ، قند نهفته است. اما مایلید چیزی گوجه ای بخورید ...
تغذیه تکمیلی نوزاد، چه ویژگی دارد؟
اجازه دهید خودش تصمیم بگیرد که چقدر غذا بخورد. 14. همزمان با تغذیه تکمیلی، آب جوشیده سرد شده به کودک بدهید تا تشنگی او برطرف شود. 15-قبل از یک سالگی از اضافه کردن نمک و یا هر گونه چاشنی، ادویه، سس ها و رب گوجه فرنگی به غذای کودک خودداری کنید. 16. دفعات تغذیه در 6 ماهگی از یک بار در روز شروع و به تدریج به 3 مرتبه در روز افزایش یابد و در 8 ماهگی به 4 تا 5 بار در روز ...
نیکی کریمی درباره کمک به زلزله زدگان کرمانشاه توضیح داد
گرمایی و پوشاک توسط دکتر زرتشت محله ی قلعه گبری و آقای سامان آریان پور در سرپل ذهاب و اطراف. توزیع و بسته بندی 1000 پک مواد غذایی ( 5 کیلو برنج ایرانی ، 2 بسته ماکارونی ، 2 بسته سویا ، 1 عدد رب گوجه فرنگی ، 1 عدد روغن ، 10 کیلو سیب زمینی ) توسط اعضای انجمن سینمای جوان سنقر و معتمدین کمپ های مردمی/ توزیع 200 پک کتاب داستان و مداد رنگی و دفتر نقاشی در سرپل توسط اعضای انجمن سینمای جوان سنقر. عکس و جزییات از کلاس ها ی خانه هنر و فرنگ را به زودی همین جا خواهم گذاشت. /خبرآنلاین کلمات کلیدی نیکی کریمی زلزله کرمانشاه ...
طرز تهیه رول یوفکا؛ گاهی کمی تنوع لازم است
مواد لازم: آب داغ: یک پیمانه خمیر یوفکا: 3 عدد پیاز کوچک: یک عدد کره یا روغن: 3 ق س رب گوجه فرنگی: یک الی 2 ق چ برگ جعفری (خردشده): یک مشت گوشت چرخ کرده: 200 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): یک ق چ فلفل سیاه (پودر شده): یک ق چ ماست: به مقدار لازم طرز تهیه رول یوفکا طرز تهیه: 1. پیاز ...
طرز تهیه پیتزا گوشت؛ اگر از سوسیس و کالباس متنفرید...
در این مطلب هم طرز تهیه یه پیتزا خوشمزه دیگه که با گوشت تهیه میشه رو براتون میذارم برای اون دسته که ترجیح میدن از کالباس و سوسیس داخل پیتزا استفاده نکنن. امیدوارم براتون مفید باشه و لذت ببرین. مواد لازم: خمیر پیتزا به مقدار لازم 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم ...
بهترین زمان مصرف کله پاچه
نخود خیس شده (در صورت تمایل) 100 گرم زردچوبه 2 قاشق چای خوری سیر پنج حبه لیوترش تازه 500 گرم فلفل سفید، نمک و پودر دارچین به مقدار لازم آب به مقدار لازم نان سنگک گرم و تازه به مقدار لازم طرز تهیه کله پاچه -برای تهیه کله پاچه نخست کله و پاچه گوسفند را جدا و پاک می کنیم و آن ها را به خوبی می شوییم؛ پاک کردن و شستن اجزای کله را فرد ماهری ...
طرز تهیه سوپ رژیمی و مقوی
به روغن اضافه کنید و در حدود سه دقیقه برگردانید تا رنگ پیاز شفاف شود. سپس بروکلی، آب مرغ و سیب زمینی را به آن اضافه کرده، شعله ی گاز را کم می کنیم و می گذاریم تا پانزده دقیقه بجوشد و کلم بروکلی باز شود. مواد را از قابلمه خارج کرده و درون مخلوط کن برقی می ریزیم و می زنیم تا یکدست شود. بعد از آن که مواد( Materials ) یکدست شد آن را از مخلوط کن خارج کرده و باز در قابلمه می ریزیم و نمک و فلفل و جوز هندی را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. نیازی نیست که سوپ بجوشد. در نهایت آن را درون ظرف ریخته و سرو می کنیم. ...
عصرانه برای کودکان، کیک آلبالویی درست کنید
...: این کیک آلبالویی می تواند یک عصرانه لذت بخش پاییزی در کنار خانواده باشد. مواد لازم (مناسب برای 4 نفر) تخم مرغ : 2 عدد شکر : 1/5 پیمانه پودرکاکائو : 2 قاشق سوپخوری وانیل : 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری شیر و روغن : از هر کدام نصف پیمانه آرد : 2 پیمانه آلبالو : 200 گرم ...
غذای مقوی بچه ها، روش تهیه سالاد تن
ها را به صورت نگینی درشت یا خلالی خرد کرده . کمی روغن زیتون در ماهیتابه مناسب ریخته حرارت میدهیم تا روغن تنها گرم شود ، پیاز و فلفل دلمه ای را به مدت 2 تا 3 دقیقه در روغن تفت داده تا تنها کمی نرم شده و براق شوند . 3 - تن ماهی را در آب جوش به مدت 15 دقیق میجوشانیم و پس از سرد شدن آن را باز کرده روغن تن را خارج کرده و در ظرفی جدا نگه میداریم . ماهی تن را با چاقو چند تکه کرده و کنار ...
طرز تهیه کبه ی نان تست و مرغ، لذیذ و متفاوت
ریش ریش شده) ادویه کاری: یک قاشق چایخوری زردچوبه: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک عدد سیر رنده شده: دو حبه روغن: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد شیر: دو پیمانه آرد سوخاری: دو پیمانه ...
تمام گزینه های غذایی که تا به حال اشتباه مصرف می کردید
اما بهتر است برای بهره بردن از این فواید، گوجه فرنگی را بپزید. مارچوبه: این سبزی ارزشمند را آب پز نکنید. این کار باعث خارج شدن ویتامین ث موجود در مارچوبه می شود. بهتر است این سبزی را بخارپز و در نهایت کبابی کنید. آب مارچوبه را که بخارپز شده، دور نریزید و از آن برای تهیه سوپ و سس استفاده کنید تا از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن بهره ببرید. دانه کتان: این غلاف حاوی تعداد ...
آشی که چربی و فشار خون را پایین می آورد
لازم برای تزئین پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده یک عدد لپه یا حبوباتی دیگر مانند لوبیا، ماش یا عدس 100 گرم برنج 200 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی (در صورت دلخواه) 200 گرم طرز تهیه آش آلو - حبوبات باید به مدت چهار تا پنج ساعت خیس شوند تا نفخ ایجاد نکنند. - نخست برنج را با یک لیتر آب و کمی نمک حرارت دهید تا به ...
کدام مواد غذایی را نباید در یخچال نگهداری کرد؟
می رود و آن را عاری از مزه می کند. گوجه فرنگی های درسته (پوست نکنده و قطعه قطعه نشده) را روی کابینت نگهداری کنید تا خوش طعم تر شود. قهوه رطوبت موجود در یخچال، دانه های قهوه را خراب می کند و به این ترتیب قهوه بعد از دم شدن، طعم تازه و برجسته ی مورد نظرتان را نخواهد داشت. علاوه بر این، با هر بار باز کردن در یخچال و تغییر دمای داخل آن، میعان رخ می دهد و این مسأله رطوبت بیشتری در ...
طرز تهیه نان با آرد ذرت در تابه
که روی سطح کار کمی آرد پاشیده و خمیر را به شکل گرد با وردنه باز کنید، سپس آن را در روغن سرخ کرده و اواسط سرخ شدن از وسط تا کنید و با دست به همان حالت نگهدارید تا به شکل U درآید. وسط این نان را با مواد دلخواه پر کنید. معمول ترین غذا هایی که لای نان با آرد ذرت (تاکو) قرار می دهند به قرار زیر است: تاکوی مرغ: مرغ را پخته و خرد می کنند، سپس آن را با فلفل قرمز یا فلفل سبز، سس گوجه فرنگی ...
تارت بادمجان و ماست
هایتان سرو کنید. ترکیب ماست و بادمجان به دلیل اینکه ماست جز سردی ها محسوب می شود و بادمجان جز گرمی ها ترکیب خوبی است و بدن شما را اذیت نخواهد کرد و با خیال راحت می توانید آن را آماده کنید و از طعم خوب و جدید آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه تارت ماست و بادمجان : 1 عدد بادمجان بزرگ 5 عدد گوجه فرنگی نصف بوته موسیر 3 یا 4 حبه سیر 400 گرم ماست ناری ...
چگونه مصرف نمک را کاهش دهیم؟
حرفه ای و صنعت غذا می توانند تا به سادگی بدون این که در طعم غذا تغییری ایجاد شود، میزان سدیم موجود در غذا را به مقدار قابل توجهی کم تر کنند. نیازی نیست که به طور کامل غذاهای مورد علاقه و پر نمک و یا غذاهای سنتی و وابسته به فرهنگ کشورتان مانند سس سویا (غذای چینی)، ترشی و ماهی (غذای ژاپنی )، یا پنیر نمکی و زیتون (غذای یونانی و ایتالیایی) را کنار بگذارید. در عوض، بهتر است تا یاد بگیرید که از ...
طرز تهیه چیز کیک ماکارونی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از اونیه که فکرش رو می کنید . مواد لازم: 1 بسته ماکارونی زانویی 1 بسته اسفناج پخته و یخ زده 1 پیمانه پنیر ریکوتا 110 گرم پنیر خامه ای 1⁄2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 6 عدد تخم مرغ 3 حبه سیر 1 و 1⁄4 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل 1 بسته سس ماکارونی 1 پیمانه به اضافه ...
طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه +تصاویر
گوجه فرنگی (متوسط) گوجه فرنگی 2 عدد خیار (بزرگ و سالادی) 1 عدد فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا خیار را شسته و با پوست یا بدون پوست به صورت نگینی متوسط خرد کنید. برای این کار سر خیار را جدا کرده و روی آن برش های عمودی نزدیک به هم ایجاد کنید و بعد خیار را چرخانده و عمود بر برش های ایجاد شده برش هایی بزنید و بعد از ارتفاع نیم سانتی خرد کنید و تا انتها ادامه ...
سوپ کلم و لیمو یک سم زدای عالی
روغن آووکادو یا روغن زیتون 1 عدد پیاز زرد خردشده 2 حبه سیر خردشده 1 قاشق چای خوری آویشن خشک 1 پیمانه عصاره سبزیجات کم سدیم 1 قوطی لوبیای کانلیلی ( 11 و نیم فنجان) 4 فنجان کلم کوچک یا آراگولای کوچک 1 فنجان برگ تازه ریحان 1 عدد لیمو ترش آبدار نمک صورتی هیمالیا برای مزه چاشنی (اختیاری) ...
خوراک مرغ و سیب زمینی یک شام بینظیر
یک عدد کره 2 قاشق سوپخوری پیاز خردشده یک عدد سیر ریز خردشده 2 حبه فلفل دلمه ای نگینی خردشده یک عدد سس گوجه فرنگی یک پیمانه آب یک و یک چهارم پیمانه ران مرغ 600 گرم نمک به مقدار لازم پنیر چدار رنده شده (در صورت تمایل) یک چهارم پیمانه طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی: روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید. ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد ذرت
دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی با آرد ذرت آرد قنادی 125 گرم آرد ذرت 30 گرم پودر کاکائو 40 گرم بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری ماست 125 گرم آب 30 گرم کره 115 گرم شکر 275 گرم تخم مرغ بزرگ 2 عدد (معادل 125 گرم) ...
تدابیر مهم تندرستی در فصل بهار
مانند خوردن پیش غذا، میوه، غذا، نوشابه (یا دوغ یا ماءالشعیر) بستنی، چای، شربت، آجیل و... در یک مهمانی! 7- کاهش مصرف خوراکی های تلخ و تند و شور و تیز که همگی مزاج گرم دارند. مانند آجیل های شور، تخمه، گردو و دیگر مغزها و همچنین ادویه تند مانند فلفل، دارچین، زنجفیل 8- پرهیز از خوردن میوه های لطیف و تری بخش که در بدن به سرعت دچار تغییرات نامطلوب می شوند، مانند خیار و ...
نیازهای غذایی زن باردار، آنچه باید بدانید
.... هر سهم به این صورت محاسبه میشود: یک لیوان سبزی خام برگدار مانند اسفناج و کاهو یا سالاد سبزیجات (شامل گوجه فرنگی، کاهو، کلم، خیار، فلفل سبزدلمه ای ) ،نصف لیوان نخود سبز، ذرت، کلم بروکلی، لوبیا سبز و هویج خردشده و جوانه گندم و قارچ پخته شده ، نصف لیوان سبزیهای پخته ، ،1 عدد سیبزمینی متوسط آب پز ، 1عدد متوسط گوجه فرنگی ، سه چهارم لیوان عصاره یا آب سبزیها، 10 تا خلال ...