سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش ریسک سندروم متابولیک در کودکان با مصرف شیر
شفا آنلاین سلامت نتایج مطالعه جدید نشان می دهد کودکانی که روزانه کمتر از یک فنجان شیر می نوشند در مقایسه با کودکانی که روزانه حداقل دو فنجان شیر می نوشند دارای میزان بالاتر انسولین در حال ناشتا هستند. به گزارش شفا آنلاین ، مطالعه محققان دانشگاه تکزاس نشان می دهد نوشیدن حداقل دو فنجان شیر در روز با کاهش انسولین در حال ناشتا مرتبط است که نشان دهنده کنترل بهتر قندخون، فاکتور پرخطر سندروم ...
روش درمان ناباروری، این چاشنی خوش طعم
خوراکی از جمله سولفات که سبب طعم و بوی خاص این ماده خوراکی می شود از جمله مهم ترین دلایل مزایای سلامت در این ماده غذایی است. سیر از دسته سبزیجاتی مانند پیاز و پیازچه است که ماده معدنی سولفات را از خاک جذب می کنند و نیز دارای ترکیبات گوگردی هستند که سبب تمایز بوی سیر می شود. استفاده از سیر از قرن ها پیش در آسیای میانه و تمدن سومر وجود داشته است و حتی اقوام باستانی مصر مصرف ...
مواد غذایی مختلف را چگونه به کودک بدهیم؟
غلات و حبوبات: شفا آنلاین سلامت هنگامی که نوزاد شما به پنج ماهگی می رسد، غلاتی مانند بلغور جو دوسر و برنج را در تغذیه نوزاد خود جای دهید ، فراموش نکنید که با اضافه کردن شیر خشک یا آب به غلات، می توانید بافت های غلات را نرم کنید. به گزارش شفا آنلاین : برای اولین بار، از استفاده غلات و حبوبات طعم دار خودداری کنید، بهتر است از غلات ساده شروع کنید. • اگر نوزاد شما به ...
رژیم غذایی دواین جانسون معروف به راک، سوپر استار خوش اندام هالیوودی
، سختی های زیادی کشیده است. به عنوان مثال برخلاف ما که 3 وعده غذایی اصلی در طول روز داریم، وعده های غذایی او به 5 تا 7 وعده در روز می رسد. شاید فکر کنید که وعده های غذایی او کم حجم هستند اما اینطور نیست. او در هر وعده مجبور است که 170 تا 280 گرم پروتئین به اضافه یک فنجان سبزیجات، یک سیب زمینی پخته و یک فنجان حبوبات مصرف کند. او اولین وعده غذایی اش را در ساعت 5 صبح آغاز می کند. برای او که در طول روز ...
در روزهای گرم چای نعناع بنوشید
شفاآنلاین سلامت در روزهای گرم و بلند تابستان سراغ نوشیدنی های یخ دار نروید! یکی از بهترین نوشیدنی ها برای رفع عطش و حفظ تعادل بدن در این روزهای داغ چای نعناع است. چای نعناعِ گرم مانع از گرمازدگی می شود. به گزارش شفاآنلاین ، چای برگ نعناع نه تنها خوش طعم است بلکه خواص بسیاری نیز دارد. به عنوان مثال این نوشیدنی در روزهای گرم تابستان بدن را از درون خنک می کند. متخصصان آلمانی ...
11 اشتباه در درست کردن قهوه با کیفیت
توانند قهوه را در کیسه کاغذی به راحتی خراب کنند. 5- استفاده بیش از حد از آب برای درست کردن قهوه دقت کنید موقع درست کردن قهوه بیش از حد آب نریزید، زیرا کیفیت قهوه شما را خراب می کند. توصیه می شود به ازای هر یک گرم قهوه ده گرم آب استفاده کنید نه بیشتر. 6- استفاده از فنجان های نا مناسب برای لذت بردن از طعم قهوه باید از نوع فنجان های مناسب استفاده کنید. بهترین ...
بهترین جایگزین ها برای آب در تابستان
شفا آنلاین سلامت تغذیه آیا تنها راه آبرسانی به بدن نوشیدن آب است؟ خوشبختانه جایگزین های زیادی برای آب وجود دارد که به بدن آبرسانی کرده و دمای بدن را متعادل نگه می دارند. در این مطلب با این جایگزین ها آشنا میشوید. به گزارش شفا آنلاین :تابستان نزدیک است و یکی از چیزهایی که نمی توانید در این فصل گرم از قلم بیندازید آب خوردن است. آیا تنها راه آبرسانی به بدن نوشیدن آب است؟ خوشبختانه جایگزین ...
قابلیت های قلبی قهوه و گوشت قرمز!
شفا آنلاین سلامت تغذیه قهوه از آن دست نوشیدنی هایی است که به رغم دارا بودن مقادیر قابل ملاحظه ای کافئین و مضرات آن، خواصی دارد که همچنان آن را در صدر نوشیدنی های گرم و جذاب دنیا نگه داشته است. به گزارش شفا آنلاین :نتایج تحقیقات اخیر پژوهشگران آمریکایی نشان می دهد نوشیدن یک فنجان قهوه ریسک سکته، نارسایی قلبی و بیماری قلبی عروق کرونر را کاهش می دهد. بررسی داده های به دست آمده ...
منابع غذایی مفید و نقش آنها در بارداری
شفا آنلاین سلامت میزان انرژی مصرفی باید علاوه بر تامین نیاز مادر ، مواردی مانند رشد جنین ، جفت و رحم را شامل شود. نان و غلات: به گزارش شفا آنلاین ، مهم ترین منبع تولید انرژی است و شامل نان، برنج و ماکارونی و رشته و... است. مقدار توصیه شده 7-11 سهم است که هر سهم آن معادل یک برش نان سنگک، تافتون یا بربری به اندازه کف دست " حدود 30 گرم " یا 4 برش نان لواش، یا نصف تا سه چهارم لیوان ...
خواص یک میوه پر طرفدار
مدفوع در افراد مبتلا به یبوست کمک می کند. دانه های شیرین زردآلو که به عنوان میان وعده قابل مصرف هستند، فیبر خیلی بیشتری دارند. یک چهارم فنجان دانه زردآلو حاوی 5 گرم فیبر است که این مقدار 20 درصد از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند. علاوه بر زردآلو دیگر مواد غذایی سرشار از فیبر عبارتند از میوه ها، سبزی ها، آجیل ها، حبوبات و دانه ها. زردآلو و تقویت سلامت چشم ...
چطور می توان گوشت قرمز نخورد؟
پول نیوز - علاقه مندان به مصرف گوشت قرمز، کمتر از کسانی که به مصرف هیچ گونه محصول حیوانی علاقه ای ندارند، دچار فقر مواد غذایی از جمله ویتامین ب 12 می شوند. حذف گوشت از رژیم غذایی اگر به درستی انجام نشود، عواقب جدی سلامت را به همراه دارد و بنابراین توصیه متخصصان تغذیه بر این است که متوقف کردن مصرف گوشت باید هوشمندانه و در قالب یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد. مصرف متعادل تخم ...
چاق شدن سریع با این دستورهای غذایی خوشمزه
که خودتان اقدام به تهیه این نوع خوراکی ها کنید. زیرا علاوه بر اطمینان از سلامتی غذا، می توانید مزه و طعم آن را مطابق میل خودتان تغییر دهید. در اینجا چند نمونه خوشمزه را معرفی می کنیم. هر کدام از آن ها را می توانید با دو فنجان شیر (معادل 415 میلی لیتر) یا شیربادام مخلوط کرده و مصرف کنید. چاق شدن سریع با شیک شکلاتی موزی آجیلی : یک عدد موز، یک اسکوپ شکلات با پروتئین آب پنیر و ...
چرا نباید در بارداری جگر خورد؟
تلقی می کنیم، می توانند به سلامت شما و جنین تان آسیب بزنند پس تا بسته شدن پرونده بارداری تان با وسواس بیشتری منوی غذایی تان را انتخاب کنید و از مصرف آنچه در ادامه مطلب آورده ایم پرهیز کنید. کمتر جگر بخورید چون ... اگر برای تقویت خود و جنین تان هر هفته به میدان بهمن سر می زنید و چند سیخ جگر می خورید، باید بگوییم به جای محافظت از فرزند آینده تان به او آسیب می زنید. مصرف بیش از ...
محققان کانادایی: به مکمل ها اعتماد نکنید
شفا آنلاین سلامت بنابر بررسی های محققان تورنتو در کانادا، بیشتر مکمل های مواد معدنی و ویتامین ها اثر مثبتی روی سلامت بدن ندارند. از این مکمل های رایج می توان به قرص های ویتامین C و کلسیم، اشاره کرد که نتواسته اند ثابت کنند می توانند روی بدن اثر خوبی از خود به جای بگذارند. باقی مکمل ها، حتی فرد را در خطر مرگ قرار می دهند. محققان معتقدند که به جای مصرف این مکمل ها، بهتر است رژیم غذایی سرشار از میوه ...
کاهش خطر سکته قلبی و مغزی با نوشیدن چای سبز
شفا آنلاین سلامت یک گروه از محققان دریافتند که یک مولکول در چای سبز می تواند به جلوگیری از مرگ و میر ناشی از حمله قلبی و سکته مغزی کمک کند. به گزارش شفا آنلاین ، مصرف چای سبز بسیاری از مزایای سلامتی را به همراه دارد. متخصصان تایید کرده اند که نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن، کاهش فشار خون( blood pressure ) بالا و شفافیت پوست مفید است. اکنون محققان دانشگاه "لنکستر"( Lancaster ...
این خوراکی ها را بخورید در امتحانات نمره 20 می گیرید
شفا آنلاین سلامت تغذیه یک متخصص تغذیه گفت: تغذیه مناسب و صحیح یکی از عواملی است که به فرد کمک می کند ایام امتحانات را به خوبی پشت سر بگذارد. به گزارش شفا آنلاین :با این خوراکی ها در امتحانات نمره 20 بگیریدپیام فرح بخش متخصص تغذیه ر خصوص تغذیه مناسب در ایام امتحانات، اظهار کرد: ایام امتحانات به دلیل اینکه ماحصل، طول دوران درسی دانش آموز است بسیار در آینده فرد موثر است؛ تغذیه مناسب و ...
ادعای تازه متخصصان تغذیه بیشتر مکمل های ویتامین بی تاثیر هستند
ویتامین C، ویتامین D و مکمل های کلسیم هیچ فایده ای برای سلامت افراد ندارند. همچنین شواهدی مبنی بر اینکه مصرف آنها خطر بیماری قلبی-عروقی، حمله قلبی، سکته مغزی یا حتی مرگ را کاهش می دهد، وجود ندارد. یکی از محققان ارشد این مطالعه از دانشگاه تورنتو گفت: در بررسی های انجام گرفته به تاثیرات مثبت ناچیزی از پرمصرف ترین مکمل ها دست پیدا کردیم که افراد از آن ها مصرف می کنند. همچنین مصرف مولتی ویتامین ها ...
سم زدایی بدن با یک نوع چای
در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینیجات و ... استفاده می شود. گل محمدی طبیعت گرم دارد و برای تسکین اعصاب فوق العاده است. شما می توانید از این گلبرگ های خوش رنگ و معطر چای تهیه کرده و یک نوشیدنی صد درصد شرقی و آرامبخش تهیه کنید. پس بفرمایید یک فنجان سلامت و آرامش. چای گل سرخ برای سم زدایی ...
این غذاها را ناشتا نخورید
به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می تواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح می دهید که این نوع غلات را برای صبحانه بخورید، سعی کنید که آن ها را با فیبر بالا و قند کم امتحان کنید و یا این که به آن ها ترکیبات پروتئین و چربی های سالم بیفزایید. ماست بدون چربی: مصرف تنها یک فنجان ماست بدون چربی در هنگام صبح باعث احساس ...
پنج محصول شیری حاوی کلسیم بالا را بشناسیم
کلسیم است. کفیر در مقایسه با ماست، آنتی بیوتیک قوی تری تلقی می شود، و به هضم و کنترل وزن کمک می کند. نحوه آماده سازی آن شبیه به ماست است، از اینرو حاوی باکتری های کشت شده زنده است که لاکتوز درون شیر را تجزیه می کند. این ماده خوراکی گزینه بسیار خوبی برای روده و برای افرادی است که تحمل لاکتوز را ندارند. شیر گاو: یک فنجان 100 گرمی شیر گاو حاوی 125 mg کلسیم است. شیر گاو با ویتامین D که برای ...
مصرف ماهی قدرت باروری را افزایش می دهد
شفا آنلاین سلامت نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد افزودن غذاهای دریایی به رژیم غذایی می تواند به افزایش قوه باروری افراد کمک کند. به گزارش شفا آنلاین : این مطالعه رابطه علّی و معلولی مصرف ماهی با افزایش قوه باروری را اثبات نمی کند، اما نشان می دهد زوجینی که ماهی بیشتری در طول هفته مصرف می کردند احتمال بارداری شان در طول مطالعه بیشتر بود. اودری گاسکینز ، سرپرست تیم تحقیق از ...
با مولتی ویتامین های طبیعی آشنا شوید
آن دو تا سه برابر و حتی بیشتر افزایش می یابد، اما از کالری و کربوهیدرات آن دو برابر کاسته می شود. البته لازم است بدانید کاهش کالری به معنای حذف کالری نیست. اگر در صد گرم گندم 400 کالری انرژی نهفته باشد در همین میزان جوانه آن 200 کالری انرژی وجود دارد و مصرف یک فنجان جوانه می تواند تامین کننده بخش عمده ای از نیاز روزانه بدن ما باشد. خواص جوانه حبوبات با جوانه غلات برابری می کند ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
در این مطلب قرار است شما را با این دانه سبز و ریز و خوشمزه بیشتر آشنا کنیم. ماش به تنهایی هم طعم و مزه عالی دارد. کافی است آن را با آب و کمی نمک بپزید تا این دانه های کوچک، درشت و نرم شوند و از خوردن آن لذت ببرید. ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه آن ایران است، ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید ...
روزه داری بدون دردسر
سلامت نیوز : خیلی از روزه داران دچار سردرد و سرگیجه می شوند. بروز سردرد طی روزه داری یا بر اثر ضعف و گرسنگی یا ناشی از ترک عادات روزانه از قبیل نوشیدن چای و قهوه است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم، البته متخصصان طب سنتی معتقدند کمبود خواب و استراحت، کاهش قندخون، کم شدن مصرف کافئین، کاهش مصرف سیگار، کم آبی، کم خونی و مشکلات دستگاه گوارش و معده در بروز سردرد طی روزه داری موثرند ...
5 غذای فوق العاده برای مردان
سلامت قلب شما کمک میکند. تحقیقات نشان میدهد که عدس میتواند به کاهش سطح LDL یا کلسترول بد در بدن و در نتیجه کاهش ریسک حمله قلبی و تصلب شرائین یا التهاب رگها کمک کند. اگر این فواید شما را قانع نکرده است تا از عدس استفاده کنید و آن را دوست داشته باشید، به این آمار دقت کنید: در یک تحقیق ملی در ایالات متحده آمریکا مشخص شده است که افرادی که در هفته چهار بار عدس مصرف میکنند، ریسک ابتلا به بیماریهای ...
مبتلایان به التهاب معده، 6 درمان خانگی را فراموش نکنند
را افزایش می دهد به همین دلیل سریعا نفخ را مهار می کند. رازیانه بنا بر بسیاری دلایل، دمنوشی فوق العاده برای دوران قاعدگی محسوب می شود. طعم رازیانه مشابه طعم شیرین بیان بوده با این تفاوت که از آن خوش طعم تر است. این گیاه بخاطر طعم و مزیتهایی که برای گوارش دارد معمولا در آشپزی ایتالیایی استفاده می شود. نعناع: نعناع همواره گیاهی شناخته شده و یکی از بهترین گیاهان برای جلوگیری از نفخ محسوب ...
پاسخ به ابهامات سلامت نان سبوسدار/ سبوس بخش اصلی رژیم غذایی ژاپنی ها
ارزش غذایی کمتری دارد و امکان استفاده از جوش شیرین که سمی مهلک برای سلامتی به شمار می رود، در آن بیشتر است. چرا متخصصان تغذیه بر مصرف سبوس تاکید می کنند؟ سبوس گندم و برنج تقریبا به یک اندازه در سلامت موثر هستند به همین دلیل مختصصان تفاوتی بین مصرف آن ها قائل نمی شوند و پیشنهاد مصرف هر دوی آن ها را توصیه می کنند. سبوس برای دستگاه گوارش و رفع مشکلاتی مانند یبوست، چربی خون بالا و ...
همین امروز و به همین راحتی کبدتان را پاکسازی کنید
مفید هستند. دو فنجان از این چای را باید 15 دقیقه بعد از نوشیدن آب مرکبات و روغن زیتون مصرف کنید. اما در طول روز چندین فنجان دیگر نیز بنوشید. درواقع، مصرف این چای بعنوان یک عنصر همیشگی در برنامه غذای روزانه راهی خوشمزه و دلپذیر برای تقویت همیشگی سلامتیتان است. (می توانید چای را با عسل یا شیره شیرین کنید). پاکسازی کبد در دو هفته یکی از بهترین نوشیدنی ها برای پاکسازی کبد چای بابونه ...
ماست های طعم دار برای کودکان خوب برای بزرگسالان بد
های خشک شده کوچک است اما حاوی قند و کالری بالایی دارد اضافه کردن آن ها به ماست به تجمع کالری و انرژی در بدن منجر می شود. مغز ها و آجیل ها به تنهایی غذایی کامل به شمار می آید که انرژی و کالری زیادی را وارد بدن می کند. نارگیل رنده شده خود حاوی قند است و اضافه کردن آن به ماست شاید طعم خوبی ایجاد کند اما موجب پرخوری و اضافه وزن می شود. تخم کتان حاوی فیبر و پروتئین است اما مصرف زیاد آن باعث می شود بدن نتواند آن را به خوبی هضم کند و بیشتر مواد مفید موجود در آن بدون این که جذب بدن شود، دفع می شود. ...
12 خرداد بشقاب سلامت گیاهخواران
پروتئین گیاهی را در طی روز مصرف کنند. منابع گیاهی غنی از پروتئین شامل محصولات سویا، حبوبات، مغزها و غلات سبوسدار است. اسیدهای چرب امگا 3: این اسیدهای چرب مخصوصاً برای سلامت قلب، ادراک و بینایی اهمیت دارند. رژیم های غذایی که محتوی ماهی و تخم مرغ نیستند معمولاً حاوی اسیدهای چرب بلند زنجیره امگا 3 کمی هستند. روغن کنولا، سویا، گردو، تخم بزرک، و لوبیا سویا ...